【家庭醫學】～ 冰淇淋頭痛（ice-cream headache）
炎炎夏日，吃冰或喝杯冰涼的飲料，應該是很多人消暑的選擇。最近在門診聊天時，有些人反應到，某次剛吃完一大碗刨冰，或是從外面很熱回家，灌了一大杯冰水後，突然頭就爆痛，想衝出門到診所就醫時，又好像沒那麼不舒服了？
這其實就是本次標題說的：「冰淇淋頭痛」（ice-cream headache），或是「大腦凍結」（brain freeze）、「冷刺激頭痛」（cold-stimulus headache）。在醫學上的專有名稱是「蝶腭神經節疼痛」（sphenopalatine ganglioneuralgia）
〖成因〗
冰冷的食物或飲料，觸及到人的上腭時，人的神經反射會使血管急速收縮擴張；附近的疼痛感受器會感知這種擴張，然後通過「三叉神經」，將信號發送回大腦。
這種神經也能感知面部疼痛（大家應該聽過三叉神經痛吧？），因此在傳導神經信號時，大腦會將疼痛解釋為來自前額導致疼痛牽涉到上腭，並傳導到大腦。(這種稱為牽涉痛『referred pain』，比較常聽到的例子是有些人心肌梗塞時，卻是肩膀痛）
食用冰冷食物的頻率越高，冰淇淋頭痛發生的機率越高。
〖治療方法〗
就像前面的例子所說，這種痛，來得快，去得也快；當你下定決定出門找醫師時，往往疼痛就已經緩解了。（所以也不太需要治療啦）
不過如果痛得受不了，也可以使用舌頭頂住上腭，讓他快點回暖，也會有幫助唷（恭喜大家又學到一個沒什麼用的冷知識。）
但是，如果頭痛持續的時間很久，或是發作太頻繁，連沒吃冰冷的東西都會發作，就建議進一步到神經內科門診評估囉。
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