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10月1日星期五上午7點10分至7點50分唐榮國小十字路口，
開直播第40次抗議唐榮國小強制減班師生權益受損
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9月27號開始每週星期一中午11點15分至12點15分到縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，黑箱作業，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人第41次靜坐抗議
開直播
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9月23日星期五上午7點10分至7點50分唐榮國小十字路口，
開直播第38次抗議唐榮國小強制減班師生權益受損
開直播
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/4619931131360423/

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9月17日星期五上午7點10分至7點50分唐榮國小十字路口，
開直播第37次抗議唐榮國小強制減班師生權益受損
開直播
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/228607529117971/

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9月13號開始每週星期一中午11點20分至12點20分到縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，黑箱作業，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人第38次靜坐抗議
開直播
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9月10日星期五上午7點10分至7點50分唐榮國小十字路口，
開直播第35次抗議唐榮國小強制減班師生權益受損
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https://fb.watch/7WjSXszLUy/
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9月6號開始每週星期一中午11點15分至12點15分到縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，黑箱作業，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人第36次靜坐抗議
開直播
https://fb.watch/7RhR5_Ps38/

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9月3日星期五上午7點10分至7點50分唐榮國小十字路口，
開直播第33次抗議唐榮國小強制減班師生權益受損
開直播
https://fb.watch/7N59hwJ2a9/

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8月30號開始每週星期一中午11點15分至12點15分到縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，黑箱作業，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人第34次靜坐抗議
開直播
https://fb.watch/7I1Gt8zT7-/
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8月27日星期五上午7點10分至7點20分唐榮國小十字路口，
開直播第33次抗議唐榮國小強制減班師生權益受損
開直播
https://fb.watch/7DSvnJon0D/

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8月23號開始每週星期一中午11點15分至12點15分到縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，黑箱作業，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人第32次靜坐抗議
開直播
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8月20日星期五上午7點10分至7點20分唐榮國小十字路口，
開直播第31次抗議唐榮國小強制減班師生權益受損
開直播
https://fb.watch/7uDFRJgcoq/

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https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4547879795262495&id=100001215589335

8月16號開始每週星期一中午11點30分至12點30分到縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，黑箱作業，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人第30次靜坐抗議
開直播
https://fb.watch/7pBJnOaNS7/

相片
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8月13日星期五上午7點10分至7點20分唐榮國小十字路口，
開直播第29次抗議
https://fb.watch/7lrd5I5uwZ/
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8月9號開始每週星期一中午11點30分至12點30分到縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，黑箱作業，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人第28次靜坐抗議
聞直播
https://fb.watch/7greoAco_I/
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https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4514760435241098&id=100001215589335
抗議縣長不當程序，黑箱作業，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人第27次靜坐抗議
開直播
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=869550703967907&id=100001215589335
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8月2號開始每週星期一中午12點45分至13點45分到縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，黑箱作業，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人第26次靜坐抗議開直播

https://fb.watch/77dzLEsNy3/
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https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4493731037344038&id=100001215589335
7月26號開始每週星期一中午12點45分至13點45分到縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，黑箱作業，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人第25次靜坐抗議
https://fb.watch/6Z-as4dEbo/
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7月23日開始每週星期五早上7點10分到7點50分到唐榮國小靜坐抗議，抗議唐榮國小縮班，師生權益受損剝奪。
第23次抗議開直播蔣月惠獨自一人在十字路口
開直播
https://fb.watch/v/KMpDmxWW/
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在屏東縣政府抗議政府黑箱作業唐榮國小減班師生權益受損
7月19號開始每週星期一中午11點30分至12點30分到縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，黑箱作業，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人第22次靜坐抗議
開直播

https://fb.watch/v/1c79zACwL/
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7月16日開始每週星期五早上7點10分到7點50分到唐榮國小靜坐抗議，抗議唐榮國小縮班，師生權益受損剝奪。
第21抗議開直播蔣月惠獨自一人在十字路口
開直播
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7月12號開始每週星期一中午11點30分至12點30分到縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，黑箱作業，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人第20次靜坐抗議
開直播
https://fb.watch/v/1VntmSlKE/
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https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4431227090261100&id=1000012155893357月9日開始每週星期五早上7點10分到7點50分到唐榮國小靜坐抗議，抗議唐榮國小縮班，師生權益受損剝奪。
第19抗議開直播蔣月惠獨自一人在十字路口
開直播
https://fb.watch/v/1V-Hjob3W/

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https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4422279954489147&id=100001215589335
7月5號開始每週星期一中午11點30分至12點30分到縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人第18次靜坐抗議
開直播
https://fb.watch/v/4avy4-4yq/
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https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4411156682268141&id=100001215589335

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4411055432278266&id=100001215589335
7月2日開始每週星期五早上7點10分到7點50分到唐榮國小靜坐抗議，抗議唐榮國小縮班，師生權益受損剝奪。
第15抗議開直播蔣月惠獨自一人在十字路口
開直播
https://fb.watch/6u1sw2JrPA/
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6月28號星期一中午11點30分到12點30分至縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人第16次靜坐抗議
開直播
https://fb.watch/6o_e58n0bV/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4391168414266968&id=100001215589335
6月25日星期五早上7點10分到7點50分到唐榮國小靜坐抗議，抗議唐榮國小縮班，師生權益受損剝奪。
第14抗議開直播蔣月惠獨自一人在十字路口
開直播
https://fb.watch/6kODZIre0h/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4382162708500872&id=100001215589335
6月21號星期一中午11點30分到12點30分至縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人第13次靜坐抗議
開直播
https://fb.watch/6fLQ5DBB5H/
相片

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4371260826257727&id=100001215589335
6月18日星期五早上7點10分到7點50分到唐榮國小靜坐抗議，抗議唐榮國小縮班，師生權益受損剝奪。
第12抗議開直播蔣月惠獨自一人在十字路口開直播
https://fb.watch/6bz-vQ9Ejw/

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6月16號星期三中午12點45分到13點45分至縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人一靜坐今天中途下大雨
第11次抗議
https://fb.watch/69eU6z4bhy/

https://fb.watch/69f2LkmG72/

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6月11日星期五早上7點10分到7點50分到唐榮國小靜坐抗議，抗議唐榮國小縮班，師生權益受損剝奪。
第10抗議開直播
蔣月惠獨自一人在十字路口開直播
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/832770987676816/
相片
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6月7號星期一中午11點30分到12點30分至縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人
小雨會靜坐
大雨另擇期
第9次抗議開直播
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/1227756257658132/
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6月4日星期五早上7點10分到7點50分到唐榮國小靜坐抗議，抗議唐榮國小縮班，師生權益受損剝奪。
第8抗議開直播
蔣月惠獨自一人在十字路口開直播
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/839226790331924/

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5月31號星期一中午11點30分到12點30分至縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人
風雨無阻
第7次抗議開直播
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/589548175308173/
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https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4312445805472563&id=100001215589335
5月28日星期五早上7點10分到7點50分到唐榮國小靜坐抗議，抗議唐榮國小縮班，師生權益受損剝奪。
110年5月30日 蔣月惠作詞作曲 憶唐榮百年風華籲政府懸崖勒馬 恢復唐榮兩班制 保障學生受教權 莫忘先人唐榮願
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蔣月惠筆畫潘孟安
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第6抗議開直播
蔣月惠獨自一人在十字路口開直播
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5月24號星期一中午11點30分到12點30分至縣政府正門口草皮靜坐抗議,抗議縣長不當程序，剝奪唐榮國小師生權益,蔣月惠獨自一人
第5次抗議開直播
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/755245668452685/
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5月21日星期五早上7點10分到7點50分到唐榮國小第四次舉牌靜坐抗議，抗議唐榮國小縮班，師生權益受損剝奪。
教育是百年大計,誠信是教育之根本,它不是商品,不能夠用價格來盤算,唐榮國小強制縮班,說穿了,唐榮土地太值錢了,縣府沒有遵守遊戲規則,縣長說了算,這就是讓家長非常不服的地方
要傳承潘縣長安居樂業的周春米立委,從110年5月10日唐榮國小強制減班溝通協調會直播中,周立委顯然沒有站在家長這邊為民發聲,教育處長不敢表態真正原因,最後不歡離席,這是教育界不良的示範
唐榮國小家長在吵什麼
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=114570280815561&id=106471371625452
唐榮國小的家長們，到底在吵什麼？！

這篇針對已經延燒快一個月的「唐榮國小減班事件」，我自己簡單的說明記錄一下。

3月3日，屏東縣政府公告的學校總量管制名單中，副文並沒有發給唐榮國小。表示唐榮國小在3月份的公告出現時，並沒有在縣政府的管制名單內。（圖一）

*截至110年教育處公告：唐榮國小為開放學區
http://portal.ptc.edu.tw/bulletin/attachment.php?b_sn=B110000491&a_sn=8677

4月21日，屏東縣政府一紙電子公文寄到唐榮國小，公文明確表示，下學年度招生限額一班，只能收29人。此時離開放新生報名的5月3日，倒數一週半。（圖二）

4月25日，凌晨1:03，校長在家長會群組發訊息，表示收到減班的公文。

4月26日，下午16:10家長會與學校召開臨時校務會議，對於縣府突如其來的減班公文做出討論。當天會議結論為，希望縣府能先溝通，不要強硬實施減班政策，以及反對唐榮變成實驗小學的提案。

4月30日，由校方發文給縣府，表達家長會與學校開會結論，否決實驗小學案並針對減班案對縣府提出申覆並請求召開公聽會溝通。

5月3日～7日，新生報名時間。

5月4日，下午約五點，校方突然在學校的臉書上發文，表示招生方式一切遵從縣政府指示。在家長的強烈留言抗議之下，兩小時後撤下文章。（圖三）

5月6日，家長方多日強烈抗議之下，縣政府教育處副處長楊英雪下午六點左右，透過媒體表示，如果在新生報名截止日之前，『基本學區』內的新生人數有達到兩班，即可開設兩班。此時離招生截止時間，不到24小時。（圖四）

家長抗議為何只要求唐榮國小有「基本學區」限制，唐榮國小校地足夠容納更多學生，為何只限制一班。（圖五：其他學校校地校舍與學生總人數）

5月7日，屏東教產工會發出聲明稿，認為縣府在發布行政命令上明顯違法，並表明在5/10會與家長代表到台北召開記者說明會。（圖六）

5月8日，下午兩點，在周春米立委的協調之下，縣政府終於願意派人來開座談會，由教育處江國樑處長、楊英雪副處長及兩位督察以及唐榮國小高珠鈴校長出席，會中江處長與楊副處長一直強調「基本學區」內報名學生人數不足，不提唐榮國小是「開放學區」這一點，對於家長的訴求及問題，都不願正面回答，高校長更是從頭到尾不敢說一句話，最後江處長與楊副處長在不回答任何問題也不願意接受再審議之下，帶頭離席，留下滿場錯愕的家長。
座談會直播連結：https://www.facebook.com/fanny1217/videos/4294193493935522/

5月10日，家長會發出聯合聲明（圖七），家長代表並且在屏東教產會、全教會及時代力量陳椒華立委的陪同之下，召開記者會，公開說明訴求，向縣府喊話。
記者會直播連結：https://fb.watch/5FwosAEbOU/

5月10日，家長成員向陳揚議員陳情，希望陳議員能夠協助唐榮國小在議會上發聲。陳議員表示願意為校努力。（圖八）

5月12日，蔣月惠議員得知唐榮國小的處境，主動發文要求縣府說明各校相關基本學區報名人數。（圖九）

5月13日，屏東縣政府公文回函，回覆蔣議員表達政策並無違法（圖10～11），同日，屏東縣政府也在線上回覆教產工會的陳情，表示沒有違法，只是學校方沒有提前公告知會家長而已。（圖12）

5月15日，家長們自發成立臉書社團：『百年唐榮』。期盼透過臉書平台，讓更多人知道這件事的始末，以及奮鬥不懈的家長們的努力。
『百年唐榮』連結：https://www.facebook.com/106471371625452/posts/108327471439842/

5月17日，蔣月惠議員在縣政議會申請關於唐榮國小事件的質詢，卻因疫情延燒被迫取消議會而無法順利質詢，蔣月惠議員在臉書上表達不滿。（圖13～15）

5月19日，正義凜然的蔣議員表示將針對「唐榮國小減班事件」按鈴控告縣府。圖16）

5月22日，蔣月惠議員在個人臉書上發文，十天前向縣府發文要求的各校基本學區學生報名人數，仍未收到任何回覆。縣政府教育處江國樑處長表示仍在辦理中。（公文已過10天，縣府人員作業速度這麼慢？）（圖17～18）

截至今日，縣府方面仍不願回應為何倉促發公文，強硬要求減班？為何只用「基本學區」來限制一個明明是開放學區制的學校？對於家長方面各種訴求皆不回應。

學校高珠鈴校長更是從五月初開始不敢出聲到現在，對於家長努力爭取學校未來招生權益，不敢表態支持也不敢做任何回應。

備註：附上屏東各小學學區制表。

#潘孟安
#陳揚 屏東縣議員
#蔣月惠
#屏東縣政府教育處
#屏東縣唐榮國小
#百年唐榮
#高珠鈴
#朱羚
#唐榮421事件
呼籲縣長潘孟安
放下百年唐榮校
恢復兩班師生權
家長心聲請傾聽
妝點行銷縣長行
百姓痛苦安不知
唐榮父子出捐資
孟安縣長請長憶
保留先人創校願
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4281014131949064&id=100001215589335
第4抗議開直播
蔣月惠獨自一人在十字路口開直播
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/492061302246042/

相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4280739365309874&id=100001215589335
5月19號星期三下午2點至地檢署按鈴申告
抗議縣長不當程序，剝奪唐榮國小師生權
抗議第3次開直播
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/769535513954911/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4275674482483029&id=100001215589335
5月17號星期一中午12點45分到13點45分蔣月惠獨自一人，至縣政府靜坐抗議，抗議縣長不當程序，剝奪唐榮國小師生權益
第二次抗議開直播
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/4056335204405297/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4269327993117678&id=100001215589335
110年5月17日國民黨議員提出,議會因疫情的關係,今天會議解散,我有舉手,想表達今天是否走完今天的議程,但是國民黨的議長不理我,就宣布解散,也沒有說什麼時候再開會,很多議題,尤其是唐榮國小趁疫情的關係,要黑箱作業,強制闖關縮班,剝奪師生剝權益,我也有舉手,議長沒有讓我起發言,我Fb表示不滿
5月14日星期五早上7點10分到7點50分到唐榮國小舉牌靜坐抗議，抗議唐榮國小縮班，師生權益受損剝奪。
第一次開直播
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相片
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『控告縣長不當程序剝奪唐榮國小師生權益』並按鈴申告記者會
採訪通知時間：110年05月19日星期三下午2點地點：屏東地檢署正門口
※當天記者會拉白布條抗議約數十人士呼喊抗議口號
訴求:
1.110學年度請恢復唐榮國小兩班制新生報到
2.唐榮國小資源班的孩子平常在普班，一天最少會有
一堂課前往資源班教室上課（依孩子情況排課），很
平均的每天可以接受到特教資源，一旦縮班、資源
班若不成班，極為可能被刪減，改為巡輔老師進來，
會很可憐，巡輔老師除了不好申請，一週可能只剩
一次進來學校讓孩子接受特教資源，而且受教時數
未知，這樣根本就無法隨時掌握特生的情況，受教
權益受到極大影響。
說明:
1.唐榮國小發展特色積木多元國際文化學校等，目前有12班.今年小一新生有44人報名. 縣政府教育處行文要求校方小一新生減為1班29人並逐年減為1個年級1班。
2.請教育處尊重大學區制.唐榮國小師生努力招生有44人新生報名.遵守遊戲規則.恢復 新生兩班制報到，俾保障師生權益。
3.教育處請重視教育.不要淪為政治打手.尊重先人唐榮先生興辦學校主旨.擬唐榮國小未 來廢校.為財團圈地？
4.唐榮國小近車站及商圈.土地利用價值高.104年縣府有意併校善用校地?但家長認為整 併學校對就學中的孩子及家長衝擊非常大.小孩學區的改變.會影響整個家庭作息 . 104年暫不調整。
5.位於屏東火車站唐榮國小1896年設校有125年的歷史.1945年台灣光復教室未修復. 學校暫且停頓.至民國38年.當時的工業鉅子唐榮及唐傳宗先生父子.為讓學校能發揮 功能.繼續培育人才.遂捐資興學.將破壞的校舍重建.於民國42年二月竣工，學校再度 重新開始運作 。
6.解決屏東火車站周邊停車問題.縣府將唐榮國小東棟校舍.於106.8.29拆除.目前空地闢 為停車場。
7.尊重報名學生的就學意願 ，超過29人 ，應該核兩班，保障師生權益。
主辦單位：屏東縣議員蔣月惠辦公室
縣議員蔣月惠：0936-812-315
唐榮國小被縮班
家長的心聲
唐榮國小逐年減班事件，延燒至今也差不多2個星期了！
也許有些旁觀者會覺得，不能就讀唐榮，就回去原本的學區就讀就好啦！🙄🙄🙄
但為何家長們會忿忿不平呢😡😡😡，因為第一，縣府的行政程序有種種紕漏，例如明明唐榮國小是大學區，但它卻要我們的學生要轉戶籍，要在學區內，第二，逐年減班的公文要在2月份公佈，但它卻在4月21發文，，並且立即執行，第三，在說明會上說轉實驗小學可以延續兩班，但卻也都是口頭承諾，卻也一直沒有公文回覆，第四，說明會上說今年的行政疏失，明年會修正改進，但卻也遲遲沒有看到任何公文，或者縣府團隊來開誠布公的承認這次失誤，或是誰來承擔這次的溝通失誤，害新生孩子們無法入學，說真的，我們怕了！我們真的怕了！🥵🥵🥵因為縣府利用我們對他們的信任，卻一而再，再而三的反反覆覆，但當我們提出我們的疑慮時，卻又總是冠冕堂皇的用種種條例來回答我們，唉！真的讓我們既傷心，又失望，因為單純的校園原來有這麼多的不單純。
從小，老師教導我們錯了沒關係，但要勇於承認錯誤！這樣才不会一而再的犯錯，但現在的縣府或者教育處，卻一直不肯出來面對，所以我們才會無法接受，因為它這樣霸道蠻橫的行政行為，如果讓他一旦養成了，而人民也一直默不吭聲，事不關己，這樣我們孩子的教育，不會只有唐榮，而是每年一定都會有學校遭遇不平等的待遇，所以每位爸爸媽媽們，你們都還要一副事不關己的態度嗎？
我承認少子化是現在目前的趨勢，但如果因為小校就要逐年減班，讓想來唐榮國小就讀的孩子不能入學，讓老師們的努力不被肯定，我想在這樣的教育體系裡，真的會讓教育更好嗎？我也不知道。
在這2個星期裡，孩子們總問，媽媽，你為什麼總是一直哭泣呢？
我不知道如何回答，因為校長就像是守護學校的大家長，而媽媽也一直很感謝她對學校孩子們的愛護，但這次的減班事件，其實他有很多的機會可以告知我們該如何去做，讓學校不會被縣府減班，但她後來選擇了什麼都不做，什麼都不說，甚至還一起在時間上拖延，讓縣府一步步的得逞，所以讓我傷心流淚的，是因為我打從心底喊著校長媽咪的妳，讓我失望萬分😭😭😭，沒錯，妳總是回答妳是依法行事，也回答妳只是領著公帑辦事的校長，但我們並沒有要你做出不依法的行為呀！只是我們也看不出妳對唐榮的熱情與愛。
我想我會把人性看得如此單純，也許是因為唐榮充滿了愛與歡樂，而生活的現實裡，腦公也幫我抵擋了一切的黑暗，才會一直覺得一切是如此美好💕💕💕
說了這麼多，也謝謝身邊的朋友加油打氣，我想也該整理一下沉悶的心情，好好的回到原本的生活，用心出發，讓愛延續，不管你是參與了哪一場活動，因為有你，妳更讓活動精彩生動。
＃感到失望也不要失去希望💪🏽💪🏽
＃你所期望的
＃也許在下一個路口💞💞

＃跟隨妳的心
＃努力並閃閃發亮🌞🌞

【問題重重的唐榮國小總量管制】

為讓外界了解屏東縣政府及校方在此次唐榮國小違法總量管制及減班的過程如何粗暴及踐踏民主法治，本會將持續揭露縣府與校方種種誇張行徑，期能喚起社會大眾重視縣府如何透過違法手段入侵校園、戕害公平正義等教育核心價值及人民基本權利，共同守護屏東教育。

1.唐榮國小曾於110/2/24召開校務會議，校長提及要「解構綜合課程」，卻未明確說出學校是否轉型為實驗小學，亦未進行表決，但至今已逾2個多月校方仍未公告校務會議紀錄；

依據「屏東縣國民中小學校務會議實施要點」規定：校務會議所作成之紀錄，應於會議結束次日起七日內送達會議出席人或公告二日， 經確認後送經校長簽署，送交各相關業務單位執行，並以書面通知學校家長會及教師會。但未成立學校教師會者不在此限。

我們想問高校長：2/24當天的校務會議紀錄在哪裡?

2.唐榮國小校方於5/4在校網公告新生入學實施總量管制為1班且改採基本學區制，此時距報名截止日期5/7僅剩3天時間，並依附件「入學工作期程表」將於5/12（三）公布入學正取及備取名單。但令人傻眼的是，校方竟在5/10（一）下午4：31就急忙公布名單，行政作業之快速令人「讚嘆」，學校既然公布「工作期程表」又不照期程走，我們不禁想問：高校長，你在急什麼?

#屏東縣政府
#高珠鈴
#唐榮國小
母校唐榮國小百年風華

文/ 羅裕欽 圖/ 網路

現代人一提到「黑金」立刻閃躲，但屏東市唐榮國小在台灣光復前就叫做「黑金國小」，學校不僅把這一段列入校史，數年前屏東市公所推動的阿猴城一日遊中，第一站就到「黑金國小」，很多老一輩的人都說「我是黑金國小畢業的」，言下之意不但沒有迴避，還頗為自豪。

日據時代的唐榮國小就位於屏東火車站附近，地點繁華，當時地名叫「黑金町」，「黑金國小」應該就此命名而來，雖然校名不可考，不過，學校卻把這一段列入重要校史之一。

根據史料，唐榮國小現址在1896年就成立 了國語學校，至1899年校名改為阿緱公學校，直到1921年再改為屏東公學校，從照片資料中， 1940年間學校改為「黑金國民學校」。1945年校舍被美軍轟炸後，就遷往現在的中正國小（日據時期為在台日本孩子就讀的學校），光復後現址另成立唐榮國小，十餘年來縣內各國中小積極蒐集校史資料，中正國小與唐榮國小都把這一段「黑金國小」的共同歲月列入校史中。

過去的人對「黑金」的解讀與現代人不同，唐榮國小目前有200多位學生，老師的平均年齡也很輕，昔日的「黑金國小」已充滿了陽光與活力，是一所朝氣蓬勃的學校。

因此我們要守護唐榮
拒絕惡意減班
保護自由招生

反對一紙公文，強行硬推
無預警、不協商、不溝通
縣府蠻橫，惡意減班
校方懦弱，不敢違抗
大學區制，淪為笑柄
學生權益，何去何從

爭取 【唐榮恢復自由招生】
反對 【縣府惡意減班】

孩子們的受教權，請還給孩子們自己選擇。

#請關心125歲唐榮未來的朋友幫忙多多轉發
蔣月惠質詢教育處:唐榮國小發展特色積木.多元國際文化學校等.目前有12班. 今年小一新生有42人報名.縣政府教育處行文要求校方小一新生減為1班29人並逐年減為1個年級1班
蔣月惠質詢教育處:請教育處重視教育.不要淪為政治打手.唐榮國小鼎盛時期.一間教室坐 滿66位學生.學校教室總共有48班.尊重先人唐榮先生出錢出力興辦學校之宗旨..質疑唐榮國小未來廢校.為財團圈地?
蔣月惠教育處質詢為解決屏東火車站周邊停車問題.縣府將唐榮國小東棟校舍.於106.8.29拆除.目前空地闢為停車場
蔣月惠教育處質詢內政部營建署發函.有關於唐榮國小.東棟校舍拆除當停車場的部分.因涉及都市計畫執行事宜.請示法條?
蔣月惠質詢:總量管制學校.中正58.仁愛73鶴聲207建國50.忠孝96.和平97.信義120.崇蘭213.民生55.唐榮34.(班級數106年舊資料)
蔣月惠質詢:屏市基本學區總量管制學校如中正國小基本學區新生人數僅58人.報到人數30人.依貴府說法僅能開二班.為何縣府核定5班.如要以基本學區總量管制應要一體適用?
蔣月惠質詢教育處:唐榮國小最適規模為六班.請 問貴府考量依據為何？由何人評估？是否有召開相關會議並邀集家長代表討論？ 請縣府明確定義何謂總量管制學校？ 唐榮國小為何滿足總量管制學校要件？ 
110/5/24蔣月惠質詢教育處: 唐榮國小近車站及商圈.土地利用價值高.104年縣府有意併校善用校地?但家長認為整併學校對就學中的孩子及家長衝擊非常大.小孩學區的改變.會影響整個家庭作息. 104年暫不調整
110/5/24蔣月惠質詢教育處:位於屏東火車站唐榮國小1896年設校有125年的歷史.1945年台灣光復教室未修復.學校暫且停頓.至民國38年.當時的工業鉅子唐榮及唐傳宗先生父子.為讓學校能發揮功能.繼續培育人才.遂捐資興學.將破壞的校舍重建.於民國42年二月竣工，學校再度重新開始運作 
蔣月惠質詢:唐榮國小學區有大埔里 .維新.民權.崇禮.必信.崇智里共6里.110年 （大埔.崇智.必信3里合併）光榮里（光榮.崇禮.民權3里合併） 
蔣月惠質詢教育處:請教育處尊重大學區制.唐榮國小師生努力招生有42人新生報名.遵守遊戲規則.恢復新生兩班制報到俾保障師生權益
蔣月惠質詢:
尊重報名學生的就學意願
超過29人
應該核兩班
保障師生權益。
蔣月惠質詢教育處:唐榮國小減班後多的校舍是否要挪作他用？如給紙風車當辦公室或給社會處推動長照？ 如若不然請說明空置校舍運用規劃?
蔣月惠質詢教育處:紙風車文教基金會將進駐唐榮國小使用校舍..唐榮國小申請英語村.卻沒通過.質疑黑箱作業?
蔣月惠質詢教育處:政府補助約12.5億元.屏東班班有冷氣.預計明年2月中完工 .請問冷氣電費是加入註冊費中由家長負擔？還是由政府全額補助冷氣費？
蔣月惠質詢:縣府售枋寮鄉玉泉國小. 64年之前的土地 是否徵收私人土地 當學校用地？ 不應將徵收私人土地 .經過40多年之後 .把廢止的學校用地 轉賣給財團 .這樣會對不起早期 被徵收私有土地的地主？教室已被拆除了.是否歸還社區當公園？
蔣月惠質詢:設發電廠.露營區.學校多元活化閒置空間. 2018/10/20新聞報導枋寮鄉建興國小新開分班已廢校三年.屏縣教育處副處長楊英雪說.剛整併的建興國小新開分班建置為太陽能光電發電廠.由建興國小統籌營收.政策之決定是否有開村民溝通會.早期校取得地是否徵收私有土地？廢教教室是否歸還社區當社區活動中心？

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#食譜 #麥美家 #老麵廠 #7道家常麵 #正確煮麵方法 #蕃茄麵 #鮑魚蝦子麵 #菠菜麵 #瑤柱雞湯麵 #魚蓉麵 #全蛋麵煮法 #蝦子麵煮法 #平價上等 #美食
00:00 開始
00:02 性價比高
00:05 西式擺盤方法
00:10 日式擺盤方法
00:15 魚餃麵配魚蓉麵
00:20 平價罐頭鮑魚配性價比高鮑魚蝦子麵
00:26 雲吞蝦子麵
00:35 需要另加濃湯,
00:40 一星期七日都係早餐食麵
00:47 麥美家老麵廠介紹, 聯豐粉麵世家
00:54 如何食得安心、放心又開心
01:06 聯豐粉麵世家
01:16 麵粉特別講究,
01:28 懷舊麵食, 新式煮法
01:34 唔係想食你煮嘅麵？係想見多你幾面！
01:47 今日這七款麵
01:56 他們的麵都不需要另外調配湯底
02:13 味道、比例、韌度、執麵技巧、烘焙乾度，都講求師傅心得和經驗。
02:20 做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑，每啖都是手藝承傳。
02:26 優惠裝、禮盒裝
02:34 拾平網購優惠價錢
02:49 第一必吃, 雲吞金牌蝦子麵煮法
02:59 疫情期間, 拜年賀禮
03:10 拾平網購優惠價錢
03:25 正確煮麵方法
03:28 三方面去品嚐一碗好的蝦子麵
03:35 正確煮麵幾多水份
03:50 食麵最棹忌就是重鹼水味
03:59 你見不到好多泡、雜質，就知道是好東西啦
04:06 凍水落麵好處
04:11 滾水淥麵的壞處
04:35 倒個湯出來的時候，已聞到陣陣蝦籽香湧出。
04:41 手工麵的麵條與眾不同
04:47 好的蝦子麵, 入口好味的條件
04:53 麵條上面的蝦籽那麼濃密，甘濃的蝦籽味道,
04:56 食得出蝦籽的鹹香
05:13 蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽
05:23 優質麵粉製造麵條的彈性
05:42 湯非常清甜， 麵廠是將大地魚烤過制過，
05:58 蝦籽和大地魚味濃郁，天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
06:09 拾平網購優惠價錢
06:18 蝦子麵多種食法
06:33 第二必吃, 鮑魚蝦子麵
06:47 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
06:51 清香的鮑魚口味
07:00 拾平網購優惠價錢$99, 有三款麵：金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵
07:10 抵食鮑魚蝦子麵做早餐
07:20 第三必吃, 西式蕃茄麵煮法
07:34 微波爐煮麵方法
07:45 平價而上等, 高級擺盤方法
08:21 第四必吃, 菠菜麵
08:30 素食首選
08:50 平價上緊情人節套餐
09:03 菠菜營養
09:21 第五必吃，魚餃魚蓉麵
10:17 優惠碼: 現在但凡購買任何聯豐粉麵廠產品滿＄200 即可 加$1
10:36 第六必吃，爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,
11:26 第七必吃,瑤柱雞湯麵

Hello, 大家好我係阿Tsar,
今日我又約咗兩位鐵粉Bonnie Chan 同埋Mandy Lee
上來我家切磋廚藝，分享給大家，
她們怎樣簡單、快捷、健康又好味的,
煮出色香味俱全的七道麵食，
當中有些用到一些傳統方法 ，
亦有兩款麵就用到新式演繹
如何平價食物放在她兩位手上都可以點石成金
簡簡單單那樣排列茹在碗內 ,
Mandy 切些小蕃茄伴碟
用作畫龍點睛，整個麵upgrade了,
今次請她兩個上來，真的獲益良多
不怕告訴你們 ，其實我一個星期七日 ，
早餐都是吃麵食， 以前我經常吃公仔麵 ，
我覺得非常不健康, 但我覺得方便
直到我最近認識了這個麵食品牌麥美家，
我就食得安心、放心又開心了，
安心是因為他們全部都是香港製造，品質要求嚴格
放心是因為製作出的麵全部都是非油炸，
不含防腐劑，非常健康
開心是因為麥美加其實是由一間在香港有40年製麵經驗
叫聯豐粉麵世家公司當中的品牌、屬於香港老字號
連麵粉都特別講究，造麵的師傅經驗豐富，
在行內非常有名氣，而且善用熟練的手藝，
輔以先進設備，造出童年時吃麵時候的感覺
童年回憶返曬來， 網友都可以訂購給爸爸媽媽 ，
看老人家有否那種初戀的感覺，
28“唔係想食你碗麵呀，想見你一面呀”
聯豐麵廠歷史悠久，首推麥美家麵食為首
阿Tsar發掘人妻廚房成就，介紹一個麵又點會夠
今日這七種麵，就有他們公司的鮑魚蝦子麵、
金牌蝦子麵、全蛋麵、魚蓉麵、瑤柱雞湯麵、
蕃茄麵和菠菜麵，他們的麵都不需要另外調配湯底、
亦不用過冷河 ，因為本身在製麵過程中,
已經用很多上乘的材料淆好了湯底，
師傅將適當的水分再加入麵粉 ，手打了個麵，
之後將個麵烘乾而成， 味道、比例、韌度、
執麵技巧、烘焙乾度，都講求師傅心得和經驗。
做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑，每啖都是手藝承傳。
有不同的包裝，有優惠裝和禮盒裝
最重要就是現在可以在拾平網購,
以一個好優惠的價錢買到，我自己目測，
就平過其他網購好多啦，
唔怕貨比貨，真材實料梗係要廣播，
餐餐食麵又如何，健康方便易夾妥

傳統手藝阿婆細路食到笑呵呵,
講多無謂，等Bonnie煮第一個面給大家看，
這個就是金牌蝦子麵, 家庭裝適合一家大細
禮盒裝當然用來送禮啦， 不用只送朱古力那麼悶啊，
最正是什麼呢?現在疫症期間，
未必那麼方便出街或出門拜年，
你上拾平網購，買些送禮自用禮盒裝、優惠裝，
不同款式的麥美家麵，在拾平網購付費之前，
填寫送貨地址是你想拜年的那位朋友地址
那你就可以遙距向你朋友奉上祝福，
當他們收到你的禮品時，真是一個超大的驚喜，
又説回這個麵啦，麥美家金牌蝦子麵，
食一碗好的蝦子麵，要在三方面看 ，
就以味道、麵質和湯頭去評分
這個麵的煮法非常簡單，將400毫升的水(約兩碗水),
這個就是最標準煮麵水的份量,
如果你想食得淡味些，可以加多少少水
如果你想更加濃味, 你可以只加碗半水, 視乎個人喜好
現在煮的麵，食麵最棹忌就是重鹼水味
由於他們用濃湯在製作麵的過程加落去麵粉
不用説食落口沒鹼水味呀，煮麵的時候
你見不到好多泡、雜質，就知道是好東西啦
跟凍水同時加麵，很多人都是等水滾才落麵
其實這樣是不對的，這樣煮出來的麵會外黏、內硬、湯糊。
所以要跟凍水一起煲兩分鐘，
一邊煮一邊用隻筷子撩鬆些麵
那樣麵條的熱度才能承受得平均，你見到否湯慢慢變色
就是因為他們用靚湯去淆麵條出來的
麵好快就煮熟了，那麼方便!
75倒個湯出來的時候，已聞到陣陣蝦籽香湧出。
夾一注麵試下先， 手工製造出來的麵條幼細如絲,
入口爽、滑、甘、香、彈牙,軟中帶韌;
麵條上面的蝦籽那麼濃密，甘濃的蝦籽味道,
食得出蝦籽的鹹香，食完個麵飲完個湯 ，
口裏面還有一種鮮甜鹹香的餘韻
不會覺得口渴，反而不想立刻飲水，
因為驚好快沖淡那陣aftertaste
絕對是一場難忘的味覺體驗。
他們的蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽，
配以多種佐料，再加質量上乘的優質麵粉手工揉製而成，
麵有韌性，我示範給你看，如何有韌性㗎啦, 是否好q彈呀?
將這種q彈的感覺送入口，真的回味無窮, 味道鮮美，營養價值豐富。
我們加了幾粒雲吞 ，個湯完全沒加任何調味料
就已經可以有那麼濃郁的色水
湯非常清甜， 麵廠是將大地魚烤過制過，
加上其他配料，經過繁複工序，淆製出上等湯頭
蝦籽和大地魚味濃郁，天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
不用加任何調味料 ，吃這些做早餐，
方便快捷，營養健康
原價$98, 拾平網購賣$60, 一盒有六個,
你現在去茶餐廳齋飲一杯凍檸茶都要十幾元啦
除了這種食法 ，你還可以加麻油美極
或XO醬各一小茶匙做撈麵，一樣好食
蝦籽濃密夠鹹香 ，麵條爽滑q彈韌力強
適合一家大細齊共享， 送禮自奉齊拍掌
第二必吃，就是升華版的鮑魚蝦子麵，
除了本身個蝦子麵非常高質素之外，
煮法亦是一樣 ，400毫升水和麵一起淥兩至三分鐘
鮑魚是高質食材, 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
有陣清香的鮑魚口味，原價$108, 拾平網購只賣$60,
拾平還有一個優惠套裝$99，原價要$128，
有三款麵：金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵，相當超值
你跟公司同同事講，食鮑魚撈麵做早餐，
食得招積，邊度買平嘢我至識
鮑魚蝦子麵好味道極, 豪華平價抵買最無敵
第三必吃, 介紹返一個西式蕃茄麵煮法， 由鐵粉Mandy Lee主理
這個麵絕對適合素食者，如果你是食素可以不加肉類
麵煮法都一樣，不過如果你習慣用微波爐煮食的話
你可以將一個麵放進微波爐專用器皿內，加入300毫升水，
高火煮 2分鐘，加入少少食油，即可食用。
Mandy 用了少少蕃茄仔、西蘭花伴碟，加隻香腸, 上面再加少少乾蔥
一個完美早餐就擺在你面前，Mandy展示擺盤就是高級餐廳或酒店式擺法
這個麵如果你在餐廳食, 最少要$70啦, 但在拾平網購將原本$88

減價至60元一盒有六個, 別的網購要七十幾元

麥美家蕃茄麵夠健康, 人妻戀男必備放廚房

創意煮食愛心綻放，演繹愛意唔使淨係喺張床

第四必吃, 菠菜麵，麵的顏色本身已經好靚仔，

加這個禮盒裝，節日送禮必備, 素食首選!!

網友都可以用撈麵食法, 將一個麵放入400毫升(約2碗水)開水中，

煮約2 - 3分鐘;隔出水份，留作湯品嘗;加入豉油麻油即可撈食。

Mandy輕輕烚熟啲蕃茄仔、西蘭花、茹類做伴碟，旁邊放點豉油

網友喜歡香口些,可以放麻油，麵條都好靚，絲絲分明

而且這個沒放肉類，低卡路里，菠菜營養價值相當高

含有維他命B1和B2可促進生長發育,

經過肝臟代謝後即為人體維他命A的來源。

菠菜麵為素食者首選 ，麵質幼滑唔易斷

關懷備至心內暖, 搵好嘢食唔使再周圍捐

第五必吃，講到健康，就必須要推介這個魚蓉麵

麥美家魚蓉麵用九棍、牙帶等海魚剁爛，加入麵糰打成，

大家見到 Bonnie, 煮麵的時候，麵質地都相當滑溜

色澤玉白，湯跟麵的味道較清淡。

加上手工製麵的過程避免機械設備生產時的高溫，

對原材料食材營養成分減少破壞, 而能夠保留了大部份營養成分。

口味較淡 ，但仍然能夠保持營養豐富，

好適合沒什胃口的朋友，我們加了幾隻魚餃

只要個麵加些適合湯底的配料，胃口返回來

麥美家魚蓉麵輕鬆煮， 好食靚麵唔使要大廚

健康美食唔會變隻豬, 好介紹梗係要參與

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第六必吃，爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,

他們選用優質雞蛋，麵亦都含豐富的卵磷脂、

維他命A、D、E和B群(特別是B2和B12)

和鐵、鋅等多達10種的礦物質。

其中，含量極大的卵磷脂則可以活化腦細胞，

有助於提高老年人的記憶力與小孩的學習力;

............
真是好健康，早餐減肥食一個麵就夠啦

你們記得給like Mandy Lee和Bonnie Chan

還不快上拾平!!! 一陣你們又說給買光了!

唔想荷包閉翳,慳錢有計,平得矜貴 ,拾之智慧,

Price Less For More!!! 下一集再介紹大家買平貨,88.




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食譜麥美家老麵廠平價上等7道家常麵, 正確煮麵方法: 蕃茄麵|鮑魚蝦子麵|菠菜麵 |瑤柱雞湯麵|魚蓉麵| 全蛋麵煮法 |蝦子麵煮法
鳴謝網友Bonnie Chan & Mandy Lee協助, ?今晚十點半首播.????....???

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產品示範地址：九龍尖沙咀金馬倫里 1 - 9 號（Tom Lee 九龍區旗艦店）
電話：+852 27626900

查詢：愛普生香港有限公司
地址：香港九龍長沙灣道 681 號貿易廣場 715-723 室
電話：+852 28278711

官方網站：https://www.epson.com.hk/%E5%AE%B6%E7%94%A8/%E6%8A%95%E5%BD%B1%E6%A9%9F/%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E5%A8%9B%E6%A8%82%E6%8A%95%E5%BD%B1%E6%A9%9F/EH-LS500-%E8%B6%85%E7%9F%AD%E8%B7%9D%E5%AE%B6%E7%94%A8%E9%90%B3%E5%B0%84%E6%8A%95%E5%BD%B1%E9%9B%BB%E8%A6%96/p/V11H956660

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#粵語YouTuber #HiFi #Epson

將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜
#將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去
#特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食

今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lohas

裏面一個全新概念的大型超市, 佔地2萬呎，

我估計裏面的貨品定會超過二萬款

其中被我遇到三位顧客, 他們好iconic, 好有象徵意義

究竟他們象徵什麼? 片尾我會開估,

裏面設有26個特色主題區域，提供本地及環球新鮮食材

更加支持香港製造創意品牌，引入了接近一千五百種香港製造產品

除了為顧客提供新鮮食材選擇，亦都提供多個嶄新餐飲選擇，

例如即場海鮮加工服務、首創超市版Omakase（廚師發辦）

現場即製香腸午餐肉、小炒菜式、5無健康指示牌 、優質寵物零食區

為顧客即時磨米服務、引用先進的付款方式，以免聚集人群

無須付款排長龍等等, 在場每一個售賣Counter佈局，

都經過精心設計，務求令顧客感受到店員的親和力和專業產品資訊

這個超市很著重店員跟顧客交流, 保留一般超市或百貨公司缺乏的人情味

他們嚴選店內的零食, 參考衛生署的健康指引，

駐場有兩位品酒師，解答專業的酒品資訊，

多款印度食品、香料專區， 在場亦有日式健康美容產品

專為素食者而設多款新穎美食、產品多、服務優質、多選擇，價錢豐儉由人

歡迎各位網友跟阿Tsar遊樂團，

參觀這個嶄新的Fresh新鮮生活大型超市

Are you ready?

首先帶大家來到海鮮城, 見到一個好大的魚缸

擺放了來自不同國家高級海鮮， 長腳蟹、松葉蟹、水晶蟹 ，

超大型龍蝦 、蜆殼類 ，那麼大隻海鮮

你會否怕家中未必有這麼大個的蒸爐去煮呢

來到這裹你絕不需要擔心，因為這裏提供即買即煮服務

煮的方法及加工費用，例如豉汁炒、花雕蒸、

上湯焗等等的方法以及收費, 一一在牆上面寫得清清楚楚

明碼實價，顧客可以即時用電子付款方式收費

之後廚師就會將買來的海鮮進行清理，再拎去煮場館，

進行加工和烹煮，大概你預半個小時，

就可以了，下面亦有每日最抵買，價錢豐儉由人

旁邊亦有游水淡水魚和冰鮮魚售賣，排列得整整齊齊任你揀

另外即時買的魚，廚房設在售賣counter後面

不怕劏魚的時候，血水和魚腥味一點都冇，

保持最衛生、最優質的服務

煮場館除了處理加工烹煮海鮮之外，

他們亦負責這裹的兩餸飯的餸菜小炒，

入面由一個大廚主理烹煮多種餸菜 ，

個菜盆入面設計得好淺 ，因為盡量要保持食物新鮮、 夠鑊氣、夠熱 ，

每一盤只足夠serve六至八個人,就要再refill新的，確保食物新鮮度。

燒鵝王子有三款出名菜式 ，嫲嫲豉油雞 ，王子燒鵝，鎮店叉燒 ，

鎮店叉燒選擇梅頭中間部位 ，不要頭和尾 ，

確保叉燒肥瘦均勻 ，咬口爽脆好味 ，

王子燒鵝 ，用特別穀料飼養，養到每隻鵝大約六斤時才會劏 ，

所以見到每只燒鵝大少都差不多，

即場用風乾機風乾鵝 ，風乾20個小時 ，

確保肉質外脆均勻、隻隻金黃脆口，

嫲嫲豉油雞的來源，好多客人吃了豉油雞時，

覺得好有家的味道，用味蕾去喚醒你對嫲嫲和回憶和思念，

壽司本店, 最特別就是有外帶的Omakase，廚師發板，

有兩種選擇，一種是特選set388hkd，

有12款壽司加上丼飯 ，再加點甜品，

另外一款就是極上set, 588hkd就有16款的選擇 ,

有刺生、卷物、 丼飯 、甜品都有 ，

廚師會因應每日最新鮮嘅食材以做這些拼選給顧客，

下面亦都有一些已經包好的新鮮壽司，

價錢更加大眾化, 但質素是非常優質

你看看壽司的油脂和光澤，以這個價錢

簡直是物超所值，

這裏亦有一個一連三舖的食點，

相當受顧客歡迎， 首先他們每日新鮮製作的香腸和午餐肉 ，

見到師傅即場製作，確保每日新鮮 ，

這裏的午餐肉和香腸經過好多次改良 ，

因為要調出適合香港人口味 ，

健康得來又好味 ，可以選擇減鹽自製香腸、午餐肉

減鈉減了50個percent，其他亦有多款口味，

有蜜糖脆皮、芝士黑松露、沙爹豬肉黑等等 ，

都是賣28hkd一件 ，都不含味精或人造色素

除了買到香腸午餐肉回家之外

旁邊就是一個熱狗店，有多款口味任您選擇，

再過隔離就非常受街坊歡迎，有多款外賣小炒便當之外

脆皮豬手、芝士龍蝦伊麵、炒辣蟹、冰梅骨、

日式吉列炸蝦便當 、炒飯炒麵 ，攞上手熱辣辣㗎

驚你不夠熱, 旁邊擺多兩個微波爐

另外有選擇優質食材的甜品和沙律，

價錢都相當貼地大眾化，

Snack and Treat 零食專區是大人同細路都鍾意 ，

自助式,kid’s faviourite 和kid’s choice

好多精挑細選受小朋友歡迎的零食選擇,

這裏的零食除了安撫你的心靈 ，亦照顧你的健康

因為大部分零食都會參考衛生署指引 ，

會嚴選零食裏面的糖分、鹽份、鈉成份，

例如每100克糖少於五克啦， 每一包總脂肪少於三克 ，

鈉含量少於120毫克 ， 還有多款香港製作的本地品牌零食

除了這裹好像catwalk那麼多零食，這裹一字排開都是零食選擇

能夠在芸芸眾多的產品, 被選中上架的香港製造產品

必屬佳選, 食出香港人的精神， 靈活應變、捨我其誰

超市裏亦有好多其他的香港製造產品

好似有山手作、Nicole’s kitchen，二澳農作社，

大師姐等等的調味醬、糕點或蜂蜜都可以找到

豆本坊, 除了有好多豆製食品，亦提供好多創意素食

今時今日的素食者，已經不單純為宗教或健康原因

亦配合世界潮流，推行環保，所以產品亦推陳出新

配合顧客不同的口味和需要，

好像這個Omnipork新豬肉，香港品牌，北美研發，

100%植物製造。多用途、零毫克膽固醇、高蛋白質，

無抗生素。無激素。熱量低66%。

質感、香氣均與真免治豬肉無異，

提供人體所需的優質氨基酸，健康之選。

港式素食叉燒、 三杯鮮菇純素米漢堡、甘薯葉素牛丸

意式香草意粉、火鍋、鹵水最夾的凍豆腐， 吸汁有彈性，

獨家首選的豆腐皮，即使你不是素食者

如果好似我家中有個氣炸鍋，

你都可用來包燒鵝、蝦卷、雞胸肉一樣回味無窮

臨走前買一些已經處理好的芽菜仔、加兩磚豆腐

煲個魚湯，加少少鹽和蔥，已經是一個好豐富的養顏湯水

日日糧坊: 一個可以磨米的地方，甚至可以糴米，

現今已好少聽到糴米呢！但這裹有這一種糴米服務

幫你溝出最喜歡的幾種米， 當然你要買一整包都可以

他們提供了來自七個國家不同的米，

有日本、泰國、柬埔寨、中國、等等

揀完米之後你可以因應自己喜好，

即時可以叫店員幫你磨製喜歡的度數 ，

它有9個不同的度數 ，視乎你喜歡食糙米 或是白米 ，

可以有sample給你看，磨五分米、七分咪、白米、免洗白米

這裹有一部專程由日本訂過來的磨米機

一般白米用5至6號已可, 穀殼會在右邊袋排出來

客人可以要求拿回家用作施肥種植盆栽，十分環保

香港人日日的主要食糧除了米之外，亦有食麵

這裹提供本港一個老字號的麵食，

除了傳統蝦子麵之外、亦有好健康的菠菜麵、甘筍麵

如果你不肯定自己是否喜歡特別的選擇

可以一個一個麵買回家試下，

除了麵食和米之外，大家都可以來到雜貨區

這裹有個印度專區，有好多印度食品及各地嘅香料

印度香飯 (Biryani)，煮出來的飯特別香 ，

再加各種香料咖哩、辣椒

加些yogurt、堅果， 令到你的餐桌添多點文化色彩

這裹薑黃粉十分便宜，我曾在影片多次介紹過薑黃粉益處

強而有效的抗癌食品，我通常用薑黃粉加蜜糖飲用，

能夠迅速消除疲勞，好多時我睡得好少，都很精神

這個就是秘密所在，雜貨區見到買baking soda

平時超市賣15hkd，藥房12hkd，這裹賣10hkd，

精明的家庭主婦就知baking soda不只愛用來焗蛋糕

是強烈清潔劑， 可以將煲燶了的煲，不費吹灰之力

清潔得好像新買一樣, 有機會我示範給大家看看

藥膳農莊有好多湯包和藥膳 ，

如果你想找安眠茶、或平日手腳冰冷、想去濕

店員都可以為您提供最適合的選擇

對面個雪櫃亦都有好多不同生果、 沙律、藍莓、 士多啤梨 ，

每日揀最新鮮的生果做冷泡果茶 ，

甚至乎你飲完的生果茶可以直接食用裏面的生果

生果旁邊櫃位是鮮果殿, 有多款熱帶地區的時令水果

尤其是中秋節即到, 這裹買生果，亦有多款選擇

很多水果不是外面常見到，好像馬來西亞貓山王榴槤

文旦柚、泰國金柚 、琥珀蜜柚 、中國神石榴 、黃火龍果

送這些生果給人，沒那麼行貨，面子十足

如果你對生活有更高要求，就應該行過對面

Lohas Orchard，有來自世界各地最優質的水果

日本、 韓國、歐美、 土耳其、西班牙、澳紐

北海道紅肉蜜瓜、日本山形西瓜、 金洋瓜、台灣牛奶美濃香瓜

小朋友的嘴仔咁細，就建議買呢一個日本天之驕女蘋果

澳洲珍寶牛油果， 大大兩個58hkd， 我在澳洲超市食過，

價錢跟這一個差不多，好像這個更大

不得不提就是來自自土耳其的無花果，

最優質的無花果出產自土耳其, 而且好少出口

好少生果舖有得賣，好大隻啊，隻隻都好靚

揀無花果，要選擇紫色，有少少綠綠地

買回家可以擺放多一會，如果太綠即未熟

如果已經黑色，即過熟，好容易入面生蟲

買回家只要洗層外皮, 就可以連皮食了

Butcher Craft, 入面有個大廚叫Joey ，

玻璃櫃入面有醃製了的肉類和扒類 ，

可以買返家即煎就可以食得啦

或用氣炸鍋都得 ，亦有斧頭扒 Tomahawk

和dry aged熟成牛肉 ，出面高級西餐廳一定有這兩種食物

尤其熟成牛肉，經過處理的熟成牛肉, 牛味更濃郁 ，

如果不喜歡出面的皮太乾 ，可以叫職員幫你了出面的皮去 ，

即煎就會令到牛味最濃郁最極致 ，

亦有日本佐賀牛 A4黑毛和牛 ，澳洲加拿大牛小扒 ，

澳洲和牛M4 M5級數的肉眼扒，

如果大家不知道一個人或一家人份量都可以問大廚joey，
.......................................................

下次再傾，88! ??

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