《山林教育在埔里》
埔里鎮的ㄧ新社區是國寶級台灣白魚的棲息地,這幾年在社區理事長和里民們的努力下,讓護育白魚成為社區居民的共識!
為了感受居民們努力維護生態的成果,特別跟著暨南大學觀餐系吳淑玲教授師生和南投縣野鳥協會喻榮華理事長走訪白魚紅茶的故鄉!
ㄧ路上🦗蟲鳴🦜鳥叫,🦋蝴蝶翩翩飛舞,步道中有許多台灣原生種的植物和昆蟲,理事長如數家珍地為我們導覽解說,不時拿出野鳥圖鑑讓我們加深印象,真正五感的體驗學習莫過如此👍
到了茶園,見到蟲吃過的茶樹,園主賴昱維大哥驕傲地與我們分享此處的生態平衡,我們見到了穿山甲挖的洞、山豬🐗與山羌到訪的足跡;知足常樂的賴大哥說:「我不搶收,夠用就好!」
正因為這樣的理念才讓茶園裡有螽斯和🦋,有生態與生命,有共享與共好!
我們吃著純素的茶點🥧,喝著白魚紅茶🍵,談著生態保育......
心口合一,師法自然,人與自然共好
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#南投縣野鳥學會
#昱香園有機茶園
#白魚紅茶的故鄉
一新社區 白魚 在 東森氣象主播王淑麗 Facebook 的最佳貼文
這禮拜淑麗告假帶師大EMBA的同學到嘉義趴趴GO,精彩內容後續再貼!
倒是中秋將至,上週淑麗到埔里介紹有機筊白筍、以及全台灣獨一無二的肉桂(清華桂)、有機白魚紅茶,很適合大家中秋過節哦
👉🏻一新社區茭白筍傳送門
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備註通關密語:水保局或淑麗粉絲
👉🏻淸華桂傳送門
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👉🏻有機白魚紅茶傳送門
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#茭白筍烤肉良伴
#肉桂純露可做肉桂料理點心
#我愛肉桂蘋果茶
#有機白魚紅茶很甘甜
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一新社區 白魚 在 東森氣象主播王淑麗 Facebook 的精選貼文
原來有機茭白筍這麼好吃👍👍👍!
埔里一新社區「吟詩綠曲」推廣有機、無毒、永續農業,除了種有機茭白筍還復育了台灣瀕臨絕種的「台灣白魚」,這樣的農業需要大家的支持,不妨來體驗採茭白筍的農遊體驗😘😘😘~(淑麗氣象趴趴GO在埔里吟詩綠曲採茭白筍)
在此感謝
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