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レンジでできた！ニラ団子のピリ辛春雨スープ
夜食にリピートしたくなる味😋🌙

■材料（2人分/20分)

＜ニラ団子＞
・豚ひき肉：150g
・ニラ：1/2束
・しょうが：1片
★塩：小さじ1/3杯
★卵：1個
★片栗粉：大さじ1杯

＜春雨スープ＞
・春雨：60g
☆酒：小さじ2杯
☆しょうゆ：小さじ2杯
☆塩こしょう：少々
☆鶏ガラスープ：(水：400cc、鶏ガラスープの素：小さじ2杯)
・ラー油：適量

■下ごしらえ
・ニラは5mm幅に切ります。
・しょうがはみじん切りにします。
・春雨はキッチンばさみで食べやすい長さに切ります。

■作り方
①ボウルにニラ団子の材料をすべて入れてよく混ぜます。8等分し、丸めて団子を作ります。

②耐熱容器に①を並べ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで8分加熱します。

③2つの椀に☆の調味料を半量ずつ入れ、春雨と②を入れて混ぜます。ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。

④ラー油をたらし、お好みで白髪ねぎをトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
ニラ団子は加熱しすぎると固くなりやすいです。加熱時間はご使用のレンジによって異なるので、様子を見ながら調整してくださいね。白菜、にんじんなどの野菜やきのこを加えてもおいしいですよ♪お好みにアレンジしてみてくださいね。

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餃子やレバニラ炒めなどに欠かせない♪スタミナ満点食材のニラ！
使い方がワンパターンになってしまう方におすすめのアレンジレシピを10点ご紹介します♪

ニラレシピ集　0:00
詳しいレシピはこちら↓
①ニラだく半熟煮卵 00:04
https://macaro-ni.jp/78864

②ニラ饅頭 01:03
https://macaro-ni.jp/72337

③ニラ豚冷奴 01:53
https://macaro-ni.jp/90262

④ニラ玉チリソース 03:02
https://macaro-ni.jp/61966

⑤レバニラ炒め 03:52
https://macaro-ni.jp/56809

⑥ニラ醤油 04:49
https://macaro-ni.jp/52880

⑦ニラ豚炊き込みご飯 05:45
https://macaro-ni.jp/49259

⑧もやしとニラのとろっと卵とじ 06:40
https://macaro-ni.jp/47062

⑨豚キムチとニラのピリ辛肉巻き 07:20
https://macaro-ni.jp/46745

⑩ニラ団子のピリ辛春雨スープ 07:58
https://macaro-ni.jp/46218



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#macaroni
#レシピ
#ニラ

ニラ 団子の 春雨 スープ のレシピと作り方を動画でご紹介します。ニラがたっぷり入った肉団子も、春雨スープもレンジで作っちゃいます！ラー油の量はお好みで、ちょっとピリ辛仕立てに。小腹がすいたときや夜食おすすめですよ♪

■材料（2人分/20分)
＜ニラ団子＞
・豚ひき肉：150g
・ニラ：1/2束
・しょうが：1片
★塩：小さじ1/3杯
★卵：1個
★片栗粉：大さじ1杯

＜春雨スープ＞
・春雨：60g
☆酒：小さじ2杯
☆しょうゆ：小さじ2杯
☆塩こしょう：少々
☆鶏ガラスープ：(水：400cc、鶏ガラスープの素：小さじ2杯)
・ラー油：適量

■下ごしらえ
・ニラは5mm幅に切ります。
・しょうがはみじん切りにします。
・春雨はキッチンばさみで食べやすい長さに切ります。

■作り方
①ボウルにニラ団子の材料をすべて入れてよく混ぜます。8等分し、丸めて団子を作ります。

②耐熱容器に①を並べ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで8分加熱します。

③2つの椀に☆の調味料を半量ずつ入れ、春雨と②を入れて混ぜます。ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。

④ラー油をたらし、お好みで白髪ねぎをトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
ニラ団子は加熱しすぎると固くなりやすいです。加熱時間はご使用のレンジによって異なるので、様子を見ながら調整してくださいね。白菜、にんじんなどの野菜やきのこを加えてもおいしいですよ♪お好みにアレンジしてみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
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