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#小口鳳梨酥小口豆沙酥，零失敗！只要材料攪拌均勻～小小月餅真可愛！
把曲奇餅乾加上中式的鳳梨餡或豆沙，是一種中西層次的口感！也可以換成自己喜歡的食材如芋泥或肉鬆～手邊有的材料都可以用唷～
而且做法很容易唷～口感不會很甜，只要把材料攪拌均勻即可！
沒時間或不想做手法複雜的月餅，就來做這款小點心吧～
一家人或朋友團聚聊天時，一口一口吃很方便唷～而且小小的，很受小朋友歡迎唷😋
大人搭配茶或咖啡，小孩搭配牛奶，真的都是絕配啊～
Tips:表面要揑緊，不要有裂縫烤起來才美唷～❤️
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#歡迎來分享你的烘焙料理
#同島一命
一口一顆的酥脆小泡芙加上脆甜的珍珠糖，叫人怎麼能不喜歡呢！不過泡芙要成功也是有幾個小撇步的，這篇整理幾個做出成功泡芙的重點，一起來挑戰吧！
看做法👉https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47806794
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手作的幸福/雪花餅的擔當/不甜也不膩的美好滋味❤️
《文末🈶️小確幸》
還記得有一陣子流行的雪花餅嗎？
那時候網路瘋傳做法
然後媽媽們在家也開始自己手做
讓孩子帶到學校分享同學的甜蜜滋味嗎？
嘴饞的我
想念起這般滋味
那種有著雪花般的牛軋糖混合脆餅的多重口感
純白的棉花糖包附著金黃色的餅乾
每一口都有馥郁的奶香
的雪花餅❄️
又懶得自己做😅😅😅
剛好朋友一起揪團購
#Yummy戀愛手工甜點
我馬上訂了三種口味
不騙你
我竟然一包接著一包打開吃⋯⋯
完全沒在怕的😅😅😅
本以為會太甜或太膩
結果甜鹹剛好香Ｑ不黏牙
在午後悠閒的午茶時光將將好☕️🍵
份量也恰到好處
至於口味呢～
🈶️
🌟原味蔓越莓
吃得到蔓越莓果乾的鮮味
淡淡甜甜的
還帶點蔓越莓微酸的特別滋味
這款應該就是女生會喜歡的口味無誤🥰
🌟巧克力🍫
身為巧克力控
不得不說
香味十足
且不是苦味的口感
反而多了一份奶香😉
喜歡巧克力的你們絕對不能錯過
🌟鹹蛋黃🥚
感覺這款就是台味的代表
不太愛鹹口味的小編
也覺得這個味道我也可以喔☺️
顛覆傳統對甜食的印象
甜中🈶️鹹
鹹中帶甜
相當別出心裁
這三種口味
恰如其分
卻各自出眾💯💯💯
有時候
你的理智和熱情是你靈魂的舵與帆
而如何讓我們在理性中休息
繼續在熱情中行動
就需要來點特別的✅✅✅
而這雪花餅背後的還有浪漫的緣起🌹
是老闆想讓另一半吃甜點時
立刻能感受到滿滿的愛
那就是
Yummy戀愛手工甜點
老闆的初心❤️❤️🙏
吃到好吃的
一定要分享給大家的啦⋯⋯💖💖💖
🍒🍒 Yummy戀愛手工甜點
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抽獎規則詳見第一張照片文字說明💕💕💕
近期不太方便外出用餐，想吃美食可以在家做！擅長料理的MASA老師今天要教大家做出簡單版蝦仁天婦羅丼飯！連蝦頭都能一口吞，幸福滋味你千萬不能錯過。
影片授權：MASAの料理ABC(https://youtu.be/Sjln1Cq5lo0)
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桃酥是我记忆中很爱吃的一种传统特色美食，它特别酥脆，一口咬下去酥到掉渣。今天分享的食谱是最接近我记忆中的味道，做法很简单，而且自己做的饼干会比外面好吃很多，可以在饼干中添加核桃等坚果让它口感更丰富、可口、营养，老少皆宜，大家感兴趣的话可以试试看。
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
可以做16个饼干
175C 21分钟
材料：
猪油 120g
白砂糖 80g
蛋黄 3
中筋面粉 170g
盐 一小撮
玉米淀粉 30g
小苏打 2g
泡打粉 3g
核桃 40g
yield: 16 cookies
350F 21minutes
ingredient：
lard 120g
granulated sugar 80g
egg yolk 3
all purpose flour 170g
salt pinch
corn starch 30g
baking soda 2g
baking powder 3g
walnut 40g
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这个视频没有赞助，以上部分链接为分润链接，不影响购物价格。如果介意的话可以打开新的窗口，搜寻同名产品购买：）
今天这个饼干配方是我最近最常做的饼干配方了，巧克力味非常浓郁，短时间烘烤让它口感很像布朗尼蛋糕，松软又略带嚼劲，满满的巧克力，一口惊喜无限。
在视频中我有介绍两种不同时长的烘焙方式，烘烤出来的饼干口感是完全不一样的，满足不同人的喜好。
巧克力爱好者一定要试试这个配方，这应该会是你吃过巧克力味最浓郁的饼干了哦，而且做法很简单，一盆到底，省时省力。
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
www.amazon.com/shop/bakersplayground
材料：
175C 25片饼干
8分钟烤出松软的质地
25分钟烤出外酥内软饼干质地
可可粉 40g
中筋面粉 125g
苏打粉 3/4 茶匙
黄油 110g
白砂糖 140g
鸡蛋 1
香草精 1 茶匙
60% 黑巧克力豆 300g
ingredient :
350F 25 pieces
8 minutes for brownie cake texture
25 minutes for crispy cookie texture
cocoa powder 40g
all purpose flour 125g
baking soda 3/4 teaspoon
butter 110g
granulated sugar 140g
egg 1
vanilla extract 1 teaspoon
60% dark chocolate chips 300g
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