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最近發現一個讓人幸福感倍增的小方法☝️
—就是跟喜歡的人一起「吃一樣的飯菜」🍲
不管是家人、愛人、朋友都好
就算在不同空間一起吃同樣的料理
也會感覺對方在你身邊一樣滿足😋
那、我們今晚一起吃🦀️韓國紅雪蟹蟹膏🦀️吧！
走到你家巷口7-11就能買得到來自韓國正宗口味
92.5%特濃蟹膏！直接讓晚餐飯桌搖身一變成為年菜佳餚
對我這個超愛吃白飯的人來說
蟹膏真的是瞞天過海等級的「白飯小偷」
齁！有夠下飯！直接扒超多碗飯下肚🍚🍚🍚
然後像我半夜常常偷吃泡麵😅
煮完泡麵後再把蟹膏拌進去，鮮味整個大大提升☺️
或是夾著握壽司吃，讓超商小食變身成高級料理
不如我們今天晚餐就一起來吃吧！
享受高級幸福感滋味😋
#韓國 #韓國蟹膏 #白飯小偷 #年菜大盜
#韓國紅雪蟹蟹膏92.5% #711新品 #一秒做年菜
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明天一起來聽現場版嗎：）
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#詩歌 #約書亞樂團 #重來的力量
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演唱/影片製作：狄達
演唱/吉他：米酒
重來的力量
作詞：趙治德 作曲：趙治德
關上門 關了燈 兩個人
這一秒 你看我的眼神
理智在狂奔
在無聲討論
當感覺已冰冷 心還能否忠誠
不想就這麼放下
給我重來的力量
不管傷多深
只要我們 還願意就可能
帶著重來的渴望
坦然過去的悲傷
每個懂愛的人
一定也懂得等
等那值得的人 (直到最愛的人)
影片縮圖製作：MOCHA
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
狄達►►
YT → https://goo.gl/6SnAQW
IG → tiktokyin
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【香蒜胡椒鯧魚煲！砂鍋小火燜魚肉超香嫩】
過年一定要吃魚，代表年年有餘～
而一般年菜通常會用白鯧魚來料理🐟
今天阿慶就來做「香蒜胡椒鯧魚煲」
不僅會教大家挑選新鮮白鯧的訣竅
還會用私房「砂鍋煲仔」的方式
讓魚肉香嫩又入味👍
媽媽們趕快為年菜做準備吧！😋
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
材料：
✅白鯧魚 2隻
✅蒜頭 10顆
✅蒜苗 1根
✅薑片 10g
✅菜脯 20g
調味料：
✅米酒 3大匙
✅蠔油 2大匙
✅冰糖 1小匙
✅天然鮮味粉 2小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅黑胡椒粉 1/2小匙
✅花雕酒 2.5大匙
✅油 2.5大匙
✅水 3大匙
✅鹽 少許
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.白鯧魚去魚鰭並切成塊狀。
2.熱鍋加油下魚肉，蓋鍋蓋中火燜40秒，下點鹽兩面各煎1分鐘，再開大火煎至表面金黃。
3.切蒜頭、薑片，熱鍋加油下去爆香，加菜脯以中小火炒30秒。
4.下蠔油、米酒、花雕酒、白胡椒粉、黑胡椒粉、天然鮮味粉、水調醬汁。
5.備一砂鍋，切蒜白鋪底並放入魚肉、淋上醬汁。
6.砂鍋煮滾後轉小火下冰糖，蓋鍋蓋燜30秒再淋米酒至蓋上，煲煮5分鐘。
7.加點蒜苗、花雕酒蓋鍋蓋燜20秒，最後撒上白胡椒粉即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#香蒜胡椒鯧魚煲
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#白鯧魚
#煲仔魚
#年菜
#年菜首選
#年年有餘
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合作信箱：dandancat820123@gmail.com
#菊肉圓#王記蚵仔煎#阿娜娜
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