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🥞白汁雜菜粒配低碳班戟🥕
外食一族平日少機會吃到蔬菜，特別是早餐，幾乎全部都是肉和澱粉質，所以家嫂這次用了地捫新出的細細盒雜菜粒，一開即用，配低碳班戟吃，就成為一個健康又飽肚的早餐啦😍
這個白汁雜菜粒雜燴食譜還可以釀焗薯、伴通粉、點法包、焗飯，早午晚餐都適合，一盒一餐，份量剛好！
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地捫細細盒雜菜粒 1盒
水70 毫升
奶 80毫升
洋蔥 1/8個 切碎
雞肉 100克
鹽 1茶匙
黑椒 少許
百里香 少許
雜錦芝士 20克
【1】雞肉前一晚浸鹽水，瀝乾切粒，用香草、鹽及胡椒調味。
📝浸鹽水能令雞肉更軟滑，浸15分鐘已有不錯的效果。
【2】中火燒熱平底鍋，炒香洋蔥至半透明後，加入雞肉粒，炒至八成熟。
【3】加入地捫雜菜粒、水及奶同煮，煮滾收汁後加入雜錦芝士碎。
#家嫂的低醣食譜
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【快靚正早餐 - 意式番茄雜菜湯通粉🍅】
Happy Friday 同大家講聲早晨呀咁多位❗️早餐唔知食乜好❓呢個快靚正嘅早餐 idea 唔知又幫唔幫到你～
呢個意式番茄雜菜湯通粉用上新鮮番茄，再加啲雜菜粒一齊煮，健康之餘，仲慳返唔少切嘢嘅時間⏰ 晨早流流咁食夠晒醒神❗️
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【是日晚餐：肉醬茄汁豆長通粉🍅】
茄汁豆又嚟啦🤛🏻 今次連埋肉醬同芝士齊齊登場，組成最強嘅番茄肉醬組合🤤每啖都食到豆香同醒胃番茄，呢個快靚正dinner 20分鐘就搞掂，分分鐘快過嗌外賣❗️
ʙɪɢʙᴏʏ ᴛɪᴘs✨
📌醬汁需要加適量水，用煮完意粉嘅水就ok la；
📌 全新地捫 mini 裝茄汁豆，的的骰骰，一盒剛好做到二人份量
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【炒青江菜】保持翠綠油亮，簡單不黑秘訣告訴你！
「輕鬆讓你的青江菜不只是配角！」
「加入香菇讓你整道更清香美味！」
教你簡單炒菜又翠綠油亮！
你是不是常常不小心炒太老？
導致不好看讓你食慾不振呢？
青菜料理啊，要如何炒得好看又不失美味
你一定要學起來！
這樣才能讓你全家都愛上！
你還想學什麼青菜料理？都可以在下方跟我說！
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🌈不只是配角！🌈
青江菜富含鈣、維生素C，不管是大人、小孩、長輩都可以多吃青江菜，攝取鈣質維持骨骼與牙齒健康，真的是好處多多別把它當配角啊！
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（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉青江菜 200克
👉香菇 40克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉香油 1(1/2小匙)
👉鹽巴1(1/4小匙)
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉糖 1(1/4小匙)
👉太白粉水 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱油下香菇，炒出香氣後加入辣椒、蒜頭翻炒
②先下菜梗翻炒，再加入些許水
③下菜葉、水、鹽巴、糖、白胡椒調味
④加太白粉水勾芡及淋上香油拌勻，即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
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