關於 ワイン 店舗 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#maisoncinquantecinq
@maisoncinquantecinqbistro

代々木上原グルメを検索すると必ず上位に出てくるお店。
徹底されたコロナ対策は良い意味で少し厳しめのルールで、とても安心感があり居心地が良かった。
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一つ前の投稿の前菜に続き、メインのお料理もデザートも、食べたことのない食材がたくさんあり、目で見て楽しめ、食べて驚き、幸せな時間。
こうゆうお店が溢れる代々木上原、最高！
次はワインと一緒に楽しみたい。

#代々木上原グルメ

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⚠️今後の政府の発表により営業日時や、出勤スタッフの変更をする場合がございます。
その都度SNS等でお知らせを致します🙏
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営業日時の確認やご予約等は店舗へのお電話、又はＤＭでも承っております😊
お気軽にお問い合わせ下さい🌟

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【㐂宵〈きよい〉】
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住所→東京都渋谷区宇田川町36-16プラザマリーナビル1階
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✳︎予約可✳︎
電話番号→03-6427-0748
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電話予約、直接来店の方が優先ですが、DMからもご予約可能です！！（当日の営業時間中は不可）
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#㐂宵 #きよい #旧㐂なり #渋谷 #宇田川町 #女将 #大皿料 #家庭料理 #1人飲み #日本酒女子 #日本酒 #こだわります #和食 #和風 #美味 #唎酒師 #唎酒師のいるお店 #Japanesesake #奥渋 #奥渋谷 #手作り料理 #米焼酎 #小料理屋 #裏渋谷 #和酒 #ネオ小料理屋　#

西武渋谷　地下食料品売り場の一角。
数年前からかなりの頻度でここの食料品売り場を利用している。
西武百貨店は、セブン＆アイ・ホールディングスなので、食料品もお手頃だけど品質はデパートクオリティを保っていてすごく好き！
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コロナ禍に入ってからはお弁当のラインナップがかなり増えていてしかも美味しいお弁当ばかり。
（デパ地下特有の対面販売店は少ないけど、それは東急さんに行けばよし!とします🙂）
地道に進化をし続けてるのを感じられる西武百貨店さんが好きで通い続けてるのですが、さらに好きになる事態が発生。
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日本酒に力を入れ始めたな？と感じたのはここ2.3年。
担当の方変わったのかな？
この冷蔵庫、そんなに大きくないんなけどいつもバランスよく季節もの〜定番もの、どぶろくや甘酒まで陳列されていて、飲食店の冷蔵庫のようで面白い✨👏
ラインナップも近隣デパ地下の東急さんとはかぶっていないのでさらに良い😍！
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焼酎は日本酒エリアの後ろに一通り有名銘柄が揃ってる。
地下2階にはワインのヴィノスやまざきが入っておりそちらのお酒のラインナップも◎！
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充分満足してますが欲を言えば、あと数年かけてでも良いので日本酒エリアを3倍くらいにして欲しい。笑
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通った際は是非♡
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⚠️今後の政府の発表により営業日時や、出勤スタッフの変更をする場合がございます。
その都度SNS等でお知らせを致します🙏
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営業日時の確認やご予約等は店舗へのお電話、又はＤＭでも承っております😊
お気軽にお問い合わせ下さい🌟

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【㐂宵〈きよい〉】
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住所→東京都渋谷区宇田川町36-16プラザマリーナビル1階
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✳︎予約可✳︎
電話番号→03-6427-0748
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電話予約、直接来店の方が優先ですが、DMからもご予約可能です！！（当日の営業時間中は不可）
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#㐂宵 #きよい #旧㐂なり #渋谷 #宇田川町 #女将 #大皿料 #家庭料理 #1人飲み #日本酒女子 #日本酒 #こだわります #和食 #和風 #美味 #唎酒師 #唎酒師のいるお店 #Japanesesake #奥渋 #奥渋谷 #手作り料理 #米焼酎 #小料理屋 #裏渋谷 #和酒 #ネオ小料理屋　#西武渋谷

日本橋三越本店　の酒屋さんにて。
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銀座三越さんよりも、より王道な贈答用が多い品揃え。
こちらは日本酒よりワインの方がメインですね🍷
季節ものもすこしありました。
個人的には龍力の種類が結構置いてあって好きでした😝
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仕事中にふらっと寄れちゃうデパ地下酒屋は意外と楽しい♡👍

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⚠️今後の政府の発表により営業日時や、出勤スタッフの変更をする場合がございます。
その都度SNS等でお知らせを致します🙏
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営業日時の確認やご予約等は店舗へのお電話、又はＤＭでも承っております😊
お気軽にお問い合わせ下さい🌟

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【㐂宵〈きよい〉】
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住所→東京都渋谷区宇田川町36-16プラザマリーナビル1階
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✳︎予約可✳︎
電話番号→03-6427-0748
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電話予約、直接来店の方が優先ですが、DMからもご予約可能です！！（当日の営業時間中は不可）
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#㐂宵 #きよい #旧㐂なり #渋谷 #宇田川町 #女将 #大皿料 #家庭料理 #1人飲み #日本酒女子 #日本酒 #こだわります #和食 #和風 #美味 #唎酒師 #唎酒師のいるお店 #Japanesesake #奥渋 #奥渋谷 #手作り料理 #米焼酎 #小料理屋 #裏渋谷 #和酒 #ネオ小料理屋　#日本橋三越 #棒立ち

【シャトレーゼ新商品】シャインマスカットフェア 山梨県勝沼から産直

［シャトレーゼ新商品］待望のシャインマスカットフェア［8月27日発売］

「シャトレーゼ シャインマスカットフェア」が開催されます！
ジューシーで上品な甘みと高貴な香りが特徴の山梨県産シャインマスカットを使用したスイーツが期間限定で続々登場です
旬のシャインマスカットのジューシーなスイーツを堪能しました♪
〜9月30日ごろまで

プレミアムズコット山梨県産シャインマスカット　価格：480 円(税込 518 円)＊8月25日発売
「新鮮な卵を使用してふんわり焼き上げたスポンジで、たっぷりのカスタード入りホイップクリー ムと爽やかな酸味のぶどうムース、ジューシーなシャインマスカットを包みました。
トッピングに 山梨県産のシャインマスカットをふんだんに飾った、ちょっと贅沢なケーキです。
※お取り扱いのない店舗もございます。」

山梨県産シャインマスカットのカップデザート価格:370円(税込399円)＊8月27日発売
「ジューシーで上品な甘みと高貴な香りが特徴の山梨県産シャインマスカットを堪能できるカップデザート。
ホワイトチョコでコーティングしたアーモンドクランチに、マスカットクリーム、マス カットゼリー、チーズクリームを重ねました。
見た目の美しさだけでなく、それぞれの素材の味わいが満喫でき、食感も楽しめるデザートです。」

山梨県産シャインマスカットのふんわりロール 価格：180 円(税込 194 円)＊8月25日発売
「山梨県産シャインマスカットとヨーグルト風味のクリームを、ふんわりと焼き上げたスポンジで巻いた爽やかな味わいのロールケーキです。
さっぱりとした味わいのヨーグルト風味のクリーム が、シャインマスカットの甘味をより一層引き立てています。」

山梨県産シャインマスカットのぶどう餅　価格：1 個 110 円(税込 118 円)・3 個入カップ 330 円(税込 356 円)＊8月18日発売
「山梨県産シャインマスカットを求肥でまるごと包んだ、旬のおいしさを味わう季節の和菓子です。
シャインマスカットの芳醇な香りとジューシーな果汁は、もちもちとした食感の求肥と相性抜群です。」

山梨県産シャインマスカットのぶどう大福 ホイップクリーム入り　価格:140 円(税込 151 円)＊8月25日発売
「旬の山梨県産シャインマスカットをまるごと入れ、生クリームを加えたホイップクリームと和素材の粒餡を、ふわふわの雪平生地で包みました。
やわらかな雪平生地となめらかなホイップ クリーム、ほのかに甘い粒餡のおいしさ、そしてジューシーなシャインマスカットの味わいが調和した和スイーツです。」


旬の雫 山梨県産シャインマスカット　価格：3 個入 330 円(税込 356 円)＊8月18日発売
「山梨県産シャインマスカットを本葛入りの葛生地で包み、自社ワインを使用したマスカット味のワインゼリーと合わせました。
なめらかな葛生地で包まれたシャインマスカット、クラッシュしたワインゼリーが清涼感を演出します。冷蔵庫で冷やしていただくと一層おいしくお召し上 がりいただけます。」

山梨県産シャインマスカット Mix のスムージー　価格：170 円(税込 183 円)＊8月25日発売
「山梨県産シャインマスカットと、自社ですりつぶした八ヶ岳周辺の高原野菜、果実ペーストをあわせた砂糖、甘味料不使用のスムージーです。
1本で 1日不足分の食物繊維が摂 取できます。
ぶどう果汁・果肉のうち、山梨県産シャインマスカットが25％使用されています。」

※ 商品により、各店舗での取り扱いの有無、販売期間が異なります。
※ 山梨県産シャインマスカットは農作物のため、販売期間が変更となる場合があります。

#シャトレーゼ新商品
#シャインマスカット
#シャトレーゼ

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HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
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ひだまりクッキングのレシピ本ができました。
「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」
書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。
こちらのリンクから中身もチェックできます↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050950/

ーーーーーー

▷チャンネル登録はこちら：
If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
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動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪

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こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、桃を丸ごと使った焼かないレアチーズケーキのレシピです。
フルーツの中でも特に大好きな桃♡
みなさんの好きなフルーツもぜひ教えて下さいね♪

▷Ingredients(φ15cm + 2 cup)：
■Peach compote
1 peach
300ml water
50ml white wine
50g granulated sugar
10ml lemon juice

■Peach rare cheesecake
100g graham crackers
30g melted butter
200g cream cheese
40g granulated sugar
30ml hot water
6g sheet gelatin
150ml heavy cream
10g granulated sugar
peach + syrup

■Peach jelly
6g sheet gelatin
30ml hot water
200ml peach syrup

▷材料（φ15cm+カップ2個分）
■ピーチコンポート
桃　１個
水　３００ｍｌ
白ワイン　５０ｍｌ
グラニュー糖　５０ｇ
レモン汁　１０ｍｌ

■ピーチ・レアチーズケーキ
グラハムクラッカーまたはクッキー　１００ｇ
溶かしたバター　３０ｇ
クリームチーズ　２００ｇ
グラニュー糖　４０ｇ
お湯　３０ｍｌ
板ゼラチン　６ｇ
生クリーム　１５０ｍｌ
グラニュー糖　１０ｇ
コンポートの桃＋シロップ

■ピーチゼリー
板ゼラチン　６ｇ
お湯　３０ｍｌ
ピーチコンポートのシロップ　２００ｍｌ

▷作り方：
１．ピーチコンポートを作る。桃１個を水洗いして半分に切り、種を取り除く。鍋に桃、水300ml、白ワイン50ml、グラニュー糖50g、レモン汁10mlを入れて中火にかけて、沸騰したら5分ほど煮る。
（皮ごと煮ることで煮汁がきれいなピンク色になります）

２．シロップと桃を分けて冷ましておく。

３．ピーチレアチーズケーキを作る。板ゼラチン6gは氷水に入れてふやかしておく。

４．グラハムクラッカー100gをめんぼうなどで細かく砕き、溶かしたバター30gを加えてバターとクラッカーを混ぜる。φ15cmの型にクッキングシートを敷いて、クラッカーを敷き詰める。

５．室温に戻したクリームチーズ200gをなめらかになるまで混ぜ、グラニュー糖40gを加えて、砂糖のザラザラした感じがなくなるまで混ぜる。

６．お湯30mlに、③でふやかした板ゼラチンの水気を絞って加え、ゼラチンを溶かす。⑤のクリームチーズに加えて混ぜる。

※粉ゼラチンを使う場合… 小さいボウルなどに冷水30mlに粉ゼラチン6gを振り入れて、混ぜてふやかしておく。ボウルごと湯煎につけてゼラチンを溶かして使用する。

７．生クリーム150mlにグラニュー糖10gを加えて、氷水に当てながらゆるく泡立てる。⑥に加えて混ぜる。

８．①で作ったコンポートの桃を４つに切り、シロップと合わせて150gに計量する。フードプロセッサーなどでピュレ状にする。半分は食べやすい大きさに角切りにする。⑦に加えて混ぜる。

９．クラッカーの上にレアチーズを流し入れ、表面を平らに整えて、冷蔵庫で3時間ほど冷やす。

１０．ピーチゼリーを作る。板ゼラチン6gを氷水に入れてふやかしておく。お湯30mlに、ふやかした板ゼラチンの水気を絞って加え、ゼラチンを溶かす。

１１．シロップ200mlと溶かしたゼラチンを混ぜ合わせ、冷やし固めたレアチーズケーキの上に流し入れる。冷蔵庫で5時間〜ほど冷やす。

１２．大きめに切った桃にシロップをかけてトッピングする。カットするときはナイフを温めるときれいに切れます。

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ひだまりについて改めて自己紹介します！
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html

Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html

お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6

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道具や材料の購入先：
こちらの記事で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html

▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル：iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル：HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型：iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ：COLIN 3個セット
ハンドミキサー：dretec(ドリテック)
ケーキスライサー（検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー：BRUNO（ブルーノ）
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート

▽富澤商店（通販または実店舗）
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート：大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター（明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など）
その他製菓材料

▽Cotta （通販専門）
450gの無塩バター（よつ葉、高千穂、明治、森永など）
クーベルチュールチョコレート：カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート

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よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか？有塩ですか？
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか？と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。

Q.オーブンは予熱しますか？
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度＋10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。

Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2

▷Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA

▷instagram：
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。

▷Blog：
https://ameblo.jp/hidamaricooking

▷Twitter（動画の更新のお知らせ用）：
https://twitter.com/hidamari_cookin?lang=ja

▷Google+：https://plus.google.com/u/1/b/102774055244844144437/102774055244844144437

久しぶりの姉妹飲み😋
大阪 梅田にある人気の立ち飲み屋「サカトケ乃カミ」さんで妹と呑んできました😊🍺
西成や阿倍野で有名で「酒解」さんの系列です✨

《店舗情報》
「サカトケ乃カミ」
06-6376-1215
大阪府大阪市北区芝田1-3-7
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27119654/
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👩女性同士で入りやすい度→5（5が満点）
👧女性一人で入りやすい度→3（5が満点）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

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⭐️ご視聴いただきありがとうございます^_^
チャンネル登録、グッドボタン、SNSのフォローをしていただけるとうれしいです😊

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____________________________________________

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◉日本一⁉️安いワイン飲み放題🍷
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ワイン飲み放題30分330円の店で限界に挑戦した結果【心斎橋ネオン食堂街】 https://youtu.be/7AXWlMLQU8w

◉コリアンタウンの食べ歩きグルメ❗️
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れいランラン ひとり飲み特集
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https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBPVwfNxChUKahf3nI0-RfrJ

西成 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBOCBs1dj1oTYD44ULct1wT7

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https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBMjU_KTYLNLqsAsNr9P_VSW

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https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBMv1fMuzW-swMmVdSm1cMF9

梅田 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBONaW5VcStEHmifo3py22Yn

天満 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBOuVP3sheczhoSHm3LZ-4rI

鶴橋 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBOr4u2UoyGaGZBfBb7HdUmL

堺市 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBNMIgR3O8hrCucvE39BtW0B

大阪 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBOqqY47GiZRQa0NvGbGLAyz

兵庫 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBPxRCRigN-UQXvOLcEur4va

京都 せんべろ&飲み特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBOghU1A5k12oMHAnVOcamRg

呑も鉄 すごろく旅
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBPFkDiiRsu-sUpGEnKhlBbT

食べ歩き・飲み歩き特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBP3NNWqA6bLHlHdh1xcl3YB

宅飲み 特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBP8Hld_9GwGOuB8HOyJhfkv

宅飲みで生配信　特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBN5SR9WnW7tvHlVJF84lczb

外飲みで生配信　特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLulAS_zbGrBNg4xTyavDl3v_BTejcqcmx
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⭐️私がよく見てる動画
↓ ↓ ↓
◎はいじぃの迷作劇場 さん
店員さんが「足ります？」と言いながら爆量が出てくる町中華。
https://youtu.be/E0S_3B-tPLs

◎はなわチャンネル さん
【飯テロ】🥢話題の九州うどん店【一吉うどん】で丼を喰らう【はなわ家】【昼メシ】【大満足】【大将うどん】【かき揚げ】【から揚げ】【かつ丼】【モッパン】
https://youtu.be/NWdUOa7Yh4Y

◎おじとらチャンネル さん
【長距離トラック運転手】熊本から青果輸送！新鮮な野菜を運ぶ男の日常。仕事の合間の市場飯。
https://youtu.be/vXXL8a2x7Vs
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#れいランラン#ひとり呑み#飲み歩き#飯テロ#飲み