你知道台灣人其實是世界上
#最不會喝酒 的一群人嗎?
這要說到人體內有種酵素叫「ALDH2」
專門幫你代謝掉酒精中的壞分子 #乙醛
所以當 ALDH2 基因發生變異時
就會導致「酒精不耐症」
因為不耐,酒精中毒速度也就比別人更快
於是飲酒時更容易飲甲茫茫渺渺顛顛倒倒*
小酌幾口,馬上被朋友剾洗 #唉呦你臉紅啦
一次喝很多,回家包你痛到幾顆頭都不夠用
像這樣的 ALDH2 變種人
放在全球人口中大概只佔 8%
跟日本製的壓縮機差不多稀少
可在東亞沿海地區,卻會大量發生──
比如中國有 35%、日本 30%、韓國 20%
至於台灣更是高達 47%,比例世界第一
每兩人就有一人喝醉以後叫不醒
堪稱是台灣最美麗的風景
所以提醒大家,就算你自己超勇酒量超好
和你喝的朋朋,也有超高機率兩杯暈三杯倒
為了彼此的健康著想,還請記得:
喝酒不拼酒,才是真朋友
#理性飲酒
#怪奇冷知識732
附註:除了喝酒以後容易臉紅冒汗頭痛想吐,這種變異還會導致一個很可怕的結果:在代謝酒精時,產生 #一級致癌物乙醛,因此罹患頭頸及食道癌的風險,會高出無變異者 50 倍。
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