▒ お財布にやさしいボリュームごはん!
(レシピあり)
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𓎩 #豚こまとなすのルーロー飯
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078635986.html
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大人気のルーロー飯を
豚こまでお手軽に♪
なすも加えてボリュームアップ!
お肉には下味をもみ込んで柔らか食感に。
タレも絡みやすくなるので
満足感もアップします。
サッと炒めて盛るだけで
豪華な一品になるので
機会がありましたら、ぜひ♡
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▒ 豚こまとなすのルーロー飯 ▒
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⏰調理時間:10min
使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
豚こまぎれ肉...200g
なす...2個(160g)
温かいご飯...丼2杯分
ごま油...大さじ1/2
(お好みで)茹で卵、三つ葉...適量
〔A〕
酒、片栗粉...各小さじ1
〔B〕
酒...大さじ2
しょうゆ、オイスターソース...各大さじ1
砂糖...小さじ2
しょうが...チューブ1〜2cm
➊豚肉は〔A〕を揉み込む。なすは縦4等分に切ってから、さらに1.5cm幅のいちょう切りにする。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が8割がた変わったら、なすを加えてさらに炒める。
全体に火が通ったら、合わせた〔B〕を回し入れて全体に絡める。
器に温かいご飯を盛り3を乗せる。お好みで茹で卵や三つ葉を添えてお召し上がりください。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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【エバラ社員の食卓ウィーク/テレワーク飯特集Vol.3】
チーズ&トマトで、豚バラ丼をイタリアン風に^^
こんにちは、商品開発部の西澤です。テレワークの日、私はよく、どんぶりを作っています(*^_^*)
今回は定番の豚バラ丼に、チーズとトマトをトッピングして、イタリアン風にアレンジ!
盛り付けも、どんぶりではなくお皿を使って、ワンプレートごはんにしてみました。
豚肉と野菜は、「黄金の味 甘口」と「キムチ鍋の素」を使った特製の合わせだれで炒めています。甘味と辛味のバランスが絶妙で、ごはんがすすむ味わいに仕上がりますよ(^^)
みなさんもぜひ作ってみてください^^
<材料 4人分>
豚バラ薄切り肉(一口大) 350g
ミニトマト(半分に切る)1パック
ニラ(4~5cm長さに切る) 1束
もやし 1袋
【合わせ調味料】
・エバラ黄金の味 甘口 大さじ4
・エバラキムチ鍋の素 大さじ5
サラダ油 適量
ピザ用チーズ(細切り) 40g
ごはん どんぶり4杯分
エバラキムチ鍋の素 適宜(大さじ2程度)
<作り方>
【1】フライパンに油を熱し、豚肉を強火で炒め、ニラともやしを加え炒め合わせます。
【2】ミニトマトを加え、【合わせ調味料】で味付けします。
【3】器にごはんを盛り、【2】をのせ、ピザ用チーズを散らして、できあがりです。
※お好みで、辛いのが好きな方は、【2】で味付けした後、さらに「キムチ鍋の素」を加えて味付けしてください。
ワンプレート 丼 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
🍳休日のパパッとランチに!🍳
#豚こまと玉ねぎのめんつゆマヨソテー丼【 #PR 】
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マヨネーズで炒めることで
コクと旨味がアップ!
また、味付けは
めんつゆ+マヨネーズ+しょうがで
生姜焼き風に。
ご飯がモリモリすすむこと
間違いなしです!
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こちら大変お手数なのですが
レシピはNadiaさんの方で
ご確認いただけますと嬉しいです。
🔻🔻🔻
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/393736
レシピ載せれなくて、すみません…!
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#料理 #晩御飯 #主婦
ワンプレート 丼 在 チャーシュー丼ワンプレート 的推薦與評價
2016/12/08 - こんにちは♪今日も最高気温10℃超え。毎日暖かくて嬉しいです昨日はチャーシュー丼をワンプレートに盛りつけてみました。・チャーシュー丼・豆苗、人参、 ... ... <看更多>