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✈️Kinmen Gourmet Travel ✈️
I highly recommended! Local foods in Kinmen💕vol.1
SAYULOG推薦金門美食日記①
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Kinmen is one of the most beautiful island in Taiwan. Today, let me share you guys my favorite local foods there☺︎

台中から国内線飛行機で1時間。
台湾の離島「金門(ジンメン / 英語：Kinmen)」に初上陸！
海と自然の恵みたっぷりの食材が豊富な金門で、私がいただいた中でおすすめのローカルフードをご紹介します☺︎

我第一次過去台灣的離島“金門”！
從台中搭國內線只1小時會到了！
今天跟大家分享一下我個人推薦的金門美食！
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🍜Oyster Vermicelli / 蚵仔麵線（牡蠣の煮込み素麺）
　📷1~3
Soooo many oysters!! I highly recommend you to try it there if you are love oyster♡ Kinmen’s oyster is a little bit special from other cities in Taiwan, it’s more chewy than the main island one.
麺が見えなくなるほど牡蠣が惜しみなく入った煮込み素麺は金門で必ず食べてほしい一品。金門の牡蠣は台湾本島のものよりも小ぶりではあるものの、身がしまっていておいしい！スープの中には牡蠣以外に海藻と素麺もたっぷり！一杯ぺろりと完食してしまうこと、間違いなし♡
來金門必吃的金門美食其中一是金門麵線！特色是一碗裡面都是蚵仔！雖然金門的蚵仔在石柱上自然生長的緣故，體型較小，但是口感很QQ好好吃的！除了蚵仔以外，湯裡面有海草與當地有名的麵線。太好吃，所以大家一定會快吃完囉❤️
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🍜Beef Noodles / 牛肉麺（牛肉麵）
　📷4~6
Kinmen’s Beef Noodles is special because the beef comes from locally grown cattle fed on the grains leftover from the production of kaoliang liquor. So it’s tender and juicy! You must try it in Kinmen!
金門の牛肉麺で使われているのは、酒粕で育てられた地元の黄牛。やわらかくジューシーなお肉と、もちもち手打ち麺の食感を一緒に堪能してまいりました！
來金門吃看看當地的牛肉麵！牛肉選自金門養殖、吃酒糟長大的黃牛，所以口感很嫩。手工麵也很Q有彈性！
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🍴Taro & Pork Rolls / 芋香肉捲（タロイモと豚肉のフライ）
　📷7~8
Driver who lives in Kinmen recommended it, Crispy on the outside fluffy and juicy on the inside. You can You dip it into the sweet chili sauce and eat it if you like☺︎
地元のドライバーさんイチオシの一品。外はカリッ、中はふわっとしていて、お肉もジューシーで箸が止まらなかったお気に入りのおかず。お好みで甜辣醬(てぃえんらーじゃん)と一緒にどうぞ！
當地的司機超推薦的一品。外皮是脆脆，吃一口肉汁馬上出來！沾甜辣醬吃也好好吃喲！
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Special Thanks: 金門觀光旅遊網
Instagram ➫ https://www.instagram.com/kinmentravel/

#台湾 #金門 #台湾旅行 #台湾観光 #台湾グルメ #金門美食 #金門景點 #蚵仔麵線 #牛肉麵 #芋香肉捲 #taiwan #kinmen #taiwantravel #taiwanfood #taiwanesefood

*We must regularly use facemasks, wash and sanitize hands with alcohol spray without shooting.
撮影時以外はマスクを着用し、手洗い、消毒等も入念に行っております。
拍攝時間以外都有戴口罩，洗手，酒精消毒等等。

いよいよ！５月１１日発売♪
神谷千尋がボーカルで参加！
ディズニーの名曲を沖縄アレンジした最高な一枚のリリースです〜

ワールドミュージックとして認知されている、沖縄の楽器三線や太鼓などでディズニーの世界観と沖縄の海と風を感じられる歌とインストゥルメンタルのアルバムです！
参加ミュージシャンは　琉球古典音楽と民謡を基軸に数々の有名アーティストのアルバムに参加している　よなは徹と　歌い手に沖縄の若手No.1の実力と称される神谷千尋を中心に、アレンジを金川哲也とイトウヨシノリでちゅらディズニー楽団を結成しました。

全16曲収録　歌詞カードあり

【収録曲】
1　ミッキーマウス・マーチ （日本語歌）
2　アロハ・エ・コモ・マイ（インスト）
3　自由への扉 （日本語歌）
4　アンダー・ザ・シー（日本語歌）
5　キス・ザ・ガール （インスト）
6　ホエン・シー・ラヴド・ミー（日本語歌）
7　星に願いを （日本語歌）
8　美女と野獣 （インスト）
9　彼こそが海賊 （インスト）
10　ビビディ・バビディ・ブー （インスト）
11　スーパーカリフラジリスティックエクスピアリドーシャス （日本語歌）
12　小さな世界 （インスト）
13　輝く未来 （インスト）
14　ホール・ニュー・ワールド （インスト）
15　レット・イット・ゴー （日本語歌）
16　フライ・トゥー・ユア・ハート（英語歌）

＜ちゅらディズニー楽団＞
Produced by 崎原　徹
三線　笛　コーラス／よなは徹
歌／神谷千尋
三板＆囃子／横目大道
太鼓／横目大道＆伊波はづき
guiter／金川哲也
programing／イトウヨシノリ

取り扱い店舗
《沖縄県内》
高良レコード
サウンドボックス・ミツトモ（サンエーメインプレイス）
普久原楽器
高良楽器
丸高ミュージック
キャンパスレコード
マキシ（久米島）
おきなわ屋（国際通り本店）
TSUTAYA山内店
TSUTAYA宜野湾上原店
TSUTAYA具志川店
タワーレコード 那覇リウボウ店
TSUTAYA名護店

《沖縄県外》
銀座わしたショップ
札幌わしたショップ

《通信販売》
http://store.shopping.yahoo.co.jp/campus-r-…/aqw1-51135.html

ネバっとシャキシャキ【オクラ蓮根カツ】Okra and Lotus root Cutlets./はんぺんカツ/

✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)
https://youtu.be/K-pgdAtcuDk

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こんにちは！みすずです
今日はネバっとオクラとシャキシャキ蓮根。
ふわふわはんぺん入りの「オクラ蓮根カツ」です。

カリッと衣の中のネバっとオクラが美味しいですよ☺️


☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/okura_rennkon

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【目次】

0:00 挨拶
0:16 栄養素について
0:59 材料について
1:23 今日の流れ
1:55 材料の準備
3:18 衣を付けます
4:09 揚げます
5:33 器に盛ります
5:45 出来上がり
6:41 エンディング


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【こちらもどうぞ】

☆焼きオクラの生姜醤油漬け
https://youtu.be/Wd0Yk1Hv-ek


☆オクラの梅ナムル
https://youtu.be/VfjbPy-Kwwo


☆オクラとプチトマトのサブジ
https://youtu.be/p0T8RLBm70M


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［使用道具］

☆フライパン:バッラリーニ サリーナ28cm
☆器:アラビア スンヌンタイ21cmプレート

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【関連動画】

漁師の晩酌。辛子蓮根とオクラ肉巻きの串カツが旨すぎてこれは瓶ビール(異論は認めませんｗ)
https://youtu.be/S7BDY9u_hE4


ネバネバ・シャキシャキ！オクラ レシピ集
https://youtu.be/45wP3TSbL6Q


 はんぺんでかさ増し！ふわふわえびカツ【料理研究家が教える！簡単レシピ】
https://youtu.be/-5mFfEPJMWc

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【SNS】

★レシピのブログ
 https://www.misublog.com/

★TikTok @misumisu0722

★Instagram @misumisu0722 
https://www.instagram.com/misumisu0722/

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https://twitter.com/misumisu0722


𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/7量の栄養素です


𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま


𖧷BGM：Music-Note.jp(have a good time)
URL：https://www.music-note.jp/
運営：株式会社ピクセルさま
URL：https://pixel-co.com/



#オクラ #蓮根 #はんぺんカツ

ダブルお肉のボリュームおかず【ソーセージの肉巻きケチャップ】Sausage meat roll with ketchup./こどもごはん/お弁当おかず

✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)→ https://youtu.be/xXxJ2P_fZOQ
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こんにちは！みすずです
今日はダブルお肉のボリュームおかず
こどもごはんにぴったりな「ソーセージの肉巻き」です
ケチャップ味にしていますが、生姜醤油やにんにく醤油でも、ケチャップにカレー粉を混ぜても美味しいです


☆詳しいレシピはブログへ↓
https://www.misublog.com/entry/nikumaki_sausage

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【目次】

0:00 挨拶
0:15 栄養素について
1:10 材料について
1:35 今日の流れ
2:03 肉巻きを作ります
3:55 焼きます
5:03 ケチャップを絡めます
5:35 器に盛ります
5:46 出来上がり
6:53 エンディング

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【こちらもどうぞ】

☆アスパラとソーセージの肉巻き
https://youtu.be/zPMo_FL4bP4


☆肉巻きソーセージのフライ
https://youtu.be/9KDci3DkhWE

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［使用道具］

☆フライパン:バッラリーニ サリーナ28cm
☆トング:オークス 炒めトング
☆器:アラビア スンヌンタイ21cmプレート

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【関連動画】

可愛くてサクサクッ！ソーセージの肉巻きフライの作り方　｜　How to make Sausage Fry
https://youtu.be/E68bO6VGtf4


【腹ペコ推奨】思いっきりかぶりつけ！肉巻きソーセージ【愉快な料理】
https://youtu.be/BiMN-i2CVHM

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【SNS】

★レシピのブログ
 https://www.misublog.com

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https://www.instagram.com/misumisu0722/

★Twitter @misumisu0722 
https://twitter.com/misumisu0722


猫イラスト素材:ガーリー素材さま

＊栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
＊記載の数値はレシピ1/4量の栄養素です


#ソーセージの肉巻き #ソーセージ #お弁当おかず

今話題のジャコカツを食べましたよ♬　天満 立ち飲み 新多聞酒蔵

まいど！やまでらです🎵

この日は久しぶりに天満で飲む事に！

お店はやまでら好みの料理が食べられる

立ち飲み【新多聞酒蔵】さんです。

youtubeにも動画をアップしていますので宜しければご覧下さいね♬

早速店内にお邪魔致します(^^♪

飲み物は、薩摩の一滴ロック280円をいただきますね(^^♪

すっきりとした飲み口で凄く美味しい焼酎ですよ！

これはおススメします(^^♪

色々な肴が有る中、宇和島じゃこカツ350円がめちゃくちゃ気になります！

やはり、気になる物は食べないと後で後悔する～←オーバーかな(笑)

はい！注文しましたよー

これが宇和島ジャコカツです！

普通のジャコカツはよく食べるのですが、これは初めてです。

揚げ立てサクサク衣にジャコカツで、中には、玉ネギ、ニンジン等の野菜も入って

あのやまでらが好きな野菜フライの高級バージョン的な味で凄く美味しいです！

もちろん芋焼酎にピッタリで最高です。

この後も梯子酒するので、今回はやまでららしくない一品で終わりましたが、

ホントこちらのお店は美味しい物が沢山で大好きな立ち飲みです。

ごちそうさまでした！

立ち飲み【新多聞酒蔵】さん
☆基本情報☆
住　所：大阪府大阪市北区天神橋4-12-3
定休日：日曜日
営業時間：13：00～23：00
1人での入り辛さ：★★☆☆☆（並）

立ち飲み【新多聞酒蔵】さん
☆基本情報☆
住　所：大阪府大阪市北区天神橋4-12-3
定休日：日曜日
営業時間：13：00～23：00
1人での入り辛さ：★★☆☆☆（並）
食べログはこちら
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27100262/

【SUZURIにてやまでらグッズ販売もしております】
https://suzuri.jp/yamadera128

やまでらブログはこちら
http://yamadera.blog.jp/

【飲食店関係者の方々へ】
※撮影させて頂ける飲食店がございましたら直接メールにてご連絡ください。
　尚、飲食代金などに付きましては、通常通りやまでらが負担致しますので、ご安心下さい
メールアドレス：yamadera128@gmail.com

ＢＧＭ・効果音等の素材

魔王魂さん　https://maoudamashii.jokersounds.com/

甘茶の音楽工房さん（英語表記＝Music Atelier Amacha）http://amachamusic.chagasi.com/

効果音ラボさん　https://soundeffect-lab.info/

フリーBGM DOVA-SYNDROME http://dova-s.jp/

関西圏内のお店の動画などよろしければさせて頂きますので、どんどん撮影OKのお店の情報をよろしくお願い致します。
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■やまでらお気に入り動画