神戸で大変、有名な洋食屋さんの
ポークチャップをより美味しく
より素材にもこだわり
料理動画、レシピ動画にしました。
『洋食屋さんのポークチャップ』
子供の時から慣れ親しんだ味が
時を超えて変化。
そして家族や色々な方から
喜ばれるレシピになりました。
美味しい豚肩ロースやケチャップの
酸味などを舌で味見して
美味しい発酵バターのまろやかさと塩分。
絡み合う肉汁とソースは
パセリバターパスタと
絡めていただくのがおススメです。
どうぞお試しくださいませ。
おかげさまでInstagramやYouTube、
その他のサイトでもとても人気のある
料理動画です。二度目の配信で新たに
ご紹介させていただいております。
料理研究家 指宿さゆり
【レシピ動画】洋食店のプロの味を、あなたも作れる!KOBEの洋食風 ポークチャップ
レシピ制作専門スタジオ事務局スタッフです。
レシピ動画を参考にして KOBEの洋食風 ポークチャップ を作ってみませんか?
KOBEの洋食風 ポークチャップ
Kobe style pork chop
ポークチャップといえば、アメリカ発祥の料理です。
(Speaking of pork chop, it is a cuisine originating in America.)
その呼び名はもともと「ポークチョップ」であるようで、
あばら肉を分ける時、チョップするように包丁で叩きつけたことが由来のようです。
洋食文化の根付く神戸の街には、様々な洋食店が多くあります。
(There are many different western food stores in the city of Kobe where the western food culture is rooted)
ご家庭では手作りならではの素朴な味わいとお好みの味付けで楽しんでいただけるでしょう。
やわらかい厚切り肉をたっぷりと盛り付けて。
上品な肉の旨味がいっぱいつまっている自家製のケチャップソースをかけましょう。
ご家族やご友人も大喜びのメニューに仕上がります。
一口食べれば、じゅわ~っと肉のうま味が口中に広がるはず。
コクのあるソースとの相性もバツグンです。
詳しいレシピ、作り方、材料、《ポイント》は
こちらから
https://youtu.be/ciIofSvbZ44
以上、レシピ制作専門スタジオでした。
●レシピ制作専門スタジオ●
オリジナルレシピの開発・企画をしており、レシピ動画の制作、編集も行っております。
【Facebookページ】
https://www.facebook.com/recipeseisaku/(@recipeseisaku)
【レシピ制作専門スタジオ】
http://photobusuki.wixsite.com/recipe
【料理教室】
http://saisaishoku.jimdo.com/
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,冷蔵庫で余りがちなウスターソース・・・。 実は便利な万能調味料なんです! ウスターソースを有効活用できるレシピをご紹介♪ ウスターソースレシピ集 0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ ①豚こまピーマンの肉詰め 00:04 https://macaro-ni.jp/88090 ②タコライス ...
ポークチャップ レシピ 人気 子供 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
冷蔵庫で余りがちなウスターソース・・・。
実は便利な万能調味料なんです!
ウスターソースを有効活用できるレシピをご紹介♪
ウスターソースレシピ集 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
①豚こまピーマンの肉詰め 00:04
https://macaro-ni.jp/88090
②タコライス 01:12
https://macaro-ni.jp/62480
③レンチンミートソースパスタ 01:43
https://macaro-ni.jp/88632
④こってりトリテキ 02:56
https://macaro-ni.jp/62584
⑤やわらかポークチャップ 03:56
https://macaro-ni.jp/87089
⑥具だくさんタコスホットサンド 04:43
https://macaro-ni.jp/86792
⑦かけるハンバーグ弁当 05:41
https://macaro-ni.jp/86013
⑧こんにゃくミートグラタン 06:28
https://macaro-ni.jp/85959
⑨ドライカレー 07:22
https://macaro-ni.jp/84696
⑩ひと口カレー豚カツ 08:10
https://macaro-ni.jp/87184
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ポークチャップ レシピ 人気 子供 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最佳解答
ご覧いただきありがとうございます!
今日は「豚こまと玉ねぎのポークチャップ」。
https://www.instagram.com/p/BzeW3WXg-e8/
今日は豚こま肉を使って懐かしのポークチャップ。
豚肉とたまねぎをさっと炒めてできる簡単に作れる人気のレシピです。
そして、ケチャップ炒めはとてもご飯が進むので子供が喜んでくれると思いますよ!
牛肉や鶏肉(鶏胸肉/鳥もも肉)に置き換えても美味しくできます!
ちなみに、夫のTatsuyaはトマトケチャップが好きなのです。
ハインツ・デルモンテ・カゴメなどありますがお好きなケチャップはありますか?
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簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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【材料】
調理時間:15分
材料:2人前
難易度:★☆☆
豚小間切れ肉…300g
‐塩・こしょう…少々、酒…大さじ1、小麦粉…大さじ2
玉ねぎ…1個
エリンギ…2本
ミニトマト…4個
パセリ(お好みで)
[A] ケチャップ…大さじ3
[A] しょうゆ…大さじ2
[A] みりん…大さじ1
[A] さとう…小さじ1
【作り方】
1, 豚肉は塩・こしょう少々、酒を振っておく。玉ねぎは皮をむき、繊維に沿って薄切りに、エリンギは縦半分に切り、同様に薄切りにする。[A]を合わせておく。
2, 豚肉はポリ袋などに入れて小麦粉を揉み込む。フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で炒める。色が変わってきたら、玉ねぎ、エリンギを加えて炒め合わせる。
3, 玉ねぎがしんなりしてきたら、合わせておいた[A]、ミニトマトを入れて炒め合わせる。
4, 器に盛り、お好みでパセリをふる。
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【Ingredients】
Cooking time: 15 minutes
Ingredients: 2 servings
Level: ★☆☆
Pork sliced meat ... 300g
- Salt and pepper ... a little
- sake ... 1 tablespoon
- flour ... 2 tablespoons
Onions ... one
Eringi ... 2 bottles
Mini tomatoes ... 4
Parsley (optional)
[A] ketchup ... 3 tbsp
[A] Soy sauce ... 2 tablespoons
[A] Mirin ... 1 tablespoon
[A] Sato ... 1 tsp
[How to make]
1, Shake the pork with a little salt and pepper. Peel the onions and slice them along the fiber, and cut the eryngii in half lengthwise and slice them as well. Match [A].
2. Put the pork in a plastic bag and rub the flour. Heat olive oil in a frying pan and fry over medium heat. When the color changes, add the onions and eringi and stir.
3. When the onion becomes soft, add the prepared [A], mini tomato and stir.
4. Serve in a bowl and sprinkle with parsley if you like.
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ポークチャップ レシピ 人気 子供 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最讚貼文
この味は本当に子供から大人まで大好きな味ですよねw
毎日は無理だとは思うんですけどたまに入ってたらめちゃくちゃ嬉しいおかずだと思います!!
是非オムライスが大好きなお子さんに作ってあげて下さい。
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