▒ 無限に食べられる!
(レシピあり)
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𓎩 #キャベツの塩こんぶチョレギ 【 #PR 】
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078695686.html
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いつものチョレギサラダに
塩こんぶの旨味を加えて
お箸が止まらない一品に!
包丁不要でできる上
ポリ袋を使えば
洗い物も減ってさらにラクチン♪
あと味さっぱりで
これからの季節にもぴったり!
野菜不足解消に
もってこいですよ♪
ちなみに、私が愛用している塩こんぶは
フジッコさんの(@fujicco_jp)「ふじっ子(塩こんぶ)」。
色々な種類の塩こんぶがあるけれど
私は、断然こちらがお気に入り♡
他の塩こんぶと食べ比べると分かるのですが
フジッコさんの塩こんぶは、肉厚なのに柔らかい歯ごたえ!!
そして、昆布の旨味が豊富です。
また、着色料や甘味料を使用していない
安全安心な商品であることも
私が選んでいる理由♪
たかが塩こんぶ…と思われると思いますが(笑)
仕上がりが全然違ってくるので
ぜひぜひ参考にしていただけると嬉しいです♡
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▒ キャベツの塩こんぶチョレギ ▒
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⏰調理時間:5𝚖𝚒𝚗
❲材料:𝟸人分❳
キャベツ...1/6個(200g)
「ふじっ子(塩こんぶ)」...5g
〔A〕
長ネギ(粗みじん切り)...5cm
白いりごま、ごま油...各大さじ1
しょうゆ...小さじ2
酢...小さじ1
砂糖、鶏ガラスープの素...各小さじ1/2
塩、粗挽き黒胡椒...各少し
➊キャベツは手でちぎる。
➋ポリ袋に1・塩こんぶ・〔A〕を入れて空気を抜いて口を閉じ、上下にふる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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(写真を右にスワイプしてください)👉
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過92萬的網紅ochikeron,也在其Youtube影片中提到,Hoy vamos a aprender cómo hacer Tortilla de Patata con Quelpo Japonés. Tortilla de Patata es uno de los platos españoles más típicos. En mi receta yo ...
フジッコ 塩昆布 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
【舞茸とピーマンの塩昆布バター炒め】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072403648.html
調理時間:10分
冷蔵保存:2〜3日
ご飯やお酒のお供にぴったり!
無限にすすむ
やみつき副菜のご紹介です♪
作り方は、とっても簡単で
舞茸とピーマンをフライパンでサッと炒め
あとは、塩昆布+バターで炒めるだけ。
たったこれだけで見た目は地味だけど(笑)
舞茸と塩昆布の旨味
そしてバターのコクで
ピーマンがモリモリいける!!
まさに、新・無限ピーマン!!
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【材料:2人分】
舞茸...1パック
ピーマン...2個(100g)
a バター...10g
a ふりふり塩こんぶ...25〜30ふり(4〜5g)
a みりん...小さじ2
a しょうゆ...小さじ1.5
粗挽き黒胡椒...適量
サラダ油...小さじ1
【作り方】
①舞茸はほぐす。ピーマンは縦半分に切ってから種とヘタを取り、斜め千切りにする。
②フライパンにサラダ油を中火で熱して①を炒め、しんなりしたら【a】を回し入れる。
③バターが溶けて、汁気がなくなるまで炒めたら粗挽き黒胡椒をふる。(味が足りない方は塩を少々プラスしてください)
器に盛り、お好みで
いり白ごまをふって
お召し上がりください♪
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ちなみに、今回使用したふりふり塩こんぶは
フジッコさんの新商品♪
以前もご紹介したのですが
こちらは、塩昆布がボトルに入った
ふりふりタイプの塩昆布。
手を汚さずに使いたい時に
使いたいだけ、しかも片手で使えるという
超画期的なもの!!
ご飯やサラダに
サッとふりかけるだけで旨味がプラスされ
いつものお料理が瞬時にワンランクアップ♪
また、 食物繊維やミネラルもプラスされるので
身体にも嬉しい♡
そして、このふりふり塩こんぶの
もう一つのお気に入りポイントは
細かく刻んであること♪
長いままだと見栄えが悪かったり
炒め物に使うと味ムラができたり
よく絡まなかったりしたんですよね。
でも、この刻んであるタイプだと
見栄えも綺麗に仕上がるし
何より味の絡みがよくなるので
少量使うだけでもビシッと味が決まります^^♪
こちら、1個持っておけば
本当に重宝するアイテム。
スーパーなどで見かけたら
ぜひゲットしてみてくださいね( ´艸`)
★ブログの最後には
『きのこを使ったレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。
こちらも合わせて
ご活用くださいませ♪
#作り置き #お弁当 #おつまみ #ご飯のお供 #無限 #やみつき #副菜
フジッコ 塩昆布 在 ochikeron Youtube 的最讚貼文
Hoy vamos a aprender cómo hacer Tortilla de Patata con Quelpo Japonés. Tortilla de Patata es uno de los platos españoles más típicos. En mi receta yo no voy a freír las patatas en aceite de oliva, porque engorda. Pero al vapor en la olla (o sartén) con una cucharada de aceite de oliva. Esta idea es muy saludable. Espero que os guste :)
Today I am going to show you how to make Japanese-Style Spanish Omelette (Potato Tortilla). Potato Tortilla is one of the typical spanish dishes. In my recipe, I am not going to deep fry the potatoes in olive oil (because it is fattening) but steam them in a pan (or a pot) with a tablespoon of olive oil! This is a very healthy idea. I hope you like it!
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Tortilla de Patata con Quelpo Japonés (How to Make Japanese-Style Spanish Omelette)
Difficulty: Easy
Time: 25min
Number of servings: 2 people
Necessary Equipment:
18cm (7inch) non-stick frying pan (or pot is okay if you can flip the omelette over)
Ingredients:
3 eggs
1 (160g=5.6oz.) potato
1/4 (50g=1.8oz.) onion
1 clove garlic
1 tbsp. olive oil
10g (2 tbsp.) Shio-Kombu (salted kelp)
Directions:
1. Cut the potato in half lengthwise. Then cut into thin slices. Thinly slice the onion. Mince the garlic.
2. In a 18cm (7inch) frying pan (or pot), heat the olive oil and saute the garlic until fragrant. Then add onion and potato, and saute until evenly coated with oil. Cover, turn the heat down to low, and slowly cook for about 10 min (stir once if possible) until the potato slices are fork tender. Stop the heat and let them cool until just warm. (You can microwave them at 500w for 5 min.)
3. Beat eggs in a bowl, add Shio-Kombu and the cooked vegetables, then mix well.
4. In the same pan (add olive oil if necessary), pour the egg mixture into the pan and spread over the surface. Cover and cook on low for about 10 minutes until you can flip the omelette without breaking it. Then cook the other side.
レシピ(日本語)
http://cookpad.com/recipe/1956110
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Fujicco Shio-Kombu フジッコ:パラッとふじっ子
http://www.fujicco.co.jp/products/fujicco.html
Wasabi Guacamole Japonés (Japanese-Style) Recipe
http://www.youtube.com/watch?v=8T-BKDFuNWw
Paella Japonesa (How to Make Japanese Paella) Recipe
http://www.youtube.com/watch?v=xwk9Z1Wi1kM
Music by
Josh Woodward
Learn to Fly
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フジッコ 塩昆布 在 鈴木奈々、塩こんぶレシピに「簡単」 「フジッコ」イベント2 的推薦與評價
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