𝐀𝐧𝐧𝐳𝐳 𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧
》🦐自创马来风味咖喱虾🦐《
材料：
📌中虾-半公斤(去壳去腸泥洗淨腌盐少许後奋用)
📌疯柑叶(15片,—半切丝)
📌香茅-3支切段(拍扁)
香料：(捣拌至粗粒)
📌小辣椒(各喜爱)
📌蒜瓣-5粒
📌大葱1粒(大粒)
📌6条红辣椒或15条干辣掓
✅调味料
-酱油-2汤匙
-鱼露 -2汤匙
-糖(甜度隨喜欢)
-香菇粉-茶匙
-酸柑汁6粒(各喜爰)
✅炒法(万能锅,电陶炉)
-热锅後加入捣拌好的香料炒至香出红油才加入疯柑叶,香茅,小辣掓炒翻炒至香.
-加入虾翻炒均匀(加水或不随喜欢後加盖焖片刻)
-加入调味料和—半切丝的枫柑叶 再翻炒均匀即可(酸柑汁隨喜欢)
爆单电陶炉😍
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✅电陶炉
*不选锅具,通用,使用功能广泛
*圆形（省空间）,随身携带
*火力超强,受热快（100W-2200W）
*可设定时间至3小时
*简单,方便 ,实用.
*现代人通用的电器
✅芬兰绿系列
-煎锅 26cm RM 148 (没有盖子）
-炒锅28cm RM 248
-汤锅 24cm RM 208
-奶锅 18cm RM 148
✅特色
*高颜值,漂亮大气
*少油烟
*不锈钢复合底部,特厚压铸平底,不变形,不跑油
*不粘不糊底
*容易清洗
*不挑炉灶，电陶炉，电磁炉，煤气炉都可以用
万能锅🍲
-炒，炸，煎，焖，煲等等
-保暖度强
-厚身不易破
-电陶炉，煤气炉
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