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台北市大安區-餐酒館推薦-純Chunmix餐酒館-傳統酒店手路菜創意料理特色調酒精緻小酒館（近捷運國父紀念館站）
https://mrphillip.com/2021/01/台北市大安區-餐酒館推薦-純chunmix餐酒館/
在西式餐酒館林立中，定位在台式酒店料理與創意調酒的結合，算是在餐酒館的紅海中走出自己的一片藍海；餐點方面很是美味，真的有酒店手路菜的感覺，調酒方面也十分有套色，還結合搭配了「檳榔」，這點真的讓飛老師覺得驚艷。
推薦給會在下班後找家餐酒館聚餐的同學們，「純Chunmix餐酒館」是個不錯的新選擇。
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真的沒有想到能在餐酒館裏頭吃到這麼讓人心心念念的台式料理！！！
純Chunmix餐酒館
必須推薦的好餐館❤️
🔸三星蔥牛小排 $360元
嚴選來自宜蘭的三星蔥一起拌炒，
牛肉切小塊好入口，饒富嚼勁讓肉汁與肉香隨之四溢；
特別喜歡它的鍋香氣，
很建議點碗白飯配著吃，這調味醬汁是完美的下飯
🔸一品封肉佐荷葉夾 $380元
荷葉夾就好似平常吃的刈包，吃起來特別有嚼勁的麵食
夾在裡面一起吃的滷肉更是一絕！
香滷入味不死鹹
肥瘦相間、軟嫩交織👍
不像一般刈包添加花生粉才對味，
一個荷葉夾、一塊滷肉、夾點筍乾，放點香菜
吃上兩個都不覺得膩
🔸無敵海鮮豆腐煲 $540元
這道菜的主角是雞蛋豆腐！上頭的海鮮直接變成配角XDD
豆腐們完全吸收了雞高湯的精華，
口口軟嫩又多汁（燙口需小心）
讓我第一次吃到比炸的還讓人欲罷不能的雞蛋豆腐❤️
🔸銀絲酒香麻油雞球 $380元
一上桌就先來場香氣撲鼻到不行的淋湯秀~
隨著酒香不斷來襲，口水也是默默的一直吞
無添加一滴水的湯頭有多無敵，
就是一匙接一匙的直接看到碗底
天這麼寒，點上一鍋喝起來真的超暖的😍
這次我最愛
✔️一品封肉佐荷葉夾的滷味、
✔️銀絲酒香麻油雞球的湯頭
✔️無敵海鮮豆腐煲的雞蛋豆腐
下次再來嘗嘗看其他菜餚囉😆
吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405252993
📍純Chunmix餐酒館
🏠地址：台北市大安區光復南路290巷55號1樓
🚉交通：捷運板南線【國父紀念館】站
☎️電話：02 2776 3089
🕘營業時間：18:00~02:00
