繼去年鼠年蕨餅爺傳三吱兒向我道賀新年之後,非常期待今年他究竟會傳什麼向我道賀新年快樂?
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過1,610的網紅陳瑽Onion,也在其Youtube影片中提到,「不知天上宮闕,今夕是何年?」 每到十五,看著圓圓的月亮 總會特別憶起生命中思念的人和事物 這首「不枉」是汪小敏2015年專輯主打歌 也是我在月下漫步時最喜歡聽的一首歌曲 唱給你們聽,希望大家喜歡 演唱 / 和聲 / 鋼琴:陳瑽Onion 編曲/錄音/混音:雷擊外夫工作室 LazyWife St...
「三吱兒」的推薦目錄:
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三吱兒 在 Beginneros Facebook 的最佳貼文
【捉老鼠捉老鼠吱吱吱︱中國名菜三叫鼠】
中國有句俗語:「背脊向天皆可食」,果子狸、蝙蝠、竹鼠的菜式相信也有聽過或看過圖片,那大家聽過三叫鼠嗎?
--- 警告:以下內容可能引起不安 ---
https://beginneros.com/triviaDetail.php?trivia_id=1073
#三叫鼠 是一道中國名菜,最早記載於清代作者徐珂的筆記小說《清稗類鈔》中《粵人食鼠》的章節。
內容講述廣東人將剛出生的 #老鼠 浸於蜜中,用作伴酒之用,製作方法相當簡單,就是挑選剛出生、眼睛還未睜開的活幼鼠作為食用。
三叫鼠,顧名思義就是老鼠叫了三聲。第一聲出自筷子初次夾起幼鼠,第二聲則是將幼鼠放進調味料時發出的另一聲,第三聲是幼鼠被放進進食者口裡時發出的第三聲。由於老鼠吱吱叫,故又名 #三吱兒。
相信你有無比勇氣才看完此文,那你又有勇氣挑戰這道名菜,或是挑戰一下自己身體是否足以抵抗不同病毒嗎?
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<想每日閱讀冷知識?將專頁設為搶先看吧!>
◆ 網站:https://www.beginneros.com/
◆ Youtube:https://goo.gl/OEJrGt
三吱兒 在 Beginneros Facebook 的最佳貼文
【捉老鼠捉老鼠吱吱吱︱中國名菜三叫鼠】
中國有句俗語:「背脊向天皆可食」,果子狸、蝙蝠、竹鼠的菜式相信也有聽過或看過圖片,那大家聽過三叫鼠嗎?
-\-\- 警告:以下內容可能引起不安 -\-\-
https://beginneros.com/triviaDetail.php?trivia_id=1073
#三叫鼠 是一道中國名菜,最早記載於清代作者徐珂的筆記小說《清稗類鈔》中《粵人食鼠》的章節。
內容講述廣東人將剛出生的 #老鼠 浸於蜜中,用作伴酒之用,製作方法相當簡單,就是挑選剛出生、眼睛還未睜開的活幼鼠作為食用。
三叫鼠,顧名思義就是老鼠叫了三聲。第一聲出自筷子初次夾起幼鼠,第二聲則是將幼鼠放進調味料時發出的另一聲,第三聲是幼鼠被放進進食者口裡時發出的第三聲。由於老鼠吱吱叫,故又名 #三吱兒。
相信你有無比勇氣才看完此文,那你又有勇氣挑戰這道名菜,或是挑戰一下自己身體是否足以抵抗不同病毒嗎?
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◆ 網站:https://www.beginneros.com/
◆ Youtube:https://goo.gl/OEJrGt
三吱兒 在 陳瑽Onion Youtube 的精選貼文
「不知天上宮闕,今夕是何年?」
每到十五,看著圓圓的月亮
總會特別憶起生命中思念的人和事物
這首「不枉」是汪小敏2015年專輯主打歌
也是我在月下漫步時最喜歡聽的一首歌曲
唱給你們聽,希望大家喜歡
演唱 / 和聲 / 鋼琴:陳瑽Onion
編曲/錄音/混音:雷擊外夫工作室 LazyWife Studio
吉他:林承威
影像攝影:吱吱
剪輯 / 製作:雷擊外夫工作室 LazyWife Studio
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【汪小敏 - 不枉】
作詞:沈松
作曲:丁世光
月在身後 約在心裡頭 盼多久盼到 這個時候
人獨守 不忘來世 月圓 人間相隔不再遙遠
如何相愛 如何手放開 思念縱使匯成了河
離別對月 人漸消瘦 每一天 盡是想念
不知天上宮闕 今夕是何年
愛是 一萬年一瞬間 什麼都不會變
我愛你三個字 命中註定一輩子
不枉 陰晴圓缺 讀出 我的心事
月在身後 約在心裡頭 盼多久盼到 這個時候
人獨守不忘來世 月圓 人間相隔不再遙遠
月兒高懸 月盼人團圓 遠遠的望向那故鄉
依稀記得那時模樣 每一天 滿滿想念
不知天上宮闕 今夕是何年
愛是 一萬年一瞬間 什麼都不會變
我愛你三個字 命中註定一輩子
不枉 聚散有時 你懂 我的心事
不知天上宮闕 今夕是何年
愛是 一萬年一瞬間 何懼那麼遙遠
相聚有期 命中不止一輩子
不枉 你懂 我的心事
🔎 陳 瑽 O n i o n
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Yt 🎥 https://www.youtube.com/channel/UCqiz...
三吱兒 在 草屯囝仔Official Youtube 的最讚貼文
#草屯囝仔 #酒命怪貓 #台語解說
謝謝美麗的 #曹雅雯 姐姐邀請我們一起合作歌曲《酒命怪貓》❤️
是我們全新的嘗試與突破~
謝謝雅雯姐姐給我們這個機會🙏
希望雅雯姐姐可以拿到金曲獎最佳台語女歌手獎🏆
-
《酒命怪貓》Official Music Video📺
👉 https://youtu.be/BLzUc8LxTDY
《自本》專輯線上聽 🎧
🎵 https://rock-mobile.lnk.to/ZihBen
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本集介紹歌曲
【酒命怪貓】
啥物情形講來聽 毋通驚毋通驚
只是想欲你愛我 敢知影敢知影
啥物情話我攏聽 免咒誓免咒誓
目睭擘開算甲三 我是你命中的愛人仔
下昏暗我嘛欲梳妝打扮我的穿插
咱知影今仔暗時嘛是一種輸贏
猶原嘛閣是吱吱膏膏彼款虛華
啥人知影未來劇情到底是會按怎
算甲三 催予乾 下昏暗咱兩个敆一擔
做伙彈吉他 唱情歌 不管別人按怎看
妳知影我會共妳囥佇心內底
無論是酒醉的時陣 還是清醒
啥物情形講來聽 毋通驚毋通驚
只是想欲你愛我 敢知影敢知影
啥物情話我攏聽 免咒誓免咒誓
目睭擘開算甲三 我是你命中的愛人仔
看著妳我緊張甲袂講話
妳敢知我的心慢慢向妳咧飛
只想欲簡單揣一个機會
妳的可愛 予我墜落萬丈情坑
提起燒酒來全部攏共啉予乾
按呢才有勇氣表達情意予妳聽
妳像一隻貓 愛狡怪
我的心嘛猶原為妳跳 這是愛
佇這人海茫茫中我看著妳美麗的形影
我這改袂閣驚惶 大聲講予妳來聽
啥物情形講來聽 毋通驚毋通驚
只是想欲你愛我 敢知影敢知影
啥物情話我攏聽 免咒誓免咒誓
目睭擘開算甲三 我是你命中的愛人仔
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特別感謝|Achia Liu 、劉冠汶
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台語小教室(全集):
https://reurl.cc/W375x9
FB粉絲專頁:
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草屯囝仔Instagram:
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樞育 https://www.instagram.com/caotun_su/
阿倉 https://www.instagram.com/leechang06/
三吱兒 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【新竹內灣老街】郭記 內灣粿店(郭記黑糖糕)現煎的芋粿巧,懷念古早味!
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#新竹內灣老街 #芋粿巧 #台灣小吃
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看到遊客排隊,
再加上煎台上發出吱吱作響的食物節奏,
就敗給心中的慾望,也買來吃吃看吧!
熱呼呼的芋粿巧,外脆內軟,
金黃的焦香外皮~讓人食慾大開!
有濃厚的芋頭香味~~
更多的是兒時的懷舊好滋味!
-
郭記 內灣粿店(郭記黑糖糕)
地址: 312新竹縣橫山鄉大同路79號
電話: 0958 906 701
Wan guo
It is a glutounous rice bowl usually served with stewed meat.
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三吱兒 在 [問卦] 有沒有大陸名菜「三吱兒」生吃小老鼠的八- 看板Gossiping 的推薦與評價
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三吱兒 在 [轉貼]中國歷史的恐怖菜式- 精華區marvel 的推薦與評價
猴頭:
這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭,而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌,幾個人圍桌而
坐,中間的洞正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出,據說那是專門食用的猴
兒,頭比較大。猴 兒的頭頂從小洞中伸出,用金屬箍住,並且箍的非常緊,用小錘輕輕一敲
,頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露 在食客們的面前。這時,有較饞一些的人,已經
用湯匙升向紅白相間的猴腦,隨著桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開了 生食猴腦慘狀的序曲。
評點:寫到這裏,手都在發軟,難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的
慘狀,想想如果是人 被這樣活生生的開顱,是多麼可怕。
三吱兒:
剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會“吱兒”的
叫一聲,(這是第一吱 兒)收到調料裏時,鼠又會“吱兒”一聲,(這是第二吱兒),當放
入食用者口中時,鼠發出最後一“吱 兒”。(共三吱兒)菜譜簡單,食用者需要無窮的饕
餮動力和無比的勇氣,才可以品嘗這道菜。
評點:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒,把殘
忍的食用生靈的過程 ,傳神的歸納在一起,不能不說是悲哀。
活叫驢:
你吃過新鮮的驢肉嗎?再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧?活叫驢則不同,驢根本不用殺
,直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫,前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部
分,真正是色香味聲俱全。
評點:記得山海經中有一種叫息肉的東西,吃它的肉,它會複生。還有中國傳說中的安息
牛,也是可以割食的 ,幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀?這種殘忍的吃法,讓
我想起,中國歷史上最殘忍的刑 罰淩遲。
鐵板甲魚:
將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的,當水漸漸升溫後,甲魚就會因
為熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱,看著鍋中甲魚痛苦的翻滾,
舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時,外面的湯和甲魚喝下的湯,使甲魚肉味中都有湯
的味道,據說鮮美無比。
評點:妙就妙在用慢火煨,殺死時絕不可以一下就弄它死了,而是讓觀者享受到慢慢折磨
的樂趣。就象日本人 屠殺中國人千方百計的想出各種花樣,讓人死得越慢越好。
風乾雞:
做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這首先要廚師以極快的速度拔毛、取髒
、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一
般在風吹之中“咕咕”直叫,其景慰為壯觀。
評點:看古龍的小說中,與西門吹雪對決的人,往往一招過後,低頭一看自己胸口一個血
洞正在流血,然後才 反應過來中招了。我想這雞也差不多,經過大師的折騰後,低頭一看,
毛也沒了,內臟也換了,才會明 白過來:完了, 中招了,可怕的是還不死。
烤鴨掌:
活鴨放在微熱的鐵板之上,把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因板熱,會在鐵板走來走去,到
後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其他用。
評點:《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手,漸聞其手掌焦臭,紂王哈哈大笑。
澆驢肉:
這道菜也是和驢過不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分,廚
師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上
桌。
評點:據說吃這道菜的,大部分並不是為了吃菜而吃菜,純粹就是為了看如何澆驢和驢的
面目表情。
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