0911/國中生便當
今天是補課日!
所以就吃輕鬆一點的菜色吧!
因為只用了兩顆馬鈴薯,今天水煮後瀝乾,淋了橄欖油跟奶油後用小鍋子煎就好。
之前在ikea買了一包德國香腸、現在就派上用場啦!本來想把料包進鹽可頌裡面的,後來還是覺得分開來吃好了!這樣還可以搭配果醬,有甜有鹹的餐(人)點(生)才滿足。
❤️今天吃:
鹽可頌
奶油香料馬鈴薯
德國香腸
菠菜玉子燒
Menz&Gasser小果醬
機智的醫生生活來到倒數第二集了,大家看完了嗎?今天看完之後,就靜待結局吧(希望有個end)。
這週只有一天假日,明天就是什麼事都不做的一天!啊要煮翅小腿咖喱😁😁(激辛道後遺症)。
❤️元氣滿滿肉便當
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現在也有電子書嘍!
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#奶油香料馬鈴薯
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,5種超有創意的早餐蛋料理 — 你想要用什麼來開始完美的一天?咖啡?茶?還是牛角麵包?有許多人早餐喜歡吃蛋,精心製作的早餐蛋,是開始新的一天最理想的方式了。但不管是煎蛋,還是水煮蛋,一段時間後會讓人覺得沒什麼變化。我們覺得該是時候來示範一些更有創意的蛋料理了,例如:培根炸"蛋"和雞蛋包等5道蛋料理。它...
一天 吃 一 顆馬鈴薯 在 Facebook 的精選貼文
那天跟朋友吃早午餐,她說:
我要減肥了!越來越胖!一直想吃垃圾食物!有時半夜還餓醒,需要吃餅乾、牛奶、堅果才睡得著!
我這個朋友最近在工作之餘,有在上課、加兼職(勞力)。每天早出,回到家都9點多了。
所以我問她:除了體重增加,你感受到身體有何變化嗎?
有啊,很累、又很想吃垃圾食物!
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
除了關心體重計的數字,我希望她能好好問問自己:
累= 是因為沒休息夠嗎?太晚睡嗎?
餓= 是因為蛋白質沒吃夠嗎?
運動沒力= 是因為碳水沒吃夠嗎?
排便不順= 是因為纖維、好脂肪吃不夠嗎?
我又問了她一整天的飲食,基本上自煮這點很棒,但我發現她為了減肥一整天只吃大概一顆馬鈴薯的碳水!
蛋白質、脂肪、纖維⋯⋯一天總熱量約1400大卡!我都不好意思說我一天沒幹什麼大概都1800大卡😝
我跟她說:
首先,她必須接受自己是一個很美麗的人,她不需要「減肥」!
臉蛋精緻、皮膚澎澎的,很可愛!比起去年她減脂時臉上的凹陷和法令紋,她現在更美了!
第二:她必須接受自己是人,放鬆看電視想吃零食,這是人性,她不需要覺得愧疚或罪惡!尤其她上班、上學、又用勞力兼職,放鬆吃些高熱量的食物,有何不可!
第三:吃正餐時要吃飽,各大類營養素都要攝取,不要邊吃邊覺得怕胖!而且不要只吃八分飽,要全飽。
這樣才不會一下下就又餓了,然後又餓到睡不著再來吃零食,吃完再來批判自己很沒用!陷入無限痛苦的循環!
🎁變胖,不是一件壞事,是身體給你的溫暖訊息:
嘿~ 親愛的,你是否該好好對待我了!
所以不要只關心體重計的數字,你的身體需要你的聆聽💫 #減肥 #減脂 #健康瘦身 #愛自己 #變胖 #健康減脂 #台灣人在澳洲 #brisbanecafe #brisbanebreakfast #brisbaneeats #brisbanefoodies
一天 吃 一 顆馬鈴薯 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的精選貼文
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其中 #減糖日記 裡面有松子和夏威夷果,吃得出新鮮堅果的鮮甜原味,麻麻我最喜歡!
恩恩最喜歡 #堅果之旅,裡面多了小魚乾和米菓,好像在飛機上面吃的那種✈
我家少女姐姐最愛 #午後の堅果,裡面有櫻桃果乾和蔓越莓果乾,酸酸甜甜的滋味好涮嘴🍒
老爺說他通通都喜歡,那高人氣的 #堅果日記 就留給你寵愛啦😄
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一天 吃 一 顆馬鈴薯 在 有口福 Youtube 的最佳解答
5種超有創意的早餐蛋料理 — 你想要用什麼來開始完美的一天?咖啡?茶?還是牛角麵包?有許多人早餐喜歡吃蛋,精心製作的早餐蛋,是開始新的一天最理想的方式了。但不管是煎蛋,還是水煮蛋,一段時間後會讓人覺得沒什麼變化。我們覺得該是時候來示範一些更有創意的蛋料理了,例如:培根炸"蛋"和雞蛋包等5道蛋料理。它們看起來都好特別,而且能將早餐蛋提升到一個全新的境界。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/5-recipes-for-eggs/
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1. 培根炸"蛋"
所需材料 ( 2 人份):
1 大顆馬鈴薯
2 顆蛋
20 g 麵粉
1 顆蛋黃
30 g 切達起司絲
鹽 & 黑胡椒粉
4 片培根
作法:
1.1 首先將蛋水煮約7 分鐘半,去殼後放在一旁備用。將馬鈴薯刨絲,並將馬鈴薯絲的水分擠乾。然後混入切達起司、麵粉、1顆蛋黃、鹽和黑胡椒粉。
1.2 將混合好馬鈴薯握攤平在手掌上,然後放上水煮蛋,包成一個球形。
1.3 將2片培根交疊十字形並包裹住馬鈴薯蛋。將培根炸 "蛋" 放在鋪好烘焙紙的烤盤上,放入上下火200°C的烤箱中烤10分鐘。
2. 雞蛋包
所需材料:
1 顆蛋
不沾鍋
油
作法:
2.1 在不沾鍋上薄薄地刷一層油。將蛋白和蛋黃分離後,把蛋白放入鍋中,並均勻地攤開到整個鍋子表面。讓蛋白稍微煎一下後,將蛋黃放在中間。
2.2 將左右兩側的蛋白折疊到蛋黃上,再將上下兩邊的蛋白也折到中間。讓蛋看起來像一小包裹後,翻面再煎一下即可。
3. 3種口味彩椒釀蛋
所需材料:
3 顆彩椒(紅色、黃色彩椒和青椒)
6 顆蛋
30 ml 鮮奶油
鹽
黑胡椒粉
3 顆迷你莫扎瑞拉起司球
半顆番茄,切丁
1 茶匙細香蔥,切末
20 g 雞胸肉,調味並煮熟
2 顆去籽橄欖,切片
20 g 菲達起司
半片火腿,切丁
1 顆蘑菇,切丁
1 茶匙香菜,切末
作法:
3.1 在彩椒上方切下一個蓋子,並去籽。將火腿丁、蘑菇丁和香菜末放入其中一個彩椒中。另一個彩椒放入番茄丁、迷你莫扎瑞拉起司球和細香蔥末。第三個彩椒中,放入煮熟的雞胸肉丁、菲達起司和橄欖片。
3.2 將蛋、鮮奶油、鹽和黑胡椒粉放入碗中攪拌均勻。將其倒入彩椒中,並放入上下火160°C的烤箱中,烤30分鐘。
小秘訣:可將彩椒放在瑪芬模具中烘烤,可以防止彩椒傾倒。
4. 雞蛋串
所需材料:
16 顆蛋
100 g美奶滋
1 茶匙芥末
1 撮鹽
胡椒粉或紅椒粉(可選)
烤盤,尺寸:20 x 20 cm
夾鏈袋
星型切模
竹籤
作法:
4.1 首先,將蛋黃和蛋白分開,並用打蛋器將蛋白充分攪拌均勻。把蛋白過篩倒入抺了油的烤盤中,然後放到另一個大一點烤盤裡,並加入熱開水。放入160°C烤箱中烘烤25分鐘,之後從烤箱中取出,讓蛋白冷卻。
4.2 等待同時,來準備蛋黃。先將蛋黃放入耐高溫的夾鍵袋中並密封。將夾鍵袋放在在熱水中泡15分鐘。然後,將袋子從熱水中取出,等待它冷卻。
4.3 打開夾鏈袋,並加入美奶滋、黑胡椒粉和鹽。用手揉捏袋子,將所有東西混合均勻。
4.4 用星形切模將烤好的蛋白切出星形,然後插入竹籤。將裝著蛋黃醬的夾鏈袋的一小角剪開,把它當作擠花袋,擠出蛋黃醬來裝飾蛋白星星。
5. 蛋黃水餃
所需材料(約5個水餃):
水餃皮部份:
400 g 低筋麵粉
1 顆蛋
100 ml 水
另外:
5 顆蛋黃
1 根叉子
筷子
作法:
5.1 首先來做水餃皮。將所有水餃皮材料放入碗中,再用手揉成光滑的麵團(約10分鐘)。用保鮮膜包起來,靜置半個小時醒麵。
5.2 將麵團桿平後,用圓形切模切出兩個同樣大小的圓形。用蛋白刷在一個圓形水餃皮的邊緣,再將第二個圓形水餃皮放在第一個上面。
5.3 用叉子將水餃皮的邊緣壓緊,但保留一個開口,做成一個小水餃子皮袋子。
5.4 將蛋黃經由開口放入水餃袋中,再用叉子將袋子口壓緊。用筷子將袋子的邊緣等距離夾一個凹洞,讓水餃看起來像花一樣。再將水餃放在滾水中煮約3分鐘,就可以享用了。
我們可以大聲說:在接下來的5個星期天早餐,都可以享用不同變化的早餐蛋了!這5個超棒的早餐蛋點子,會讓全家人或吃膩平凡早餐蛋作法的人都歡歡喜喜。
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一天 吃 一 顆馬鈴薯 在 找蔬食Traveggo Youtube 的精選貼文
吼,這集根本就是Yang的一天
買了新衣服又換新髮型(哪有這麼爽的事)
不過也很開心終於有了兩人一起早起做瑜伽的悠閒時光💛
也一起體驗了 #PauroraPin 的零廢棄花藝課
學習賦予花藝邊材新生命的循環理念
真的不必害怕自己沒有藝術天份
隨著當下的狀態製作就是最好的創作👍
更感動的是Yang竟然越來越會料理啦!!!
用 #無麩質的義大利麵 和 #Alpro燕麥奶 很輕易地做出腰果白醬義大利麵
還有地獄主廚的香煎馬鈴薯
(真的是吃過最驚豔的一道🔥)
快來看看吧😆
01:23
🍴早餐:可可水果燕麥粥
食材:火龍果、香蕉、藍莓、燕麥片、奇亞籽、有機可可粉、Alpro椰奶
作法:1.將燕麥片、可可粉、椰奶倒入碗中攪拌均勻
2.送入微波爐加熱
3.鋪上火龍果、香蕉、藍莓即可
03:45
🍴法式香煎馬鈴薯
食材:小顆馬鈴薯
作法:1.將馬鈴薯煮至8分熟取出備用
2.噴上些許油防止沾黏
3.放入平底鍋油煎
4.灑上適量鹽、黑胡椒
5.翻面煎熟並加入純素奶油拌炒
6.灑上適量迷迭香即可
📝Gordon Ramsay的炒馬鈴薯食譜:
https://www.youtube.com/watch?v=Ivrypvdtqs0
🍴腰果白醬紅扁豆義大利麵
食材:青椒、紅黃甜椒、櫛瓜、杏鮑菇、紅扁豆麵
作法:1.先將麵條煮至7分熟取出備用
2.噴些油脂防止沾黏
3.先將櫛瓜煎熟取出備用
4.將杏鮑菇煸出香氣
5.加入青椒、紅黃甜椒炒至半熟
6.倒入腰果白醬
7.加入麵條拌勻
8.灑上黑胡椒調味
9.鋪上煎好的櫛瓜即可
⚠️先前Vlog6也有製作另一種口味的白醬紅扁豆義大利麵喔,大家可以參考看看😊
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08:47
📍PauroraPin
超開心這次能體驗 #Pinkoi 的體驗課程,透過體驗零廢棄花藝課才發現原來花藝邊材也能創作出大師級的作品👍
而且Pin本人超親切的,上起課來非常放鬆😌
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10:20
📍愛神古著
地址:台北市中山區松江路100巷28號
⚠️營業時間或販售消息請見粉絲專頁
Yang就是在這邊買到2000元的二手古著,到現在每天都在穿啦,你們看他多喜歡😂
11:37
📍儷名髮廊 Lieblingsalon
地址:台北市中山區錦州街169號1樓
電話:02-25614516
一直以來都是在他們這裡剪頭髮,是間非常用心的理髮店,近期更重新翻修打造用餐區物,讓Parson的婆婆大顯身手,超喜歡婆婆的手藝✌🏻
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一天 吃 一 顆馬鈴薯 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
【曬蘿蔔乾】一天可入菜 請參考這裡
👉https://youtu.be/JL82rY0zgME
材料:
120g 在來米粉/Rice flour/上新粉
7g 乾香菇/Dried mushroom/干ししいたけ
30g 蘿蔔乾(泡開120g)/Dried turnip/干し大根
600ml 水(粉1:水5~5.5)/Water/水
調味料:
10g 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油
15g 醬油/Soy sauce/醤油
少許 鹽/Salt/塩
少許 白胡椒粉/White pepper/白こしょう
做法:
1.香菇.蘿蔔乾泡開 洗淨後擠乾水份 香菇切丁
2.在來米粉加水250ml攪拌均勻
3.乾鍋炒乾蘿蔔乾 加油.香菇炒香 加醬油炒香
4.取出2/3的料 加水350ml煮開 加鹽.胡椒調味
5.加2料拌成糊狀 倒入刷油的碗中 鋪上炒料
6.用電鍋蒸25分鐘燜20分鐘(外鍋1米杯水)
7.放涼即可食用
【排行】
1【破布子】只要三步驟 回甘不死鹹
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2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
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4【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
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5【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
6【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
7【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
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8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
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9【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
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11【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
12【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
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13【養生糙米茶】增強免疫力
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14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
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15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o