中式傳統月餅裡,其實我最愛的是蘇式月餅。
蘇式月餅細膩,在江浙一帶還有鮮肉餡的口味,台灣較少能吃到。但,這幾年「 @dianshuilou 點水樓」的『一口酥』和『迷你天然七彩蘇式月餅』,做以討喜小巧的個頭及多樣化的口味,深得我的喜愛。
尤其是用天然蔬果原色做的七彩餅皮,色澤討喜,光看就讓人心花怒放,小小一個捏在手指上,頗有種紅樓夢裡那些大家閨秀裡品嘗小點的那種逸趣。
特別強調要「熱熱地吃」,是因為經過回烤之後的蘇式月餅吃起來就像現烤,剛烤好的月餅彷彿稍微用力就會將它們捏個粉碎,咬下瞬間更是能感受到那餅皮酥鬆的絕佳口感!
這也是捨不得送人的月餅啊!
哪裡買:
點水樓
台北市南京東路四段61號
02-8712-6689
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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一口 鬆 餅 哪裡買 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的最佳貼文
上星期要去二林載岑姐回台中,岑媽說想帶個餅乾給媽媽吃,沒有岑姐在身邊時,可以吃吃點心,時間過的比較快!因為岑嬤的牙口不好,所以我們特地上網找到【O'LA COOKEY蔻奇】手工曲奇餅,特別研製減糖配方,所以吃起來酥鬆綿密又不會有負擔,果然岑嬤超愛😍😍😍
蔻奇手工曲奇餅使用西班牙奶油、台灣高級薄力粉、日本竹炭可可粉製作,無防腐劑、著色劑、甜味劑等人工添加物,改以5倍時間的人工打發取代添加泡打粉!烘焙方式也很特別,先以100度等度數來預熱烤箱,再用中火慢烤,每5分鐘提升15~20度的溫度烘烤,最後用180度烤出最酥的口感,難怪O'LA Cookey的餅乾如此酥鬆綿密!重點是裡面還有加入杏仁堅果,所以口感吃起來比一般曲奇更有層次,一口接一口超唰嘴,好險有減糖配方,不然還得了🤣🤣🤣
🍀經典原味
吃起來很鬆軟入口即化,充滿清新淡雅的奶油香氣,香甜而不膩,配上一杯咖啡就是最棒的下午茶!
🍀竹炭巧克力
使用日本竹炭可可粉,開蓋時就有一股淡淡的巧克力味撲鼻而來,嚐起來是偏大人的巧克力味,耐吃不膩超喜歡!
O'LA COOKEY蔻奇
🔸經典原味曲奇$350(優惠價)
🔸竹炭巧克力曲奇$350(優惠價)
🛒哪裡買:
https://olacookeys.com/UkJyw/_whyjeff0804
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商品內容 : 玉米濃湯110gX1、雙色地瓜110gX1、蔗香焦糖110gX1
這款外盒有著轉盤設計,轉動可看到月亮的陰晴圓缺變化,趣味性高且設計有質感,裡面三種口味是人氣暢銷組合,玉米濃湯跟雙色地瓜都是我的最愛,這款中秋禮盒漂亮又好吃,選這款讓你送得超有面子。
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Magi Planet(蔗香焦糖爆米花10gX4、雙色地瓜爆米花10gX4)
吉室(鹹蛋黃牛軋米餅X2、鹹蛋黃米餅X2、三星蔥米餅X2)
之前就吃過吉室的的牛軋米餅,以台灣稻米來製作米餅,口感酥鬆不黏牙,這次與星球工坊聯名推出中秋限定禮盒,一口米餅一口爆米花,雙重享受一次滿足。
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請問台中現在還有其他地方有賣這個嗎
有爬文爬到大遠百的好像沒了
逢甲夜市很不常去到那邊
※ 引述《kouhenry (科科)》之銘言:
: 請問台中何處有賣一口鬆餅?
: 就是常在百貨公司的兒童樓層會賣的一顆顆的小鬆餅
: 有時候有些遊樂園也會賣
:
: 不過現在不常看到了
: 拜託各位大大幫幫我吧。忽然好想吃~
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※ 編輯: nini761010 (111.83.31.160 臺灣), 08/03/2020 02:36:13
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