來淡水不粗麵 🐟 淡水魚丸
來淡水必吃的就是魚丸,還有阿給,本來想吃魚丸跟阿給,但是一口小阿給沒了,大阿給又吃不完,就點了一碗魚丸湯。
就是這個味道,來淡水就是要喝魚丸湯。
R 你比較喜歡吃魚丸還是阿給?我猜你比較喜歡吃魚丸。
推薦美食🔹魚丸湯 35元
推薦店名🔹福又又
店名地址🔹新北市淡水區中正路135-3號
🎬 無樂不作
https://youtu.be/iGNGYPfU6Lc
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,☞山中柴燒甕仔雞 爆漿雞汁香嫩夠味 在新北市烏來一位從事機電工作, 中年才轉行賣烤雞的陳老闆, 他就設計出了全台灣獨一無二的, 超大恆溫陶甕來烤雞, 在燜烤過程中不斷地刷特製醬汁, 一口咬下去還有爆漿的雞汁。 ☞辭科技業主管工作 回家接阿給小吃店 在蘆洲巷弄內有一家小吃店賣的阿給, 顧客都說比淡水...
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一口小阿給 在 米兒情事 Facebook 的最佳貼文
到淡水吃小吃,首先想到的就是魚丸湯和阿給,而位於淡水老街巷弄中的「福又又」,是家四十多年的老字號,在二代接手後有了全新風貌,讓吃淡水小吃不再揮汗如雨,而能夠優雅地在文青風的環境中品嘗。
開放式的廚房乾淨清爽,讓人看了安心,吃得更放心。
套餐、單點均可,也推出了限量的全新套餐,包括很可愛的『一口小阿給』還有『五小福湯』,一開幕就吸引許多網美前往拍照打卡。
下次來到淡水老街,不妨來此坐坐,讓吃小吃成為一件更附庸風雅的事情~
福又又淡水魚丸
新北市淡水區中正路135-3號
02-2629-6860
08:00~21:00
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一口小阿給 在 女子的休假計劃 Facebook 的精選貼文
傳承逾40年是於民國66年起家老牌淡水魚丸又創新品牌「福又又」,二代延續老字號古早味經典魚丸之外,還研發五小福湯與私房料理一口小阿給,既保持傳統口味又帶給客人截然不同嶄新的感受!
一口小阿給 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
☞山中柴燒甕仔雞 爆漿雞汁香嫩夠味
在新北市烏來一位從事機電工作,
中年才轉行賣烤雞的陳老闆,
他就設計出了全台灣獨一無二的,
超大恆溫陶甕來烤雞,
在燜烤過程中不斷地刷特製醬汁,
一口咬下去還有爆漿的雞汁。
☞辭科技業主管工作 回家接阿給小吃店
在蘆洲巷弄內有一家小吃店賣的阿給,
顧客都說比淡水還好吃,
每一個步驟講究,做起來相當的勞累,
第一代的楊媽媽就是這樣子累出病來,
第二代是科技業的主管年薪200多萬,
因為心疼媽媽太勞累,決定回家幫忙,
兩年下來已經衝出了好成績!
☞飄香一甲子酸菜麵 西門町巷弄美食
第二代接手,隱藏在西門町巷弄內,
老麵店把滿滿的酸菜鋪在麵條上,
再加上一顆半熟蛋,這懷舊美味,
吸引了好多美食家上門!
第二代老闆原本從事服裝業,
在接下老店之後光是洗酸菜,
就讓他洗到怕!
☞壓不扁的水果麵包 老麵烘培法 全台他第一
胡志宗師傅做的麵包跟吳寶春一樣,
幾乎是博士級的!他並非一帆風順,
哥哥很會唸書還是留美電腦博士,
但是他對念書一點都沒有興趣,
鄰居跟親戚常拿他跟哥哥比較,
他用雙手烘焙出了好成績,
證明不會念書也可以揚眉吐氣!
☞一甲子平價美味軍中菜 公務員老三台最愛
他說父親沒有教我,只是他都讓師傅,
不准炒菜給我吃,那要吃怎麼辦呢?
自己炒!做中學的黃立平,
深藏武功卻是廚藝高強,
他在完全接手老爸的飯館前,
也一樣在做節目,
台灣第一個美食節目就是由他操刀。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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一口小阿給 在 一口小阿給- Explore 的推薦與評價
它是全台只有淡水獨賣的商品,聽說是因為50年代物資貧乏,惜食愛物而衍生出來的,將油豆腐中間切開,填入調味過的冬粉,再以新鮮魚漿混和紅蘿蔔絲當封口蒸熟,上桌前淋 ... ... <看更多>
一口小阿給 在 古早味淡水小吃【冬粉阿給】道地醬汁超簡單 - YouTube 的推薦與評價
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一口小阿給 在 Fw: [食記] 淡水老牌阿給新北淡水在地人首選美食- 看板TamShui 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SN3nGhD ]
作者: Geiwoyujie (https://goo.gl/Cvpdwt) 看板: Food
標題: [食記] 淡水老牌阿給 新北淡水在地人首選美食
時間: Thu Feb 7 22:10:18 2019
餐廳名稱:淡水老牌阿給
消費時間:2019年/1月
地址:台灣新北市淡水區真理街6之1號
電話:+8862 2621 1785
營業時間:05:00 - 14:00 (週一公休)
每人平均價位:40 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:阿給(小辣) + 魚丸湯
官網:無
圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/X5gx3
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/02/blog-post.html
2019年1月29日,我和朋友趁著淡海輕軌還是免費的期間
來到台灣新北的淡水踏踏青
中午便來到淡水知名的阿給餐廳--老牌阿給來用餐
淡水老牌阿給距離捷運淡水站和淡水渡船頭有一段距離
算是比較沒有那麼多觀光客的地方
和朋友點了兩份阿給和一碗魚丸湯
阿給一份是40 TWD (= 1.3 USD)
魚丸湯一碗則是30 TWD (= 0.97 USD)
我點了一份小辣的阿給
和一碗魚丸湯
魚丸的部分十分Q彈
而湯的部分灑上一點白胡椒份
喝起來更香!
阿給是淡水地區的傳統小吃
是將油豆腐挖空後塞入浸泡過滷汁的冬粉
以魚漿封口
之後再加以蒸熟
我的阿給看起來十分的厚實
上面淋上滿滿的阿給醬
甜甜辣辣的十分開胃
將阿給劃開後
裡面塞了滿滿的冬粉
沾上外面的阿給醬汁
吃起來十分地美味
其實淡水老牌阿給除了美味
吃起來也相當地有飽足感!
算是淡水平價美味的在地特色美食!
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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