分享一下花生仁去皮的小撇步＾＾
花生仁去皮小撇步分享！！
堅果很營養、也很好吃，但是就怕放久不新鮮，
所以Betty一向習慣將堅果少量批次烘烤，使用完了再來烤，如此堅果才會處於最新鮮狀態喔。
今天剛烘烤出爐的花生，看，顆顆圓潤珠圓的，粒粒飽滿，這可是遠從花蓮來的，經過黃麴毒素檢驗通過自然栽培的好花生呢，粒粒馨香，所以Betty家的「貓王的花生醬可可磅蛋糕」，可是受到喜愛吃花生的朋友們大大讚賞的～
花生好吃是好吃，但是一想到要一粒粒去皮，這Betty可是很傷腦筋，之前都憨憨的，一顆顆慢慢用手去皮站到腳發酸，今日突發奇想，抓取一把放進保鮮盒中，蓋好蓋子用力地搖，不花一會兒，你瞧，保鮮盒中的花生仁可是7~8成都脫皮了，YA!!
果然是好方法，再多搖一會應該會去更多皮（笑）。
聽說大蒜也是可以比照辦理耶，是嗎，是嗎？？
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