🌙深夜食堂煮婦同樂會 👩🏻🍳
第二季 第三十三話【檸檬沙瓦】🍋
「檸檬沙瓦,久等了。」
「老闆會做檸檬沙瓦啊⁉️」
「我的營業方針就是店裡有材料的能做的話,客人點了我就做啊!」🍋🍋🍋
檸檬的酸甜滋味,在故事裡被鮮活地比喻梨花小姐跟她青梅竹馬之間的一段....摘自《深夜食堂21集》第293夜〈檸檬沙瓦〉
每一次做《深夜食堂》嘅料理,都會對日本料理長知識,「#沙瓦」一詞來自英文sour,是日本人做出來的和製外來語,從「酸」衍伸成酸酸甜甜的酒精飲料。經過日式超市,竟然有琳瑯滿目沙瓦飲料,但由於 cici已戒含酒精嘅飲品,所以我選了0️⃣酒精嘅飲品,亦都用比🍋仲香嘅 #青檸 😍😍
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【檸檬沙瓦】🍋
材料:
青檸 半個
零酒精沙瓦 1罐
冰塊 適量
做法:
1. 將玻璃杯放入冰格冰凍。
2. 把冰粒放入玻璃杯中,將零酒精沙瓦倒至8成滿。
3. 青檸皮向下,擠入果汁,攪拌勻。
4. 最後,把青檸放入杯中,即成。
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