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【エバラ社員の食卓/ひき肉料理Vol.3】
にんにく＆ニラをガツンと効かせたスタミナ丼！

こんにちは、Facebookチームの北尾です。今回はサッと作れて、お腹がいっぱいになる特製どんぶりを作ってみました(^^)

ひき肉の味付けに使ったのは「にんにくのたれ」！おろしにんにくとローストガーリック入りで、炒めている時から食欲そそる香りが…。ザクザク切ったニラも入れて、パンチのある一品に仕上げました＾＾

炊きたてのごはんにかけて、卵黄をのせたら完成。にんにく＆ニラの香りと卵黄のコクで、お箸がすすんで、あっという間に完食してしまいました♪
元気が出ること間違いなしの丼、お試しあれ(*^_^*)

＜材料 2人分＞
豚ひき肉 300g
ニラ 1束
ごはん 茶碗2杯分
卵黄 2個
エバラにんにくのたれ 大さじ6
ごま油 適量

＜作り方＞
【1】ニラは4～5cm幅に切ります。
【2】フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を中火で炒めます。
【3】豚ひき肉に火が通ってきたら、「にんにくのたれ」を加えて炒めます。
【4】全体に味が馴染んだら、【1】のニラを入れてサッと炒めます。
【5】丼にごはんを盛り、【4】をのせます。
【6】卵黄を乗せてできあがりです。

ビーツの赤い色はベタレインというファイトケミカルによるものです。 ベタレインはとっても強力な抗酸化力を持っていて、その力はカテキンやルチン、アスコルビン酸(ビタミンC)に勝るとか！ビーツを食べたくなってきましたか？Eriko 😊#TastyTuesday

http://www.veggiefuldays.website/index.php/2019/08/29/beetrootgazpacho/

【社員の食卓ウィーク/プチッと鍋＆きのこを使った料理特集Vol.4】
赤ワインと相性抜群＾＾「きのことトマトのアヒージョ」

こんにちは、マーケティング部の岩淵です。あと1週間もすれば、ボージョレ・ヌーヴォが解禁♪ということで、赤ワインにぴったりのアヒージョを作ってみました！

ローストガーリックが入った「プチッとステーキ にんにく醤油味」を使えば、プチッとするだけで、簡単に味が整います♪手に、にんにくの匂いもつきません＾＾

オリーブ油で煮込んだきのこは、バゲットが足りなくなるほどのおいしさ。ボージョレ・ヌーヴォの解禁日に、また作ろうと思います(*^_^*)

＜材料 2人分＞
きのこ(マッシュルーム、舞茸など) 150ｇ
ミニトマト 5個
オリーブ油 大さじ5
塩 ひとつまみ
エバラプチッとステーキ にんにく醤油味 1個
パセリ(みじん切り) 適宜

＜作り方＞
【1】きのこを一口大に切ります。
【2】フライパンにオリーブ油・【1】・ミニトマトを加え、中火にかけます。
【3】きのこが一回り小さくなり、火が通ったら塩と「プチッとステーキ」を加え、煮込んでできあがりです。
※お好みで、パセリを散らしてお召しあがりください。

動画に表示されている価格は自分が受け取ったレシートをもとに作成しています。
実際にお店に行く場合はWebで各自ご確認をお願いします。

また、期間限定メニュー等の場合は販売が終了している場合もありますので
Webでの確認をお願いします。

ブログ↓「気まぐれグルメ旅」をご覧下さい。
https://senbeiok.blogspot.com/2021/06/no990.html

この動画で紹介した店舗情報や食事代、評価などが書かれています。
（この動画にリンクされるまでには多少タイムラグがあります。
　それまではトップページが表示されます。）

ブログ村「フードライター」の順位をご覧ください。上位にいます。
https://gourmet.blogmura.com/foodwriter/ranking.html

人気ブログランキング「フードライター」の順位もご覧ください。
https://blog.with2.net/rank4017-0.html

「食べログ」もやっています。
2018年に地域投稿数１位に輝きました！
https://tabelog.com/rvwr/006644085/

ブログ「気まぐれ韓国語日記」を
2005/02/23に開設し、ほぼ毎日更新してきましたが、
2019/09/01をもって更新ができなくなりました。
78万人以上のアクセス数となりましたが終了しました。
2020/01/01 Amebaブログに引越しました。

❤️とりあえずチャンネル登録をお願いします。
https://www.youtube.com/channel/ UC6vEoRRkY-I3C4nHxXrE9fA

◆フリーBGM・音楽素材を使用しております。
ご提供に感謝します。

1 フリーBGM・音楽素材 ： MusMus
http://musmus.main.jp/

2 甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/

3 音楽・効果音：魔王魂
https://maoudamashii.jokersounds.com

4 YouTube「オーディオライブラリ」

5 OtoLogic (CC BY 4.0)　2021/02/24〜
https://otologic.jp

6 音楽の卵　2021/03/24〜
http://ontama-m.com/index.html

◆動画編集ソフト
iMovieもしくは
filmora（フィモーラ）
https://filmora.wondershare.jp

フィモーラは商用利用のライセンスを取得しております。
「音楽・ミュージック・BGM・効果音」は使用しておりません。
(2018/09/23〜)

過去このソフトの音楽等を使用した動画は
随時YouTubeオーディオライブラリーの音楽に
入れ替えをして作業が終了しました。(2019/03/22)
万一もれがありましたらご指摘ください。

◆撮影機材
メインカメラ :GoPro HERO6
:GoPro HERO8(2020/10/10〜）
サブカメラ：OLYMPUS TG-4
　　　　　：OLYMPUS TG-5 (2019/04/01〜)
　　　　　：OLYMPUS TG-6 (2020/09/27〜)ズーム故障
　　　　　：OLYMPUS TG-6 (2020/06/03〜)
：Insta360 GO (2019/11/15〜)
: DJI POCKET2 (2021/04/17〜)
: Insta360 GO 2 (2021/04/02〜）

控カメラ：SONY RX100M3
　　　　：OLYMPUS TG-6 3台目（未使用）
: RICOH WG-6 (2020/10/04〜)
: orDro EP7 (2020/11/29 ~)

#松屋 #トンテキ定食

iHerbのおすすめ5品をチェックしてみました！
オーガニック食品をうまく取り入れ、健康的にダイエットしましょう！

1品目
Made in Nature, オーガニックドライマンゴー、スイート＆タンジースーパースナック、227 g（8 oz）
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Bob's Red Mill, クイックロールドオーツ、全粒穀物、グルテンフリー、794g（28g）
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4品目
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5品目
Edward & Sons, オーガニックマッシュポテト、ローストガーリック、100g（3.5オンス）
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■中嶋竜太 / Ryuta Nakajima
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#iHerb #オーガニック #ダイエット

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【豚バラガーリックライス】
今日は、炊飯器に全部入れて炊くだけの『豚バラガーリックライス』を作りました。
にんにくが効いたガッツリ味で食欲をそそる味わいです。豚バラも入れるのでボリュームも満点！
刻みネギとローストガーリックと卵黄をトッピングしたら、これぞ止まらないお美味しさ！勢いよくかきこみたくなること間違いなし！
とても簡単なので、ぜひお試しください。

〈材料〉
米 2合
豚バラ肉 150g
にんにくチューブ 10㎝
顆粒コンソメ 小さじ2
醤油 大さじ1
バター 10g
塩 お好みで
刻みネギ トッピング
ドライガーリック トッピング
卵黄 1個分

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【Pork belly garlic rice】
Today, we made “Pig Baragaric Rice” just by putting it in a rice cooker.
Appetizing taste with garlic crispy taste. Since pork belly is also included, the volume is perfect!
Once topped with chopped leeks, roasted garlic and egg yolk, it will never stop! There is no doubt that you will want to write vigorously!
It's very easy, so please try it.

〈INGREDIENT〉
300g rice
150g pork belly
Garlic tube 10㎝
2 tsp granule consomme
1 tablespoon soy sauce
10g butter
Salt as you like
Chopped leek topping
Dry garlic topping
egg yolk 1

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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