東京油そば比拼😀油組VS 春日亭🤗重口味人士必食😋
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油そば可以話係東京本格派嘅麵食文化🤣又即係油拌麵—冇湯嘅拉麵(拌麵?)係丼碗先以麻油和特製的醬油為基底👻鋪上拉麵,佐以青蔥、洋蔥、海苔、叉燒和筍乾😏最後依照自己的口味喜好,淋上幾圈醋和辣油,攪拌後食用嘅🥰比起拉麵,油拌麵只有拉麵三分之二的卡路里,且鹽分大約也只有一半😛好似健康啲咁🙈講下我係東京食嘅呢兩間🤣都係比較多分店㗎,大家都好易搵到去食😬
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油組
【油そば】¥780
【スペシャルトッピングB】¥340
佢呢個會多咗兩塊叉燒,半熟蛋同埋蔥💚麵量就算加大都唔使再加錢🤣佢有教麵量幾多嘅話要落幾多醋同埋醬油😏重點係記住要落多啲蒜蓉😍加埋一齊食真係超香超好食😋夠曬惹味👻
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春日亭
【炙りバラ肉鳥豚(とりとん)油そば 】¥850
佢有多啲唔同嘅餸可以揀,有海老/角切/鳥豚/炙り鳥豚😏不過如果加大麵量就要加錢🙃佢本身預先喺碗底嘅汁比較多,麵比油組稔身少少🤏佢依度唔係蒜蓉,而係仲會見到少少粒粒形狀🥱雞叉燒中規中矩🐥
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其實呢兩間真係睇大家口味😂不過我本身比較鍾意挺身啲嘅麵🍜同濃味少少,所以...
油組🎉勝🤣
不過真係好大碗好抵食,大家嚟東京嘅話可以試吓😬
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春日亭
油組
兩間都太多分店唔打地址啦🤣
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想睇翻同類型🍴👇🏼
#Snappy拉麵
想睇翻同地區🚩👇🏼
#Snappy日本
#Snappy東京
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#日式食品 #Staycation #日韓台美食 #香港超市 #TASTE超市 #OishīSupa #驚安之殿堂 #香港好去處 #黃金瓜 #tungchung #偽旅行 00:00 Start 00:03 絕非廣告 00:10 TASTE Oishī Su-pa-新裝脩大變天 00:15 驚安之殿...
一塊叉燒卡路里 在 Swallowhongkong Facebook 的最讚貼文
📍麵屋一燈 (尖沙咀)
🔎尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓LCX 32號舖
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呢間黎自日本東京嘅過江龍被譽為「東京第一拉麵」,係好多拉麵比賽都名列前茅,平時經常門口都有一條長長人龍🐉。直至近日因為好多人都少左出街,難得路過見到竟然唔需要排隊,就即刻入去食返碗試一試。
店鋪裝修以木色為主,行簡潔禪系日風,座位好寬闊,檯同檯之間距離亦算大,令人食得安心。開放式廚房係店鋪嘅中央位置,想睇師傅👨🏻🍳煮拉麵就可以坐係廚房旁邊嘅吧檯。而餐廳最入嘅位置則是一面面180℃的落地玻璃窗,客人可以一邊觀賞🌃維港景,一邊食麵,係香港少有可以有咁嘅體驗嘅拉麵店🍜。
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🥢柚子拉麵套餐($148-配非酒精飲品一杯)呢款拉麵係佢哋嘅限定口味,材料有大大片嘅半肥瘦豚肉卷、柚子筍條、香蔥、紫菜同溏心蛋。拉麵軟硬適中,細膩彈牙。而酸酸甜甜嘅柚皮則正好解了濃厚湯底飲太多的飽膩感,食落感覺清新,最後再叫返杯冰涼透心又零卡路里嘅無糖烏龍茶,食完成個套餐感覺毫無負擔,好少有食拉麵會有咁fresh嘅感覺。
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🥢特製·芳醇鹽味拉麵($148)佢哋嘅拉麵有「普通」、「味玉」同「特製」三個等級,當中嘅分別就係多啲配料同少啲配料咁解,難得黎到B仔就直接試咗最多配料嘅「特製」。「特製」拉麵嘅配料有2片豚肉片、2片雞肉片、醬油筍片、香蔥同紫菜。雞肉片嫩口彈牙,豚肉片則香軟入味,食肉獸更可以額外加點一份叉燒成盒 ($58-內含雞肉叉燒和豚肉叉燒各兩塊)。而呢個鹽味湯底其實係以雞湯、干貝同特製鹽味醬汁熬炖而成,湯頭清澈味醇。食到中段更可加入附送嘅微辣日式瑤柱醬,由清到濃,一次過品嘗唔到嘅味道層次感。
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🥢特製·秘製醬油拉麵($158)三款湯底之中要數呢款湯底最濃味,但佢嘅濃味並非死鹹,而是醬油的濃厚香味。入口先會品嘗到甜味,之後鹹味才慢慢步出。若嫌芳醇鹽味湯底太過清,則可以試試呢款。(配料同面質基本上同特製·芳醇鹽味拉麵一樣,但無配日式瑤柱醬)
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🥢香酥雞軟骨($48)外脆內嫩嘅雞軟骨,酥而不油膩,乾爽又有咬感,而且份量均真唔孤寒,令人不能自控地食唔停口。🐥
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👶🏻B仔整體評價:8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:7/10個👍🏻
(份量再多d會更好,大食嘅人一定要加底)
👶🏻B仔環境評分:8.5/10個👍🏻
(180℃維港景無得輸,係暫時香港食過環境最好的拉麵店🍜)
👶🏻B仔味道評分:8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦!🤤
#swallowtst
@ Menya-Itto HK 麵屋一燈
一塊叉燒卡路里 在 Visit Yamagata - 日本山形 Facebook 的最佳解答
【一碗馬肉拉麵走天涯!】
吃貨小編真誠推薦,在日本就食頓正宗拉麵吧!
只有山形才能嚐到的獨一無二的馬肉蕎麥麵!
馬肉真是好厲害的!高蛋白,但低卡路里,又低膽固醇!
靠著一種拉麵,三個SIZE,就已然成功守住【媽媽味道】的61年老店!
想看看它有多好味、多特別,那就一定要去試試喔~
馬肉ラーメンのかめや食堂
地址:山形縣長井市今泉2246
交通:JR米坂線今泉車站徒歩3分鐘
営業時間:平日:早上11點至下午3點 (Last Order: 下午2點)
下午5點半至下午8點(Last Order: 下午7點半)
週末:早上11點至下午8點 (Last Order:下午7點半)
休息日:逢星期三
電話:0238-88-9753
網址:http://www.e-dcs.jp/kameya/contact.html
#Yamagata #山形縣 #かめや食堂 #日本拉麵 #馬肉 #大大塊 #中華蕎麥麵 #媽媽的味道 #吃貨跟我來 #日本大胃王 #拉麵達人 #叉燒 #為何深夜總是餓 #小編經常都很餓
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#日式食品 #Staycation #日韓台美食 #香港超市 #TASTE超市 #OishīSupa
#驚安之殿堂 #香港好去處 #黃金瓜 #tungchung #偽旅行
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00:03 絕非廣告
00:10 TASTE Oishī Su-pa-新裝脩大變天
00:15 驚安之殿堂vs TASTE Oishi-Su-Pa
00:42 TASTE Oishi-Su-Pa 分店
01:00 除了日韓台美食之外,店中還有多款香港地道美食
01:19 交通方法
01:35 第一必買
02:37 什麼是磯煮
03:00 怎樣在超市揀靚壽司
03:20 第二必買
03:49 第三必買
04:08 龍蝦配什麼酒
04:38 第四必買
05:23 第五必買
05:29 什麼叫Lamington
06:15 第六必買
06:43 第七必買, meat analogue食品新品牌
07:34 英國BBC素食報告
07:43 第八必買,氣炸鍋食品新品牌
08:31 第九必買
09:44 第十必買
12:04 Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change
立即查看Oishī Su-pa-分店:
https://www.parknshop.com/zh-hk/promo/Oishi-Supa?lang=zt
日式食品Staycation日韓台美食殺入香港超市, TASTE Oishī Su-pa-大戰驚安之殿堂
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
事先聲明,這個絕非廣告亦不是贊助
純粹因為我那天要入東涌工作,
剛剛經過這間超市
一入去才知現在Taste大變天, 變身成為日式超市
自從上年驚安之殿堂登陸香港,
不斷擴展版圖,百佳不甘示弱,
將旗下的Taste 加入一個section名為Oishī Su-pa-
一入來就見都好開揚的新鮮蔬果專區
匯聚來自世界各地的精選美食
四周圍看,大量日韓台美食、洗腦歌、 手繪廣告牌
擺明向驚安宣戰, 龍爭虎鬥,鹿死誰手,拭目以待
由今年4月至今已經有22間Taste超市
裏面有Oishī Su-pa-,你想知道22間分店的地址,
我會放在留言至頂,方便大家
相信戰況持續,大家可以留意下,
分分鐘下個月你家附近的Taste都變成這樣
除了日韓台美食之外,店中還有多款香港地道美食
實行環球美食、地道情懷, 照顧不同顧客需要口味
假日好多人到大嶼山行山,商場亦開了新outlet
大家假日都可以來偽旅行,不用買機票
搭地鐵去到東涌站一出就到了,
雖然Taste給人感覺貴過一般超市, 但我介紹得給大家
一定會篩選最抵食、CP值最高的食品給大家,
等什麼?快來看今日的十大必買, Are u ready?
第一必買, 如果大家又怕肥又不想煮飯
首推你食壽司啦, 這裏勝在款式多
像這個帝王蟹,三至五個人食,已經幫你拆好肉
598.8hkd, 除開五個人吃,每人只需120hkd
可以一蟹多吃,除了刺生之外,還可以做火鍋、煮麵
已煮熟的翡翠螺69.8hkd, 加豉油、wasabi已經?
翡翠螺肉質爽彈口感,比一般螺肉味道較重
頭盤做法把翡翠螺肉解凍後,放在熱水中焯熟即冰鎮
翡翠螺肉切片做頭盤,最適宜送日本Sake
毛蟹79.8hkd甜度十足,不需調味,清蒸最好,送醋
蟹肉入口甘甜鮮美肥嫩、肉質嫩滑,蟹膏濃郁甘香
用來炮製火鍋、熬粥或蒸熟凍食一樣鮮味無窮。
磯煮鮑魚69.8hkd,磯煮是日本一種煮海鮮的方法,
意思是用醬汁及昆布慢火去炆,不用煮太久,
令肉質保持鮮嫩彈牙,又可讓濃郁的湯汁裹住鮑魚,
一咬落去非常有彈性,鮮嫩多汁。
肉質柔嫩細滑,口感鮮甜可口
各款組合新鮮壽司,除了看表面光澤新鮮與否
亦看件數除開價錢抵不抵食,
除了新鮮度,如果壽司太過薄、太削
當然不好啦,越厚身越好嘛
這裏的壽司刺身都好厚身喎
第二必買,鹿兒島柚子豚肉專櫃
吃過柚子飼料的豬肉,富含維他命C、果膠、
檸檬酸等;增強免疫力、腸道功能、抗衰老、
炒香豬肉片後,加隻溫泉蛋落烏冬,再加生蔥
再配一個北海道蝦夷扇貝,用牛油來煎
肉身豐厚,爽口彈牙,為菜式增添無比鮮味,
為何深宵總是餓呢?
第三必買,加勒比海野生龍蝦尾289.9hkd
來自無污染的海洋,肉質爽脆彈牙,解凍即可煮食。
無論是中式薑蔥炒丶西式蒜蓉牛油焗,
明火丶焗爐丶氣炸鍋都得,怎食都咁滋味,啖啖肉
最宜配Chardonnay白酒,Chardonnay 酸度較底,
呈現豐富果味,如蘋果、菠蘿、熱情果、
香桃及檸檬味道等,我身邊有幾位好叻飲酒的朋友,
説如果在百佳集團買到150hkd以上的紅酒白酒,
水準已不錯, 你可以用半杯白酒的份量,
加些芝士洋蔥牛油去煮這個17.9hkdmussels
煎多幾隻已經醃好的Rosemary Lamb rack迷日香羊架86.4hkd
第四必買,不想自己煮,最好買新鮮整好的熟食
各款口味骨膠原豐富的豬手、醬燒王子鴨、
芝麻燒春雞,看芝麻耍得在雞上幾平均,香味四溢
香草三文魚、豉汁蒸魚頭、多款小炒,望見都開心
靚叉燒,厚切,3分肥7分瘦,外皮香脆,口感豐富越咬越香
入口極鬆化,配合火雲掌煎成的糖心荷包蛋
舊叉燒真的好味到,塵世間根本沒可以形容到
實在太黯然,實在太銷魂啦
會否誇了點?練好你的火雲掌才說吧
否則普通送飯都好好味呵
第五必買,多款甜品
Swiss Roll, macaron, tiramisu你們一點都不陌生
這個Lamington是著名澳洲的糕點, 有典故的
相傳是昆士蘭州總督Baron Lamington的家傭,
有一次不小心將蛋糕塊掉入朱古力漿中,因時間緊迫,
將錯就錯拿給總督,總督一嚐覺得好吃又特別,
還要沾上椰絲,免得沾得滿手朱古力,
這種蛋糕也命名為Lamington。
北海道粟米雪糕69.9hkd,用北海道粟米和3.6牛乳製成
粟米味超濃郁。雖有藍靛果和Strawberry口味
但粟米是北海道特產,即使生食粟米都好鮮甜
所以這款罕見的雪糕千萬不好錯過啊
第六必買,時令水果,多款禮盒
中秋節好快到,如果大家去探家人
買這些禮盒就最實惠和得體
好多人怕食月餅會肥,買水果就人人都啱食啦
一定沒人會彈你鐘呀,除了中秋節之外
節日喜慶開張喬遷,醫院探病慰問都可以
二百幾hkd就已經有好多選擇,
要氹人歡喜,果籃禮盒花費無幾
第七必買,成個雪櫃好多素肉選擇
我曾經介紹過Omnipork, 今日介紹Beyond Meat牌子
這類產品堪稱為meat analogue,即類似肉的素食
越來越流行,像這個素肉醬意粉、 未來熱狗腸
Beyond Meat 是無大豆、不含麩質及非基因改造,不含抗生素,
有好多人需要食gluten free食物, Beyond Meat就最啱啦
還有品牌Gardien, Meatless burger 素漢堡扒
Beefless Tips素牛肉塊、Crabless cake素蟹肉塊
Fishless Filets酥炸魚塊
Daiya品牌的素芝士蛋糕、Pizza
在熟食店裏,都有好多中式素食選擇
所以真的照顧到不同階層的顧客
來到這裏,素食者就會有好多選擇
英國BBC曾經做了個報告, 因為健康理由,
食素應該是未來的大趨勢, 大家有興趣的,
可以留言叫我講多些呀
第八必買,氣炸鍋食品, 之前我沒見過這些氣炸鍋食品
所以見到些同選擇, 可以跟大家開心share
你想吃不同醬汁的雞翼,可以一嘗新口味
Samlip這個牌子多款甜品, 生生品牌的pastry
其實好多年前已經有報告講微波爐容易致癌
香港大學教授接受蘋果日報訪問,
如果用氣炸鍋你不烤到燒焦黑色的話
其實致癌機會低過用微波爐
不用自己整得那麼辛苦喇, 超級方便,
我見到些人又買麵粉又什麼什麼,香港人很忙
最緊要快靚正、價錢合理、多選擇、
方便好味,合曬你們要求啦
第九必買,除了日本食品之外
這裏有好多來自台灣生果蔬菜麵食
台灣紅肉火龍果 ,紅肉火龍果有豐富的維他命
及水溶性膳食纖維,是甜度較高的水果,
減肥可以用它取代吃飯,補充第一日所需嘅能量,
但就不建議晚上食啦,因為高糖分
而火龍果果肉有火龍果籽,可促進腸胃蠕動及潤腸通便
紅肉火龍果含「甜菜紅素」,具抗氧化效果,
經常食用有抗衰老功效。台灣guava,他們叫芭樂,
又大個又多水又多汁,還好香呢
高纖低卡, 有一種特殊甘甜芳香,營養豐富美顏極品
川霸子牛肉麵,選用上乘牛肉、古法製作、細火慢淆
入口即溶,裏面已含湯包, 湯底正宗紅燒帶少許麻香
只要滾水3分鐘,即可享受到Q彈帶勁的牛肉麵,
猶如餐廳等級的享受非常方便
簡直是居家旅行的必備糧食
第十必買,韓國食品, 這個中秋送給人超好意頭
叫黃金瓜, 有股迷人果香
去皮食用。將外皮洗淨切成片狀,去籽後直接食用果肉
是夏天韓國時令水果,味道似蜜瓜般香甜爽脆,
擁有豐富的維他命C,有助舒緩夏日帶來的疲累,
每100克的黃金瓜僅含約27卡路里,低熱量高營養
有補中益氣、消炎止痛,解毒作用,
對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等有防止的功效,
介紹幾隻韓國傳統酒給大家 ,錦山人蔘酒
含有有機酸、礦物質、維他命和乳酸
酒精含量12.5%, 這支啡色是內藏山覆盆子酒
使用100%內藏山覆盆子釀製而成, 覆盆子能夠抗衰老
韓國國民酒, 酒精含量16%,另外紅色長壽五味子酒
酒精16.5%, 三代流傳配方, 帶有五味子酸甜香味
有助恢復身體眼部疲勞, 一日飲一杯半杯可強身健體
暴飲暴食幾時都不好, 場內亦有好多其他產品
像家居用品、行李喼、日用品,都一應俱全
還有個專櫃是泰國零食和手信
大家不知何時才可去旅行啦,
如果你們好想自身好像到外國偽旅行
現時驚安之殿堂都未開到成行成市,
不過Taste 的Oishi-su-pa, 相信好快由22間又多十間八間
香港超市轉型加日式百貨Section, 是大勢所趨
香港人對日韓台泰食品一點都不抗拒,非常受歡迎
畢竟經過今次經濟逆境後,任何人都需調節自己去適應市場
正如這幾天最hit話題,誠哥為紅顏知己道出一句
我覺得放諸四海皆準,
Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change
你是什麼人,就會對什麼對號入座,
好多年前我看過一本關於管理的書
叫Who moved my cheese. 中文翻譯叫誰偷走我的乳酪
書超薄,上網應該可以免費看到,好快就睇完,
但係意義深遠,如果你有看過,留言方亨你的啓悟吧
希望你喜歡我今日的介紹,我知你們喜歡我講什麼
下集講乜呢,你們隨時可留言話我知,
雖然我已經準備了, 但我可以隨時為你而改變話題
因為恆常定律, There is change. 變幻才是永恆!
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我們下集再傾過不同的話題啦,88
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