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リッチな味わい 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
お洒落なノンアルドリンクと、お手軽おつまみのご紹介♪
果汁100%のリッチな味わいが楽しめる、アップルタイザーにレモン果汁を加えてさらに爽やかに・・♪
クリアな味わいのドリンクに濃厚おつまみが食欲をそそります!ぜひお試しください♪
[Presented by リードオフジャパン]
■材料 (1〜2人分)
【ソルティアップルフレーズル】 グラス1杯分
・アップルタイザー 適量
・国産レモン 1/3個
・氷 適量
・塩 適量
【カリカリベーコンとアボカドのカナッペ】 10個分
・ミズーラ 全粒粉クラッカー 10枚(150g)
・ブロックベーコン 100g(1cm角)
・アボカド 1/2個分(1cm角)
・レモン汁 小さじ1
・サラダ油 小さじ1
・クリームチーズ 80g
・マヨネーズ 大さじ2
・塩 少々
・黒こしょう 少々
■手順
【ソルティアップルフレーズル】
1.グラスのふちにレモンを擦り付ける。
2.平らな器に塩を入れ、グラスを逆さにしてレモンの果汁がついた部分に塩をまぶす。
3.レモンは1枚薄切りにし、残りはしぼる(レモン汁)。
4. 2のグラスいっぱいに氷を入れる。アップルタイザー、レモン汁の順で加えて軽く混ぜ、薄切りにしたレモンを添える。
【カリカリベーコンとアボカドのカナッペ】
1. ボウルにアボカド、レモン汁を入れてあえる。
2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ブロックベーコンを入れて表面がカリッとするまで炒め、粗熱をとる。
3. 別のボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜ、マヨネーズ、塩を加えて混ぜる。アボカド、ブロックベーコンを加えて混ぜ合わせる。
POINT:クリームチーズは常温に戻しておきましょう。
4. ミズーラ 全粒粉クラッカーに3の具材を等分にのせて黒こしょうをふる。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
リッチな味わい 在 macaroni Facebook 的最讚貼文
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リッチな味わい 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
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クリアな味わいのドリンクに濃厚おつまみが食欲をそそります!ぜひお試しください♪
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■材料 (1〜2人分)
【ソルティアップルフレーズル】 グラス1杯分
・アップルタイザー 適量
・国産レモン 1/3個
・氷 適量
・塩 適量
【カリカリベーコンとアボカドのカナッペ】 10個分
・ミズーラ 全粒粉クラッカー 10枚(150g)
・ブロックベーコン 100g(1cm角)
・アボカド 1/2個分(1cm角)
・レモン汁 小さじ1
・サラダ油 小さじ1
・クリームチーズ 80g
・マヨネーズ 大さじ2
・塩 少々
・黒こしょう 少々
■手順
【ソルティアップルフレーズル】
1.グラスのふちにレモンを擦り付ける。
2.平らな器に塩を入れ、グラスを逆さにしてレモンの果汁がついた部分に塩をまぶす。
3.レモンは1枚薄切りにし、残りはしぼる(レモン汁)。
4. 2のグラスいっぱいに氷を入れる。アップルタイザー、レモン汁の順で加えて軽く混ぜ、薄切りにしたレモンを添える。
【カリカリベーコンとアボカドのカナッペ】
1. ボウルにアボカド、レモン汁を入れてあえる。
2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ブロックベーコンを入れて表面がカリッとするまで炒め、粗熱をとる。
3. 別のボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜ、マヨネーズ、塩を加えて混ぜる。アボカド、ブロックベーコンを加えて混ぜ合わせる。
POINT:クリームチーズは常温に戻しておきましょう。
4. ミズーラ 全粒粉クラッカーに3の具材を等分にのせて黒こしょうをふる。
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#アップルタイザー #ノンアルコール
リッチな味わい 在 Tasty Japan Youtube 的最佳貼文
ピスタチオクリームサンドのレシピをご紹介します!
まるでお店で売っているようなリッチな味わいでとっても美味しい♡
ぜひ、作ってみてくださいね!
ピスタチオクリームサンド
6個分
材料:
■クッキー生地
薄力粉 100g
アーモンドプードル 30g
無塩バター(室温に戻す)50g
粉砂糖 30g
卵黄 1個
バニラエッセンス 適量
■ピスタチオバタークリーム
無塩バター(室温に戻す)100g
ホワイトチョコレート(刻む)100g
■ピスタチオペースト
ピスタチオ(皮むき)50g
作り方:
1.クッキーを作る。ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。粉砂糖を2回に分けて加え、その都度混ぜる。
2.卵黄を加えて混ぜ、薄力粉、アーモンドプードルをふるい入れる。ゴムベラでさっくりと混ぜ、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。
3.生地がまとまったらジップ付き保存袋に入れ、厚さ3mm(縦15cm×横20cm程度)になるようにめん棒で伸ばす。冷蔵庫で30分休ませる。
4.オーブンは180℃に予熱しておく。
5.はさみで袋を切って生地を取り出し、12等分(5cm角)に切る。
6.クッキングシートをひいた天板に(5)を並べ、180℃のオーブンで12分焼く。焼き上がったら冷ましておく。
7.ピスタチオペーストを作る。皮むきピスタチオをミルミキサーにかける。
8.ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、とかしたホワイトチョコレートを加え、よく混ぜ合わせる。
9.別のボウルにピスタチオペースト、(8)を少量加え、なじむまで混ぜる。
10.(9)を(8)に加え、全体になじむまで混ぜる。絞り袋に入れ、冷蔵庫で20分ほど冷やす。
11.クッキーを2枚1組にし、(10)をたっぷり絞り、残りのクッキーをのせて軽く押さえ、バターナイフで側面のクリームを平らに整える。
12.冷蔵庫で30分ほど冷やして完成!
===
Pistachio Buttercream Sandwiches
Servings: 6 sandwiches
INGREDIENTS
◆Cookie dough
100g flour
30g almond powder
50g unsalted butter (at room temperature)
30g powdered sugar
1 egg yolk
Some vanilla extract
◆Pistachio buttercream
100g unsalted butter (at room temperature)
100g white chocolate (chopped)
◆ Pistachio paste
50g pistachio (unshelled)
PREPARATION
1. For cookie dough: Knead the butter in a bowl until smooth. Add half of the powdered sugar into the bowl and combine. Add rest of the sugar and combine again.
2. Add the egg yolk into the bowl and mix. Shift flour and almond powder into the bowl. Mix just to combine with a rubber spatula. Add vanilla extract and mix more.
3. Put the dough into a zip-top bag. Roll out the dough with a rolling pin into 3 mm thickness (size: about 15cm×20cm). Rest the dough in the refrigerator for 30 minutes.
4. Preheat the oven to 180°C (356°F).
5. Cut the zip-top bag to remove the dough. Cut the dough into 12 parts (5cm square).
6. Place (5) onto a pan lined with parchment paper. Bake in the oven for 12 minutes. Let them cool.
7. For pistachio paste: Process pistachios with a food processor.
8. Knead the butter in a bowl until smooth. Add melted white chocolate into the bowl and mix well.
9. Put pistachio paste (7) and a little bit of (8) in a bowl. Mix well.
10. Add (8) into the bowl (9) and mix until well combined. Put the cream into a piping bag. Refrigerate for 20 minutes.
11. Pipe the cream onto 6 cookies. Place the other 6 cookies on top. Using a butter knife, smooth the cream on the side of the sandwiches.
12. Refrigerate for 30 minutes.
13. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
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リッチな味わい 在 Tasty Japan Youtube 的最佳貼文
濃厚なクリームとチーズのコクが美味しいカルボナーラ。実はごはんにかけても絶品なんです!
リッチな味わいのレシピは贅沢ごはんにもピッタリ!ぜひ作ってみてくださいね♫
カルボナーラライス
各1人分
■海苔カルボナーラライス
材料:
牛乳 80ml
生クリーム 80ml
粉チーズ 40g
玉ねぎ(薄切り)1/4個
海苔の佃煮 大さじ1
サラダ油 小さじ1
ごはん 150g
卵黄 1個
黒胡椒 適量
パルメザンチーズ(固形)適量
海苔 適量
作り方:
1. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけて玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
2. 牛乳、生クリーム、粉チーズ、海苔の佃煮を加えてよく混ぜ、とろみがついたら火を止める。
3. 皿にごはんを型抜きしてのせ、中央にスプーンなどでくぼみを作っておく。(2)をかけて、くぼみの部分に卵黄をのせ、黒胡椒を散らす。
4. パルメザンチーズをたっぷりすりおろし、ちぎった海苔を散らしたら、完成!
■トマトクリームカルボナーラライス
材料:
トマトジュース(無塩) 80ml
生クリーム 80ml
粉チーズ 40g
玉ねぎ(薄切り)1/4個
ベーコン(みじん切り)20g
サラダ油 小さじ1
ごはん 150g
卵黄 1個
黒胡椒 適量
パルメザンチーズ(固形)適量
ドライパセリ 少々
作り方:
1. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、玉ねぎとベーコンを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
2. トマトジュース、生クリーム、粉チーズを加えてよく混ぜ、とろみがついたら火を止める。
3. 皿にごはんを型抜きしてのせ、中央にスプーンなどでくぼみを作っておく。(2)をかけて、くぼみの部分に卵黄をのせ、黒胡椒とドライパセリを散らす。
4. パルメザンチーズをたっぷりすりおろしたら、完成!
===
Here is what you'll need!
Carbonara rice
Servings: 1 each flavor
◆SEAWEED flavor
INGREDIENTS
80ml milk
80ml heavy cream
40g grated cheese
1/4 onion (slices)
1 tablespoon seaweed-tsukudani (simmered seaweed with sweet soy sauce flavor)
1 teaspoon vegetable oil
150g steamed rice
1 egg yolk
Some black pepper
Some parmesan cheese
Some dried seaweed
PREPARATION
1. Heat vegetable oil in a pan over medium heat. Stir-fry onion until soften.
2. Add milk, heavy cream, grated cheese, and seaweed-tsukudani then mix well. Turn off the heat when thicken.
3. Put steamed rice on a plate. Using a spoon, make a dent on top of rice. Pour (2) over the rice and put an egg yolk in the dent. Add some black pepper.
4. Grate parmesan cheese as you want. Sprinkle with some dried seaweed.
5.Enjoy!
◆TOMATO flavor
INGREDIENTS
80ml tomato juice (unsalted)
80ml heavy cream
40g grated cheese
1/4 onion (slices)
20g bacon (chopped)
1 teaspoon vegetable oil
150g steamed rice
1 egg yolk
Some black pepper
Some parmesan cheese
Some dried parsley
PREPARATION
1. Heat vegetable oil in a pan over medium heat. Stir-fry onion and bacon until onion gets soft.
2. Add tomato juice, heavy cream, and grated cheese and mix well. Turn off the heat when thicken.
3. Put steamed rice on a plate. Using a spoon, make a dent on top of rice. Pour (2) over the rice and put an egg yolk in the dent. Sprinkle with some black pepper and dried parsley.
4. Grate parmesan cheese as you want.
5.Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
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