終於發現台北有好吃的甕缸雞!而且就位於交通方便的台北市區內🥰
滿心期待來到台北唯一一間甕缸雞專賣店「ㄧ吃上癮」,主打每日限量30隻的祖傳甕缸雞,想吃記得要提前預訂唷!
吃貨小姊姊們當日菜單👉🏻
祖傳烤甕缸雞🐔、四季肥腸🐷、酒蒸蛤蠣、雞汁娃娃菜🥬、金沙豆腐、XO醬蝦球🍤、清蒸干貝蟹肉🦀️
祖傳甕缸雞採用正宗放山古早雞,雞兒們吃天然健康的玉米黃豆,喝無污染的天然水源,滿山追趕跑跳,運動量很足!
店家用祖傳古法醃製,烤雞的溫度高達300度以上,烤出來的雞隻外皮酥,肉質Q彈、鮮美!
老闆建議我們先吃原味,第二口再佐以雞油或是胡椒鹽,這雞真心讓人ㄧ吃上癮🤤
我們點的這幾道小炒也是表現可圈可點,肥腸鹹酥可口;蛤蠣飽滿多汁;娃娃菜則是清甜爽口;干貝蟹肉像功夫菜一樣,很精緻;XO醬蝦球、金沙豆腐都讓我一口接一口,不知不覺飯也吃光光!太下飯了🥰
下次還要約朋友來一起吃雞🐔❤️
「一吃上癮」祖傳甕缸雞🐔
🏠台北市松山區市民大道四段211號
🈺️週二-週五17:00~01:00
週六-週日12:00~14:30,17:00~1:00(週一公休)
☎️(02) 2577-6158
#momo帶你吃美食
#ㄧ吃上癮
#甕缸雞
一吃上癮甕缸雞菜單 在 又又 黃鈺文 Facebook 的最佳貼文
媽咪慶生聚餐!其實父母最愛的還是台菜啦~
今天來吃台北唯一一間甕缸雞「一吃上癮祖傳甕缸雞」,就在市民大道路上,算是很明顯好找的,店裡環境明亮寬敞,牆上有中式風景壁畫,整體很乾淨舒適,台式簡約質樸的風格。
今天一家人點了四道菜,還有店家招待的飯後甜點,來跟大家一一分享🤤
1.祖傳甕缸雞
據說是用正宗放山古早雞,祖傳古法淹漬,外皮真的非常酥脆,肉質非常鮮嫩多汁,就連雞胸部位也完全不會柴,醃製的皮非常入味下飯,肉可以單吃就很美味,搭配白飯我會加隨附的雞油和胡椒鹽,可以吃下好幾碗飯。順帶一提,這裡的白飯也是香Q粒粒分明的,超級好吃!
2.薑母雞鍋…(冬令招牌)
冬天就是要進補一下,湯頭非常香,超好喝的!除了鮮嫩雞肉,還有高麗菜、菇菇、米血、魚丸,有種火鍋的感覺,頗豐盛。
3.干貝燴籚筍
本來就很愛吃干貝!這干貝炒的非常鮮嫩,搭配香甜蘆筍意外好吃!簡單清炒,完美保留食材鮮甜的一道菜。
4.鳳梨果律鮮蝦球
台式經典鳳梨蝦球!外皮十分酥脆,鮮嫩的蝦子配上鮮甜鳳梨、沙拉,就是清爽美味的經典。
5.芋香西米露
芋香非常濃郁!滿滿西米露,冰涼的飯後甜點,很幸福!爸爸媽媽非常喜歡。
除了以上,還有許多海鮮、創作料理,可以看我拍的菜單,會想再來嘗試其他菜色!
粉絲團:一吃上癮甕缸雞
地址:台北市松山區市民大道四段211號
電話:02-25776158
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一吃上癮甕缸雞菜單 在 蘇蘇小子 Facebook 的最佳解答
常常來市民大道吃東西,聽聞這間一吃上癮甕缸雞評價相當好‼️一直想來嘗鮮但都沒機會...
這次想說剛好好友來台北一起去吃品嘗看看❤️
第一道xo醬中卷炒的到味,友人可是一口接一口吃不停==
讓我差點沒吃到(揍)
再來是我特別喜歡的清蒸干貝蟹肉 😘
搭配的勾芡醬汁非常對味,一口滿足了愛吃海鮮的我❤️
接著就是我們的重頭戲啦!噹噹噹~
【祖傳烤甕缸雞】
(需要兩小時前預訂,每日限量30隻!)
看看這放山雞的顏色超正點 ><❤️
讓人看了口水直流、胃口大開💋💋💋
開吃的時候大家還再分說:欸這部位我先預訂了 🤨(夾)
四人再搶一隻雞XD 畫面很逗的呢🤣
常常吃烤甕雞最怕的就是肉乾又扁,但這間放山雞的肉質相當有彈性外,烤的也相當入味!
可以直接單吃,不沾胡椒鹽都很美味呢!
聽店員說,他們家的放山雞是吃玉米長大的,加上在山上跑的運動量特別大,所以腳特別細、嘴巴也特別尖是他們的特色‼️
難怪肉質這麼的有彈性呢~~
最後是冬令招牌薑母雞湯,料超級豐富!
在冷冷的冬天配上薑母雞湯就是滿滿的享受 ❤️
湯汁熬得相當濃郁!
連我這個不太愛喝喝薑母湯的都一碗接著一碗😆
它裡頭放的料也是相當的給力!都多到滿出來拉~XD
還有個可愛的小插曲,因為友人說要吃飯...
結果店家來了一甕飯過來給我們~
讓我跟朋友看了都笑了!店家也大方了巴 🤣
最後的芋頭甜湯完美結束了這次的饗宴😘😘😘
連挑剔的友人都說非常好吃!下次還要再帶朋友來品嘗❤️❤️❤️
蘇蘇真心大推薦!
難怪店名叫一吃就上癮不是沒道理的呢‼️
【店家資訊】
👉粉絲團: 一吃上癮甕缸雞
https://www.facebook.com/%E4%B8%80%E5%90%83%E4%B8%8A%E7%99%AE%E7%94%95%E7%BC%B8%E9%9B%9E-217142228656686/
地址:台北市松山區市民大道四段211號
電話:02-25776158
🙌PS:店家還有年菜的菜單唷!
還沒想好要訂什麼、煮什麼的別猶豫了!來參考參考看看巴😀
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105 臺北市松山區市民大道四段211號. 規劃路線 · 查看菜單 · 評分· 4.5. (56 則評論) · 4,212 人在這裡打過卡 · +886 2 2577 6158 · [email protected] · 室內用餐. ... <看更多>