【自煮神器太給力 | 30分鐘搞定一飯一魚一菜一湯】
一位好友轉來名醫的叮嚀說:許多感染來自外賣食物,所以無論多忙,堅持自煮。像今天,一早忙著開視訊會議到12:15,下午1:20繼續開會,這一個小時的時間如何完成自煮+用餐,還要營養均衡+色香味俱全,真有點難度。
這時自煮神器可就太給力了。
#抗癌花椰菜鰻魚五穀飯
首先拿出昨晚吃剩的五穀米飯鋪在白瓷盤上,接著把退冰的鰻魚切段,放在飯的上面,再把抗氧化第一名的青花椰菜用橘寶和好水清洗乾淨,切朵,圍在鰻魚飯邊上,撒上一點大蒜鹽巴,放進蒸燉鍋蒸16分鐘。(獨特方型蒸燉鍋&瓷盤設計,鰻魚可以完美的整條擺上去😍)
#海帶芽味噌湯
接著用美顏壺煮味噌湯,這也是我家的救急料理,可每次都大受歡迎。拿出開陽、切薑絲、豆腐切丁,乾海帶芽洗乾淨泡好水。接著按下美顏壺花果茶鍵,放開陽、薑絲、好水、豆腐,最後把泡好的海帶芽連水一起放進壺裡。接著準備調味噌醬,舀一勺煮開的湯,用細篩將一匙味噌完全溶解到湯裡,再倒進壺中。
#一飯一魚一菜一湯輕鬆搞定
剛好半個鐘頭,飯+魚+菜+湯全部大功告成。
可惜蒸燉鍋音樂響起時正忙著過篩味噌,等全部忙完了才打開鍋蓋,開心的是鰻魚和飯因為蒸燉鍋蒸汽導流的特殊設計,完全沒有沾到水,鰻魚上的汁油亮,魚和飯鬆軟好吃,唯一青花椰因為開蓋晚了,顏色不如以往翠綠,有點小懊惱,但味道還是很好。
#營養滿分
今天這頓午餐有魚和豆腐兩種不同的蛋白質,兩種蔬菜(青花椰+海帶芽)加主食五穀米飯,還有營養好吃的味噌。
味噌不僅健康美味,還可增加好菌、幫助腸道菌叢保持平衡,提升免疫力,抗疫期間可以多吃喔!
👉想喝海帶芽味噌湯+1
👉想吃抗癌花椰菜鰻魚飯+2
#宅在家料理 #不開火料理 #抗癌第一菜
===#自煮神器===
👍北鼎蒸燉鍋↘https://lihi1.com/tfWr4
👍北鼎美顏壺/粉漾壼↘https://lihi1.com/quWEc
===開心自煮防癌入門食譜===
🔸【6分鐘鮮蒸蔬菜】↘https://lihi1.com/DI764
🔸【宅在家開心農場 | 如何孵綠豆芽】↘https://lihi1.com/Sx6tJ
🔸【不開火涼拌菜 | 紫蘇梅汁醃嫩薑】↘https://lihi1.com/FFIxZ
🔸【不開火涼拌菜 | 香筍涼拌海帶芽】↘https://lihi1.com/wyY8F
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,平常我本來就是網購大戶, 購物時我都會透過ShopBack來登入平台賺取更多回饋。 現在來透過這個連結註冊ShopBack帳號, 就能現賺$100獎勵金! 趕快來看看有沒有你愛用的購物網站吧👉 https://app.shopback.com/zbMiXJzfAhb / 💘你的訂閱、喜歡和留...
「一飯一魚一菜一湯輕鬆搞定」的推薦目錄:
- 關於一飯一魚一菜一湯輕鬆搞定 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於一飯一魚一菜一湯輕鬆搞定 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳解答
- 關於一飯一魚一菜一湯輕鬆搞定 在 AnJie's Vlog Youtube 的最讚貼文
- 關於一飯一魚一菜一湯輕鬆搞定 在 AnJie's Vlog Youtube 的最讚貼文
- 關於一飯一魚一菜一湯輕鬆搞定 在 [問題] 大家煮晚餐平均都準備多久? - 看板WomenTalk 的評價
- 關於一飯一魚一菜一湯輕鬆搞定 在 Amyの私人廚房 的評價
- 關於一飯一魚一菜一湯輕鬆搞定 在 【食好享瘦晚餐時光低GI低熱量!蛋白質up】湯頭濃郁 - YouTube 的評價
- 關於一飯一魚一菜一湯輕鬆搞定 在 Ting's Bistro克里斯丁 的評價
一飯一魚一菜一湯輕鬆搞定 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳解答
平常我本來就是網購大戶,
購物時我都會透過ShopBack來登入平台賺取更多回饋。
現在來透過這個連結註冊ShopBack帳號,
就能現賺$100獎勵金!
趕快來看看有沒有你愛用的購物網站吧👉
https://app.shopback.com/zbMiXJzfAhb
/
💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出!
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘
/
📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife
📌安J的街頭美食紀錄!幫我訂閱一下😍
▪ https://pse.is/AnJieASMR
📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela
📌更多關於我
▪ Facebook:https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram:https://www.instagram.com/angelaleeta...
/
逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
/
🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
一飯一魚一菜一湯輕鬆搞定 在 AnJie's Vlog Youtube 的最讚貼文
我的愛用鍋寶不沾小黑鍋和鍋寶氣炸烤箱
限時團購優惠價 👉 https://bit.ly/2PgesY0
🎧 PiA吳蓓雅 《愛妻暗頓》
https://www.youtube.com/watch?v=9ABJQfjJBcE
新婚後的人妻PiA⽤⾳樂來下廚,台語第二波主打新曲上菜囉!
以輕盈雀躍的節奏及溫柔甜嗓翻炒入味,佐上巧妙的和聲調味
以台語創作現代女性成為人妻後的”生活日常”
寫著為老公煮消夜的”家常便飯”
這首滿懷心意,幸福純粹的〈愛妻暗頓〉
陪你一起防疫宅在家美味開動!
現在就關注PiA的IG (@piaxstudio),一起練習成為吃吃的煮播小神廚!
歌詞:
詞/PiA吳蓓雅 曲/PiA吳蓓雅
愛妻暗頓
這個時陣 電視看了的這時陣 你就開門
外套囥咧 倒佇膨椅頂就睏 無到五秒
雄雄精神 講你今仔閣袂記 食暗頓
輸予你 食飯嘛會忘記
真正是 害我閣愛無閒 煮飯 今仔日
炒一寡青菜佮豆油煎蛋配魚湯
dadila da dadila
冰箱閣有昨暗買的水果 規桌食了了
驚你閣貧惰 愛洗嘴 知無?
你嘛算是你好運
愛妻暗頓配著我愛你
我看你食飽 比你卡歡喜
洗碗就毋通忘記
愛妻暗頓配著我愛你
/
💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出!
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘
/
📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife
📌安J的街頭美食紀錄!幫我訂閱一下😍
▪ https://pse.is/AnJieASMR
📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela
📌更多關於我
▪ Facebook:https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram:https://www.instagram.com/angelaleeta...
/
逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
/
🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
一飯一魚一菜一湯輕鬆搞定 在 AnJie's Vlog Youtube 的最讚貼文
/
💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出!
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘
/
📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife
📌安J的街頭美食紀錄!幫我訂閱一下😍
▪ https://pse.is/AnJieASMR
📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela
📌更多關於我
▪ Facebook:https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram:https://www.instagram.com/angelaleeta...
/
逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
/
🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG #好家在我在家
一飯一魚一菜一湯輕鬆搞定 在 Amyの私人廚房 的推薦與評價
鮮甜好吃的竹筍蛤蜊湯飯,營養美味一碗搞定 . 2.2K views. 2 months ago · 1:22 · 時尚 ... 輕鬆搞定一菜一湯最美味 . 9.7K views. 1 year ago · 2:24 · 微辣甘甜的剝皮 ... ... <看更多>
一飯一魚一菜一湯輕鬆搞定 在 【食好享瘦晚餐時光低GI低熱量!蛋白質up】湯頭濃郁 - YouTube 的推薦與評價
【食好享瘦晚餐時光低GI低熱量!蛋白質up】湯頭濃郁、超級下飯的『韓式歐爸大醬湯x 藜麥飯』免開火免顧火一壺兩味1次 搞定 !│ 北鼎多功能粉漾壺x Vitamix ... ... <看更多>
一飯一魚一菜一湯輕鬆搞定 在 [問題] 大家煮晚餐平均都準備多久? - 看板WomenTalk 的推薦與評價
我長輩家有請一個菲傭煮飯
因為家裡人不多
煮的東西又是家常菜為主
有時候會煮大菜
如果是一般家常菜,四菜一湯
煮一條魚
https://ali.xinshipu.cn/20180128_1/original/1517089371361.jpg
炒一份青菜
https://s2.readthis.one/imgs/201806/05/10/15281671488352.jpg
炒一盤肉
https://d3l76hx23vw40a.cloudfront.net/recipe/yqn44-017.jpg
炒一盤花枝
https://d3l76hx23vw40a.cloudfront.net/recipe/yqn48-041a.jpg
煮一鍋白蘿蔔排骨清湯
https://www.dachu.co/img/app.models.Node/270699/800/417/0.jpeg
煮一鍋飯
魚、肉平時都是冷凍狀態
假設六點開飯
請問需要幾點開始準備才正常?
因為菲傭常常三點多、四點就在準備
這段時間叫她去幹嘛她都說要準備晚餐所以不出廚房
我有時去廚房看大多時間都看她在玩手機-_-
想幫家族長輩問一下是否真的需要兩個小時而且都不能離開
謝謝大家
新增:有時候只要三菜一湯
例如若把炒肉取消
請問這樣時間會縮短到多久呢?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.198.234 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1625647550.A.FDF.html
都是手邊可以立即使用
在沒有大菜的時候
我看她最忙的時段是5點~6點
3點半到4點就看她在備料、退冰、切一些東西
4點到5點常常都坐在廚房裡玩手機
但我這段時間要她做別的清掃她都不去
連可以烤一整隻雞的大烤箱也有
不知道在沒有大菜的情況下為什麼每次也要花兩小時
常看她坐在那邊玩手機
叫要她他去做別的事她又說不能離開
不然平常我不會在這中間要她去清掃
我前面已說明
閱讀能力有問題的話講話就不要太嗆
但她中間常常都坐著玩手機
而且那天只有三菜一湯
所以就來詢問有經驗的各位
這種人還振振有詞真的不意外
本來就是請來幫傭,而非看護
跟一般請臺灣人幫傭是一樣的
真要說的話,我煮一餐只要一小時
煮一鍋白米飯
準備一些火鍋料像是生雞肉、生豬肉、大蝦、豆乾
生肉解凍後切薄片
大蔥用剪刀剪成段
豆乾切片
青菜洗淨
電磁爐上放一鍋熱水或清湯
生雞蛋拌日式甜醬油做沾醬
就這樣汆燙肉、青菜
(夏天太熱不煮湯)
其實就是不使用高湯的涮涮鍋
少油又健康,每一口都好吃
盤子沒什麼油所以特好洗
※ 編輯: LeeAnAn (118.168.198.234 臺灣), 07/07/2021 18:05:04
我煮要一個小時吧,但煮的內容差太多
不能這樣類比
為了客觀標準我才設定了一個菜單
一天有兩小時是坐在原地玩手機科科笑
老闆還不能質疑,那這員工怎麼會悲哀呢?
我上面已認真回妳
我自己煮是一個小時
但我都是走健康路線的
所以才把一些家常菜色貼出來作為參考標準
這次是答應要做的清潔沒做
我才中途請她去做完的
但妳的回覆漸漸讓我覺得妳跟一些在網路上激怒人為樂的haters一樣
而且我也不好更改他們家飲食習慣
我是因為以前住東京所以習慣少油的飲食
現雖住在臺灣但一直無法適應臺灣家常菜的油膩
另外請問,微波爐退冰跟沖水慢慢退冰有什麼差?
※ 編輯: LeeAnAn (118.168.198.234 臺灣), 07/07/2021 18:31:27
平常我也沒說什麼
但這次的清潔是她答應過的,但沒做,在廚房玩手機
所以我要求她去做
至於是什麼急事呢?
是飼養槽過濾器沒有清理
魚沒馬上死也是會生病的
魚的命也是命,所以我要求她做
這樣夠清楚嗎?
我對正常人用正常人的回覆
對欠噴的人也就噴她,因為她們就是想被噴
她沒有完成一個重要的工作內容
但我不知道為什麼那麼多人眼睛不好
... <看更多>