#懶人蔬食譜 | 蒟蒻涼麵 |低卡|低碳
這幾天天氣熱到不想吃熱食🥵
我還連續吃了三天波可碗 😂
有時候會想吃涼麵來消暑☀️
但一想到涼麵沒什麼蛋白質,又高碳水高脂肪 😳
(一份600大卡左右,最高還可以到900大卡😵
我就不太會吃它🙅🏻♀️
而 Ladywan旺小姐 即食燕窩寄來正是時候✨
解決我想吃涼涼的食物的慾望👅
用蒟蒻粄條來代替油麵🍝
大大減少熱量、碳水🙌
如果想要更減少脂肪和卡路里的攝取
胡麻醬也可以改成和風醬~🧂
我以前有買過傳統的蒟蒻麵來吃
那時的經驗蠻糟的 🤣
除了味道很臭之外😵
也不好消化
每次吃完隔一兩天 上廁所都會拉出來一絲絲的蒟蒻麵...💩
(抱歉各位打的這麼有畫面 但這種💩真的上的很痛苦
是一個難忘且再也不想再經歷的回憶😅
之後就再也沒碰蒟蒻麵了🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️
遇到LadyWan時我想說 「好吧 我再給蒟蒻麵一次機會!」
幸好我再次相信它🤩
因為它跟以往吃過的完全不一樣☝️
口感很Q嫩,不像傳統的太韌咬不斷🥰
從拆封到入口完全沒有臭味😙
閉上眼睛吃真的不會覺得自己在吃蒟蒻 很像Q的粄條👏
LadyWan的食品都不用煮,打開來就可以直接吃了😬
冰冰涼涼的 太適合當夏天的正餐了~😎
重點是 連續兩天吃一碗之後 過了兩三天 上廁所都正常!!!(感動
LadyWan的蒟蒻麵口感、味道、方便性 都很推👍
我會食用蒟蒻麵、花椰菜米等來減少碳水的攝取
但我一整天下來的飲食還是保持均衡🥚🥗🍙
我還是會攝取好碳水、好油脂喔!
所以這邊我要提醒大家⚠️
身體健康最重要的依然是保持均衡的飲食✨
蒟蒻麵應該是用來輔助你減少過多的碳水及熱量攝取!😊
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💰省錢密碼: W777
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【麻油雞湯松阪麵線】冬天進補必備,暖心又暖胃的佳餚! 冬天你們都吃什麼進補? 什麼料理才能暖暖的度過寒冬? 今天簡單哥要來分享一道菜 在我們「簡單哥大家庭」裡面 非常多家人們分享的! 就是我們的「麻油雞」 配上我們必吃的麵線 一起完成這道【麻油雞湯松阪麵線】 (今日份量:2-3人份) 🥣需要準...
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這些名人乾拌麵你都吃過嗎?
除了泡麵之外 乾拌麵也是受歡迎的搶購物資 你家都囤哪一款?
👩🏻⚕️奉上18款熱門乾拌麵 熱量停看聽🚥
除了熱量之外 鈉含量、脂肪含量都是大家要注意的⚠️
圖片也幫大家詳細列出了鈉含量、碳水化合物、蛋白質、脂肪
👩🏻⚕️ #名人乾拌麵 #熱量排行榜
🔴紅燈區
🍜 #輸不起 醇香麻醬
544kcal/鈉含量1119mg
C 73.8g/P 16.9g/F 20.1g
🍜 #小情人麵 初戀香蔥
512.7kcal/鈉含量1659mg
C86.6g/P17.1g/F10.9g
🍜 #福忠字號 蒜香麻醬
501.7kcal/鈉含量1225mg
C63g/P14.5g/F21.2g
🍜 #老蕭拌麵 油潑小辣
500kcal/鈉含量2099mg
C75g/P16g/F15g
🍜 #麻膳堂 油蔥拌麵
494.1kcal/鈉含量1514.4mg
C65.2g/P13.9g/F8.6g
🟡黃燈區
🍜 #詹麵 川麻拌麵
466kcal/鈉含量1326.4mg
C71.5g/P15.8g/F13g
🍜 #來拌麵 椒麻醬香
460kcal/鈉含量1473mg
C64.6g/P15.2g/F15.7g
🍜 #炎選絕品 招牌麻麻醬
446kcal/鈉含量1289mg
C62.4g/P15.5g/F14.9g
🍜 #曾拌麵 麻油椒香
436.9kcal/鈉含量1091.6mg
C66.1g/P13.1g/F13.3g
🍜 #千拌麵 辣豆瓣黃麵
420kcal/鈉含量1206mg
C75.52g/P14.1g/F7.2g
🍜 #大甲乾麵 香辣
412kcal/鈉含量783mg
C68.4g/P12.8g/F9.6g
🍜 #賈以食日 燒椒麵
398.7kcal/鈉含量1201mg
C63.1g/P12.7g/F10.6g
🍜 #大師兄 銷魂拌麵
360.6kcal/鈉含量731mg
C68.3g/P12.4g/F4.2g
🟢綠燈區
🍜 #峰味拌麵 麻辣
358kcal/鈉含量1033mg
C55.9g/P10.9g/F10.1g
🍜 #惡名昭彰true麵 巷口ㄟ蔥油麵
357.7kcal/鈉含量1323.8mg
C62.2g/P11.5g/F7g
🍜 #老媽拌麵 #麻辣
335kcal/鈉含量1323mg
C61.9g/P11.4g/F4.6g
🍜 #KIKI #老醋辣麵
286.5kcal/鈉含量1161mg
C53.3g/P10.4g/F3.5g
🍜 #阿舍外省乾麵 #油蔥
281kcal/鈉含量1546mg
C59.7g/P10.2g/F0.7g
乾拌麵跟泡麵一樣 方便又好吃
但大部分一碗的鈉含量會破千⋯
什麼概念呢?
🔍以衛福部建議,每日鈉的總攝取量不宜超過2400mg(大約=6g的鹽🧂)
有高血壓疾病的人更是要減少到1200mg比較安全~
👩🏻⚕️建議吃乾麵時
1.醬料包、油包少放一點,降低鈉含量跟油脂
2.也推薦打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡
、鞏固身體免疫力
3.餐後再來份水果,增加維生素攝取也讓鉀來排除攝取過多的鈉(身體有留鉀排鈉的機制😉
防疫期間,在家方便吃也要健康吃唷❤️
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一碗油麵熱量 在 我們三位 Three People Facebook 的最佳解答
《東京油組總本店-台北華山組》
📍台北市中正區忠孝東路一段140號
⏰11:30-20:00
☎️02-2321-9553
這是碗沒有湯的日式油麵。
🔆店內提供招牌醬油跟辣味味增兩種口味,三種份量均一價格(招牌$250 辣味$280)
🔆利用醋、特製油、蒜末、柚子胡椒等桌邊調料來去取代湯頭,創造屬於自己的風味
🔆油麵卡路里只有拉麵的2/3,不必煩惱熱量
🍑原本很怕踩雷吃到台灣油麵的口感,沒想到麵條吃起來有點像涼麵跟拉麵的小孩,QQ滑滑頗富嚼勁,配上底層自製醬汁以及加點的半熟蛋,夾片叉燒以及筍乾,再欣賞開放式廚房的廚師們在眼前料理,真是讚!口味吃到最後稍嫌油膩,但餐點整體有特色,值得去吃吃看!
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一碗油麵熱量 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【麻油雞湯松阪麵線】冬天進補必備,暖心又暖胃的佳餚!
冬天你們都吃什麼進補?
什麼料理才能暖暖的度過寒冬?
今天簡單哥要來分享一道菜
在我們「簡單哥大家庭」裡面
非常多家人們分享的!
就是我們的「麻油雞」
配上我們必吃的麵線
一起完成這道【麻油雞湯松阪麵線】
(今日份量:2-3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 2-3支
👉麻油 適量
👉薑 55克
👉枸杞 20克
👉麵線 2串
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 250克
👉蔥花 15克
👉松阪豬 1片
👉水 1500c.c
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油煸炒薑片
②薑煸炒至乾煸狀,開大火下雞肉、松阪豬肉
③將水份炒掉後,加入麻油、米酒
④待酒精揮發,加入水煮滾
⑤加入泡過米酒的枸杞,補些許麻油
⑥煮滾後加入鹽巴、白胡椒作調味
⑦滾水下麵線煮約2分鐘
⑧將麻油加入碗底,麵線熟後加入攪拌即可上桌
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一碗油麵熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
油麵200g Oil noodles/油そば
小黃瓜40g Cucumber/きゅうり
紅蘿蔔40g Carrot/にんじん
黑木耳30g Black fungus/きくらげ
蛋1顆(加少許鹽) Egg/卵
調味料:
醬油15g Soy sauce/醤油
醋15g Vinegar/酢
鹽適量 Salt/塩
砂糖12~15g Sugar/砂糖
水30ml Water/水
香油5g Sesame oil/ごま油
白芝麻5g White sesame/白ごま
做法:
1.調味料倒入碗中攪拌均勻 冷藏備用
1.蛋加少許鹽打散 煎成薄片切成絲狀
2.木耳.紅蘿蔔切絲川燙 小黃瓜切絲 冷藏備用
3.油麵川燙後水中降溫 放入冰水冰鎮 瀝乾水份
4.所有食材排入盤中 淋上醬汁即可
※冷藏半小時再食用 更冰涼美味
【排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
7【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
10【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
11【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
12【茶葉蛋】用電鍋做免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
一碗油麵熱量 在 A力地方媽媽 Youtube 的精選貼文
很多媳婦應該都跟我一樣,
有時要在自家與婆家的廚房分別作戰,
在不熟悉的廚房煮飯,
很多時候都在原地跳唉情恰恰,
找不到東西,不熟悉的水槽大小,
洗好菜東張西望找容器然後下一秒就:
臥在幹嘛?臥是誰?臥在哪?(又呱張了我)
為什麼會想用電鍋烤蛋糕呢?
緣起是上次母親節回婆家,
因為疫情大家不放心吃市售蛋糕,
所以先森*歐德*了媳婦蛋糕,
媳婦的烘焙技術是萌新中的萌新,
加上路程遙遠,而婆家沒有烤箱,
當時為了保險起見,就做了簡單到不行,
只要喇喇冰冰,之前分享過的優格蛋糕,
明知道公公不吃冷食,還是只能做這一個,
就因為只會這一個...🙈🙊
結果婆婆很賞臉,公公真的一口都沒動,
早知道就多學幾招了!
回家放著烤箱不用,一直搞大同寶寶的家,
一開始用了水蒸,得到一個軟爛香蕉粿,
沒有打發蛋白,得到另一個馬來香蕉粿,
聽說長輩不愛泡打粉,會腸胃不適的,
整顆蛋要徒手打發我應該沒那段數,
所以想著上次的御好燒,打發蛋白,
沒想到一次成功,老公一次吃下600卡熱量,
我一點愧疚感也沒有,
想想我自己吃掉多少試驗品了,
這就叫「夫妻同油」...
香蕉。奶油。麵粉,減脂期聽起來很哇靠,
但其實這些都是正常的食物,
只要攝取合理的量,任何食材都不用抗拒,
我這一天下午,超放開的吃了4/1個,
不喝酒,喝歐咖逼,
晚上不吃飯,少油,吃很多菜跟木耳與豆皮;
熱量不是我們的敵人,
每天都要有值得期待食物,
我才有起床的動力呀!
這真是史上最簡單的蛋糕了!
電鍋烤蕉糕!get!
電鍋相煎太急蕉
🥚食材🥚
雞蛋兩顆-溫蛋不要太冷淡。
香蕉兩條-過熟不要太青澀。
奶油60克-熱情融化成液體。
低筋麵粉100克-大約八分滿一碗。
糖30克-熟蕉已甜螞蟻人自行斟酌。
堅果一把-看成本看熱量看牙口好不好。
烘焙紙一撕-不鋪洗模具時保證藍瘦。
💡作法💡
壓蕉泥。
化奶油。
分蛋家。
粉攪蛋黃。
粉攪奶油蛋黃。
粉攪奶油蛋黃蕉泥。
抽蛋白。抽硬蛋白。
全部攪和。
翻底溫柔攪和。
電鍋乾蒸。
跳起稍涼(大約十分)。
再押電鍋。
如此四回。
太閒五回(大約烤足40分)
放涼倒扣撕膜吃掉蕉糕。
烤箱要烤多久呢?
(我200度加錫箔紙烤半小時後)
美味加分。加巧克力粉。加更多果乾
與混更熟不攪太爛的黑皮蕉👍
老公一口氣吃下了600卡,
我一點也不感到愧疚!!!
#香蕉蛋糕
#電鍋烤香蕉蛋糕
#超簡單自製蛋糕
#香蕉蛋糕無泡打粉
#地方媽媽的廚房筆記
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配樂-
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Track Info:
Title: Wirklich Wichtig
ศิลปิน:Checkie Brown
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Scheming Weasel (faster version) by Kevin MacLeod http://incompetech.com
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
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剪輯-彭佳琳
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