ぷちダイエット中にはぴったりと思われる、お砂糖,乳製品,グルテンフリーのおいしくて栄養も満点のお菓子を作りました。
材料をフードプロセッサーでガーっとしたら丸めて出来上がり!
今回はプルーンとナッツ類などを使いましたが、他の材料で色々
やってみて好きな味を見つけるのがいいと思います。
3個ほど食べるとお腹も心も「ほっ♡」となりますよ＾＾
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【Ingredients】
150g Prune
30g Coconut fine
40g Kinako (roasted soybean flour)
50g Walnuts
1 tbsp Soy milk
For dusting:
Unsweetened cocoa powder
Kinako (roasted soybean flour)
【材料】15個
プルーン 150g
ココナツファイン 30g
きなこ 40g
胡桃 50g
無調整豆乳 大さじ 1
コーティング用:
無糖ココアパウダー
きなこ
【作り方】
①フードプロセッサーに材料を入れて材料が細かくなるまで回す。
***ペーストに近いと丸めやすくなります。
②最後に豆乳を加えてさらに回し全体が少ししっとりな感じになればok
③一口大に丸めて、ココアやきなこをまぶして出来上がり!
***火を通さないので丸める時は手をしっかり洗うか、またはビニール手袋をしましょう。
***保存はタッパーに入れて冷蔵庫へ、3日位で食べきります。
(一度に食べてしまうとぷちダイエットにならないので、3個位に。
ゆっくり噛んで食べると満足感が得られます)
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