這家肉羹、滷肉飯,我偶爾經過西門町或台北車站就會買來吃,是記憶中的好味道
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9,940的網紅Bunny's Dressing Table,也在其Youtube影片中提到,第一集:https://www.youtube.com/watch?v=nR1T1HF5kO0 第二集:https://www.youtube.com/watch?v=BXLs6clV084 || 本次的酒店(台北) : 旅·晨行旅 - 雙人房 || || 房價:434 (連稅)(暑假價錢)...
「三代魚翅肉羹」的推薦目錄:
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- 關於三代魚翅肉羹 在 陳衣絃 Summer Facebook 的最佳貼文
- 關於三代魚翅肉羹 在 陳衣絃 Summer Facebook 的最佳解答
- 關於三代魚翅肉羹 在 Bunny's Dressing Table Youtube 的最讚貼文
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三代魚翅肉羹 在 陳衣絃 Summer Facebook 的最佳貼文
「很多時候一個食物的美味是來自於回憶」
每當我在高雄時總是有一堆想吃的清單
不過當真的回到了台北
大多時候我還是會選擇那些我覺得好吃
但事實上東西其實不是多美味
只是充滿了記憶的味道
我最愛我家巷口的什錦麵
還有隔幾條街的公園油飯
以及白老師也愛的五燈獎滷肉飯
他們伴隨著我長大
還有東森電視旁邊的麵攤小店
總是擠滿人的威爾貝克咖啡店
要加滿辣椒的三代魚翅肉羹店
他們跟我一起走過精神緊繃的工作時期
這些地方 可能是你經過根本不會想吃的店家
但他們在我味蕾的記憶佔有一席之地
#絃話家常
三代魚翅肉羹 在 陳衣絃 Summer Facebook 的最佳解答
「很多時候一個食物的美味是來自於回憶」
每當我在高雄時總是有一堆想吃的清單
不過當真的回到了台北
大多時候我還是會選擇那些我覺得好吃
但事實上東西其實不是多美味
只是充滿了記憶的味道
我最愛我家巷口的什錦麵
還有隔幾條街的公園油飯
以及白老師也愛的五燈獎滷肉飯
他們伴隨著我長大
還有東森電視旁邊的麵攤小店
總是擠滿人的威爾貝克咖啡店
要加滿辣椒的三代魚翅肉羹店
他們跟我一起走過精神緊繃的工作時期
這些地方 可能是你經過根本不會想吃的店家
但他們在我味蕾的記憶佔有一席之地
#絃話家常
三代魚翅肉羹 在 Bunny's Dressing Table Youtube 的最讚貼文
第一集:https://www.youtube.com/watch?v=nR1T1HF5kO0
第二集:https://www.youtube.com/watch?v=BXLs6clV084
|| 本次的酒店(台北) : 旅·晨行旅 - 雙人房 ||
|| 房價:434 (連稅)(暑假價錢)||
|| 台北市中正區重慶南路一段1號 ||
|| 本次的酒店( 小琉球 ): 輪廓莊園民宿 ||
|| 房價:923 (連稅)(暑假價錢)||
|| 屏東縣琉球鄉復興路163號-5 ||
|| 行程/餐廳推介:
三代魚翅肉羹(開封店)
分類:飯/魯肉飯/魚翅肉羹/米粉
台北市中正區開封街一段51號
-台北前往小琉球交通-
高鐵台北站到左營站--左營站東琉計程車到東港碼頭--東港碼頭坐船到琉球島
-小琉球推介行程-
花瓶石/花瓶岩
浮潛
中澳沙灘
潮間帶
夜間導覽(不推薦)
七里香琉球冷飲店
分類:冷飲/茶飲/飲料店
屏東縣琉球鄉中山路24號之7號
創12
分類:鮮榨分層果汁/夢幻漸層果汁
屏東縣琉球鄉民生路86號
中將海產
分類:海鮮料理/海產料理/晚飯
屏東縣琉球鄉民生路47號
御前上茶(新光三越高雄左營店)地址:
分類:咖啡廳/甜點/蛋糕
高雄市左營區高鐵路115號3樓(新光三越高雄左營店彩虹市集3樓)
||
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三代魚翅肉羹 在 Bunny's Dressing Table Youtube 的精選貼文
第一次拍VLOG,我知好似有時大聲有時細聲咁,我會想辦辦法處理的!請大家忍耐下先♥♥
|| 本次的酒店 :Just Inn Taipei ||
|| 價錢(雙人房):HKD250 ||
|| 必食推介: 三代魚翅肉羹 珍煮丹 來特冰淇淋 鼎王麻辣鍋 餵我早餐 POLAR CAFE ||
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三代魚翅肉羹 在 Bunny's Dressing Table Youtube 的最佳貼文
第一次拍VLOG,我知好似有時大聲有時細聲咁,我會想辦辦法處理的!請大家忍耐下先♥♥
|| 本次的酒店 :Just Inn Taipei ||
|| 價錢(雙人房):HKD250 ||
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三代魚翅肉羹 在 合江街三代肉羹店 - Facebook 的推薦與評價
電話自取時間。10點30~12點1點過後也能打電話唷(0225151590) 營業時間早上10點30分到晚上8點30分販售地點台北市中山區合江街88號臺灣104台北市中山區合江街88號, ... ... <看更多>
三代魚翅肉羹 在 [食記] 台北中正~三代魚翅肉羹,量比想像多- Food - PTT生活 ... 的推薦與評價
... 攤子點了菜之後,就去隔壁的隔壁找位子滷肉飯25元,魚翅肉羹湯45元(加飯、麵、米粉要10元) 因為只是吃個點心,所以只點肉羹湯找不到魚翅不過肉羹倒是很多評語: 1. ... <看更多>
三代魚翅肉羹 在 [食記] 台北三代魚翅肉焿/三代魚翅肉羮(衡陽店) - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:三代魚翅肉羹
消費時間:2014年11月
地址:台北市中正區衡陽路30號
電話:02 2389 8463
營業時間:不確定
每人平均價位:單點價位10~55元不等
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:魚翅肉焿湯、魯肉飯
有圖有真相之肉焿好多好實在網誌版
https://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455585612
今晚是台北西門美食小吃介紹~
要跟大夥兒介紹一間平價美味的肉焿老店 - 三代魚翅肉焿。
三代魚翅肉焿據查在中正區共有四家店面,當天造訪的是位於衡陽路30號的衡陽店。
大大的招牌很顯眼,非常好認。
店面並不大,大約容納20~30人已是極限,造訪時已過用餐尖峰時間,冷清許多。
正中樑柱四周圍著一圈小桌檯,看來是放置醬料用,
以高度看來,有點像立食用的檯子,不曉得人多是是可以否做為立食桌使用XD
店面看起來乾淨、整潔。
菜色價位都在牆上,小菜10元起跳,
米粉、麵、飯主食類約為25元至55元間,招牌的魚翅肉焿湯為45元。
最令人稱許的就是上菜速度,三分鐘搞定,迅速又確實。
乾米粉、魯肉飯、肉焿、油豆腐、魯蛋、燙青菜,滿滿一桌看來爽度就是不一樣,
燙青菜 30元
鮮綠的大陸妹經過簡單的川燙,保有清脆口感,淋上香濃魯肉醬汁,
襯托出蔬菜的清甜與爽口,可說是均衡飲食,健康必備的絕妙配菜。
魯蛋 10元/魯油豆腐 25元
從深色外觀就可看出其口味偏重,魯蛋使用的是鴨蛋,香濃Q彈好吃。
魯油豆腐吸飽湯汁,外軟內嫩。
魯肉飯(小) 25元
米飯淋上滿滿滿滿滿的魯肉醬汁,香濃微甘,搭配數片清脆的配漬蘿蔔片。
魯肉偏肥,已燉至軟爛,入口即化,豐腴肥美,黏稠鬆軟,正是我最喜歡的口味。
乾米粉 30元
米粉口感細軟,本身沒有過多的調味,
淋上香濃的魯肉湯汁,加上辣醬及少許青菜,
重口味、油香四溢、微帶溼潤,吃起來超過癮。
魚翅肉焿湯 45元
主體為肉焿,配上少許筍絲、髮菜絲、白菜、香菇等,放上些許香菜提味。
整體份量適中,並不特別令人驚喜,但肉焿的份量倒是給得很大方,
大約有一半以上都是肉焿…反而焿湯的量變少了…
肉焿用的是肉塊直接裹粉,口感紮實不會過硬,吃得出肉的原味。
湯頭甘而微甜,為澄澈的琥珀色,微稠,濃郁不膩,
對我個人來說,最大的缺點就是湯給得太少了……喝不夠啊~~~
其實我很想再點一碗……老公馬上抗議:「那半碗肉焿誰吃?」
好吧,真是瞭解我,算了orz
這間老店菜色種類雖不多,但用料實在,口味道地,價格也很實惠,
經過西門時,想嚐些簡單的平民小吃,三代魚翅肉焿是不錯的選擇哦~
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421151049.A.C64.html
※ seagreen2005:轉錄至看板 Zhongzheng 01/13 20:12
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