今晚赴約,當然在地的要招待一下韓國客座們吃吃飯,吃吃冰,還有逛逛信義區,
聊聊廚師界的八卦,想法,更新一下廚師們該用的軟體,聊一下芒果蓮霧芭樂(果然廚師魂),聊一下韓國進出口,韓流旋風BTS...什麼都聊,
品味一下中餐,還有為什麼廚師總是單身 (不好意思的嘆。),除了我找到我的緣分以外😆😝。
今晚,
讓他們體驗一下台灣人的友善與熱情。
#孫榮日常 #一群韓國廚師 #放鬆 #夜市我就沒有跟了 #美麗的晚霞 #厲家菜 #icemonster #饒河夜市 #介紹台灣 #chefkaison
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【安東燉雞】白飯保證秒殺!居家簡單燉好料! 「有沒有一鍋到底又下飯的料理?」 「燉雞原來也可以這麼嫩又多汁!」 今天介紹給大家一道來自韓國的料理, 照著步驟做,讓你的雞腿美滋滋也超美味! 在家不用出國也能輕鬆出好料! - ⛱簡單哥小前置:若添加粉絲的話,需泡水約30分鐘 🌈簡單哥小撇步🌈 🚩湯底還...
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一群韓國廚師 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【安東燉雞】白飯保證秒殺!居家簡單燉好料!
「有沒有一鍋到底又下飯的料理?」
「燉雞原來也可以這麼嫩又多汁!」
今天介紹給大家一道來自韓國的料理,
照著步驟做,讓你的雞腿美滋滋也超美味!
在家不用出國也能輕鬆出好料!
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⛱簡單哥小前置:若添加粉絲的話,需泡水約30分鐘
🌈簡單哥小撇步🌈
🚩湯底還可以做什麼❓料理的過程中可以加入粉絲,讓粉絲吸附醬汁,味道會更豐富,也能利用剩餘的醬汁加水煮滾,成為美味的火鍋湯底喔!
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 6支
👉蔥 25克
👉辣椒 20克
👉蒜頭 20克
👉薑 15克
👉蠔油 3大匙
👉醬油 2大匙
👉糖 2大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉香油 1大匙
👉乾辣椒 6克
👉洋蔥 180克
👉洋芋 3顆
👉水 1000毫升
🔽🔽自由添加🔽🔽
👉韓式辣醬 45克
👉粉絲 1球
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①雞腿皮面朝下先煎,將兩面都煎至金黃色瀝油備用
②加剛瀝的油,加入薑、蔥、蒜頭炒至香氣出來
③下洋蔥、乾辣椒拌炒後下馬鈴薯
④下雞肉、醬油、韓式辣椒醬、蠔油
⑤下糖、鹽巴、胡椒拌炒至上色後加入水待水滾
⑥稍微撈起浮渣後滾水狀態轉中小火煨煮15分鐘
⑦關火浸泡約10分鐘
⑧水滾狀態加入粉絲、香油煮約3分鐘
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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#健康料理
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#一鍋到底
一群韓國廚師 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【韓式海帶湯】韓國人生日必喝,經典湯品原味重現!
生日都會吃什麼?
簡單哥今天教你一道韓國料理!
韓國人生日都一定都要喝的「海帶湯」
濃濃的海帶香搭配上鮮甜的海鮮~
真的是越喝越涮嘴!
(今日份量:4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉海帶芽 35克
👉鹽巴 適量
👉醬油 1大匙
👉白芝麻 適量
👉洋蔥 100克
👉香油 2~3瓶蓋
👉蒜碎 25克
👉蝦子 6隻
👉蛤蠣 12顆
👉中卷 1隻
👉蔥 5克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①常溫開水浸泡海帶約30~60秒後瀝乾
②熱鍋下香油,加入洋蔥、蔥、蒜頭爆香
③待香味出來後,加入瀝乾的海帶拌炒
④加入1800c.c開水煮滾
⑤煮滾後關小火慢滾約10-15分鐘
⑥加入蛤蜊、透抽、蝦子
⑦加入鹽巴、醬油調整鹹度
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一群韓國廚師 在 Guang小光와니 Youtube 的最讚貼文
煙波台南館是去年9月才開始試營運的飯店,大廳很寬敞,該有的設施也沒有少!
二樓提供三溫暖、健身房、游泳池,真的讓人可以待在飯店一整天耶😆
早餐是在一樓的品牌義式餐酒館《隱糧》用餐🍴
座位區真的太ㄙㄨˋㄒㄧˉ了👍🏻👍🏻
是坐沙發,而且有點包廂式的感覺,用餐的時候完全看不到隔壁的人🤣
推薦大家訂房一定要訂有早餐的方案,非常超值‼️
種類選擇超多,中、西、港、台式料理,素食、水果、甜點什麼都有,第一次在飯店吃早餐還選擇障礙🤣什麼都想吃~
台南人的早餐「牛肉湯」,排隊沒停過,還有「煙波食堂」虱目魚鹹粥,廚師直接煮給你吃!(講得我又餓了🤣)
台南住宿首選,目前煙波在我心中是第一名🥇
用四星的價格,體驗五星的服務🌟
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此次入住
🔺豪華一大床
(小確幸專案-含早餐) $4719
🔺早餐時間:06:30~10:00
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還想去其他地方旅行嗎
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我是小光 、Guang ,有一次在台中一間韓國餐廳跟老闆聊天後得到了 와니(音似:婉妮)的小名😂
這邊會分享我的生活、旅遊影片~
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我是桃園人 住台北 8/16 獅子座🦁
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今天看到小戴的便當
然後看到韓國的新聞
韓國直接租下一個地方
請廚師 然後進口本土食物
避免 飲食不習慣(韓國人傳統)
台灣人其實也可以少帶些官員
請廚師跟營養師來
為這群運動員打造符合他們口味
營養價值又高的食物吧
我們政府會不會參考?
如果下次新聞報說
選手坦言 飲食吃不習慣 只能去超商買 表現失常的新聞我都不意外
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Sent from JPTT on my Samsung SM-G781B.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.108.17 (臺灣)
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※ 編輯: a86425380 (101.10.108.17 臺灣), 07/20/2021 16:57:57
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