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-高雄-🍴一勾堂🍴
🌟好久沒到大樹走走🌳，發現這邊竟然多了一間沒看過的咖啡廳☕️，「一勾堂」位在九曲堂火車站附近，二樓有內用座位，可以看到火車經過🚇，也有戶外空間可以用餐，附近有九曲堂綠廊道可以散步，假日來大樹走走也是不錯的選擇😊
🔺玫瑰凍檸茶 $65
一勾堂有販售飲品跟麵包，但昨天去沒看到我想吃的麵包，就沒有買了～麵包11:30出爐唷，想吃麵包的朋友記得這個時間來🥐！
目前有買一送一的活動，直接帶了2杯「玫瑰凍檸茶」回家，這杯是香濃檸檬原汁+玫瑰露🍋，然後還有QQ的寒天，喝起來就是微微酸帶點玫瑰香🌹，甜度不能調整，我個人是覺得有點太甜😂
☑️高雄市大樹區久堂路鐵路巷8號
☑️電話：07-6520391
☑️營業時間：11:00-19:00(週一公休)
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有，未經許可請勿轉載使用⚠️
#Taiwan #Kaohsiung #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #高雄外帶 #高雄外送 #防疫日常 #高雄飲料 #高雄下午茶 #高雄咖啡 #高雄咖啡廳 #高雄麵包 #高雄景點 #大樹區 #大樹美食 #大樹區美食 #一勾堂
上次去大樹採草莓順道來九曲堂火車站旁的的「一勾堂咖啡烘焙坊」吃個簡單下午茶。
整棟建築物以水泥牆搭配木門的樸實設計，復古中又帶著文青氣息、Ingrid小妞站在門邊拍照挺有童話森林感🌲🌲
坐在戶外用餐還能看到奔馳的火車～
孩子們也可以在綠草坪及遊樂設施玩耍，真的很適合家庭來享受這簡單的幸福感。
小小遊記分享🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/556817932
一勾堂［Eagle
#大樹麵包店 #一勾堂 #大樹文青麵包店
放假就是要去平常嚮往已久的地點，最近很愛大樹區，九曲堂除鳳梨工廠外還有不少美食，就讓我們趁著假期來走走看看。
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69520552
📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com
位於高雄大樹區的「一勾堂」，是一間很素雅、文青的咖啡烘焙坊，它就在九曲堂火車站的旁邊，從火車站走過來大約3分鐘而已，交通算是很方便唷！
先來跟大家說說這間一勾堂的由來好了，大家聽過「飛揚福利服務協會」嗎？
是由「頂新和德文教基金會」推動的「將才學堂烘焙技職教育計畫」，而高雄的教育基地就是「飛揚福利服務協會」，協會服務的對象是以原住民、單親家庭、新移民、身心障礙子女、經濟困難家庭、邊緣户家庭為關懷對象，目前在大高雄地區已經有6個工作站，分別在（九曲堂、旗山、鳳山、梓官、大寮、大樹）
協會除了實質上的照料之外，更重視品格教育及自學能力，所以開設了專業的烘焙班，培育了很多青年有一技之長在身，並協助考取證照，採用公開競賽的方式鼓勵這些青年，朝著夢想努力做下去，協會會陪伴著他們「從小鷹變老鷹」，因此在2018年的8月，「一勾堂Eagle」就此誕生！
那這裡呢，除了有咖啡、茶飲、甜點、餐盒製作、當然還有最重要的手作麵包囉，而且絕不添加防腐劑，並且也融入許多在地食材，例如荔枝、鳳梨…等等來做結合！
同時要介紹一位正妹「謝明瑾老師」給大家認識，不但是一位翻糖甜點師，還是專業的心理諮商師，同時也是「將才學堂的專業講師」唷！
❤謝明瑾老師曾代表台灣參加韓國餐飲界，一年一度最大規模賽事KICC，勇奪烘焙展示個人金牌，屢次在國際烘焙賽事中得獎，在業界可是素有「翻糖甜心」之稱的美譽唷！
今天要邀請我們的觀眾朋友們，以實際行動一起來支持《買麵包做公益》，讓這些青少年的夢想能夠持續發酵！
🔻「吐司」的淨利所得，將捐給「高雄的教育基地-飛揚福利服務協會」
🔻「酒釀洛神夾心餅乾」的淨利所得，將捐給「台東的教育基地-孩子的書屋」
🍍金鑽鳳梨藜麥吐司/半條/65元
🍞紅藜果香圓頂吐司/1條/80元
🍪酒釀洛神夾心餅/1份/40元
➡️金鑽鳳梨藜麥吐司：6/5~8/4於台北布列德門市（期間販售）
➡️紅藜果香圓頂吐司：7/10起於高雄一勾堂烘焙坊（長期販售）
➡️酒釀洛神夾心餅乾：7/10~9/17於台北布列德門市（期間販售）
🔸️一勾堂[Eagle：https://reurl.cc/eYNlx
🔸️布列德麵包粉絲團：https://reurl.cc/VVdOR
🔸️高雄市飛揚福利服務協會：https://reurl.cc/m1m5M
🔸️孩子的書屋：https://reurl.cc/5nAWz
🔸️頂新和德文教基金會：https://reurl.cc/Xn0M7
🔸️翻糖甜心心理師明瑾：https://reurl.cc/MElQk
背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
幫助弱勢族群的孩童，找到就業方向，培養一技之長，發展專業，在2018年籌辦「一勾堂」(EAGLE)麵包工廠，讓學生未來的路走得更加穩健，能像老鷹一樣，展翅飛翔。 ... <看更多>
: · 仙貝朵烘焙坊中秋月餅 · Greater · #GhibliJazz #CafeMusic - Relaxing Jazz & Bossa Nova Music - Studio Ghibli Cover · Anchors Up · Australien ... ... <看更多>
一勾堂 在 [食記] 一勾堂Eagle 九曲堂一間有故事的麵包店- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
一勾堂Eagle
地址：高雄市大樹區久堂路復興街39號（白色建築物）
電話：07-6520391
營業時間：週二~週六 10:00~19:00、週日 12:00~19:00
週一公休
好讀圖文版 2020.10
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69324522
▲野餐墊租借、週日傍晚有樂團駐唱(詳細以店家公告為主)
造訪前就知道，一勾堂是由飛揚福利協會的烘焙坊，
專門培訓弱勢孩子就業，找到生活的重心藉此改變自己。
實際看到的白色建築好美，附近綠草環繞，就像是一勾堂的英文：
Eagle老鷹飛翔在天空一樣的顯眼。九曲堂火車站附近，
就在台灣鳳梨工廠的對面，很多人都會順道來造訪並且吃個簡單的餐點，
一勾堂屬於台式麵包，不是歐式那種咬麥香與充滿嚼勁的口感，
軟而綿密且表面油亮亮的，今天造訪剛好整間店大出爐，超多麵包等著選購，
生意也超好！建議如果有來可以先去買麵包，再去慢慢逛鳳梨工廠唷。
(鳳梨工廠展覽間禁止飲食，只有販賣部那棟可以吃東西)
相當美的題字「一勾堂」，門前有著相當多張戶外桌椅，
推開沉重的木門後，就聞到滿室烘焙香氣，假日遊客多，出爐麵包接連不斷，
透明櫥窗內忙進忙出，一勾堂的確是打出名號出來，
我看很多人的遊記裡頭都不忘造訪，的確有相當吸引人的點。
麵包上頭都有標註葷食、奶蛋素或素食。
一條原味吐司60元、芋見肉肉70元、金莎奶皇55元等，
這幾款都是比較大的麵包。鹽可頌、蔥仔胖30元，
下頭都有實惠銅板價格麵包，街坊鄰居很多也都會來預訂麵包。
也有最近很夯的紅藜果香圓頂吐司，養生系麵包怎可少？
冰箱裏頭還有蛋糕，我看到有一款「鳳梨維也納」現點現做，就是他嚕！
菜單 ─ 飲料價位更是讓我，覺得驚訝！
畢竟是觀光景點，其實大可將咖啡都訂在百元有人買單就好，
黑咖啡55元、拿鐵65元是到底？耳朵豎起來聽大家都點水果系列，
說這邊水果都放不用錢的！也是阿大樹產好多鳳梨，
放好放滿是一定要的，果真沒讓人失望！
非常推薦一定要點水果茶、鳳梨青，健康消暑又好喝。
二樓的空間其實沒有很大，店員還會協助送飲品上樓，這有點陡呢，真是有夠辛苦。
選擇靠鐵軌邊的座位最棒！因為我兒子一定要看到火車才會乖乖吃東西
(跟我一樣是火車控)
過不久東西就上齊，飲料真的很大杯，根本市區1/2價格。
蔥仔胖 30元
表面油亮亮吃起來香噴噴，蔥與油花融在麵包體裏頭，沒有蔥花臭味，很棒的蔥胖。
不是蔥花多就好，蔥仔珠要香，而且要相融才行，這款跟純發麵包有得拚喔。
大樹鳳梨青 55元
鳳梨果肉滿滿滿
喝完青茶還一堆果肉，本身青茶香氣足夠，果肉甜美咀嚼，
清涼消暑就靠這味，可以調整冰塊糖度，無糖微冰不甜健康。
四季水果茶 60元
鳳梨蘋果外，那酸度足夠就是放了相當多的百香果，
不只是上面漂浮一堆下面也是多到茶喝完還有一堆水果，
連小孩也喝得很開心消暑，在底下遊樂設施跑啊跑累了就是要上樓喝一杯涼的，
邊看著火車嘟嘟，休息一下，就準備回家洗洗睡覺嚕(想得美)
鳳梨維也納 45元
現點現做，中間會擠鳳梨鮮奶油，加上鳳梨果醬點綴，
冰心口感加上軟法麵包，鬆軟麵包中間的鳳梨內餡與奶油相當綿密，
不會膩口，有著鳳梨自然甜味，是相當幸福的甜食。
吃飽之後就在門口，小孩在草皮跑著，跳著叫著，又是消耗體力的一天，
一勾堂與附近社區環境經營得非常棒，離市區不遠可帶來跑跑跳跳，
景色宜人，對面台灣鳳梨工廠又可欣賞建築之美，九曲堂坐火車來訪，
是相當適合來半日遊的地方，很推薦給大家。
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