這道蜂巢海鮮總匯是「 大頭山海產 琉球店 」不可錯過的熱門商品,很多饕客就是為了吃這道菜而來,不僅好吃還兼具視覺張力。
蜂巢海鮮總匯跳脫小琉球當地一般作法,外層用的是鴨蛋液做成的鴨蛋絲,配料有蝦肉、大量魚片、扇貝肉和花枝等,蔥花與辣椒點綴在上頭,做法相當費工。油炸過的鴨蛋液酥脆飄香,一口咬下卡滋作響,內餡豐美的配料十足飽口,必沾店家提供的獨門醬汁,風味有著蘿蔔泥的香氣和柴魚香,真的很好吃!
【 #大頭山海產琉球店 】
地址:屏東縣琉球鄉杉板路17-6號
電話:08-861-4660 / 0937-216-955
營業時間:11:00-14:00 / 16:30-21:00(不定休)
★完整全文:http://blog.udn.com/ssss01298/155719423
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🍗內行之選:牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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🌸食譜:#清蒸肉圓
香噴噴的肉圓,一口咬下鮮嫩多汁~
不過大家知道,肉圓「南蒸北炸」不同的料理方法嗎?你喜歡哪種呢🤗
🌸食材:
梅花絞肉600克
蝦仁數隻
香菜少許
在來米粉130克
樹薯粉240克
冷水140克
滾水420克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
一口肉圓做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的最佳貼文
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今天要來開箱試吃的是由型男主廚「吳秉承」所研發監製的【麵大師】
目前在台灣,快煮麵市場百家爭鳴,所以要如何做出「一碗講究的麵」呢?
現在,由吳秉承技術研發指導,以「看得到、吃得到的美味」為定義,隆重推出「麵大師-私房獨享系列」
●「櫻花蝦蔥油拌麵」
以精選的青蔥烤出蔥油,再搭配獨特的凹凸麵體,更容易吸附醬汁, 每一口麵不但Q彈帶勁,青蔥與櫻花蝦的味道鮮甜滋味,讓人一秒到大海!
●「麻辣老干溜拌麵」
採用波浪麵,緊緊包覆醬汁、麵體Q彈帶勁,獨門麻辣紅油中,特別再加入了少用的「青花椒」,拌入頂級麻辣醬、重烘培芝麻醬,麻辣層次更豐富,不只吃到麻辣,還有滿口芝麻香韻,又加上韭菜更增添了香氣,真是畫龍點睛!
👉麵大師粉絲團: http://bit.ly/mandashiytera
👉麵大師官方網站: http://bit.ly/mandashiyterb
👉樂天市場: https://goo.gl/7VeHnW
👉momo購物: https://goo.gl/53sfqA
👉東森購物: https://goo.gl/qAKRDE
📛實體通路:家樂福、大潤發、愛買、頂好、寶雅……
🎁抽獎活動🎁
今天我們要來送麵麵給你們一起來試吃看看唷😋(2種口味各抽出一位!)
🛑要怎麼參加抽獎呢???
請仔細看過影片之後,在我們的「粉專」回答2個問題喔~
▶️貪食人粉專:
https://www.facebook.com/cocklion/
🅾️1,吳秉承主廚是哪裡人?
🅾️2,麻辣口味中除了大紅袍花椒之外,還加入了少有的什麼椒?
🅾️再加上一句「我想吃麵大師!」
符合答案的我們會給編號,就算完成抽獎資格囉!
【留言活動時間由108/3/1~108/3/9截止】
⚠️抽獎時間為108/3/10的 PM9:30,採用粉專直播的方式,記得回來看抽獎實況唷,沒有空看直播的,也請記得回來看回播或是公告,以免過了領取寄送時間喔!!!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/UTSvl9-YQjU/hqdefault.jpg)
一口肉圓做法 在 Let's拓客 Youtube 的最佳解答
#戰南北 #食物大不同 #魚酥羹麵
每次上菜都會倒抽一口氣
怎麼跟我想像的不一樣
原來是南北食物大不同
今天來開箱三種騙很大的食物
幫大家提前試試
下次跟老闆點餐也記得問一下
不然看到餐點跟想的不一樣真的會森氣氣
歡迎留言告訴我們
還有哪些食物南北的吃法、做法大不同!!
#肉圓 #鍋燒意麵 #開箱
#美食 #南北食物
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帥老闆親自服務,吃好吃的眼睛看好看的 #帥哥特輯
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八年級的中二回憶,終極粉快來看 #終極系列
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一口肉圓做法 在 詹媽媽教的一口肉圓作法:... - Elena 小公主與Family生活紀錄 的推薦與評價
詹媽媽教的一口肉圓作法: 1.肉圓餡料:前腿肉\粗絞肉10兩+醬油2匙攪拌+胡椒粉少許+香油1小匙+白砂糖2大匙攪拌均勻+太白粉少許拌勻抓醃拍打+筍絲+香菇 ... ... <看更多>