#ADreamtoGo2018
老闆,外帶一杯夢想<陸>
<<有家的咖啡夢>> --六丁目cafe
「聽說,民生社區的人都很難相處?」
做為台北最早的示範社區,仿效當時美國的都市計畫,在一大片田上蓋起了可說是當時最先進的大型社區。而這片城市綠洲在幾十年後,大舉慢活旗幟,拒絕捷運等人潮入侵,也成了市府底下難以溝通的一群。
"或許吧!我也覺得民生社區早就不是當年的純樸樣貌了,在那棵樹大舉攻佔這邊之後,租金也水漲船高!而且這裏早已是網美集散地了。她們腳力驚人,沒有捷運也沒差吧!"
雖然這邊不少網美店進駐,但我還是很喜歡走在民生社區的街道上。四十年前,公寓不流行,四層樓公寓算得上最先進。雖然現在高樓多了,但這兒公寓樓層矮,跟馬路接近,反有種親切感,住的人會覺得自己跟馬路是有關聯的。像富錦街有人行道,兩旁又有榕樹,一樓有院子和後巷,開安親班或咖啡館都很適合。而且經過40 年的時光,幼苗長到現在都成了大樹。
新中街北段有不少公園,拍最多國片的就是在這。南段有不少小吃店,那時候誤打誤撞走進巷口一間不起眼切仔麵店,覺得口味不錯,事後才發現是美食家胡天蘭的口袋名單。
「所以,六丁目對你來說是像家一樣的意義嗎?」
"其實六丁目比我家還像家!我說真的,我很愛六丁目,我一點也不希望他改變!" 我能理解妙妙對六丁目愛的表白。
以溫馨小屋為風格的六丁目,白窗框木地板,能坐能歇還能盤盤腿。沒有常見的咖啡吧台,取而代之的是像家中廚房的料理區塊。有飲料有蛋糕,還有簡單餐點可以解解餓,雖然沒有吸引網美的元素,反而讓喜歡樸質的客人願意一來再來!
六丁目才甫過六週年紀念,雖然老闆妙妙一口氣經營了三間咖啡館,但我相信六丁目對他來說是跟也是本;而其他的兩家是他的抱負與理想之地。人們習慣相信花海裏頭總有一朵玫瑰;而妙妙習慣把六丁目是自己不變的家,身後的路才會越走越長。畢竟最美的抵達,最近的遠方--那是自己的家。
「六丁目六歲了耶,不容易!所以六有什麼意義嗎?」
"因為這邊門牌是六號,我六月生日,所以我就叫他六丁目。“
看來我又對一間咖啡店的浪漫,有著錯誤的想像。
"咖啡裡面請,夢想咱外帶" 我在 A Dream to Go 老闆,外帶一杯夢想
#巷口麵店叫做財神爺
#脫鞋前請三思是否造成其他客人困擾
#丁目就是日本的街廓分類方式
丁目就是日本的街廓分類方式 在 閱讀一條街:街道雜感/江世彥 - 台北村落之聲 的相關結果
街廓 的形狀、大小與排列的形式,暗示了一片土地從無到有的發展過程,這些排列的形狀影響了街道的層級、連接的方式以及街廓內建物的型態,街廓可能是從舊時 ... ... <看更多>
丁目就是日本的街廓分類方式 在 臺北市街道命名的空間政治 - 台大地理系 的相關結果
至於地名分類:傳統上,分辨日式地名的方法是,尋找日本內地有沒有相同地名。如果一個臺灣地名和日本地名. 相同,就被視為日式地名,在日式地名中並考量該地名的意 ... ... <看更多>
丁目就是日本的街廓分類方式 在 別再傻傻分不清楚「町、番、号」!日本地址大解密 - 關鍵評論網 的相關結果
「町名」就是地名,通常是沿用當地的傳統名稱。如果町的範圍很大,就會分成好幾部分,然後在町名後面加上「~丁目」編碼。日本的町名和丁目 ... ... <看更多>