白河藕心瀝血之旅
進入冬天，台北又進入陰霾天氣，壓得人喘不過氣。去嘉南平原吧!好天氣加上好心情。蓮藕粉的製作過程從採收、削切、清洗、絞碎、過濾、沉澱、再沉澱、陰乾、刮粉曬乾以及最後的分裝，需經過好幾天連續不斷的手工作業程序。每一道手續都必須花費相當多的人力與經驗才有完美的成果。
主題特色：
1、漫遊白河蓮鄉，深入體會恬適的農村風光。
2、從頭到尾完整體驗蓮藕粉的製作過程，。
日期：
2020年11月7日（六）至2020年11月8日（日）
行程：
【第一天】
台北→午餐→遊白河（田園風光、木棉道、嘉南大圳等景點）→挖蓮藕體驗（採收、削切、清洗）→特別推薦：好吃古早冰，只有白河才有→晚餐→住宿（三叔公的家）
【第二天】
早餐→搭乘烏樹林糖廠懷舊五分車→外傘頂洲遊潟湖→午餐→台北
集合時地：
11月7日（六）7點30分中正紀念堂捷運站5號出口。
費用：
限額42名，雙人房每人4800元，三人房每人4300元，四人房每人4100元（含2午餐、1早餐、1晚餐、五分車車票、船票、遊覽車資、蓮藕粉體驗、住宿、解說、旅遊保險）。
注意事項：
1、報名可撥0911206210，或私訊LINE：ID為machikang
2、出發前五日會發行前通知。
3、匯款帳戶：郵局700 局號0002765 帳號0079681 戶名：馬繼康，匯款後請留言告知，謝謝！
4、如遇天災，有取消活動之權利；並依據實際狀況有變動部分行程之權利。
5、依照觀光局相關規定：旅客於距離出發日31天以前取消時，扣原定總團費的10%；距離出發日前21-30日以內扣20%，距離出發日前2-20日以內扣30%，距離出發日前一日扣50%，出發當日未到則扣全額100%。
三叔公的家 在 [心得] 台南白河貼近在地鄉土人文。三叔公的家- 看板Hotel 的推薦與評價
圖文並茂版：https://julie0110.pixnet.net/blog/post/413989300
這一次來台南白河小鎮賞木棉花與蓮花，選擇地點非常近三叔公的家住宿，除賞木棉花與
蓮花方便外，白河在地人民宿夫婦更為這趟旅行帶來貼近在地鄉土的體驗
茱莉扁扁的白河賞花一日遊：蓮鄉自行車道 (賞蓮) --林初埤木棉花道 (賞木棉花) --無
米樂故鄉--土溝農村美術館 (宿三叔公的家)
三叔公的家就在稻田旁，從大路轉近小巷子，首先會看到的是一片綠油油的稻田，招牌也
馬上就映入眼簾了
三叔公其實指的是民宿主人的父親，主要是因為有感於少子化社會，未來這個稱謂即將消
失，而以此命名，可能也是希望民宿主人能傳承這塊土地的傳統文化
三叔公的家算是白河在地著名的民宿，目前已經擴張到2個館了，去年12月新館才剛落成
，這一次我們意外地住到了新館，平日$1800/晚，非常划算的價格
跟三叔公原來的家比起來，新館更氣派了些，共3層樓，有10個客房，民宿前的腳踏車都
是可以自由租借的
跟三叔公的家一樣，從民宿外觀到房間內部，沒有什麼過多的包裝，新館一樣是走簡約路
線
房間內有提供咖啡包，以及民宿有在賣的蓮子酥，蓮子酥也是屬於在地農作衍伸相關商品
，形狀與口感與方塊酥非常相近，可以嘗嘗看再決定要不要買來當伴手禮
提供的備品是上山採藥，包括牙刷、牙膏、洗髮精、沐浴乳與梳子
浴室採乾濕分離，因為民宿剛落成，完全是新新的味道
早餐是由民宿女主人準備的，主要是提供當地時令的菜色，以及一些配飯的小菜，味道偏
輕淡，雖然稱不上豐富，不過感覺很有家的味道
一邊吃著早餐，一邊與民宿女主人聊天，聽她談談他們的生活日常，非常愜意
吃完早餐後，便要開始我們的白河單車一日小旅行了，離開之前來三叔公的家原址來看看
，原址更有著樸實的味道，因為是木棉花賞花時期也都住滿囉
三叔公的家還有一個特色，便是民宿主人將當地自然與產業文化，利用單車導覽的方式，
介紹給來到這的房客，一天包括清晨與黃昏共2場，房客都可以免費申請，以深度體驗白
河的自然與人文景觀
不同季節的白河可以有不同的體驗，包括春季賞木棉花、夏季賞蓮賞螢、冬季採藕等，都
可以借由在地人更瞭解白河小鎮
三叔公的家式一個兼具自然風情與純樸鄉情的民宿，雖沒有精緻包裝，但是可以感受到民
宿主人真誠與熱情，加上價格合理，算是CP值滿高的民宿喔
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