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リュウジさん考案！ねぎ塩油鶏めし

ヤマサのこれ!うま!!つゆを使った簡単やみつきレシピ！

【材料】 1人前
ごはん（温かいもの）　　　200g
鶏もも肉　　　　　　　　　100g
塩こしょう　　　　　　　　ひとつまみ
長ねぎ　　　　　　　　　　1/2本
ごま油　　　　　　　　　　大さじ1
これ!うま!!つゆ　　　　　　小さじ4
----- トッピング -----
卵黄（Mサイズ）　　　　　1個
粗挽き黒こしょう　　　　　適量

【手順】
1. 長ねぎは、みじん切りにします。
2. 鶏もも肉は2cm角に切ります。塩こしょうをまぶし下味をつけます。
3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ炒めます。鶏もも肉に火が通ったら1を入れ、さっと炒め合わせ火から下ろします。
4. ごはん、「これ!うま!!つゆ」を加え混ぜ合わせます。器に盛り付け、トッピングの材料をのせ完成です。
5. お好みで、すりおろしニンニクやラー油、レモン汁をかけると、さらにおいしく召し上がれます。

【コツ・ポイント】
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

【レシピの紹介】
リュウジさん考案！ねぎ塩油鶏めしのご紹介です。「これ!うま!!つゆ」を入れるだけで味が抜群に決まり、旨味たっぷりの丼ができあがりますよ。少ない調味料でやみつきの一品がぱぱっとお作りいただけます。ワンパンで簡単にできるので忙しい時にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

Sponsored by ヤマサ醤油株式会社

ヤマサのこれ!うま!!つゆを使った簡単やみつきレシピ！

【材料】 2人前
鶏ひき肉（むね）　　　　　　　　　　　150g
えのき　　　　　　　　　　　　　　　　100g
まいたけ　　　　　　　　　　　　　　　100g
①これ!うま!!つゆ　　　　　　　　　　　大さじ1.5
①ごま油　　　　　　　　　　　　　　　小さじ2
①鷹の爪輪切り　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
これ!うま!!つゆ（追いがけ用）　　　　　大さじ1

----- トッピング -----
小ねぎ（小口切り）　　　　　　　　　　適量
卵黄　　　　　　　　　　　　　　　　　2個

【手順】
まいたけは石づきをおとしておきます。
1. えのきは石づきをおとし手でほぐします。まいたけも手でほぐします。
2. 耐熱ボウルに1を入れ、その上に鶏ひき肉を全体に広げるようにのせます。
3. ①を加えラップをして600Wの電子レンジで3分加熱し、一度取り出し混ぜ、ラップをして更に2分加熱します。
4. 器に盛り付け小ねぎと卵黄をのせ、『これ!うま!!つゆ』を追いがけして完成です。


【コツ・ポイント】
・鷹の爪の量はお好みで調整してくださいね。
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください

【レシピの紹介】
鶏ときのこのユッケ風これうま煮のご紹介です。だしのうま味と甘みが染みこんだ鶏肉ときのこに卵のコクが絡まり、上品ながらもやみつきになる一品です。カンタン万能な『これ!うま!!つゆ』を追いがけすることで、より旨味が深まりますよ。料理の色が綺麗に仕上がるので、食材の色味を活かしたい料理にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

Sponsored by ヤマサ醤油株式会社

夢前町置本の「沙羅双樹」の「モーニング」【姫路グルメの種】

くろみんが行ってきました！

ドリンク料金のみのモーニングサービス(ホット珈琲かんべえ(炭焼き))450円(税込)

夢前町置本の沙羅双樹のモーニングを7月7日に頂いてきました。
この日はすぐ近くのヤマサ蒲鉾株式会社の夢前　蓮の花苑を朝に見に行ったのですが、その帰りに寄ってきました。

夢前町という自然豊かな場所にあるので、窓から見える自然の景色に癒されました。
お店の横には和のギャラリーが併設されているので、寄ってみるのも楽しそうです。

https://budou-chan.jp/gourmet-sarasouju/

【ぺぺたまそうめん】
是非お試しください！

今回はヤマサ醤油株式会社様のPRでした！
これ!うま!!つゆを使って「麺益（メンエキ）力」上げていきましょう！
▼詳しくはこちら
https://www.yamasa.com/tsuyu-meneki/
▼これ!うま!!レシピ動画集
https://www.yamasa.com/koreumamovie/
▼クラシルでもレシピ動画化
https://www.kurashiru.com/recipes/fe7f4434-ecce-48a0-bf82-cf8d97251f9a

★今回のレシピはこちら↓
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【ぺぺたまそうめん】（1人前）
そうめん（乾麺） 100g
卵 　　　　 　 1個
にんにく　　　　 1片
鷹の爪　　　 　 1本分
これ!うま!!つゆ　 大さじ1半
水　　　　　　　 大さじ1半
オリーブオイル　 大さじ1
----- トッピング -----
乾燥パセリ　適量
★お好みでラー油やタバスコ
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
◆ホームページ【バズレシピ.com】→　https://bazurecipe.com/
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★第7回レシピ本大賞　グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
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【やみつきバズレシピ】
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フリーBGM
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編集するのが遅くて今になっちゃいました！！
沢山の美味しいものに囲まれて家族で幸せでした！
木村さんのお仕事の関係でこの日はキャンプ場定休日で完ソロファミキャンでした。
夜は雨が降って鹿がコツコツ歩いてちょっとビビりまくりだったんですが、娘もテントでぐっすり寝てくれてすごいな！って思わず突っ込んでしまいました！

天津木村さんのてんきむチャンネル↓
https://www.youtube.com/channel/UCNVfCi9rkBputOvkRo66fiQ

撮影協力
姫路コンベンションビューロー
https://www.himeji-kanko.jp/bureau/

木村さんが持ってきてくださった食材達↓
甘音屋　　キャンプスイーツ
　　住所：姫路市白銀町37
　　URL：https://www.kamada-amaneya.com/

ヤマサ蒲鉾　おでん用の練り物
　　住所：夢前町置本327-16
　　URL：https://www.e-yamasa.com/

八葉食堂　　ネギ（根っこも食べれる）、里いも、にんじん【無肥料・無農薬野菜】
　　住所：夢前町宮置349-1
　　URL: https://www.instagram.com/hachiyoshokudo/?hl=ja　【Instaglamのみ】

Farmhouse　　キャベツ、酒米山田錦、食用米プレミアムヒノヒカリ【有機】
　　住所：夢前町古知之庄1063-7
　　URL: http://farm-house.jp/

森本農園　　ほうれん草、ネギ、水菜など
　　住所：書写793番地
　　

石井精肉店　　仔猪肉、桃色吐息などのバーベキューセット
　　住所：夢前町前之庄1365番地
　　URL: https://inosisi.com/

壷坂酒造　日本酒
　　住所：夢前町前之庄1418-1
　　URL: http://seppiko.shop-pro.jp/

村上ポートリー（藤橋商店）　　夢そだちの卵
　　住所：夢前町前之庄1627番地
　　URL: https://fujihashiya-murakami.com/

下村酒造　　　日本酒、酒粕
　　住所：安富町安志957
　　URL: https://okuharima.jp/

安富ゆず工房　柚子胡椒、玉ゆず
　　　住所：安富町長野320-1
　　　URL: https://yuzu-yasutomi.com/

太市筍組合　　朝獲れ筍
　　　住所：西脇504番地
　　　URL: https://harimarche.com/store/Takenoko/


こんにちは！
グッピーこずえ（グピコズ）です。

セカンドチャンネルではお家や家族でゆるゆる配信します♪
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アウトドア、キャンプ、旅、料理、食べ歩きが好きです。
やりたい事、好きな事を沢山UPしていきたいです〜♪



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お手紙などはこちらまで。プレゼントで食べ物などは受け取れなくなりました〜泣
お手紙なるべくお返事返したいので、返信用の封筒入れて頂いてたら嬉しいです。
〒542-0075　大阪市中央区難波千日前11番6号
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グッピーこずえ

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＃ファミキャン　＃ベビキャン　＃キャンプ朝ご飯　＃焚火飯

最高なキャンプでした！！！
天津木村さん岩手県に移住するみたいなのですが、また一緒にキャンプしたいです！
そしてこのキャンプ場絶対また行きたいです！
お肉が相当美味しかったのでホンマにオススメしたいです！！！


天津木村のてんきむチャンネル
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撮影協力
姫路コンベンションビューロー
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木村さんが持ってきてくださった食材達↓
甘音屋　　キャンプスイーツ
　　住所：姫路市白銀町37
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ヤマサ蒲鉾　おでん用の練り物
　　住所：夢前町置本327-16
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八葉食堂　　ネギ（根っこも食べれる）、里いも、にんじん【無肥料・無農薬野菜】
　　住所：夢前町宮置349-1
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Farmhouse　　キャベツ、酒米山田錦、食用米プレミアムヒノヒカリ【有機】
　　住所：夢前町古知之庄1063-7
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森本農園　　ほうれん草、ネギ、水菜など
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石井精肉店　　仔猪肉、桃色吐息などのバーベキューセット
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　　住所：夢前町前之庄1418-1
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村上ポートリー（藤橋商店）　　夢そだちの卵
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下村酒造　　　日本酒、酒粕
　　住所：安富町安志957
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安富ゆず工房　柚子胡椒、玉ゆず
　　　住所：安富町長野320-1
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太市筍組合　　朝獲れ筍
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