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一人份肉量在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的精選貼文

2021-10-01 12:00:22 有 4 人按讚

【微波爐輕鬆做｜中華風肉末豆腐】

肉末豆腐一端上桌總是很快的就被掃光。
這次來介紹利用微波爐快速做好這道「肉末豆腐」，僅需要混合材料後，進微波爐加熱就能完成，相當容易，沒有瓦斯爐的廚房也能做喔。

放進冰箱睡一晚的話，更入味好吃，多做一點帶便當也很合適呢！

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詳細食譜：https://tasty-note.com/renzi-soboro-tofu/
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喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
豬絞肉---150g
豆腐---1盒
日式炸豆皮---1/2片
●調味料
蔥末---1/2支
薑末---2茶匙
水---50cc
雞粉（鮮雞精）---1茶匙
橄欖油---1大匙
醬油---1大匙
米酒---1大匙
香油（日本麻油）---2茶匙
---
☆作法步驟☆

[1]
調味料混合後，與絞肉一同放入耐熱容器中，封上保鮮膜，微波500W加熱5分鐘。
[2]
接著將日式炸豆皮切丁備用。
[3]
加熱好的肉末與豆皮絲一同拌勻。
[4]
最後用湯匙挖豆腐進容器中，再封上保鮮膜，加熱3分鐘就完成。
[5]
十分鐘就能完成，做為忙碌的晚餐也很合適喔！
★小撇步
家裡如果沒有炸豆皮的話，不放也ＯＫ喔！
---
有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
---

Tags: 一人份肉量

TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

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我是KAZU（日本人）我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

一人份肉量在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文

By TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

2021-10-01 08:00:26 有 68 人按讚

★混合就好，甜點食譜★

✅【美式巧克力餅乾Chocolate Chip Cookies】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
巧克力豆---100g
奶油butter---100g
低筋麵粉---180g
黑糖---60g
蛋---1顆

☆作法步驟☆
[1]
將放置常溫的奶油與黑糖混合拌勻。
[2]
接著加入蛋混合拌勻。
[3]
低筋麵粉分3次加入，一邊混合拌勻。
[4]
一定要拌勻到沒有粉感。
[5]
最後加入巧克力豆混合。
[6]
烤盤上放上烘焙紙，用湯匙撈起放上烘焙紙。
[7]
距離稍微分開一點比較不會烤完黏在一起。
[8]
烤箱預熱175度，放入烤12-15分鐘就完成。
＊第一次烤請觀察烘烤的狀況調整時間。

★小撇步
今天我用的是巧克力豆，但是也可以用巧克力片，如果使用巧克力片的話，請用刀子切碎加入。黑糖也可以換成砂糖。蛋與奶油請務必使用常溫的。烤箱在烘烤前請務必預熱。

✅【巴斯克乳酪起司蛋糕｜Basque Cheesecake】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
乳酪起司cream cheese---150g
砂糖---120g
鮮奶油Whipping Cream---150g
蛋---2顆
低筋麵粉---1大匙

☆作法步驟☆
[1]
將所有材料自冰箱取出放置常溫。
烘焙紙揉皺後，鋪在模型上。
[2]
將乳酪起司與砂糖混合。
[3]
再加入蛋混合。
[4]
然後加入低筋麵粉混合。
[5]
最後是鮮奶油加入混合。
[6]
倒入鋪上烘焙紙的模型中。
[7]
烤箱預熱後，230度先烤20分鐘，將表面烤出焦色。
＊不同的烤箱烤焦的時間有點不同，請烘烤時隨時觀察狀態。
表面烤出焦色後，轉200度繼續烤10分鐘。
[8]
烤好後放涼，置入冰箱冷藏。
[9]
冷藏後即可取出享用。

★小撇步
這次配方用的是6吋模型。鮮奶油用Whipping Cream或Heavy Cream都可以。剛烤好時由於蛋糕體太過柔軟，切的時候不好切，建議冷藏後再切。

✅【氣炸鍋做香蕉蛋糕】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
香蕉---2根
低筋麵粉---100g
砂糖---60-80g
融化的奶油butter---100g
蛋---2顆
泡打粉---10g
肉桂粉---5g

☆作法步驟☆
[1]
將香蕉去皮搗碎。
[2]
低筋麵粉、肉桂粉、泡打粉過篩混合。
[3]
取一個大碗加入砂糖及蛋,奶油混合拌勻。
[4]
再加入搗碎的香蕉。
[5]
然後將粉類慢慢一邊攪拌慢慢加入。
[6]
建議過篩加入比較不會結塊。
[7]
耐熱模型中，內壁塗上奶油，倒入蛋糕。
在桌上扣幾下使空氣排出。
[8]
180度氣炸30分鐘。
用竹籤叉一下確認中心有熟即可起鍋。
※還沒熟的話，追加5-10分鐘加熱。
[9]
配上糖粉或是生香蕉都很好吃。

★小撇步
這次使用4寸的模型。喜歡的話，可以加入杏仁粉也很好吃。做好的蛋糕可以加上鮮奶油或是撒上糖粉一起吃。

✅【Oreo奥力奥冰淇淋雪糕作法，免冰淇淋機】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
鮮奶油Whipping Cream---200ml
砂糖---50g
蛋---3顆
OREO---10片

☆作法步驟☆
[1]
將25g砂糖與蛋混合，混合好的蛋液過篩。
[2]
剩餘的25g砂糖與鮮奶油放在一起打8分發，使其呈現奶泡狀。
[3]
接著加入蛋液至打發的鮮奶油中，用矽膠攪拌棒由盆底撈起方式拌勻。
（大致拌一下就好，不要太仔細攪拌）
[4]
oreo捏碎加入。
[5]
餅乾與冰淇淋混合。
[6]
全材料放入容器中，置入冷凍庫冷凍即可完成。
[7]
做好後即可挖起享用。

★小撇步
蛋建議用可生食的雞蛋。 oreo的碎度可依照個人喜好調整。如果有香草精可在步驟5中加入，更加美味喔。

Tags: 一人份肉量

TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

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一人份肉量在 I FAT 吃货俱乐部 Facebook 的最佳貼文

By I FAT 吃货俱乐部

2021-09-30 20:46:10 有 170 人按讚

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Tags: 一人份肉量新文记咖啡体验馆月销量破千料超足美味便当特色小吃超Kaw的特调咖啡冷饮每份只需RM15 还FREEDELIVERY 7种选择

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一人份肉量在有口福 Youtube 的精選貼文

By 有口福

2021-09-30 18:00:09 有 4,423 人看過有 82 人喜歡

當西瓜遇上冰淇淋！3道創意西瓜冰品

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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量：8人份
準備時間：20分鐘
冷凍時間：2小時
難易度：簡單

所需材料：
400 g 綠色冰淇淋（例如蘋果、薄荷或萊姆口味）
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
400 g 紅色冰淇淋（例如草莓、覆盆子或櫻桃口味）
50 g 巧克力珠

此外：
26 cm 圓形扣環蛋糕模

作法：
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈，冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中，冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻，然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時，最好用加熱過的刀子，會比較好切開。

2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數：8人份
準備時間：25分鐘
冷凍時間：8小時
難易度：中等

所需材料：
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠

作法：
2.1 切除西瓜上蓋，用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子，再攪碎。
小秘訣：為了讓冰淇淋更滑順，最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後，將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後，再將西瓜冷凍6 小時（最好一夜）。

3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數：10份
準備時間：30分鐘
烘烤時間：15分鐘
冷卻時間：1小時30分鐘
難易度：困難

所需材料：
馬卡龍部份：
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白（室溫）
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）

此外：
2 個擠花袋及花嘴

作法：
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素，將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉，輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟，用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙，然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後，將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘，然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形，然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底，中間放一片白色冰淇淋，上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。

說到西瓜冰淇淋，當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰：https://youtu.be/4FYpl6jE3ck

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有口福

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有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。

一人份肉量在有口福 Youtube 的精選貼文

By 有口福

2021-09-29 18:00:03 有 6,161 人看過有 103 人喜歡

你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞

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份量：6-8 人份
準備時間：50分鐘
烘烤時間：60 分鐘
冷凍時間：60分鐘
難易度：中等

所需材料：
雞肉泥部份：
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥，切丁
3 瓣大蒜，切末
200 g 蘑菇，切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬

此外：
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋，打散
2 顆蛋黃，打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料

作法：
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下，然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後，去皮並壓成泥，再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時，同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼，然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇，炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時，將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上，壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜，然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀，然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥，做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷，要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下，放在酥皮上，然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後，在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後，放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣：先在雞肉泥上刷上蛋液，會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法，做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形，包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端，當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後，放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄，不但營養更均衡，看起來也更加誘人！

這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿，也會被秒殺：https://youtu.be/r-CrvviomBI

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By 有口福

2021-09-27 18:00:15 有 12,749 人看過有 132 人喜歡

三種口味的香酥義大利麵三明治

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1. 番茄肉醬筆管麵三明治
份數：4 人份
準備時間：25 分鐘
烹調時間：30 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 筆管麵
400 g 牛絞肉
80 g 紅蘿蔔，切丁
1 瓣大蒜，切末
60 g 洋蔥，切丁
200 ml 番茄泥
10 ml 植物油
20 g 鹽
5 g 黑胡椒粉
10 g 奧勒岡
150 g 帕馬森起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
1.1 將筆管麵放入加鹽的水中煮熟後，瀝乾水分。在鍋中放油後將絞肉、紅蘿蔔、洋蔥和大蒜炒熟後，加入鹽、黑胡椒粉和番茄泥煮滾。
1.2 將煮熟的筆管麵、帕馬森起司絲和奧勒岡混合攪拌均勻。接下來，將一個清潔過的空利樂包裝切開，當成長方形模具。
1.3 將義大利麵倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
1.4 將冷凍的長方形筆管麵麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除番茄肉醬筆管麵三明治外多餘的油。

2. 青醬螺旋麵三明治
份量：4 人份
準備時間：15 分鐘
烹飪時間：10 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 螺旋麵
1 把羅勒
100 ml 植物油
30 g 帕馬森起司絲
15 g 烤過的松子
10 g 鹽
4 g 黑胡椒粉
150 g 莫扎瑞拉起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
2.1 將螺旋麵放入加鹽的水中煮熟後，瀝乾水分。將羅勒、帕馬森起司絲、烤松子、黑胡椒粉、鹽和油放入一個較高的容器中，然後用手持型料理棒將所有食材打成泥。
2.2 將打好的青醬、螺旋麵、油漬番茄、核桃及莫扎瑞拉起司絲混合攪拌均勻後，倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
2.3 將冷凍的長方形螺旋麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除青醬螺旋麵三明治上多餘的油。

3. 南瓜起司通心麵三明治
份量：4 人份
準備時間：25 分鐘
烹飪時間：30 分鐘
冷凍時間：2 小時
難易度：中等

所需材料：
250 g 通心麵 (短)
150 g 東昇南瓜
1 瓣大蒜，切未
60 g 洋蔥，切丁
50 g 奶油
20 g 麵粉
200 ml 牛奶
120 g 切達起司絲

裹粉部份：
2 顆蛋（中型）
15 ml 冷水
20 ml 麵粉
50 g 麵包粉或捏碎的天使髮絲麵

作法：
3.1 將通心麵放入加鹽的水中煮至九分熟，然後瀝乾水分。在平底鍋中放入奶油融化後，加入南瓜、麵粉、黑胡椒粉、大蒜和牛奶，用中火慢慢煮熟。
3.2 將加入通心麵、切達起司絲和洋蔥酥慢慢拌入鍋中拌勻。然後將通心麵倒入利樂包模具中，並用力按壓。將模具放入冰箱冷凍2小時。
3.3 將冷凍的長方形通心麵切成兩半，然後裹上麵粉、蛋液和水混合和麵包粉或天使髮絲麵。放入熱油炸約3 至 5 分鐘至金黃色。最後再用廚房紙巾吸除南瓜起司通心麵三明治上多餘的油。

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一人份肉量在 [問題] 一餐的份量及肉量怎麼抓？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊的推薦與評價

作者jenny42033 (哩哩)

看板cookclub

標題[問題] 一餐的份量及肉量怎麼抓？

時間Thu Mar 12 00:12:27 2020

大家好，

小妹最近在家待業中，
開始有時間逛市場每天煮飯，精進廚藝中，
目前一個禮拜會煮3~4天晚餐及午餐，
晚餐通常兩人份，午餐一人份，

遇到的困擾是，對於份量有點沒概念，
而且似乎也沒有比較省錢？
肉類的部分，目前我的算法是，
如果是單純絞肉料理（ex蒸肉餅、打拋）就算兩個人300g的分量，
如果肉類有加其他東西下去烹調（ex麻婆豆腐）就用150g，
如果是肉片類的，通常會加其他東西下去炒（ex泡菜、洋蔥）就買全聯肉一盒，可能約250g左右，

想問大家這樣肉抓的量算是可以的嗎？
另外如果想煮排骨類的（ex糖醋排骨），因為有帶骨頭，重量是否要在往上加？

買菜的部分是，每天去市場買，
因為除了高麗菜洋蔥外，
總覺得葉菜類不耐放容易黃掉，
肉也是通常指定部位請肉販絞成絞肉，
一次買半斤用完，
或是用一半剩的也在兩天內用完。

兩個人一餐的飯大概抓三道菜及1.5杯米，通常一個主菜（肉）、一個炒青菜、一個副菜（通常是蛋或豆類），
心血來潮會煮湯或小涼拌菜（涼拌小黃瓜、海帶芽之類），
通常主菜的部分會剩一點，其他部分吃光，
剩的可能就第二天拌個麵加青菜當一人午餐，

不知道是不是我不太會抓預算，
算食材兩個人一餐的錢落在150左右，
還不包涵醬料瓦斯水等等額外支出，
當然以新北物價來說應該比外食便宜一點，
但總覺得還是太高了，

想請教是在買東西上要做調整，
還是應該在份量上做調整呢？

另外想問，肉片及肉絲有辦法去肉攤買部位請他切嗎？

先謝謝大家了！

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推 tommy123310: 吃不完就是太多吃不夠就是太少剛剛好又覺得貴就是03/12 00:20

→ tommy123310: 吃太好03/12 00:20

→ Adven: 肉攤應該很樂意幫忙03/12 00:23

→ yesohya: 採買從全聯改往傳統市場妳不被騙150會降到100以下03/12 00:47

我的菜類都是在市場買的，
肉如果是不是肉片也是在市場買，
只是我因為新手，
所以不知道肉類的價格到底在什麼範圍內，
怎樣才算被騙><

推 dt0312: 你買肉塊回來凍一下有點硬就很好切了03/12 02:11

這個下次我會試試的，感謝提供方法！
不過切起來會不會太厚比較像肉排阿（？

推 yoyufaye: 每個人的食量不一樣啊~03/12 02:19

推 yoyufaye: 肉類可以一次買比較大量會比較便宜，買回來先切或先醃好03/12 02:21

請問市場肉攤要買多少以上才會開始比較便宜呢？

→ yoyufaye: 分裝起來，一餐解凍一包這樣，省錢省事03/12 02:21

→ NoOneThere: 這樣價格正常吧, 一兩個人自己煮不會便宜多少03/12 04:50

→ NoOneThere: 要便宜就是要大量買再分裝冷凍03/12 04:52

→ ronale: 本來少人數就不一定比較便宜了03/12 04:58

→ ronale: 要省錢一次大量買比較有可能03/12 04:59

→ yanluan: 1-2人煮本來就沒省多少，除非吃很簡單1肉1菜，菜市場要03/12 05:43

→ yanluan: 貨比三家，不然也沒便宜到哪要多看價位，好知道划不划算 03/12 05:43

推 chunglee: 肉可以選部位請肉攤切絲，你買一斤可以分裝冷凍，是我會 03/12 06:43

→ chunglee: 選擇吃不會餓但吃完的量，如果不夠飽還能補充水果就剛好 03/12 06:43

的確因為怕吃不飽，
有時候煮太多反而吃太飽?

→ chunglee: 了也不浪費 03/12 06:43

→ chunglee: 葉菜類和耐放的各買一些，葉菜先煮 03/12 06:44

了解了，先爛現煮好像有點感覺！

→ Sacid: 衛福部飲食指南、哈佛my plate03/12 07:15

推 mepass: 可以改吃魚啊便宜的魚很多03/12 08:18

新手不太會料理魚類....而且本身很怕吃起來有腥味的魚><
有沒有推薦便宜新手也好料理的魚類呢？

推 yesohya: 剛豬肉攤買了一腿前腳一顆蹄膀兩副肝連一片松板一副嘴邊03/12 08:19

→ yesohya: 收我1000(平均是一斤一百)送八條香腸和一頁豬肝03/12 08:21

→ yesohya: 還有一隻放山雞36隻雞翅膀900 送了一些內臟這是我打算吃03/12 08:23

推 borin: 2人一餐150我覺得還好啊，換算一個人也才75元，一個便當的 03/12 08:24

→ borin: 錢，不過自己煮就是同樣的錢，可以吃到較多的份量03/12 08:24

我也是這麼覺得，而且還能煮自己想吃的，
所以覺得已經比在外面吃好了，
只是還是希望可以降低預算><

推 yesohya: 還買了一百塊的豆乾(一斤45) 預計吃到29號沒覺得貴03/12 08:25

哇！請問這樣子大概是抓幾人份呢？
所以回家是馬上冷凍是嗎？
看來買很多肉販可能就會多送一些其他東西就是了

→ yesohya: 也沒覺得一人份難煮不過我進食方是和別人不太一樣 03/12 08:25

→ yesohya: 我是頭尾兩餐吃肉其他中間吃煮一道吃一道 03/12 08:26

→ yesohya: 工作兩小時就去煮點東西吃轉換心情 03/12 08:26

→ yesohya: 我是覺得一天吃起來種類比例最後是對的就好 03/12 08:27

→ yesohya: 要分散成每一餐太累了 03/12 08:28

推 sunny0919: 我也是買確定吃得完的量，然後吃不飽再補蛋、水果、豆 03/12 09:00

→ sunny0919: 漿等 03/12 09:00

推 astrodin: 每天去市場建議肉類也在市場買跟老板多問多聊就會抓了 03/12 10:35

推 justsmall: 我都晚餐剩的肉就隔天中午自己吃啊，隨便啊 03/12 10:38

※ 編輯: jenny42033 (101.10.13.118 臺灣), 03/12/2020 11:41:00

推 bluemkevin: 我用妳的需求抓預算大概 100 而已@@03/12 11:37

我自己也覺得100元比較合理，
但算一算（單食材）總是超出預算，
加上以前都是簡單煮，調味料不需要很多，
最近嘗試一些新料理就需要添購調味料，
雖然調味料買一次可以用很久，
但綜合起來覺得好傷阿！
才會覺得是不是購買方式或是吃的量有問題呢><
※ 編輯: jenny42033 (101.10.13.118 臺灣), 03/12/2020 11:44:58

推 bluemkevin: 一餐肉半斤 50-65 時蔬半斤 20 蛋兩顆 12 這樣應該 103/12 11:43

→ bluemkevin: 00 以下03/12 11:43

→ bluemkevin: 我用泰山物價抓03/12 11:44

→ bluemkevin: 豆腐 15 元03/12 11:44

我半斤肉都超過65元耶(永和區）
所以還是因為買太少嗎？
還是老闆看我是新手....
※ 編輯: jenny42033 (101.10.13.118 臺灣), 03/12/2020 11:48:01

推 bluemkevin: 里肌，脥心，三層，我這邊都大概一斤110-130 03/12 11:49

推 bluemkevin: 號稱黑豬肉 150-170 03/12 11:51

推 bluemkevin: 雞胸帶皮一斤 80-100 03/12 11:53

→ bluemkevin: 要吃海鮮類，預算就會爆漲，鱸魚一條100-120，吳郭魚 03/12 11:55

→ bluemkevin: 便宜很多 03/12 11:55

→ bluemkevin: 青菜高麗菜有時候便宜到吃到吐 03/12 11:56

推 mepass: 吳郭魚秋刀魚都很便宜又好吃 03/12 12:10

→ mepass: 偶爾吃這個應該可以壓到一百內 03/12 12:10

→ mepass: 而且現在蔬菜又超便宜 03/12 12:10

→ mepass: 再想省錢就買雞架煮湯來啃肉 03/12 12:11

→ mepass: 一副可能才20 03/12 12:11

推 kaoru1992: 我跟你預算二差不多欸，兩個人有菜有肉有蛋這個價格很 03/12 12:22

→ kaoru1992: 正常 03/12 12:22

推 uaiauaia: 差不多，我家現在4人吃飯，價格落在150-250左右，之前沒 03/12 12:27

→ uaiauaia: 那麼多人吃飯只有2人時候，也是150左右跑不掉，多人只是 03/12 12:27

→ uaiauaia: 分量增加，但菜還是各有一個大概的價格在 03/12 12:27

→ NomeL: 你這價格很便宜了煮飯從來不會省到錢 03/12 13:24

→ nekosgr93: 台灣外食太便宜了 03/12 13:36

→ nekosgr93: 自己煮本來就不會比較省 03/12 13:36

→ nekosgr93: 不過如果是肉類或菜類的話同樣價錢可以吃到比外食更多 03/12 13:36

→ nekosgr93: 的東西(外食燙青菜跟肉類都太貴 03/12 13:36

→ yesohya: 吃到更多沒省那吃一樣多就有省到了啊 = = 03/12 13:50

推 yuurei: 預算100，先抓菜15-20，豆蛋類也抓20，剩下的就是妳可以買 03/12 14:05

→ yuurei: 的肉錢，用扣除法決定買的東西，不要買完才算花多少錢， 03/12 14:05

→ yuurei: 所以我菜一定都是當季便宜的，自己煮可以省，要有方法，多 03/12 14:05

→ yuurei: 買就知道價錢在哪裡了 03/12 14:05

推 yesohya: 一人份的蛋白質啊我早晚吃肉中間亂吃別的 XD 03/12 15:13

→ oguesto: 用蛋白質算+1 我兩餐抓50g的蛋白質會用200g的肉加蛋(或 03/12 17:55

→ oguesto: 腐湊足) 剩下的預算拿去買菜或其他的 03/12 18:00

推 sammoon: 我蛋白質抓比你多一倍也是200以內 03/12 18:19

→ sammoon: 你可能是買貴了 03/12 18:20

推 dark0101101: 你可能是買到黑毛豬（特別貴 03/12 19:52

推 jasd: 傳統市場只要不買魚類海鮮就會很省QQ。現在葉菜很便宜隨時 03/12 22:35

→ jasd: 都有不用一次買大量，但可多買些根莖類和豆類儲在冰箱，做 03/12 22:35

→ jasd: 菜時額外切點土豆片或豆角一起煮會很有份量。肉類想省就吃 03/12 22:35

→ jasd: 豬肉，而且建議買傳統市場的較新鮮且無肉腥味。市場的雞肉 03/12 22:35

→ jasd: 比較貴但好吃，海鮮就真的快吃不起了。 03/12 22:35

推 jasd: 豬肉以前都會請攤商處理切片或絞肉，但後來都買一大塊回來 03/12 22:43

→ jasd: 冰著，再一次切一塊起來另外切片或切碎，結果發現這樣自己 03/12 22:43

→ jasd: 處理的每餐肉量消耗會比先請攤主處理後再分裝更省。 03/12 22:43

→ yesohya: 傳統市場肉雞就算貴的雞腿扣骨後也沒比豬肉貴啊 03/12 23:19

→ bluemkevin: 雞肉沒有很貴，傳統市場的豬肉也要看狀況 03/12 23:44

推 liu760211: 我跟你差不多，兩人小家庭，三菜一湯，有時候高一點一 03/13 01:22

→ liu760211: 餐150大多抓100初。 03/13 01:22

→ liu760211: 今日炒菠菜10/番茄豆腐蛋25/蔥爆豬60/玉米排骨湯25，以 03/13 01:22

→ liu760211: 上為基本菜錢 03/13 01:22

推 deadleaf: 第一次聽到買多一點會比較便宜（驚）是要買多多啊@@ 03/13 01:30

推 deadleaf: 兩個大人吃的話、肉類我抓300g一餐跟你一樣，像打拋豬半 03/13 01:35

→ deadleaf: 斤絞肉+番茄+九層塔，一人一個蛋、這樣就一餐了不會再煮 03/13 01:35

→ deadleaf: 湯。如有煮排骨湯你可以排骨半斤，加上蘿蔔或白菜啥的， 03/13 01:35

→ deadleaf: 隔天中午用剩下的排骨湯煮麵吃。要省只能吃簡單一點～ 03/13 01:35

→ deadleaf: 但說真的伙食費很難降多少，主要自己煮食材好拿捏，賺 03/13 01:35

→ deadleaf: 到更多的是健康～ 03/13 01:35

推 yesohya: 買多沒比較便宜幹嘛買多每天跟她買新鮮得不就好了 03/13 01:56

推 liting529: 我煮4人份，請肉販絞肉2斤分3包，2份當下吃掉，2份帶 03/13 07:18

→ liting529: 便當（或是做成備菜）2人份難煮 03/13 07:18

推 yesohya: 所以我才一次只吃一種東西兩三小時吃一次這樣就很好弄了 03/13 13:58

→ yesohya: 繳肉也是我的愛理由是我去的肉攤只算瘦肉部分的重量計錢 03/13 14:01

噓 emohann: 用手抓 03/13 15:47

→ m2488663: 當季的蔬菜肉感覺都差不多不會省到哪去 03/14 02:05

→ mrschiu: 吃到飽版的吃到飽系學長姊指出一般人大約吃600公克左右.. 03/14 10:21

→ mrschiu: 就飽了...用這個數字去抓你每餐的食量...好吃的就多一些 03/14 10:22

推 qqchristine: 我也做一人份量，每餐固定飯+蛋+肉+2青菜，控制在80 03/14 12:27

→ qqchristine: 元內，很難省很多 03/14 12:27

推 xulu0: 自己煮肉沒控制會愈吃愈多 03/14 15:53

推 a1121210: 用小的飯碗量，就普通大小的麵洗碗 03/14 17:53

→ a1121210: 主食一碗肉半碗菜半碗휳 03/14 17:55

→ a1121210: *3 03/14 17:55

推 a1121210: 一碗約350-400ml ，這個量加湯差不多 03/14 17:58

推 derainr: 一斤的豬肉，大概2人可以吃2餐，市場可以幫忙切塊切片絞 03/15 07:31

→ derainr: 肉拍打分裝， 03/15 07:31

推 simple75: 之前為了控制吃肉的量通常抓一餐兩人份150g盡量加入其他 03/15 12:37

→ simple75: 食材一起料理 03/15 12:37

→ simple75: 飯量兩人份（一男一女）我也是抓1.5杯 03/15 12:38

推 simple75: 不過台灣外食真的太便宜，自己煮是求健康跟安心吧，仔 03/15 12:42

→ simple75: 細想想外食跟自煮居然花費差不多，食材品質應該比不上 03/15 12:42

→ simple75: 自己買的 03/15 12:42

推 a1121210: 不一定拉，時間成本跟採購有差 03/15 15:29

→ a1121210: 自用一定是零售價商家可能是盤價或批發價 03/15 15:30

推 narsm1993: 之前看到宅宅新聞有篇文說，一般人平均吃400克的東西就 03/16 19:43

→ narsm1993: 會有飽足感，或許可以測試加減個100克看看 03/16 19:43

推 anita357: 我們會幫客人切片切絲，這邊行情價脥心五花130-140上下 03/18 06:38

→ anita357: 瘦肉170上下給你參考。 03/18 06:38

推 anita357: 想了解豬肉可以問我喔～ 03/18 06:41

推 officina: 我覺得會比較省我自己煮每餐肉可能都用到100G (大約啦) 04/11 18:36

→ officina: 我不會秤看份量分裝大概XD 菜多我不會少肉是少弄個菜 04/11 18:38

→ officina: 外面吃肉其實量算少青菜便宜的很便宜不要嘴饞亂買就好 04/11 18:39

→ officina: 你自己吃久了就知道自己食量了QQ 1斤肉吃六餐有較省阿 04/11 18:40

→ officina: 吃肉多的 200G的肉你外面買要多少錢你要這樣想～ 04/11 18:41

→ officina: 肉也是豬肉不要買奇怪的部位XD 雞肉好像價錢都差不多 04/11 18:42

→ officina: 自己炒牛肉片(外面一盤等於買一斤) 空心菜可以放很少～ 04/11 18:43

→ officina: 你覺得沒有比較省就多煮一點外面賣比較貴的菜XDXD 04/11 18:43

推 officina: 像我冬天一定會炒豆苗蝦仁XD 青菜買盛產季海鮮問清楚 04/11 18:48

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中秋第二寶、低鈉烤醬串串燒：以烤肉醬來說100公克(將近半罐)熱量就達260大卡，等於一碗飯的熱量，其鹽份就有6～10克(世界衛生組織表示成人每日鹽份攝取量 ...

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火鍋肉片一人份,烤肉一個人多少肉,梅花肉一斤多少2020,半斤肉,50人份烤肉,一斤份量,一人份肉量,烤肉肉片怎麼買. [問題] 一餐的份量及肉量怎麼抓？推 ...

#33. Re: [問題] 一餐的份量及肉量怎麼抓？ - cookclub - PTT旅遊美食區

... 份，午餐一人份， : 遇到的困擾是，對於份量有點沒概念， : 而且似乎也沒有比較省錢？ : 肉類的部分，目前我的算法是， : 如果是單純絞肉料理（ex蒸肉 ...

#34. 一週減肥菜單：雞胸肉料理食譜！必學6道「增肌減脂」 ...

... 量。而且最重要的是，每道菜都超簡單，三兩下就能上桌！還不快點學起來 ... 注意別讓邊緣燒焦了。材料：. 1人份雞胸肉…80g. 高筋麵粉…適量. 麵衣. 蛋液 ...

#35. 只要10分鐘就能完成！上班族必收的【減醣便當】快速料理 ...

決定便當盒的大小：便當盒的容量相當於卡路里量（500ml＝約500kcal），換一個小一點的便當盒才不會一不小心吃太多而不自知。米飯1人份約100～120g ...

#36. 【營養師專欄】熱量計算小教室牛肉麵篇

3. 牛腩：油脂含量較高的牛腩也相當常見，一塊1/4 手掌心大小就有83 大卡，熱量是牛腱肉的兩倍以上，建議將食用量減半喔！ ... 2. 將麵及肉與朋友分享一人 ...

#37. 聰明吃火鍋，享瘦更窈窕

如果想再輕食一點，還可請店家把火鍋料換成蔬菜，這樣一餐的熱量大約只剩350卡，僅是市售排骨便當1/3的熱量！ 500卡「日式涮涮鍋」均衡菜單大公開（1人份 ...

#38. 【政策懶人包】2020/12/28學校午餐食物內容及營養基準

... 量。 4. 午餐食物設計供應以目標值為主，水果或乳品若無法達到建議份數，應鼓勵學生在其他餐次(如早餐、晚餐或點心)攝取，以符合每日飲食指南建議量。

#39. 腎臟病患的活力年菜

營養小叮嚀：雞湯好喝，但有水腫、血磷或. 血鉀高的患者應注意攝取量。 Page 21 ... 熱量. 大卡. 一人份營養成份. Page 28. 招財進寶. ▫ 麵糰的作法：. 1.澄粉180克和太 ...

#40. 肉絲蛋炒飯

所以這類的轉變希望大家會習慣嘍！營養概算(以下是一份炒飯的營養，這次製作一次做了兩份)： ... 加油熱鍋，油量可以稍微多一點。建議油溫要高些，些微冒 ...

#41. 豬絞肉(70％瘦肉率)的熱量及營養成分 - 元氣網- 聯合報

了解食物成分、熱量、減肥瘦身等；查詢各式食物：熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、納、膽固醇、基礎代謝率、如何消耗熱量等等。

#42. 如何吃？痛風不發作

攝取過多的蛋白質會增加尿酸. 的產生，蛋白質主要來源的豆魚蛋肉類，每日建議攝取量4 份為原則。1 份＝肉或魚1 兩＝絞. 肉2 湯匙＝蛋1 顆＝傳統豆腐1 塊＝豆漿260 ㏄。

#43. 減肥可以吃麵嗎？雞絲麵是熱量炸彈！營養師揭吃麵不發胖4 關鍵

麵食的熱量會隨著烹調方式而有所不同，最好少吃口味偏重、容易攝取過多油脂和熱量的炒麵類。我們用Q 彈有勁的烏龍麵來舉例好了，若以市售一包1 人份的冷凍烏龍麵（ ...

#44. 中秋節烤肉食材份量怎麼抓？怎麼買才不浪費？必帶 ...

大家烤肉時，一定會準備海鮮、肉類、蔬菜等3大類食材，畢竟光吃同一類食物容易膩口，而且攝取太多油脂及肉 ... 牛羊雞豬等肉類，至少一人抓400g以上的份量，吐司一條，魚蝦 ...

#45. 111年第一次營養師考試-團體膳食設計與管理考古試題詳解

依教育部公告之「學校午餐食物內容及營養基準」，下列關於國小一至三年級學童學校午餐設計之敘述，何者錯誤？豆製品供應每週不得超過2份; 每日未精緻全穀根莖類之供應量應 ...

#46. 就是愛海鮮-人情味的海鮮肉品市集| 海鮮、肉品宅配團購第一首選

致力提供消費者安心的食材，優質、道地且吃的開心，【就是愛海鮮】各式海鮮、水產、肉品、烤肉串、大量批發、團購等…，除了都經嚴格的品管控制和篩選，我們也希望做 ...

#47. 品牛牛肉湯Menu Delivery in Tainan

湯品（湯類皆為一人份，價格為肉質與肉量的分別。）牛腩湯. NT$120.00. 一人份。本店牛肉皆使用本土新鮮牛肉。為維護餐點品質，不提供客製化。 97% (90). 綜合湯. NT ...

#48. Pizza Hut必勝客為幸福加熱| 網路訂餐外帶外送獨享優惠

每日建議量4份。水果類：提供膳食纖維、微量維生素與礦物質。每日建議量3份 ... 肉（均以熟食供應，請消費者安心享用）. 優惠推薦. APP專屬 · 超值必勝嗑 · 外帶買大送大 ...

#49. 閏二月送豬腳麵線幫父母添壽？營養師揪2健康危機

而可供三人左右食用，三束裝（約200公克）的麵線，換算成一人份，熱量就為191.9大卡、碳水化合物含量為40.6公克、鈉含量為1900毫克。故由上可推估，一碗 ...

#50. 營養師偷偷和你說，我們健康夾滷味的三大原則

一塊豬腱肉的熱量大約50 大卡，但同等重量的豬皮卻有170 大卡喔，相差了將近四倍呢 ... 蔬果579，一人一天要吃3 份以上蔬菜才足夠，但是在台灣有吃足夠蔬菜的人卻不到2 ...

#51. 搜索结果_烤肉一人一次大约吃多少量（斤）？

正常的每人在350克,也见人吃过3斤的,有的店统计过,根据客流量和总销售量计算获得的是,平均每人350克(7两)88. 2017-11-27 乐道于集美28. 出去烧烤正常一个人多少斤肉, ...

#52. 【一人份】料理－ 6804 篇食譜與家常做法

... 肉燥、油蔥蒸高麗菜、大同美食鍋之一個人也要好好吃飯-味増松阪豬佐生菜、「個人小火鍋」火鍋料玉米筍菜肉 ... 量•急凍青口肉放至室溫，擠去水份備用•三文魚250克逆紋切片 ...

#53. 獨／全牛燒肉「一盤100元」客嚇歪僅2塊肉「以碟計價」

業者低調不受訪，但強調點餐前有事先和客人口頭聲明，一種肉是一人份，至於盤子大小是依據肉種價格及肉量擺盤，菜單會再補充克數。其他和牛冷藏肉店長江坤 ...

#54. 每份蔬果之定義(一) 蔬菜1 份

再加上原本的「蔬菜類」、「水果類」，新版每. 日飲食指南內容有六大類食物，並包含不同熱量階層每. 天應攝取的各種參考量。 3. Page 7. 前. 言. 份量說明.

#55. 鹹水雞熱量總整理！營養師推薦3 大吃法健康享受鹹水雞

以通常一人份點的量，所有調味料粗估熱量為200kcal。以下為台灣食品成分 ... 肉類中：雞胸肉脂肪低、蛋白高，為肉類中優質的選擇。鹽水雞較常見的 ...

#56. 一人份=全糖珍奶！營養師揭1款鍋物暗藏熱量陷阱

日本鍋物看似健康又美味，但營養師曾依田指出，其實「壽喜燒」暗藏熱量陷阱，因為湯底加入了大量的砂糖、味醂和醬油，一人份的壽喜燒就含有約12顆方糖 ...

#57. 常常會想來一份清涼又無負擔的輕食沙拉飲食，對於糖尿病病 ...

... 量，並且每天至少1 份奶類或其它奶類製品。在烹調部分盡量符合基本的三低二高原則 ... 熱量分析:一人份克數(克)：585 熱量(卡)：267 蛋白質(克)：20.2 脂肪(克)：10.2

#58. 食材驗收

5、指壓有彈性，肉層分明，緊密度良好不可發現水化肉或暗乾肉情形。家禽類. 1 ... 3.供應量為一人一份者，平均估算一人份之重量，若誤差10%以上即退貨。 4.產品應 ...

#59. 食道癌的營養支持- 營養櫥窗- 癌症衛教資訊

... 量，以達足夠熱量。食材方面，可以選擇軟嫩食物（例如蒸蛋、豆花、布丁 ... 吞嚥困難菜單介紹：. 高熱量高蛋白鮮果奶酪(一人份). 高熱量高蛋白鮮果奶酪.

#60. 簡單午餐:🍖烤牛肋條+🐷肉燥飯+🍀地瓜葉+🍅可果美野菜一日 ...

誰說在外面吃飯不能夠好好的補充一日蔬果的攝取量呢? 在永林就可以！我們也有很多蔬食料理可以選擇~ 午餐趕時間的話也可以單點一人份的炒青菜、牛肉 ...

#61. 幼兒園餐點食物內容及營養基準草案及食譜範例104

註2：熱量計算依據為將一天分為三時段，每時段占每日熱量之1/3，而點心熱量應為正餐的1/2，故幼兒園供應的早點、午餐及午點共占每日熱量之4/9。 (二)食物份量及內容. 食物 ...

#62. 吃一餐飆破1000卡！營養師公開「9款最常見便當挑選攻略」 ...

當我們把飯減少、不淋雞油之後，一餐熱量也能控制在500大卡左右，而且蔬菜、肉與澱粉都有吃到，且營養素較均衡。 2. 雞腿飯、排骨飯. 炸雞腿便當一份可能 ...

#63. 水、鹽巴量加多少？義大利麵到底要怎麼煮？ ...

麵快要煮好時，試吃一兩條，看看是不是你喜愛的硬度。記得，稍微降溫一點再試吃。大部份義大利人都喜歡這種有點彈牙的口感，那不勒斯人甚至喜歡麵條可以 ...

#64. 肉多多火鍋-楠梓德民店

肉多多火鍋-楠梓德民店. 肉量炸裂！一人送三份肉粉都有份. 2021年6月3日– 2021年6月28日. 加入會員買一人份套餐贈300g肉盤美國牛腹肉／無骨鮮雞腿／活力 ...

#65. 成人蛋白質攝取多少？一天蛋白質需要攝取量公開

蛋白質主要生理功能是可以幫助生長發育、合成肌肉、修復組織並維持身體生理機能，除此之外，蛋白質也可以做為熱量的來源之一，因此蛋白質與碳水化合物及脂質合成為「三大 ...

#66. 13 假設供應一人份的熟品帶骨雞肉量為60 公克

13 假設供應一人份的熟品帶骨雞肉量為60 公克，雞肉的生廢棄率為6%，收縮率為5%，熟廢棄率為4%，則若要供應100 人份至少須購買多少公斤的雞肉？ (A)8 (B)7 (C)6 (D)5.

#67. [一人獨享食譜] 雞肉絲糙米飯+炒絲瓜+蔥蛋熱量：545大卡

... 肉100g的量大概就能滿足我們一餐所需，真的是超方便又熱量低的好物! 食材(1人份). 圖中是三人份的分量. 台式蒜香雞胸肉絲佐蔥醬雞胸肉80g...............

#68. 15顆水餃抵上一餐 - 123 - NKNU

吃前算好量，夾到碗盤中再吃，免得個數吃過了頭。以水餃當正餐時，一人份十二至十五顆瘦肉菜餡水餃就相當夠，同時加盤青菜，就是份營養健康的一頓餐。 (作者彭巧珍為成 ...

#69. 各類菜色的熱量計算方法 - 櫻の廚房

蔬菜類. 炒高麗菜、青江菜、空心菜、花椰菜、苦瓜、絲瓜、茄子、香菇、長江豆等炒蔬菜. 蔬菜本身可不算熱量，但因為蔬菜多為炒的緣故，故每樣炒菜（半碗） ...

#70. 一碗湯等於12顆糖！營養師揭日本火鍋致肥2真相

... 熱量的好印象，但營養師揭秘，其實日本的「壽喜燒」竟也是很肥的陷阱鍋物，其中含糖量和熱量相當驚人，一人份的含糖量接近12顆方糖、相當於一杯全糖珍 ...

#71. 肉多多-一人送三份,800g肉只要359元,另新推出防疫2.0套餐重 ...

肉多多-一人送三份,800g肉只要359元,另新推出防疫2.0套餐重磅轟炸,CP值高量多火鍋防疫爆肉優惠. view 46. 請往下繼續閱讀. intro 創作者介紹. 創作者 ...

#72. 酪梨熱量高但有8大功效，酪梨保存、料理、禁忌一次看

冷藏3小時後切片即可。營養分析（1人份）：熱量303卡、蛋白質35.4克、脂肪14.2克、醣類8.4克、纖維0.8克 ...

#73. 小資族吃肉去！肉食節最精打細算的8個好料組合

一人個吃早餐太寂寞？好初早餐肉食節限定也有雙人之選，快點與友同行吃起來！超豪爽雙人套餐內有一份肉量升級的左右雙拳排骨三明治，再加一份同樣肉感 ...

#74. 外帶買一送一！「肉多多火鍋」第二套免費吃！會員專享破天荒 ...

... 肉品則有「美國牛腹肉」、「活力梅花豬」、「無骨鮮雞腿」三種選擇，每份餐均提供菜盤、附餐，於店內可自行取用菜量、冰品任意取用；另外單人品嚐有 ...

#75. 30秒談減重｜台南小吃美食熱量解析

... 熱量了，想吃就吃吧！不然就是點一份，一人拿一個小碗吃（注意防疫），每一家吃少少的，就可以多吃幾家囉！《熱量解析》. * 二哥炒鱔魚《鱔魚意麵》 ...

#76. 吃錯份量，愈吃愈糟

... 量」，造成了兩者所提供的熱量不盡相同。她表示，蔬菜1份25大卡，含糖量為5公克，但1份水果的含糖量則為15公克，如果少吃蔬菜就以多吃水果來彌補，容易造成糖分攝取過 ...

#77. 補冬藥膳吃得健康照過來

莊世玟說，推出的藥膳食譜，熱量超低，以加味四物雞湯為例，有助改善女性貧血、調經、經痛等症狀，每一人 ... 莊世玟表示，糖尿病患者必須減少肉量攝取、心血管疾病患者食用 ...

#78. 兩餐價位方案- 兩餐두끼Dookki 韓國年糕火鍋吃到飽

... 份100 元) ※ 選擇兩餐「449 肉肉吃到飽方案」，肉片為無限量供應 ※ 用餐全員需選擇相同方案，且中途不可更改※ 消費總金額(含單點品項)需另加10% 清潔費※ 用餐時間為90 ...

#79. 【2023 韓國開車自駕遊】在地人也喜歡的濟州島必吃5家烤黑 ...

這家店屬於自助式的，是需要自己烤肉，韓國的肉類單點的話都是一人份的份量，一般在韓國烤肉店，幾乎都是點豬肉三層肉，不過在濟州更常見的是黑豬肉五層肉 ...

#80. 【一人份料理】快速不敗版麻婆豆腐

1. 如果想味道層次再更高可以再放蔥末那個階段，分別加入蒜末，薑末一一炒香，但需要的油量也會比較多，因為炒香就是藉由油當介質把各個食材的香氣、精華 ...

#81. 火鍋料、肉片、湯底、醬料，營養與熱量大評比

喝湯與其擔心熱量，其實更容易有過鹹的問題，人體一天攝取的鈉含量在2400毫克之內，然而一人份小火鍋的鈉含量超過每日攝取量110%，喝下湯再加上食材裡的鈉 ...

#82. 台灣人過度肉食：超過所需量3-7倍！中秋將屆，嫦娥、吳剛

若照衛福部每日飲食指南建議，將豆魚肉蛋類的建議份量3-8份平均分配(註2) ，則民眾每日僅需攝取0.75-2份的肉類就已足夠(每份35克)。 ... 量就已超過國民肉品 ...

#83. 【一人吃燒肉3】邊緣人烤肉也不尬！隔板拉起大口吃肉超自在 ...

備註：採現場候位，每人低消為一份燒肉套餐。 ☆《鏡週刊》關心您：未滿 ... 「燒肉PUNCH」最懂肉控！一公斤「肉重擊拼盤」、「中秋激量 ...

#84. 煮麵的美味法則、煮義大利麵的常見迷思

一般來說，一人份的量約80至100g左右，煮麵之前可以用電子秤來測量一下。如果配料很豐富，或者除了義大利麵，當餐還有準備其他主菜及前菜的話，則以一人 ...

#85. 菜單- 台湾スシロー台灣壽司郎

壽司郎人氣套餐(1人份8貫/2人份16貫/3人份24貫)*圖片為3人份. 510元. 壽司郎8貫套餐 ... 蟹肉蟹膏軍艦. 60元. 鮭魚卵軍艦. 60元. 鮟鱇魚肝軍艦. 40元. 卷類. 豆皮壽司. 40元.

#86. 3招避開義大利麵熱量陷阱，低升糖義粉其實是減肥好幫手

義大利麵熱量沒有那麼罪惡. 每100克生重的義大利麵約360大卡，一人份麵量大約70～90克左右，所以吃一人 ...

#87. 菜單介紹-築間幸福鍋物

新鮮海鮮、優質肉品搭配獨門麻辣湯底，冬令最誘人的饗宴! 日本A5和牛鍋物 ... 招牌石頭(乾魷魚一份)湯底. Stone soup double base. 石頭藥膳湯底. Stone soup ...

#88. 焼肉スマイル（燒肉Smile）．個人式燒肉、聚會首選

「全台最強個人式燒肉」引爆你的味蕾，營業時間上午11點至凌晨4點，想吃燒肉就爽吃一波，最高品質燒肉，就在這裡！打開您對燒肉的全新視野.

#89. 美味菜單MENU

本餐廳得依季節更替調整菜單內容。如遇菜色內容調整，仍可於同等值商品中選擇。 ※圖片僅供參考，餐點內容物與牛肉來源以各門店公告為準。

#90. 冬粉是減肥良伴！掌握2關鍵正確吃不挨餓就能瘦

低熱量冬粉為什麼成了招來肥胖的食物？ ... 冬粉100公克約351至370大卡，乍看下熱量很高，但這是指乾冬粉的熱量。一束冬粉（一人份）約30至50公克，以50 ...

#91. 泡菜鍋...想減肥，你該吃哪一種？一人份百元火鍋熱量大公開

一人份百元火鍋熱量大公開. 撰文者： ifit愛瘦身2017-02-16. 大腸、鴨血和豆腐...泡在沙茶湯頭用小火煮滾，百元小火鍋的價格親民，一個人就能圓了吃火鍋的小小心願， ...

#92. 吃火鍋可減肥！營養師曝「地雷」：一人份狂飆1600大卡

另外，酸菜白肉鍋看似健康清爽，其實湯頭熱量也很高，一人份酸菜白肉鍋湯底約600大卡，因為「白肉」就是肥肉，油脂佔了一半以上，相當驚人。 ... 量都很高 ...

#93. [食譜] 完美比例123，軟嫩多汁漢堡排 - 湘南煮婦在廚房

... ：（此份食譜可煎出6顆漢堡排）合絞肉（牛絞肉：豬絞肉＝7:3, 350g ... 此份食譜使用的麵包粉是烤過的熟麵包粉，剛好可以完整吸收牛奶的量 ...

#94. 用「吃」改變世界：少肉多蔬也可以解救炎夏酷暑？

... 量大，造成的水污染與生態破壞，更是不言而喻。（延伸閱讀：亞馬遜雨林 ... 根據牛津大學的研究，大部份的植物性食物，碳排放都比動物性食物低10 至50 ...

#95. 破除迷思蛋白質到底該怎麼吃？

... 肉（紅肉、禽肉）等。其中的紅肉含豐富的血基質鐵質，非常適合生育年齡婦女 ... 以下列出可以貢獻一份蛋白質的食物及搭配量，方便讀者可以應用到三餐 ...

#96. Mo-Mo-Paradise

... Mo-Mo-Paradise壽喜燒・鍋物專賣店，以『創造顧客最美好用餐體驗』為信念價值，採無限量供應方式， ... MO-MO-PARADISE 使用A4和牛前腿肉部位，天然原肉每塊部位的紋路不盡 ...

#97. 問一餐雞胸肉份量- 健身板

... 肉不吃飯）而且爬文看別人一餐也是差不多200～300g 但是烤出來沒有想像中多我食量蠻大的可能一餐就可以吃光這樣的熱量算出來居然有700卡女生的TDEE又 ...

#98. 和牛涮日式鍋物放題

和牛涮嚴選「極上和牛」並完美詮釋多種和牛吃法，打造野菜自助取用區，依季節提供新鮮菜品、嚴選副食與醬料區，共70多種食材無限供應，暢快涮出達人級美味， ...

#99. 從廚房開始的健康生活：低醣主義粗食正夯─100道全食物低醣料理美味提案

... 一人計算) kcal 蒜末 5g 黑胡椒 3g 糖量 5.5 g 醣類 39.1 g 裝飾:膳食纖維 6.8 gp ... 肉蔬菜水果乳品油脂與堅果種子 1.81 0 0.4 19 0.1 份 03 19 3.4 份全脂. 做法 1 ...

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