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#一風堂拉麵
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每次雞腿/雞胸團購最受歡迎的都是 #日式照燒雞腿排 回購率第一名,口味清爽醬汁配的剛剛好,濃鹹合宜非常好吃,不論是我自己午餐搭配沙拉或蔬菜都很合適,更是我們家晚餐餐桌的好幫手,我們家四個少爺都愛使了!是老少咸宜的口味👍。
#任選雞胸雞腿7包免運費!只要訂單裡有這個優惠組合,這張單就免運,大家知道冷凍運費最貴了,這麼好康真是佛心價來著❤️
雞腿排:解凍後平底鍋或氣炸11~12分鐘(包裝上有溫度時間說明)
我覺得「#照燒雞腿排、#花雕雞腿排、#柚子胡椒雞腿排」這三個是保證不會踩雷不會後悔,
如果家有小孩愛吃番茄義大利麵也可以買「#西西里番茄雞腿排」,我有一次冰箱空空如也,櫥櫃裡義大利麵跟番茄麵醬拿出來,加一片西西里蕃茄雞腿排,廚房救急就是這意思😊
「椒麻雞腿排」是大人口味,有花椒辣椒(不太辣是舌頭略麻)。這個是我家老爺覺得最好吃的!我相信男生應該都蠻愛這個口味💯
#好食燉飯
大推 #奶油松露白蝦燉飯 這個我來打分數的話超過80分CP值很高。
燉飯是米/麵跟醬汁包是獨立包裝,品質很穩定不輸外面餐廳,廠商說微波攪拌中途拿出來自己撒點起司粉最方便,不過我都是用平底鍋加熱我覺得很快喔。
這次還有燒燙燙新品👉
#一風堂拉麵 這是一定一定一定要手刀搶的,我跟我朋友合買了75包!超誇張的~還元度超高非常好吃,在家裡就可以享受餐廳等級的拉麵🍜!
#鬍子國王的貝果
我們這一團可能都是媽媽,大家超喜歡方便又美味的貝果,上次團購了鬍子國王的蛋捲大受歡迎,這次也嘗試廠商推薦的貝果系列,想要嚐鮮的朋友們可以試看看喔!
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同時也有102部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the...
一風堂拉麵推薦 在 Facebook 的最讚貼文
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一風堂拉麵推薦 在 Facebook 的最佳貼文
獨居小資女子的網購日常🏠
最近加入了PChome 好物分享官方FB社團
被燒得一蹋糊塗🔥打算推坑大家一波🤪
除了大家的開箱分享以及官方折扣活動
還有各種商品比較推薦跟預算購物討論
也會定期辦抽萬元大獎的活動來回饋認真互相推坑的大家👏🏻
現在雖然開放內用但是在有疫苗打之前
保險起見還是都在家裏當小廚娘自己煮
這次在上面買了花月嵐的大蒜豚骨拉麵🍜跟老媽拌麵的麻辣鴨血寬粉🦆
味道真的就像去內用一樣🥺吃得我好感動
而且料理時間跟煮泡麵差不多還可以自己加料
如果跟我一樣喜歡濃郁湯頭蒜味重的朋友我強烈推薦❤️👍🏻
看到大家的開箱分享再下單都會安心不少
網路購物是一大趨勢但是踩雷風險也高
有個能夠看到大家使用心得的社團真的很棒
而且去社團分享開箱還可以拿P幣~划算划算
9月還有40大品牌活動 每週前100名符合資格者 就送500P幣🔥各種好康都在裡面
還有 #知識小學堂 可以讓你長知識
像5月份就有分享關於病毒的小知識
我要繼續去爬文掉坑、增加學問了👏🏻我們裡面見🤪🤪🤪
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一風堂拉麵推薦 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
Ramen has always been one of the most comforting food in the whole wide world. This cult-like culture of making a great ramen has spread widely in the past 30 years. This is a documentary of how a ramen was made and how the professional chefs work in their kitchen.
This ramen shop is called "五之神製作所" in Taipei: https://goo.gl/maps/C2p6H8YWwTzLSHfXA
一整天的觀察下來,儘管只是短短一天,即使只是一碗麵,都能深刻感受拉麵的魔力以及值得傾注心力的原因。對於我們客人而言,只是三十分鐘的晚餐時間,但對於背後付出心力的店家來說,就是日複一日、年復一年的堅持。
五之神拉麵主打濃郁的蝦風味,但這並不影響奧山主廚創作自己心中想要的拉麵。對他來說拉麵有趣的就是沒有過多的規則限制,只要抓出想要的方向,就能大膽的實驗,就算是定番料理,都能依靠日月累積的經驗做出細微的調整。
製作過程中我注意到每到達一個階段,不可忽略的就是試吃,確認味道符合心中設定的味道。使用的食材毫不馬虎,用量也絕對沒有在客氣。你會驚訝於店家所使用的食材量是多麽的驚人,但這就是一般人無法做出相同味道的關鍵之一,平時常聽到許多老闆掛在嘴邊說「用料不敷成本」,在今天我眼見為憑。
一碗好吃的拉麵,關鍵在於時間。任何一個小環節,都需要花時間。熬一份美味的雞白湯,起跳就是4小時,才能達到膠質口感,讓湯頭完美的乳化。提取石斑魚風味進入油脂當中,費時2小時。準備熬煮醬汁所需要的鮮味淡高湯,24小時。前置準備越充裕,才能在客人面前看起來輕鬆自在,但其實所有的費盡苦心與汗水,都隱藏在小小的門簾之後。
我很好奇地問了奧山師傅,在台灣認識了什麼日本沒有的在地食材,想要用在拉麵當中?他的回答是有趣的「沙茶醬」,如果未來回到日本開拉麵店,他會在他的湯頭當中添加沙茶醬,放一點點就會是很棒的味道。
另外,他也推薦下次去東京玩的時候,可以拜訪一間專賣河豚拉麵的店「八代目keisuke」,是他心中認為非常有意思,也會想一去再去的好店。
這次五之神製麵所得拉麵之旅收穫良多,希望我能吸收這次的經驗,做出一碗我自己相當滿意,也同樣美味好吃的日本拉麵。
#ramen #taipei #拉麵
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■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
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■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
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■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
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一風堂拉麵推薦 在 Veganfuufu Youtube 的精選貼文
懶人也能變出一桌白飯殺手🔥
吃一口,1秒到南洋!
為了嘗試12種口味南洋美食,
麥可大概胖3公斤😂
白飯一碗接一碗,很可怕!
前六名團購懶人包:
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★沙嗲齋雞 0.5🌶️
我心中第一名🥇 不用出國也能品嚐東南亞街頭道地沙嗲!吃得到薑黃、花生粉、沙嗲醬的層層調味,不論午餐晚餐宵夜、單吃配飯都美味❤️
★泰勁炒咖哩 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️🌶️(實感覺得只有1顆辣度)
麥可心中第一名🥇泰南傳統小吃,香烤草本食材熬製,是一種乾咖哩料理。跟你說,打開這包,輕鬆解決2碗飯!
★冷當咖哩齋雞 🌶️
馬來名菜之一,使用現榨椰漿、紅辣椒、香茅等新鮮草本香辛料,小火慢熬濃郁醇厚!不用到馬來西亞也能吃到冷當咖哩,還不把握?
★帕能咖哩齋肉 🌶️ 🌶️ (真的頗辣哦!喜歡~)
也是最愛之一!味道鹹甜濃稠、辣味十足!剩下的醬千萬不要丟!隔天又炒了一盤「騙老公咖哩馬鈴薯」,超美味😌
★瑪沙曼咖哩齋雞 🌶️
罐頭系列第一名🥇你知道瑪沙曼咖哩是「咖喱之王」嗎?被CNN評選為「全球50大美食第一名」(也太強!)以多種香料混搭,再加椰漿熬煮,層次豐富。罐頭怎麼可以這麼好吃!!
★紅咖哩辣燒椰齋鴨 🌶️
Q彈素鴨肉吸滿紅咖哩椰香醬,肉質我覺得有點像雞肉,麥可覺得有點像菇,也是「即饗」系列熱銷產品之一哦!
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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
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一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
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#南洋美食 #即饗
一風堂拉麵推薦 在 Veganfuufu Youtube 的最讚貼文
#IG有抽獎
前幾天麥可興致一來,用台灣Plant A 燕麥奶做了一道香濃可口的 #燕麥奶燉菜✨當燕麥奶配上植物起司,等登登登登登登~(請自行下中華一番音樂🎵)
老實說我喝過的燕麥奶品牌不算多,
但通常原味無添加的燕麥奶都沒什麼味道,讓我不太想喝🤣
買了就會放在冰箱頗久...
只想去選有加糖或有特別口味的植物奶
這次有幸收到 #PlantA燕麥奶 的邀約,先幫大家體驗
為了想支持台灣品牌,我也立即在嘖嘖募資了8 瓶
短短2週就解決4瓶了(嗚怎麼喝這麼快啦!)
#完全無添加還能喝到自然甜味⭐️
首先,#完全無添加、#無糖、#無麩質 就打中我
抱著忐忑的心嘗試,很怕也是沒味道或者粉粉的一款
沒想到喝下口還滿濃郁且甘甜!
咦!真是太厲害了!
明明成份只有:水、無麩質燕麥、葵花油、海鹽
但卻能喝到濃郁奶香和回甘!
單喝、沖飲料、入菜都很讚!
掌聲鼓掌一下👏🏼
#大推鮮奶茶
自從發現這款加在紅茶包裡既濃郁又美味後
幾乎天天喝,熱的冰的都美味!
拜託一定要試試看!
#小小提醒
因為技術限制,是在義大利生產的哦!
因此對於碳足跡沒有因為台灣品牌而減少,
當然價格也是😂
這點要特別跟大家說明,以免誤會
另外我覺得是優點的部分,也有朋友反而覺得太甜、燕麥味太濃🤣
口味真的因人而異哦
總體而言,個人覺得Plant A燕麥奶很值得一試
也許一喝就成為你的必備款!
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即日起至9/17,嘖嘖募資享早鳥價🤩
買8瓶只要78折,最低到49折!
真的很推薦趁折扣買幾瓶來喝喝看!
大手大腳使用起來也比較不心痛😆
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✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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