This is parfaits garden🪴
帕菲日💰500
總覺得我是個幸運的人,在吃東西的路上遇到了志同道合的小夥伴,還有經歷了很多美好的小確幸。這次是和 @selina_1018 姐姐約會,謝謝你搶到了阡日不定期的開放的帕菲日後要約我,讓我能經歷藝術品的洗禮,就算因為疫情的關係從5月延到了8月底,也無法讓人不感到期待啊。好啦今天的介紹就在這開始,請大家好好觀賞ㄟ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#好多葡萄葡萄的帕菲
🌕🌕🌕🌕🌕
上面的餐名是我自己取的,甜點如其名的淺顯易懂,這次的主角就是葡萄。一開始甜點師端出了一籃葡萄,裡頭有各式各樣的葡萄品種後,開始介紹這次甜點創作的結構理念,而後再將它一杯杯的按照入場順序,送到每個歸心似帕菲的食客們桌上。一開始入場時,我有先看了看店家提供的甜點介紹卡,原本對上面的帕菲小圖沒有什麼feeling,結果看到實品的第一眼,只有一個os:這不是甜點!這是花園!這是藝術品!好了,回到正題,這杯葡萄帕菲實際吃起來的感覺也是一級棒的好吃,開端的三球小冰淇淋就已經令人嘴巴為之一亮,從清爽帶有一些冰沙口感的香檳葡萄,到中間香氣濃郁味道不甜膩的酪梨布丁冰糕,還是最後滿滿咖啡因混合著奶味的莫札特雪酪,不管是單吃還是將他們交叉著吃,味道都非常搭非常順口。再來的上層擺放著水果藝術品的基底,是口感厚實的餅乾,也是這次我心目中喜愛的第二名,我很喜歡它吃起來香氣滿分的雞蛋香跟散發出淡淡烤箱氣息的味道,甜點師在詢問大家的餐後建議時,有分享到這個烤餅因為容易破掉、碎掉,所以就算當日的帕菲日預定人數是60人,他們還是預先烤了100多片,以防發生遺憾的事!而說到上層的葡萄藝術品,這是用三個不同品種的葡萄展示而成,從左到右是美國糖果葡萄、日本岡山麝香葡萄、日本岡山貓眼葡萄,以甜度來說我覺得麝香葡萄榮獲第一名,但以喜愛程度來說,我個人覺得最驚豔的是不死甜的糖果葡萄。最後要介紹的是烤餅下的甜點們,外觀看得到的有切片綠葡萄和最底下的康福茶凍,而看不到的有戚風蛋糕跟米餅。清爽的綠葡萄搭配芒果卡士達醬與切片較厚的戚風蛋糕一起吃,味道就是水果戚風蛋糕,我想將它獨獨立出來成一個甜點品項也不為過,米餅的部分我覺得比較可惜,可能是有吸收到外來甜點的水氣,所以我在吃的時候已經變成軟硬交織的口感,像是ㄍㄟ鬼丸(台語)的棉花糖,不過別有一番風味的食材,不影響我對整體的喜愛度,俗稱的瑕不掩瑜,而最底下的茶凍吃起來非常清爽,用烏龍茶香那不甜不膩的表現,作為甜點的結束,實在是最適合不過了(*¯︶¯*)
#飲品 #淺焙咖啡
🌕🌕🌕🌕🌗
帕菲日除了有帕菲外,店家有提供三款飲品:中焙咖啡、淺焙咖啡、康福茶氣泡飲,我選了味道較酸一點的淺焙咖啡,喝起來除了有咖啡因外,還交織了淡淡的花香味,整體喝起來非常順口,跟帕菲搭在一起剛剛好,小小一杯確有意猶未盡的滋味( ´▽`)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
每個甜點作品的背後都有一個厲害的藝術家,就算不是每個都吃的到實品,但光從照片就能反射出用心的光波到眼珠,能吃到每個用心製作的寶貝們,真的是太幸福啦。環境方面阡日除了有一般桌椅,也有日式的阿塔塔米座位,用餐起來的感覺很溫馨舒適,by the way店裡有隻小貓仔,會走來走去,雖然它只黏了我1分鐘,但我不會忘記它超級萌的背影!好了這次的分享就到結束啦,總而言之希望我還能常常吃到好吃的帕菲,喜歡這篇文章的人,趕緊按讚分享收藏,也可以追蹤我啦,下篇見(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
帕菲內容物
慢烤蕎麥芋泥薄脆片、日本岡山貓眼葡萄、日本岡山麝香葡萄、美國糖果葡萄、屏東檸檬奶油凝乳、新鮮接骨木花、酪梨布丁牛奶冰糕、美國麝香葡萄、巨峰葡萄瑪格麗酒酪、莫札特咖啡雪酪、加州翠綠葡萄、烏香芒果卡士達、香料康普烏龍茶凍。
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📍阡日咖啡供應所
🏠台北市大同區赤峰街41巷1-4號2樓
🚇中山站
💳現金
#台北美食 #台北 #台北甜點 #台北咖啡廳 #帕菲 #台灣美食 #台灣甜點 #台灣 #芭菲 #parfait #相機先食 #手機食先 #delicious #popdaily #popyummy #popyummy_mag #4foodieforfoodie #dcard美食板 #alli吃甜點 #alli吃甜點
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過52萬的網紅解婕翎,也在其Youtube影片中提到,如果你是任天堂迷,看到這個你會 #高潮..迭起。 雖然8000有點扛不住,但是組完真的是太爽了。 #樂高x任天堂,真的太可愛了。必須收藏的啦 不只將任天堂經典主機細節神還原, 樂高瑪利歐人偶隨即會發出隱藏版特別音效及動畫,根本讓人直接融化! ======== /本周新片/ ✨一日真槍實彈上戰場...
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看那又肥又嫩的東坡肉🥩
蠔油牛菲力💰880
溏心茶燻蛋💰220
阿薩姆茶燻雞💰420
竹笙番茄絲瓜湯💰188
埔里紹興東坡肉💰620
蟹黃燒賣💰188
昨天投票大家好像喜歡看黑特美食,所以我決定來寫篇近期比較印象深刻的餐廳。
話說說到南投想到什麼呢,日月潭!說到日月潭會想到什麼呢,很貴的涵碧樓!那說到涵碧樓又想到什麼呢,大概是黑特美食(開玩笑)!約莫前陣子和小夥伴去了南投玩耍,當然在行前大家就有共識,因為負擔不起昂貴的涵碧樓(好啦只有我),所以everybody決定退而求其次去涵碧樓吃中餐,只能說感謝小夥伴沒讓我因為住宿破產外,也因為這一吃順便讓我紀錄到有啥不能吃的。好啦,疫情期間,大家少出門,看到有人介紹難吃的食物,請務必記錄起來,然後不要出門就不會踩雷,謝謝大家觀賞以下活生生血淋淋的食記ಥ_ಥ
#溏心茶燻蛋
🌕🌑🌑🌑🌑
這道名稱溏心茶燻蛋的江南小碟料理,也是餐廳的特色料理,在店員激推下和我促成一段邂逅,俗稱美麗的錯誤。原本在想如果僅是溏心蛋,就能做出與眾不同的味道,那即使1顆200我也會想嘗試,不過天不從人願,咬在嘴巴第一個冒出心頭的想法是:這不就是糖心的茶葉蛋嗎,然後第二口我不敢再掉以輕心,決定認真品嚐了一番,結果想法還是一樣⋯它就是茶味比較濃的溏心蛋啊,好了不多做評論,總而言之我不懂,然後不管是蛋白蛋黃,都有點鹹,我愛石安牧場(・_・;
#阿薩姆茶燻雞
🌗🌑🌑🌑🌑
這道阿薩姆茶燻雞在菜單中歸類在南投風味中系列,原本覺得既然來了南投,就應該吃南投特色,現在寫文章想想,不對啊,難道我去美國就一定要吃美國牛(開玩笑還是泡麵好吃)。阿薩姆茶燻雞一上菜,我對他第一個印象是:我怎麼有一種不祥的預兆,果然女人的第六感很準,what’s happened?希望有個人可以給我解答。這道燻雞的口感真的超級乾,味道偏重鹹,咬的時候雖然是茶香味濃郁,但完全沒有清爽感,跟前一道溏心蛋一樣,要配水喝。總而言之我覺得很難吃,除非你很喜歡吃雞。
#蠔油牛菲力
🌕🌕🌗🌑🌑
第三道蠔油牛菲力,我真的要跪拜它了,終於上了一個我比較明白的食物。這道菜肉的部位選用了油脂較少的菲力,吃起來柔中帶點嚼勁,外層淋上用鹹甜的醬汁後用蠔油大炒,香氣滿分也十分下飯,不過缺點大概是味道雖ok但還是太普通,感覺在熱炒店吃鐵板牛柳就行了,總而言之以景觀餐廳來說是道不錯的料理~畢竟樸實無華的生活,我是體會不到了。
#埔里紹興東坡肉
🌕🌕🌕🌕🌑
話說從小到大我超討厭吃肥肉,除了蘇杭小館跟天香樓的東坡肉以外,其它餐廳的東坡肉我基本上一口都不會動,不過朋友說既然它是涵碧樓的必點(寫在菜單上),也難得來南投了,感覺點一下比較應景,我還蠻喜歡上菜後的桌邊服務,店員會先讓食客們拍照完,再將繩子打開,最後將肉切好後,有各位自行取用。回歸正題這道東坡肉意外的還不錯,雖然醬汁口味普通,我也感受不出紹興的氣味,但夾在燒餅的肥肉,意外製造出外酥內軟的口感,跟一般外面夾饅頭的不太一樣,總而言之還不錯(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#竹笙番茄絲瓜湯
🌕🌕🌕🌑🌑
先稱讚一下這道湯中的鴻禧菇真是一級棒,彈牙的非常涮嘴,配上淡泊名利的絲瓜跟樸實無華的番茄,清甜到彷彿置身在陶淵明家做客的那般田地,總而言之是清淡人的第一選擇,感覺爸媽會喜歡的養生湯!話說我有喝一口小夥伴點的馬高喜愛筍雞湯裡面有加香矛,十分詭異~_~;
#蟹黃燒賣
🌕🌕🌕🌕🌑
我最喜歡吃肥肥的港式小點了,涵碧樓的蟹黃燒賣,內層肉質紮實,咬下去蟹黃香氣會在口中四溢直到鼻腔,而外層燒賣麵皮的厚度也剛剛好,即便吃到後面涼掉時,麵皮也沒有因此硬掉,總而言之是個好吃的港式點心~
#總評
🌕🌗🌑🌑🌑
鹹食完畢後,和小夥伴還有再點了幾個甜品,不過因為沒啥特色(不好吃也不難吃),所以我就不特別寫了,總而言之,這裡雖然是高級大飯店中的餐廳,但價格有一半以上賣的是氣氛跟景色,看前往的民眾是想吃美食還是看美景,如果是前者我個人不是很推薦,如果是後者我主觀上不推薦,客觀上覺得還可以~好啦湖光軒就分享到這裡啦,希望有一天我能住一晚涵碧樓,然後看看這裡的無邊界泳池,喜歡這篇文章的人就趕緊收藏和分享給朋友吧,最後提醒大家追蹤我一下,我會在有時間時辦個抽獎活動,激勵疫情中的每一個人勇士,下篇文章見^_^
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📍涵碧樓湖光軒中餐廳
🏠南投縣魚池鄉中興路142號
🚇開車前往較方便
💳現金/信用卡
#台北美食 #台北 #南投美食 #杭州菜 #日月潭 #涵碧樓 #相機先食 #手機食先 #taipeifood #taipei #nantou #popdaily #popyummy #popyummy_mag #4foodieforfoodie #alli吃南投 #alli吃中式 #dcard #koko
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2020/09/11
終於來到Happy Friday ❤️
很需要來點厲害大餐犒賞每天辛苦的自己🤣
尤其現在的生活很需要來點儀式感~
這次踏上收藏很久的#法月當代法式料理 用餐真的好滿足(❁´ω`❁)
環境及氣氛都好Chill
加上一道一道精心準備的餐點真的好浪漫🌹
一起往右看👀更多👉👉
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主餐部分
#肋眼牛排 6oz
#香煎時令鮮魚佐番茄紅胡椒醬
套餐都有搭配麵包🍞、前菜及濃湯🍲~
整體享用起來CP值很高!在份量上也不用擔心吃不飽的情況✨
肋眼牛排🥩口感吃起來鮮嫩又多汁,搭配了一點玫瑰鹽更增添了牛肉本身的香氣,一口咬下真的好幸福(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
而季節鮮魚這款,更是店家精心挑選過後所烹調出來的餐點
口感一樣鮮嫩,蠻喜歡旁邊的佐料,番茄🍅的酸搭配魚肉的鮮甜真的好對味
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除了主餐用心之外,其他餐點更能吃到他們特別之處
當然飯後絕對不能少的就是少女們👧🏻最愛的甜點!
舒芙蕾口感綿密又細緻,帶點淡淡的奶香味,加上一旁的香草🌿冰淇淋🍦絕對是大家最愛的組合
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最後蠻推薦大家來這用餐或是慶祝節慶🎉等等~
偶爾享受一下法式料理的美好
真的是很棒的選擇呢(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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#法月當代法式料理 位於
📍台中市南屯區惠文路587號
⏰11:30-21:30
📞04-2252-1680
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#台灣#台中#台中美食#台中餐廳#台中法式料理#法式餐廳#法月 #法月當代料理 #法餐#魚的愛吃食記 #跟著月亮吃起來 #吃波
#taichungfood #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #b1food #yummyfood #dcard美食板
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如果你是任天堂迷,看到這個你會 #高潮..迭起。
雖然8000有點扛不住,但是組完真的是太爽了。
#樂高x任天堂,真的太可愛了。必須收藏的啦
不只將任天堂經典主機細節神還原,
樂高瑪利歐人偶隨即會發出隱藏版特別音效及動畫,根本讓人直接融化!
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/本周新片/
✨一日真槍實彈上戰場!肩膀差點脫臼。(ft.6tan)
https://youtu.be/nXJYTt_-rUw
✨老二少女一講話就黃標,小朋友把耳朵遮起來。(ft.可凡)
https://youtu.be/ge9NEXac6Js
/精選網友吵什麼系列/
👀網友不要給我唬爛,這樣吃會死亡(ft.子玄)
https://youtu.be/pFAWlF7J63g
👀盲測評比2020 網友一致推薦超人氣必吃布丁
https://youtu.be/oEzNDV4Djtc
👀2020夏季全新冰品,現在冰棒都50元起跳?!(ft.Sandy)
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👀DCARD上被網友罵爆的聯名食品?!
https://youtu.be/EdW_HuqHkhY
/本月前5名熱門影片,快來看!!/
🔥宜蘭發瘋去,夏天就4要比基尼!這集好香!(ft.Sandy)
https://youtu.be/f_1hxl2DOcU
🔥私密QA回答!一次曝光!一個月賺多少?有沒有一夜情?!(ft.阿達 劉沛 6tan 魯蛋 鳥屎 Sandy 大魚 子玄 貝莉莓 鐵牛 可凡)
https://youtu.be/04EqRvC-_r0
🔥宜蘭發瘋去,全體即將腸胃炎?!!(早餐篇)(ft.Sandy)
https://youtu.be/M6St4pYCtNU
🔥便利商店竟然有賣這種東西?!(ft.6tan)
https://youtu.be/8vpSoVpc9bE
🔥一杯不便宜的珍奶,你有算過裡面有幾顆珍珠嗎?!(ft.子玄)
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#花錢生死鬥,看誰運氣比較好
哈囉!我誰,轉蛋歐小姐。
竟然有個可愛少女說要跟我PK轉蛋湊組。
我只能說,她肯定沒看到我以前轉蛋的影片。
我可是個說過,只要#PK輸了就再也不拍轉蛋的人!
我怎麼可能輸,哼。
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本月前10名熱門影片,推薦給你們。
🔥我說交車就交車,我會騙你嗎?我說到做到
https://youtu.be/i0YIbQsSP4c
🔥網友不要給我唬爛,這樣吃會死亡。|87姊妹那些事|(ft.子玄)
https://youtu.be/pFAWlF7J63g
🔥時間管理極差問大家意見卻只是討拍,牆角邊緣人|靠北星座2-摩羯座|(ft.安安邊緣子)
https://youtu.be/cs8lfRfyWmw
🔥2020夏季全新冰品,現在冰棒都50元起跳?!(ft.Sandy)
https://youtu.be/_yKS7HLuHZY
🔥盲測評比2020 網友一致推薦超人氣必吃布丁
https://youtu.be/oEzNDV4Djtc
🔥超浮誇系人氣銅板早餐,隱藏巷弄只要40元-(劍潭站)銘傳大學
https://youtu.be/OIRayltYnSs
🔥職場上哪些星座是工具人,讓你事半功倍呢?(ft. 阿圓 阿民 6tan Sandy 鐵牛)
https://youtu.be/MZcuiEEeqAw
🔥Dcard上被網友罵爆的聯名食品?!|網友吵什麼#6
https://youtu.be/EdW_HuqHkhY
🔥紅酒如何調成妹子酒,這樣喝快快掛!(ft.康妮 Kazuya)
https://youtu.be/pFAWlF7J63g
🔥傳說中有整隻大雞腿和整條魚的美式商場泡麵開箱。
https://youtu.be/PH-iMBfr8GI
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片尾音樂:
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