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我的第一次
斷食三天72小時現在結束。
在中秋時分選擇斷食也真的服了自己！！
這三天滑來滑去眼睛不是看烤肉就是美食，我容易嗎？
剛好阿母去台中也就興起這念頭，要不阿母可是會一直碎碎唸⋯⋯😄
第一天還去跑了一個小時八公里多..
人家說第二天是最難熬..我是在半夜就難熬睡不著，因為少了一小小杯的睡前高粱（習慣了）
餓的感覺也還好，就是昏昏沉沉..所以約了按摩身體跟做臉也就耗去大半天！！
第二晚比較有睡覺但亂夢，只知道有一段夢裡破功了😬有人硬塞東西給我吃😮‍💨
來到第三天也是有點昏沈…還是去了北藝大走了一小時五公里.
復食就先以流質蛋白質為主.
這三天的感受其實餓的感覺還好，因為我本來就不是那種愛吃的人，平常應該說早就是168或186，起床白天不餓也不會有食慾，頂多煎兩顆蛋，運動過後的晚餐就是補充我所有能量的一餐.
這次斷食我應該掉了三公斤吧（46公斤體脂20）原本（49公斤體脂23）
每個人狀況不同，斷食的我不是為了減肥而是重整體內所有的更新啟動，也就不多說介紹，網路查詢都有這些資料的.
慢慢恢復飲食也希望慢慢恢復體重。
後續叮嚀，想斷食的人先去了解自己適不適合？還有慢性疾病的人也是不適合的。

因為廚房鍍完膜，所以三天不能用任何水槽跟檯面，本來打算外食，但翻到冷凍還有之前自己做的豬絞肉漢堡排，跟一片樂子漢堡排，還剩下生菜、漢堡麵包、起司，不就是逼我直接做漢堡嗎😏

做漢堡不用用到什麼水，四格鍋煎兩顆蛋跟兩片漢堡排，同時氣炸鍋氣炸薯條、烤箱烤漢堡麵包，漢堡排好了之後把起司放上蓋上鍋蓋，等時髦閃亮回家就可以組裝啦！

擺盤好後真的覺得我完全是天才阿！本來只是因為鍍膜不能做大菜，想說做漢堡做簡單，結果根本一秒到餐廳。

我跟髦髦說你以後要找好吃的食物標準會很高，因為媽媽做義大利麵、披薩、漢堡都好好吃，紅燒肉番茄炒蛋什麼豆干肉絲、蒼蠅頭都信手拈來，以後去餐廳點菜很選擇障礙，因為都是「這媽媽昨天才做過阿」🤣

然後明天要去舅公家蹭飯，時髦已經再整理他的背包還問我們：「媽媽那我明天能住舅公家幾天？」孩子啊，這週只放一天假，後天就要上課了，所以我們只是去吃飯，你不能住喔...

然後時髦就大喊：「我要住啦...」然後就被我逼著收玩具結束這一局。

我就問一句，到底為什麼這麼愛去舅公家蛤🤷

Aiko Chiu

「0901/國中生便當」

隔了三個半月的便當生活再度啟動！昨天打開一連串提醒鬧鐘、深怕自己起不來！畢竟這三個半月每天都睡到自然醒欸。

大家有順利起床嗎？
😁😁😁😁😁

❤️今天吃：
無骨翅球烤肉串
原味玉子燒
蒜炒高麗菜
青花菜
檸檬氣泡水

昨晚醃好無骨翅球，洗好米預約時間。一直在想說是不是有什麼事沒做啊、但真的想不起來就算了。

做完玉子燒順便煎兩顆蛋做三明治，兩顆蛋黃不同顏色。組裝好三明治用新玩具打美祿牛奶。

從冰箱拿出昨晚冰好的水打氣泡水。加一點點檸檬汁跟檸檬片。小佑很奇怪、他說（1）純氣泡水（2）檸檬氣泡水（3）蜂蜜水。

以上這三種可以單獨存在，但是就是不要蜂蜜檸檬口味🥲。

✅無骨翅球醃漬：
醬油、蒜末、世界香料之墨西哥風、黑胡椒、少許蜂蜜。
阿拉丁烤箱：180度/15分鐘+220度/3分鐘。

開學第一天就便當還可以嗎？
小佑要求飯要少一點，但是現在菜比肉貴欸。接下來要找些食材來填補白飯的空位了。

✅上一團的綠色阿拉丁應該都開始出貨了（晚點再確認一次）。
✅舒康雞2團昨天也結束嘍。
✅本週換檸檬大叔 ＋Sodastream 氣泡水機。

每到新學期總會有新希望，媽媽也是！但是我現在只有很想睡覺，可是等下日語課要補課三小時🤪🤪既期待又怕受傷害。

❤️元氣滿滿肉便當
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現在也有電子書嘍！
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#抽屜積水
#抽屜積水2021便當
#お弁当 #弁当 #도시락 #lunchbox

May早餐最愛吃蛋(一天可以吃到3-5顆！)
雞蛋的營養價值如下：
高蛋白質(健身者必吃)
人體所需17種氨基酸
維生素A,維生素B12,維生素E
含豐富膽鹼、葉黃素、玉米黃素(對大腦很好！)
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1.煎培根焦糖洋蔥雙太陽蛋
準備：低脂培根一條 洋蔥1/4切絲 兩顆蛋 適量鹽、黑胡椒
煎培根至金黃，下洋蔥拌炒至軟並呈焦糖色，打兩顆蛋，蓋鍋蓋小火悶3-5分鐘

2.起司彩椒烘蛋馬芬
準備：2顆蛋 起司一片 適量鹽、黑胡椒1/4洋蔥 ¼紅黃彩椒
2-3顆蛋打入碗中，與鹽、黑胡椒拌勻，洋蔥彩椒切丁，在馬芬烤盤均勻抹油，倒入蛋液，加入彩椒、洋蔥丁、藜麥與起司片，烤箱上下火180-200度烤15-20分鐘完成

3.水波蛋酪梨盅佐優格鮪魚醬
準備：水煮罐頭鮪魚2-3小匙 無糖優格2大匙 1顆蛋 適量鹽、黑胡椒 1/4洋蔥1/2大番茄
鮪魚優格醬：兩大匙無糖優格加2-3小匙鮪魚、鹽、黑胡椒、洋蔥丁、番茄丁拌勻
不用加白醋的水波蛋煮法：小鍋水煮滾後關小火(至不再沸騰) 一顆蛋打入碗中，延碗緣加少許水，用湯匙在鍋中攪一個漩渦，將蛋滑進漩渦中心，稍等2分鐘撈起

4.鮪魚起司炒蛋
準備：水煮罐頭鮪魚2-3小匙 起司一片 2顆蛋 適量鹽、黑胡椒
下兩顆蛋 加2-3小匙鮪魚 一片低脂起司 拌炒至8-9分熟

5.酪梨時蔬歐姆蛋
準備：2顆蛋 半顆酪梨 適量鹽、黑胡椒 洋1/4蔥 ¼紅黃彩椒
兩顆蛋打入碗中 半顆酪梨切塊 加鹽、黑胡椒攪拌
平底鍋炒洋蔥+蒜末至炒出香氣，加入彩椒、蘑菇拌炒， 下酪梨蛋液 捲成蛋捲狀
6.台式鮪魚蔥花蛋捲
準備：水煮罐頭鮪魚2-3小匙 蔥花 起司一片 2顆蛋 適量鹽、黑胡椒
打兩顆蛋在碗中 加鹽 黑胡椒 蔥花拌一拌 下蛋液搖晃鍋柄使之均勻分佈 加2-3小匙鮪魚 起司塊 稍等10-15秒至起司融化 用筷子捲起盛起

有人也是egg lover嗎？請再下面留言💕🙌🏻
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折扣代碼May10
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拍攝+剪輯 Amanda Yeh

連發七日700元一週伙食挑戰!!!(五日目)
中午突然接到緊急任務～出發去機場（差點沒錢搭車……）
前一日的兩顆蛋忘記付錢XD
被自己發現…結果發現皮包剩下93元(慘烈)
Youtube影片連結：

關於這次的相關規則如下(經討論後的結果)
1.7天之內所有的伙食費用只能壓在700內(意指平均100元一天)，其餘生活費（如加油費用不再此限，請再額外請款）。
2.挑戰時間從5/21的00:00開始到5/27的19:00為止。
3.挑戰期間不得持續以泡麵方式進食，且保持隔餐不相同為主。
4.挑戰期間家中之原先的醬料.粉罐.調味品不再此限，其餘一概不能食用，食用請付款（等同購買）。
5.挑戰期間不得被他人請客，如外出吃飯也不得交換食物。
6.挑戰期間仍須注意餐食的營養性，請勿教導他人不正常之觀念（例如節食一整天不吃飯）。
7.挑戰期間如發生不可抗力之突發事故可取消活動，改日再操作。
8.不能使用收入模式增加本週之挑戰金額。

這次的挑戰如果成功
我們將會每人支出一筆小金額
在六月的某日前往發放餐食給遊民享用
作為公益

希望大家可以支持我，也希望可以支持這個有意義的活動
#分隔線

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推薦影片:

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燒肉轉蛋影片連結
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下集 : https://goo.gl/hZ7q83

美好的一天
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生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味~

● 材料
【微波炒蛋】
蛋2顆、牛奶2湯匙、乳酪絲、黑胡椒
【焦糖香蕉吐司】
厚片吐司、香蕉、紅糖

● 作法
【微波炒蛋】
將兩顆蛋打到馬克杯裡，再加入兩湯匙的牛奶後攪拌均勻，
撒些乳酪絲後放入微波1分鐘，最後撒上黑胡椒就完成了。
【焦糖香蕉吐司】
將香蕉切片後自由矲在厚片吐司上，撒上紅糖，
放入烤箱以180度C烤 3分鐘即可完成。

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