關於 フランボワーズソース ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

👑POIRE(ポアール) ハロウィン限定スイーツ⁡
Gâteau Bonsoir(ガトー・ボンソワール)👑⁡
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🎃遊びゴコロ溢れる『コワかわスイーツ』🎃⁡
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●パッションフルーツGanache入りフィナンシェ・オ・ショコラ⁡
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●フランボワーズソースGanache入りショコラ・クラシック⁡
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🌟ちょっとコワイ💕楽しみ方🌟⁡
✔️6個のうちひとつだけ⋯ビリッと辛い山椒が入っていて、誰が当たりを引くのか楽しい"ロシアンガトー❤️"⁡
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✔️１つ目でその『山椒』を引ける私ってやっぱり『強運😂😂😂😂✨✨✨』⁡
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✔️しっとりケーキのホロホロ感と、ガナッシュのフルーツ感溢れるハーモニーが、たまらない❤️山椒入りさえも美味しいのは、流石ポアールさん😍⁡
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✔️今年のハロウィンは、キュートで映えなガトーショコラで❤️⁡
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🕰️もぐもぐタイム、時間を止めて🕰️⁡
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❤️スイーツ、ワンダフル～❤️⁡
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@poire.jp⁡
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抹茶とピスタチオキャラメルのクグロフ、真ん中のくぼみの所にはフランボワーズのソースを。
チョコレートからちらっと見える緑がかわいく仕上がりました。
3枚目のpicは違うフレーバーで、パッションフルーツのソースをくぼみにいれたところ。
フランボワーズソースもこんな感じで真ん中に入れてます。

フランボワーズソース×ココナッツ

のブラウニー。

2枚目のpicのように生地を焼き上げる時に、あいだにフランボワーズソースを挟んで焼き上げて。
仕上げに有機ココナッツをまぶしました。
ココナッツはグラノーラで使っていたものと同様なので、フープロで粗めのパウダー？状に。

前回久しぶりにココナッツを使ったブラウニーのフォルムが可愛かったので今回も作りたくて。(前回はキャラメルナッツと珈琲と合わせたかな？)


今回のグルテンフリー便は明日の12時からお申し込みスタートです。
明日の朝の投稿で、ブラウニーやグラノーラの賞味期限などまとめてお知らせしますね☺️☺️☺️


ではまたあしたん😊❤

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型無しで、こんなに本格的な食パン型クッキーが作れちゃいます！
イベントが多いこれからの季節...いつもよりちょっとだけ頑張って、女子力の高いプレゼントを♡

■調理時間：60分（冷凍庫で休ませる時間は除く）
■材料費：360円


■材料
＜クッキー生地＞
・薄力粉…160g
・ココアパウダー（無糖）…小さじ½
・グラニュー糖…60g
・卵黄…1個
・バター…100g

＜デコレーション＞
・マーブルチョコレート（黄色）…5粒
・粉糖…25g
・卵白…3g
・レモン果汁…数滴

・ミルクチョコレート…20g
・マシュマロ…1個

・フランボワーズソース…適量
・ホワイトチョコ…適量
・粉糖…25g
・卵白…3g
・フードカラー（緑）…少々

■手順
（下準備）バターは室温に戻す。

＜クッキー生地＞
1.ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、滑らかになるまで擦り混ぜる。卵黄を加えて更に混ぜる。薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。
2. 生地をひとまとめにしたら、1/4の生地を取り出してココアパウダーを加えてムラがなくなるまで練り混ぜる。

＜成形＞
3. プレーンの生地は10cm程の長方形の棒状にする。ココア生地はプレーン生地のサイズに合わせて綿棒で伸ばし、プレーン生地に巻き付ける。ラップで包んだら、箸で生地にくぼみをつける。
4. 30分冷凍庫で休ませてから、約5mm幅にカットする。オーブンシートを敷いた天板に並べて、170℃に予熱したオーブンで約20分焼く。

＜デコレーション＞
5. 粉糖と卵白を混ぜ合わせレモン汁を数滴垂らしたものを、クッキーの上に塗る。真ん中にマーブルチョコを乗せる。
6. 湯煎で溶かしたミルクチョコレートをクッキーの上に塗る。マシュマロを5mm角に切って乗せたらバーナーで炙る。
7.クッキーにフランボワーズソースを塗り、ホワイトチョコを乗せて、粉糖と卵白を混ぜ合わせ、フードカラー（緑）で着色したものを何か所かつまようじで乗せ、フランボワーズソースを少しつけたら完成です♪



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女子力のかたまり♡ピンクのベリーベリーモンブラン

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甘酸っぱいベリーと生クリームの組み合わせは最高♡
食べるだけで女子力上がっちゃいそうな可愛いスイーツです！

■調理時間：約40分
■材料費：約1200円

■材料
・市販のミニタルト…4個
・市販のホイップクリーム…適量
・フランボワーズソース…150g
・クリームチーズ…100g
・グラニュー糖…大さじ1
・生クリーム…100ml
・冷凍ミックスベリー…70g
・トッピングシュガー…少々
　
■手順
（下準備）クリームチーズをレンジで30秒ほど加熱し、柔らかくしておく。
1.小鍋にフランボワーズソースを入れて、煮詰めて余分な水分を飛ばす。（ヘラでなぞると底が見えるぐらいが目安です）小鍋を氷水を入れたボウルで冷やす。
2. クリームチーズにグラニュー糖を入れ、ホイッパーで擦り混ぜる。1のソースを裏ごししながら加え、よく混ぜる。
3. 別のボウルに生クリームを入れ、角が立つまでホイッパーで混ぜる。2を加えて、ヘラでムラがなくなるまで混ぜる。星形の口金を付けた絞り袋に入れる。
4. タルト型に市販のホイップクリームを敷き詰めるように絞り、冷凍ベリーを山なりになるよう乗せる。（うまく乗せづらい場合は生クリームをしぼってベリー同士を接着します。）
5.3のクリームを下からラズベリーに巻き付けるようにぐるぐると絞る。
6.クリームの上にトッピングシュガーをのせて完成です♪

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バターグランデでボリューム満点のパンケーキを食べてきました♡店員さんが持ってきてくれた時はあまりの大きさにビックリしちゃいました！全部食べるにはクドイかなって思ったけど、生クリームが甘すぎずイチゴの酸味と合わさって丁度いい♡クレームブリュレとのコラボも新しくてとっても美味しかったです♪

苺とクレームブリュレのパンケーキ〜フランボワーズソース〜　1390円（税抜）

ButterGRANDアトレ恵比寿
東京都渋谷区恵比寿南1丁目5番5号　アトレ恵比寿4Ｆ
03-5475-8334
http://www.buttergrand.jp

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亀田夏美 http://youtu.be/pX4dlg0RAqk