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OK 今天不炫自家妹妹
介紹一下我的乾女兒固力果
非常非常可愛的柴妹妹
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報告一下
我最近沒有不務正業阿
一如既往每天忙手上的工作
只是照顧柴柴才比較會拍照（其實都在拍柴柴）
工作上的暫時不能公開（要保持神秘感）
大家就先去捧一下我女兒的IG場（拜託追蹤一下）
暫先陪我一起看她成長吧❤️
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http://www.Instagram.com/shiba_appa
上一次回娘家，媽媽炒了過貓，兩個孩子吃完一直說貓菜好好吃，媽媽把所剩的極小一把過貓給我帶回家，因為份量實在是太少，完全奉獻給孩子，我真是個孝子！
這次回去，媽媽一如既往，只要跟他說一次什麼好吃，以後餐桌上就一定有那道菜，過貓不意外的出現了。老人家真的執著的很可怕，天剛亮就去田裡採收新鮮的菜，除了大家一起吃，還算好了女兒賊要帶走的伴手禮，這全都是滿滿父母的愛🥰
我記得小時候我就很愛吃過貓，但我在娘家都說「蕨」，長大之後去餐廳點菜，這才知道原來我說的蕨就是過貓。過貓吃起來有個特別的口感，嫩嫩的，有點滑、有點黏舌頭、有點澀，通常餐廳會加一顆生蛋黃在上面一起拌著吃，也有人會再起鍋前淋一點米酒。市場不太常看到，大部分看到的都是以龍鬚菜居多，我個人是偏好過貓多一些。
先用蒜頭爆香，加入洗淨的過貓快速翻炒後起鍋，簡單的料理就很美味。
#過貓 #蕨 #蔬菜 #炒青菜 #野菜 #料理 #美食 #烹飪 #便當菜 #家常菜 #菜單 #簡單料理 #快速上菜 #cooking
［ 邁泉豬排 Maisen Taiwan ］
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應該吃10訪的邁泉豬排
在 #漢神巨蛋 4樓
豬排皮脆、肉質軟嫩👍
⚡️10/1-10/11邁泉豬排來台五週年
超多優惠 列在文末分享給大家！
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🔻起司海老豬排捲 $380
#季節限定 新品，外層是腰內豬排，裡面是包的是海苔、起司和蝦泥！一入口先是酥脆的外皮，接著是起司鹹香和豬排的口感，最後才吃到蝦的鮮味😋 還會附上巨蛋店限定的秘制鳳梨醬，整體很多層次，非常涮嘴。附的味噌湯、白飯、高麗菜絲都可以免費續加。
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🔻雙饗豬排套餐 $380
推薦給愛吃肉且食量大的，我先生非常滿意！可以一次吃到里肌豬排和腰內豬排，兩種口感都吃得到，里肌帶點嚼勁不用怕咬不動，腰內就是一如既往的軟嫩😋 酥脆的外皮就算冷掉脆度依舊不減，沾少許豬排醬汁就很美味。
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🔻蔬活商業午餐 +炸蝦排 $319
（蔬活不含白飯，附前菜、燴黑醋時蔬、高麗菜絲、甜點、味噌湯）
商業午餐有很多選擇，#蔬活系列 是將白飯換成彩蔬豆腐沙拉，很適合不想攝取太多澱粉的人，沙拉份量很大，很喜歡燴黑醋時蔬的調味。 #炸蝦排 咬開是滿滿的蝦，蝦味十分濃郁。
⚡️商業午餐供應時段 平日一-五 11:00-14:00
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🔻腰內豬排三明治 $80
🔻玉子燒 $160
🔻一口豬排 套餐加購價 $39
#腰內豬排三明治 是我常常會外帶的品項，小紙盒包裝很可愛，三明治已經刷上少許醬汁，很涮嘴。 #玉子燒 趁熱吃最美味，咬開會爆出高湯😋 #一口豬排 是腰內肉，主餐選非豬排系列的話很適合加購。
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🔻主餐升級 甜點+飲料組合 +$119
我最常吃的甜點是 #抹茶白玉，白玉沾抹茶🍵入口很Q。五週年活動，登入饗樂捷利app就送「甜點+飲料組合升等券」乙組，超划算！（數量有限記得趕快登入）
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［ 邁泉來台五週年活動 ］
1️⃣APP好友升等禮
登入饗樂捷利app就送「甜點+飲料組合升等券」乙組 (數量有限，贈完為止)
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2️⃣APP限時瘋搶券
A. 點數天天雙倍送
B. 招牌三明治天天送
10/1-10/11登入APP搶「腰內豬排三明治」免費兌換券 (每日限量50組)
C. 一口豬國慶加碼送
10/10 10:10起，登入APP搶「一口豬排免費吃」優惠券 (限量100組)
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3️⃣招牌名物加價購（每日限量）
A. 點主餐+50元 贈 招牌三明治
B. 點主餐+199元 贈 腰內豬排套餐
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4️⃣限量好袋滿額贈
單筆消費滿$1500，即贈「邁泉隨行帆布袋」(數量有限，贈完為止)
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5️⃣東京直送驚喜抽
消費使用APP累點，就有機會將「日本直送便當袋」、「邁醬公仔」、「品牌折扣券」帶回家！
⚡️更多詳情與活動細則，敬請參閱官方臉書活動頁面為準
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［ 邁泉豬排MAiSEN漢神巨蛋店 ］
高雄市左營區博愛二路777號4樓
📍漢神巨蛋購物廣場 4樓
電話：07-553-5880（建議訂位）
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#巨蛋大口袋
#左營大口袋
#豬排大口袋
#日式大口袋
#高雄美食 #高雄豬排 #邁泉 #邁泉豬排
#高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄聚餐 #高雄炸豬排 #巨蛋美食 #左營美食
謝謝邀請，以上皆為個人真實感受，店家無干涉。
【冬瓜滷肉。紫米與花青素麵第二次開團】
冬瓜滷肉我做了很多次。之前都是照片幾張與大家分享，今天比較有時間，我也錄下過程，給大家參考。前幾次我都用電子壓力鍋來煮，今天改用一般瓦斯爐用壓力鍋，兩者滷出來的效果都差不多，都好吃，並且節省很多時間，甚至一般壓力鍋降壓的速度比電子壓力鍋快一點。但....瓦斯爐用壓力鍋清洗的時候真的很傷我的手腕，太重了。手腕好像受過傷之後，之後再拿重物都感覺舊傷快復發，洗鍋子果然還是烹飪過程中最費神的部分。
回到紫米團購，這也是應讀者要求開的第二次團囉：）我自己煮飯很喜歡除了白米以外，放紫米或者燕麥米，減少白米的份量。這次開團的紫米是台灣在地野生種紫米，種植在花蓮壽豐，不是黑米也不是黑糯米。吃起來香Ｑ，有口感，不像糯米軟糯。一如既往地很好吃，我通常會半杯米、半杯紫米。這次也一樣有紫麵捲的選擇，採用台灣關廟麵工法，添加3%野生種有機紫米粗萃物花青素粉，麵條煮好是有口感的，大家可以試試看。
#花蓮紫米團購資訊
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#影片中使用的橄欖油，是我的愛用橄欖油品牌里歐哈娜橄欖油，團購進行中，以下提供團購資訊
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本錄影遵守防疫規範，所有人員皆經量體溫、消毒，並全程配戴口罩。
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