#一尾6800元的白鯧
#一串長滿柿霜的柿乾
#會拉絲的港點牛肉丸
#吃超市握壽司好開心
#SOGO百貨
今年過年很忙,天天都有事,沒時間逛SOGO,我和葛格保師傅很不開心,終於在今天,兩人手牽手一起去玩耍。
從6樓男裝開始逐樓地毯式打轉上行到9樓寢飾,然後下樓到2樓荷里活茶街享用拉絲牛肉丸,加上大蛋塔和素蒸餃,順便與主廚陳世樑拜個年聊聊天。
繼續下行到地下超市長知識,在水果區看到日本進口的吊柿,一整串長滿雪白柿霜,非常誘人。
在冷凍櫃看到一尾阿祖級開價近7千元的白鯧魚,保師傅說這是他輩子看過最大的白鯧。
我還買了1公升裝日本龜甲萬豆漿,沒錯,是豆漿不是醬油,好奇心驅使我甘願付120元。
臨走前在壽司櫃前各自選了晚餐,保師傅不吃生的,所以買了稻荷壽司和花壽司,我貪心地買了八貫生魚握壽司,再加一盒竹筴魚生魚片。
保師傅問我,幹嘛不選好一點的生魚片?但我就喜歡銀皮魚,所以看到唯一一盒很高興。
另外買了豆腐和蛤蜊,保師傅回家加了肉片,薑絲和米酒,煮了一鍋熱呼呼的湯來配,沒加柴魚,昆布和味噌,因為蛤蜊最好的朋友是豬肉,大家若有機會煮蛤蜊湯不妨試試。
(雖說年假上周已經結束,我也去中廣放送了兩天,但內心總是想著繼續放假,懶懶的,髒髒的,睏睏的,不知道全國多放四天假的學生們,是不是跟我有一樣的心情?腆出肚腩坐在沙發上,只想繼續玩耍)
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