【1992年點心世界】#中華商場
你曾經和誰去過點心世界呢?
「南部來的鄉下孩子在火車進入台北車站前,就已雀躍於窗外雄偉的中華商場,它是六十年代台灣經濟的櫥窗、台北都會的地標。
打開中華商場的話匣子,台北人似乎有道不完的回憶,三四十歲以上市民的記憶行囊中,訂做一套最時髦的卡其制服,不管是喇叭褲或AB褲,第一個想到的就是到中華商場;零用錢不多的學生歲月,一組電子零件、一張心愛的阿哥哥流行唱片,在中華商場都可以找到﹔送給摯友的鮮花或小工藝品若出自中華商場,代表著貴重和誠意;義棟真北平的菜餚是盛情的宴客款待,點心世界的酸辣湯,訴說著熱戀中情人三味。」
摘自1992-10-20聯合報記者黃鴻鈞特稿
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日期:1992/10/16
圖說:台北中華商場,將於八十一年十月二十日拆除,圖為真北平樓下的點心世界。
攝影:林建榮
來源:聯合報
歷史新聞
【1992-10-19/聯合晚報】
點心世界 有始有終
當年開張時的桌椅板凳
至今每月仍用碱水大洗一次,越洗越白
'古'感十足。
【熊迺康】「點心世界」堪稱台北「中華商場」有始有終的店家。 目前經營「點心世界」的第二代經營者劉懷民說,「點心世界」前身是「味香村」、「燕京食堂」:兩家小吃店,民國41年就在中華路毗鄰開業,民國52年年中華商場落成,兩家小吃四位股東劉、趙、牟、邱決定用20個店面擴大營業,取名「點心世界」。
「點心世界」的「鍋貼」算得上考究的,它用韭黃和瘦肉入餡;「酸辣湯」也屬一絕,湯中的「豆腐」是嫩軟的「豆腐腦」,「蛋花」非「紅心鴨蛋」不用,風味特殊,堅持至今。開張時的桌椅板凳,至今每個月仍用碱水大洗一次,30年來洗掉深褐的油漆,越洗越白,可列入「古物」級。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6,590的網紅林俊憲,也在其Youtube影片中提到,防疫期間待在家裡,大家每天最煩惱的大概就是三餐要吃什麼了,因此我們收集了台南各地的美食名店介紹給大家,在生活不便的防疫期間用美食撫慰心靈,也能支持辛苦的商家,今天我們要為大家帶來的美食,就是小籠包! 小籠包雖然最早源自於上海,但傳入台灣後在這裡發揚光大,不僅孕育出了榮獲米其林一星的鼎泰豐,也成為台...
一 味香 小吃店 在 黃敬平 Facebook 的最讚貼文
響應自己外帶在地口袋美食,敬平就到自己平常都會騎機車來買的#山東劉家餃子(中壢區元化路71號)這一家小吃店我吃很多年了,老闆劉崇義大哥更是看著我成長的。所以,今晚我就來點20顆韮菜水餃和1份皮蛋豆腐。沒有吳柏毅和傅胖達幫我外送,我自己也可以來外帶。同島一命,力挺在地美食。(謝謝跟我合照的香腸哥還額外送我兩條飛魚香腸、高粱原味香腸試吃)
#在地美食一起挺
#紓困難求自己拼
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一 味香 小吃店 在 吃在台南 Facebook 的最佳解答
⭕ 走過歲月的上海味香,台南在地人推薦!
老字號的上海味香店與上海華都都是賣小籠包聞名,同樣在民權路上,停車不是很方便。店內最有名的就是它們的小籠包及砂鍋魚頭,不過今天的主角是排骨蛋炒飯。
🚩上海味香小吃店
🏠台南市中西區民權路一段273號
☎時間:09:00-20:00,週一休
⏰電話:06 224 1587
完整圖文:https://bopomo.tw/06-2241587/
#熱炒店 #快炒店 #小籠包專賣 #老店 #中西區美食 #台南人推薦
一 味香 小吃店 在 林俊憲 Youtube 的精選貼文
防疫期間待在家裡,大家每天最煩惱的大概就是三餐要吃什麼了,因此我們收集了台南各地的美食名店介紹給大家,在生活不便的防疫期間用美食撫慰心靈,也能支持辛苦的商家,今天我們要為大家帶來的美食,就是小籠包!
小籠包雖然最早源自於上海,但傳入台灣後在這裡發揚光大,不僅孕育出了榮獲米其林一星的鼎泰豐,也成為台灣常見的街頭小吃,成為外國人的台灣印象之一。今天介紹的幾家都是台南本地的名店,值得一嚐。
這一個月以來,相信許多負責為家裡煮飯的朋友一定都有相同的困擾,就是已經不知道該煮什麼才不會重複了,若是如此的話,不妨外帶或是叫外送來份小籠包,換換口味吧!
▲上海華都小吃
地址:台南市中西區民權路二段28號
營業時間:10:30~14:30、16:30~21:00
電話:06-221-6268
▲上海好味道小籠湯包
地址:台南市東區東安路26號
營業時間:10:30 -22:30
營業電話:06-208-1601
▲上海味香小吃店
地址:台南市中西區民權路一段273號
營業時間:10:00 -15:00 16:30 -19:45 固定休周一
營業電話:06-224-1587
一 味香 小吃店 在 而且相距不遠,所以時常會被台南 的推薦與評價
餐廳名稱:上海味香小吃店地址與詳細介紹點此→ https://goo.gl/Rk6DY0. ... 菜色的餐廳,又同樣位於民權路一段上而且相距不遠,所以時常會被台南的饕客們拿來比較一番. ... <看更多>
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