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插播一則，
去年十月受訪，今年二月出刊的訪問（對都好古早的事了）
很竊喜可以跟身經百戰又寫了本讚書的Anna一起被列席，
雖然只淺談了一點點工作上的皮毛，
但主要想傳達的是，
這產業深不可測變化多端，可愛又可恨，
還需要更多學習和被看見吶。
https://www.wowlavie.com/article/ae2100142
這次婚禮詢問度最高的就是這個 CUPETIT 蛋糕塔，我本來想訂那種三層結婚蛋糕，但是一直找不到漂亮有質感的，且翻糖蛋糕多半不好吃，也不方便賓客分食...
尋尋覓覓時正好收到卡柏蒂的VIP卡，之前就超愛他們家的杯子蛋糕，自從他們在阪急設櫃以後我更是三天兩頭就跑去吃一下 XD
一問之下發現他們竟然有專位婚禮訂做的蛋糕塔，且上面還有同心蠟燭，日本婚禮都會有點蠟燭的儀式，本來還愁著台灣沒這習俗飯店無法準備，這下兩個問題都解決了！
還沒進行儀式前大家拼命搶著跟蛋糕塔拍照，且遠遠就能聞到蛋糕的香氣，CUPETIT都是用最頂級的法國諾曼第奶油做的，慕絲部份也很講究，吃到的人都讚不絕口！
我之前有寫過文章，有興趣可以先看這篇，蛋糕塔等婚禮照片出來我再好好介紹：http://yui0201.pixnet.net/blog/post/176839977
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🌟頤和園餡餅粥
1040-2030
桃園市中壢區中央東路65號
🌟益新冰菓室
0900-2200
桃園市中壢區和平街15
🌟一心蔥油餅
0800-2130
桃園市中壢區中平路5號
🌟劉家現做潤餅
1200-2200 二三休
桃園市中壢區中正路29號
🎬影片重點片段
00:00精彩預告
00:19單元介紹
01:01頤和園餡餅粥
02:34哪時候結婚
03:18益新冰菓室
04:10遇到酸民怎麼辦
05:42一心蔥油餅
06:30最萌身高差
07:02頻道未來的走向
07:17把你阿嬤賣掉
07:49劉家現做潤餅
09:18最想跟對方說什麼(小象)
10:24老謝的告白
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半夜衝3家台南美食消夜！這趟和毛巾快閃台南下來看房子, 因為只待兩天, 想一次把台南美食小吃一網打盡，沒想到越吃越餓，台南半夜也超多消夜可以吃, 太邪惡了 😂
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#台南 #台南消夜 #台南美食
母親節簡易食譜：心形果凍佐香草醬 — 5月10日就是母親節了！這是為媽媽做一道甜點的最好機會。我們準備了一道用漂亮的心形呈現的簡單食譜，讓媽媽永遠不會忘記這道特別的甜點。而且，你只需要果凍、香草醬和心形的模具 就可以了。讓我們開始吧！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/raspberry-jello-heart/
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所需材料:
白色果凍部份:
150 ml 水
18 片吉利丁
800 ml 牛奶
200 ml 煉乳
200 ml 含糖煉乳
紅色果凍部份:
75 g 紅色果凍粉 (如：覆盆子或草莓口味)
1 公升水
250 g 糖
此外:
食用油
心形矽膠模具
心形切模
香草醬
作法:
1.) 首先將吉利丁浸到水中軟化。然後在鍋子中加入熱水，再將先前泡軟的吉利丁放進去溶化。將三種類型的牛奶混合在一起，然後將它慢慢地加到溶化的吉利丁水中攪拌。用少許食用油潤滑心形模具，然後將約一半的白色果凍液倒到模具中。之後讓它冷卻約2小時，直到果凍凝固。
小秘訣：如果在攪拌時出現很多氣泡，可以用濾勺將泡泡除去。
2.) 用心形切模在果凍中切出一些不規則的心形，並小心用叉子將心形果凍取出。
3.) 將紅色果凍粉與水和糖混合，加熱後攪拌均勻，然後讓它冷卻一下。之後將大量的紅色果凍液小心地倒入心形模具中，直到紅色果凍層和白色果凍層一樣厚為止。現在讓它冷卻大約1.5個小時，直到凝固為止。
小秘訣：最好不要將果凍液直接用倒的倒入模具中，而是用勺子勺起，然後用勺子的側面斜斜地倒入，這樣氣泡會比較少，而且比較不會晃動到已經凝固的果凍層。
4.) 在紅色的果凍層上，再倒入一層白色的果凍液。然後讓它冷卻約1.5個小時，直到凝固為止。
小秘訣：如果白色果凍液已經部份結成塊，只需在攪拌下再次加熱，直到再次變成液體為止。
5.) 最後將剩下的紅色果凍液倒入模具中，讓它冷卻約2至3個小時。
6.) 建議在取出模具之前，用小刀小心地在心形模具邊緣切過，以便讓模具和果凍分開。在享用前，淋上香草醬即可。
哪位媽媽不會對眼前的景象感到驚喜呢？這種漂亮的心形甜點不僅適合母親節，還可以在情人節、生日、婚禮或週年紀念日等送給你想表達心意的人。
如果你喜歡果凍和布丁，那麼這道巧克力櫻桃果凍布丁蛋糕保證讓你愛到心坎裡。https://www.yokofu.tw/pudding-with-jelly-of-cherries/
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