中秋節直接網購 Thai J 泰式料理 總部
👉泰式打拋豬、👉泰式綠咖哩雞、👉烤豬腳
湯品有👉胡椒豬肚雞湯、👉蒜頭雞湯
都是電鍋、氣炸鍋加熱就可以上桌的方便菜,份量夠,味道夠味,該辣的有辣,豬腳QQ嫩嫩,腳筋部分口感咬起來特別喜歡😍
👉👉泰式綠咖哩雞除了雞腿肉很嫩,九層塔很香外,還有好幾塊椰子肉, 吃起來脆脆的,口感很棒!😊
在餐廳看到有👉胡椒雞豬肚湯必點的,現在也可以直接在家享用
胡椒味香濃有勁,豬肚清洗得十分乾淨,吃起來很有嚼勁,
莎拉竟然超愛吃豬肚的....😂
👉黑金蒜頭雞湯,獨享包就是一人分量,分享包三至四人很夠喝,獨享包有一整隻雞腿,一個人吃完很滿足!
黑金蒜頭雞湯還真的滿滿的蒜頭,除了黑蒜頭外也有白蒜頭喔👍
最後還有,👉金錢蝦餅!!!用氣炸鍋炸得酥酥脆脆
裡面有一整隻蝦子和荸薺
脆脆口感吃起來味覺更豐富😉
單吃或沾醬都很好吃
雖然現在不敢在外面餐廳用餐,
但Thai J 泰式料理提供冷凍料理包,
可以自己習慣的家裡環境享用到餐廳美食,很推!!🥰
#中秋節快樂
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,零失敗【香煎櫛瓜】簡單乾煎,脆口又清甜,美好滋味像極了夏日清風! 「櫛瓜怎麼料理呢?」 「怎麼分辨櫛瓜熟了?」 今天簡單哥要介紹一樣很特別的蔬菜 它非常的營養 最近越來越受到婆婆媽媽們的喜愛 也有很多粉絲跑來敲碗說 是不是該做這個“櫛瓜”了 它連皮都可以一起下去烹調 散發出獨特的香氣簡單哥也很喜歡!...
「一人 份 電 鍋 咖哩」的推薦目錄:
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 Facebook 的最佳解答
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的精選貼文
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 霜姬 Shuang x 2 Facebook 的最佳貼文
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 [問題] 電鍋咖哩怎麼煮的濃稠一點- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 電鍋咖哩 - 美食板 | Dcard 的評價
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 一人份電鍋咖哩、咖哩煮多久、咖哩塊料理在PTT/mobile01 ... 的評價
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 一人份電鍋咖哩、咖哩煮多久、咖哩塊料理在PTT/mobile01 ... 的評價
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 一人份電鍋咖哩的推薦,DCARD、PTT、COOL3C 的評價
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 一人份電鍋咖哩的推薦,DCARD、PTT、COOL3C 的評價
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 [問題] 電鍋咖哩怎麼煮的濃稠一點- 看板cookclub - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 電鍋煮咖哩雞2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 電鍋煮咖哩雞2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 [問題] 一人份調理包的咖哩塊量? | cookclub 看板| PTT 網頁版 的評價
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 2022電鍋推薦ptt》9大多功能電鍋推薦!大同電鍋/10人份電鍋 ... 的評價
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 [問題] 電鍋咖哩怎麼煮的濃稠一點- cookclub - PTT生活資訊討論 的評價
- 關於一人 份 電 鍋 咖哩 在 用電鍋煮超濃郁咖哩!懶人救星免顧火速上桌 - Facebook 的評價
一人 份 電 鍋 咖哩 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的精選貼文
#元氣咖哩_日式牛肉咖哩
正在開團的平價百貨美食--元氣咖哩真的很好吃!!!
雖然一般煮咖哩很簡單,但應該很少人會用純天然方式、加入大量蔬果的方式來熬煮咖哩吧!
重點口味又多種,每餐都可以吃不同的口味,而不用一次煮一大鍋吃不完...
有人問我拍的那些照片,咖哩倒出來料就這麼多嗎?!
為了證明所以我拍了過程影片...
照片都是要吃之前拍的,除了上面可能有的配色蔬菜是我自己加的外,它的樣子就是這樣!
它一包大人吃大概就是剛好一人份,孩子的話可能可以來到兩人份!
然後食用時是可以直接整包隔水加熱或直接丟電鍋蒸,甚至剪個開口放微波...
因為它的真空袋材質是用NY/LLDPE食品級的,但我還是比較習慣、放心直接退冰後用鍋子煮.....😆😆😆😆
這次吃的是日式牛肉咖哩口味,牛肉好軟嫩,超好吃!!!
媽媽犯懶或不舒服時,直接出動它就可以搞定全家一餐,好方便!!!
沒有防腐純天然,所以大家收到後要冷凍保存喔!雖然冷凍保存下可以保存3個月,但還是盡快食用最美味!
但相信我!絕對放不了那麼久!!!我一箱已經沒了!又買了兩箱,一箱寄回去孝敬父母去了!🥰
🚩元氣咖哩這裡買:
團購連結: https://gbf.tw/c30yp
一人 份 電 鍋 咖哩 在 霜姬 Shuang x 2 Facebook 的最佳貼文
台中市烏日區 🍛 覓淨茶館鮮食真空包
疫情期間
所有餐廳都禁止內用 🈲
因此覓淨茶館推出了
鮮食真空包又稱料理冷凍包
所有食材都是當日採購當天現煮
一包八十元,你沒看錯就是八十
我最愛吃的是
📍精燉紅燒牛肉
裡面有紅白蘿蔔
味道像紅燒牛腩
牛肉大塊又紮實
怕紅蘿蔔的朋友
也完全不用擔心
燉到讓你吃不出
有紅蘿蔔的味道
📍日式炭燒牛肉
口感不同於紅燒
有洋蔥味道偏甜
牛肉一樣大塊又紮實
再簡單的加上燙蔬菜
SEE
是不是感覺很好吃呢
再配上
📍竹笙香菇雞湯
每包含一隻雞腿
還有紅棗香菇竹笙薑
一個人吃剛剛好
一道家常簡餐就好哩
🉑料理方式:
其實過程簡單又快速
我拍照比煮的時間還長
⭕隔水加熱8~10分鐘
⭕電鍋蒸煮,外鍋加150~200cc水
⭕如果你夠閒
也可拆開倒入鍋子煮
一包一人份,多倒幾包就變多人份
可以全家一起吃
🉑保存方式:
鮮食真空包採冷凍保存
收到後可冷凍保存兩個月
✅口味有:
日式碳燒牛
精燉紅燒牛
和風咖哩雞
泰式椰香嫩雞
韓式麻辣燒肉
蔬食百匯鮮菇
梅干扣肉
竹笙香菇雞湯
米血麻油雞湯
藥膳雞肉湯
豬肚四神湯
常煩惱外送不知道要點什麼的我
冷凍包真的是解決我煩惱的救星
在家就能簡單下廚吃到茶館好料
像我這種懶惰鬼都能動手煮起來
你們還不趕快手刀跟我一起訂購
🔥台中市區可外送或自取🔥
外縣市滿二十包即可宅配免運
沒滿二十包,冷凍宅配運費是 225元
❌不包含玉米濃湯包
有興趣的朋友可直接找阿霜我訂購哦
#覓淨茶館 #台中市烏日區
#鮮食真空 #料理冷凍 #冷凍包
#居家 #防疫 #簡餐 #牛肉 #雞湯
#yummy #台中女孩 #霜雁
#jkftaipai
@angela8101120
@mystery71124
一人 份 電 鍋 咖哩 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
零失敗【香煎櫛瓜】簡單乾煎,脆口又清甜,美好滋味像極了夏日清風!
「櫛瓜怎麼料理呢?」
「怎麼分辨櫛瓜熟了?」
今天簡單哥要介紹一樣很特別的蔬菜
它非常的營養
最近越來越受到婆婆媽媽們的喜愛
也有很多粉絲跑來敲碗說
是不是該做這個“櫛瓜”了
它連皮都可以一起下去烹調
散發出獨特的香氣簡單哥也很喜歡!
今天簡單哥就教一道
最簡單的「香煎櫛瓜」
讓你第一次料理櫛瓜就上手!
-
🌈簡單哥小知識:櫛瓜的保存方式?
可用紙巾包住節瓜冷藏,或是切片煮熟再放入密封袋冷藏,要製作咖哩或燉菜時可方便使用。
-
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉櫛瓜 500克
👉麵粉 適量
👉蛋 2顆
👉鹽巴 適量
👉黑胡椒粒 適量
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①打蛋,並加入鹽巴、黑胡椒調味
②將櫛瓜切成片
③將櫛瓜表面均勻沾上一層薄麵粉
④熱鍋下油,將沾了蛋液的櫛瓜兩面煎至金黃
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
-
#香煎櫛瓜
#蔬食
#家常料理
#簡單料理
#居家料理
一人 份 電 鍋 咖哩 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
香氣撲鼻【孜然燒百頁】「沾上蛋液」吸附醬汁精華,百頁豆腐更入味
「如何讓醬汁更容易附著在百頁豆腐上?」
「完美比例讓你輕鬆做出美味料理!」
加了孜然的百頁豆腐,碰撞出誘人的味道!
就連隔著螢幕也會聞到香氣的料理
趕快來把簡單哥的私房料理學起來吧
🔅簡單哥小知識-孜然有什麼用途?🔅
⚡️用途:牛肉、羊肉也常用於孜然去料理,
因為孜然可以去除腥味、異味的作用很強,
而獨特的香氣成為許多菜餚,不可或缺的重要調味!
咖哩也很常用到孜然唷,而且還有烤肉也很常使用,
孜然與醬料結合非常的對味!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉百頁豆腐 2塊
👉雞蛋 1顆
👉蒜頭 20 克
👉蔥 25克
👉孜然 1/2小匙
👉芝麻 1小匙
👉蠔油 1大匙
👉醬油 1大匙
👉糖 1/2小匙
👉辣椒粉 1/2小匙
👉鹽巴 適量
👉米酒 3大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①把油預熱後,將蔥白、蒜頭、孜然粉、芝麻、辣椒粉、糖、鹽巴倒進碗裡
②將熱油倒進去碗裡並攪拌均勻
③把醬油、米酒、蠔油倒進去後繼續攪拌
④打發一顆蛋後,把蛋液均勻淋到百頁豆腐上
⑤下油熱鍋,把豆腐煎至兩面金黃
⑥豆腐兩面金黃後下醬料並且將豆腐翻面
⑦關小火並上蓋煨煮兩分鐘後撒上蔥花
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網很快會上市哦✨
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#孜然燒百頁
#孜然粉
#百頁豆腐
#簡單哥
#私房料理
#居家料理
一人 份 電 鍋 咖哩 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品
【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料,我當然不會令大家失望啦
這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞
當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹
一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,
它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店
我會將它的分店地址放在留言置頂, 好讓大家比較那一間方便,
在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的,
老闆送了一個心給太太,並且希望她記住自己,
所以就叫做愈記超市,估不到這個愈記超市的名字
蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事
抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,
就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士,都懂來這裏購物,
你們便知道有幾便宜了,不信你看看街坊的意見 。
你來自哪裏?印度,你怎樣發現這個店舖?
這間店很好,全部都好平,有幾平?
是否比起其他店都平?全部都平過其他店
有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎?
告訴我吧,還有什麼?這個這個這個我都很喜歡
做甜品用嗎?對啊,這個經常煮的,印度人經常煮這些
21 他住在香港5年我住了8年,很高興認識你們
多謝你們推薦食品給我們香港觀眾,
祝你新春快樂,恭喜發財,謝謝你(印度文)
是的我懂印度文的,你喜歡在這裏購物?
這裏在大埔街市附近已經很旺區,亦有很多商店商舖
但是這一間愈記超市開了之後,我見到什麼也有得賣
有傳統雜貨店和街市雜貨店,還有小型超市地道雜貨店那種吸引點
不用經常去大型超市,好值得幫襯,還有這裏實在太抵買,超平
而且種類繁多,你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉
平過別處一大截,雖然舖位細細,
由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有,
大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇
尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。
靚太,為什麼你說這裏很平呢?平呀,因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼
這個牌子是最頂級的,很多大師級都用,16元外面一般平均價錢都要18甚至20
這個並非四周可以買到,大的雜貨鋪才找到,用來煮什麼
鴨舌醉鴨舌,醉雞,正嘢,我要這個
他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料,
例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、
40 文記、義記、泰興、順發孖記等等,
當食材遇上醬料, 就好像一場美麗的邂逅 ,所產生的變化 ,簡直令人回味無窮 。
就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ,當中有些不為人知的人和事,
令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。
這件事我給一個化名男主角叫
........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃
就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬
自製串燒,無添加防腐劑、味精,用來撈麵好好食,食得安心
大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗
兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享
大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸
沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋
為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ,
樹熊除了孝順之外 ,還好知慳識儉 ,在他拍‘吹脹雲霄’時
當時........按入去睇片
這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你,超級易煮,
霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸
半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓
彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過
有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對
那班人個個都揸林寶堅尼 ,派對完了離開的時候
彬彬問都冇問 ,就坐上了其中一人的林寶堅尼入面
車主就覺得好莫名其妙 ,完全不認識她 ,
彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車,
車主禮貌地說:不順路,
彬彬好老尷的下車,之後這位車主就跟朋友講,
車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹
他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...
混醬都要找隻優質的醬料,介紹返, 我就用這一個文記麻辣混醬,
它是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲
食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳
不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線
剛剛........按入去睇片
覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水
介紹返,提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴
義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋,買回去飛水
兩湯羹加落去,撈起撈起,撈到風山水起,
一打開個蓋就聞到好香的咖哩味,多層次的香辣感一試難忘。
用途廣泛,適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋,
中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。
義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃
要被迫品嚐人生的甜酸苦辣,事件經過網民推敲大家的instagram,
........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心
自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,
停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,
它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽,
街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、
蒸排骨更加一流,文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸
個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強
其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生
介紹返,鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬
烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、
通菜都十分惹味,撈飯食最開胃!
文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香
文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,
........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先
介紹返,這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,
醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味,
用途廣泛,撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜
大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享
輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆
........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,
介紹返 , 其實愈記有自家廠房,生產自家品牌的拉麵烏冬米粉
當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界,
........按入去睇片
醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭
但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜
換來的後果,可能是一世的苦楚
這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇
又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世
如果覺得我這條影片有趣的話
記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友,
留個表情符號以示支持,這條影片十五分鐘之後 ,
就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的
米線烏冬拉麵米粉各一包,這裏十一種醬料,
隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒
希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .
1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)
文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。
文記嘅醬料簡直係家傳滬曉,叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌
將芝麻、花生及小蝦米烘香,才磨碎與辣椒同炒,香味豐盈,自成一家。
此醬是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐,現在學懂了撈烏冬,5分鐘搞掂,
可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒,或者好像我一樣煮個溫泉蛋,
仲好食過出面呀 ,但係成本慳好多,如果而家唔係咁方便出街食飯
最好就一次過買曬呢啲醬返屋企,一路食住烏冬,一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁:
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬
2 大孖沙嗲醬
3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後,用魷魚醬撈一撈隨即可吃! 為何叫做魷魚醬?因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚,後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名,因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享:這醬汁是文記醬料的靈魂!從前我們是做車仔麵小販檔的,很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米!現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」/「文記小食」,因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢,當年為保家庭、飯碗,與同行的小販競爭,最終成功立足於觀塘,所以文記在當年是廣為人知的!
4. 義記香辣油咖哩
今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
一人 份 電 鍋 咖哩 在 電鍋咖哩 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
大學住外面每天都在煩惱三餐,可是又不想餐餐外食,外面真的又鹹又油,很想自己煮但又沒有廚房,唯一只有一個一人份的電鍋,於是我就試做了咖哩, ... ... <看更多>
一人 份 電 鍋 咖哩 在 一人份電鍋咖哩、咖哩煮多久、咖哩塊料理在PTT/mobile01 ... 的推薦與評價
一人份電鍋咖哩 在ptt上的文章推薦目錄 · [食記] 小倉館台灣台北香濃美味的半熟蛋乾咖哩 · [情報] 蔬食咖哩該放啥料?婆媽推神級蔬菜 · [食記] 隱咖哩台北士林溫順濃郁香料咖喱 ... ... <看更多>
一人 份 電 鍋 咖哩 在 [問題] 電鍋咖哩怎麼煮的濃稠一點- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我最近在煮電鍋咖哩,但嘗試了好幾次都不太成功
有先爬文以及觀看許多youtube影片但仍無解
希望大家幫忙,謝謝
租屋處只有電鍋,沒辦法用其他廚具(鑄鐵鍋、炒鍋之類的)
且電鍋為三人份小電鍋,溫度似乎不太高
食材的部分使用紅蘿蔔,青花菜,洋蔥,牛肉,及一塊爪哇咖哩塊(一人份)
先把所有食材用電鍋蒸熟了,再煮肉,最後將咖哩塊放下去與所有食材一起燉二十分鐘
每次煮都只加非常少量的水,但煮起來還是很稀…
(不加水怕醬太少,一鍋的菜無法沾到咖哩味)
上網爬文說要增加咖哩的黏稠度可以
1.加太白粉
(但我不想加太白粉,覺得不健康)
2.或是多放一些馬鈴薯
(但我不愛吃馬鈴薯,且覺得有紅蘿蔔又有米飯,澱粉類已足夠)
3.加巧克力
(但我家只有80%黑巧克力,有爬文看到其他人說加黑巧克力反而太苦的問題)
4.補充:熱心網友提供的 山藥 秋葵 南瓜
(這些食材我剛好都不喜歡QQ寧願吃馬鈴薯)
請問大家還有什麼方法嗎 還是勢必得加馬鈴薯一起煮
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.50.161.248
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1556156249.A.249.html
※ 編輯: userkka (110.50.161.248), 04/25/2019 09:38:06
但比起馬鈴薯
我更討厭秋葵QQ
※ 編輯: userkka (110.50.161.248), 04/25/2019 10:02:46
但我不加水煮的話 這些食材又不太入味
謝謝R大
※ 編輯: userkka (110.50.161.248), 04/25/2019 12:38:07
... <看更多>