北海道小樽2019 聖誕節:兩間我們在北海道吃了10年的餐廳
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每天冬天,我們也會帶Mia 去滑雪,而最常去的是.... 北海道~ 不是為雪質,我們是因為便宜!如果要求不高,Mia 有得滑便高興。北海道札幌其實是最便宜。因為市內酒店多,價格自然平,離開大通公園8公里便是 Bankei 滑雪場,15-18公里有藻岩山或手稻。其中札幌藻岩山主要是本地人,價格最平宜,我們一早便在藻岩山預約了5天滑雪課給Mia。早上9時送她到市區集合地點,5時才接她,爸媽便自由了。(包送迎一天才¥7000!)。
十一月大雪,本想發達了,下雪了!誰知道是兇兆☠!北海道迎來十多年最少雪的冬季,二世古十二月雪質不理想,札幌市區的藻岩山甚至不能開放!我們在12月25日號出發,21日才確認被取消... 市區另外兩個雪場學校一是滿了,一是要每天早上報名....媽媽和爸爸眼看二人假期泡湯...只好再找。
聖誕新年假期的二世古太貴住我們住不起,其他地方太遠或沒有酒店... 媽媽突然發現Kiroro 學校仍有位!爸爸馬上找酒店,小樽開車去大約30-40分鐘,就這樣決定!(Sorry 阿保,我們21號掉低了你就係為了重新安排滑雪行程....)
而且,即使在聖誕期間,小樽Dormy Inn 才¥15000 一晚。我們在Mia 未出世前已經入住,每幾年便回來一次。由全新酒店住到變成又殘又舊的酒店。但性價比仍佷高,最重要有溫泉和房間內有獨立冷氣!所以未來我們仍然會繼續入住。
小樽有兩間餐廳會常常發現我們的腳毛。(雖然小樽的壽司非常出名,但不是壽司🙅🏻♀️)。爸爸媽媽被其他吸引。他們叫做
" 小樽ジンギスカン倶楽部"
和
"海貓屋"。是是是,黑貓屋在2016年光榮結業,告別了40年的老顧客~但....
#小樽ジンギスカン倶楽部 出抜小路店 是小樽非常出名的成吉思汗烤羊肉。除了好吃外,常常黑臉的女主人也是為人津津樂道。。。(可以參考Google Map 評價) 😅
10年前第一次去,店內非常小,只有十二個座位。店內有一個規定,每一位客人要叫一碟肉,而且只有羊肉。上年第一次帶Mia 回去,老板娘黑我們臉,可能想小孩吃不了什麼,但又霸佔位置。
結帳時,我們三個人已經叫了7份羊和大量芽菜以及白飯。其實,芽菜才是最美味的~~吸收了大量羊脂,烤得焦香,浸在他們的醬汁來,再放在白飯上,是媽媽的最愛。但不一定是小朋友的那杯茶。第二天再回來,老板娘臉不黑了,還和我們聊起來。知道我們常常在沖繩來,更加開心。今次我們回來,六日小樽之旅,光顧了四次!小樽有很多不同的成吉思汗,這間店其實也有一間比較大的本店。但是我們只鍾情這家出抜小路分店。店面很少,空氣不是十分流通,吃完之後保證全身烤肉味。他們使用的炭爐,羊脂滴在炭上,引發的香味;焦香的蔬菜帶一些苦味。每一家的醬汁也有不同,這一家加入了日本的小魚,略帶苦澀味。是比較成人的味道,也是吸引我們一再回去的味道。味覺除了舌頭之外,最重要的還是嗅覺觀能。想想鼻塞那一天,吃什麼也沒有味道😷。這一家小店,絕對充滿官能的衝擊。
另一家我們念念不忘的是紅磚樓的洋食店"海貓屋"。紅磚瓦頂,外牆纏上植物,好不漂亮!他們的咖哩飯和蟹意大利麵,四十年來引來很多名人光顧。但老闆在2016年覺得累,想改變生活方式,決定關店。關店時甚至有記者招待會,夠誇張了吧!過著退休的生活,發現生活很無聊,終於有一天女兒叫他重新開店。如是者,新的海貓屋便在2017年開幕,改名為"小樽無名餐廳 #OtaruNoNameRestaurant”。他的制服,仍然是繡上"海貓屋"三個字,畢竟40年的感情,很難放下。
今次帶Mia 回來,Mia 深深愛上這跨越40年的味道。回家後寫上多謝信,過兩天再光顧時親自送上。
這兩家店,從爸爸媽媽拍拖開始吃,再帶上我們下一代回來。味道仍沒有什麼改變,店主個性明顯,天使或魔鬼純粹一線之差。知道你喜歡他們的食物,自然脫掉魔鬼的面孔。
今次也有一個新發現,爸爸每到一個城市,馬上找珈琲店。爸爸在小樽找到一家碩果僅存的☕炭焼咖啡店 “カネサ珈琲”。
😱真正用炭焢焙咖啡豆,
用炭焢焙, 技術要求比用電或天然氣高 ,換來是咖啡豆的炭香!這才是真正的日本炭燒咖啡!離開之前,我們買了¥6000多 咖啡豆。如無意外,我們家早餐的咖啡,將會從這家店購買。真正有炭香的咖啡,已經買少見少。
三月底Mia 二年級畢業,我們應該會再來。三月底北海道是日本少數仍然可以滑雪的地方。但因為滑雪季節差不多已經完結,酒店價錢可以用跳樓價來形容。Ski in/out (酒店連結着滑雪場), 二世古¥18000 一晚,, Kiroro 喜來登/萬豪才¥15500! 今年因為我們喜歡一天型式的學校,早上放下Mia, 爸爸媽媽便自由了,去小樽! 二世古雪場比較多元化,但基本生活配套選擇比較少,而且比較貴。去了兩年,今年應該會選擇 #Kiroro.
我們選擇在1月1日離開北海道回沖繩。主要原因是1月1日日本像一個死城... 除了飛機場! 北海道千歲飛機場本身像一個大型購物中心。1月1日機場商店餐廳如常營業。更加突顯這一個"購物中心的特色"!每一次,我們都提早兩三小時到機場,到最後也是沒有足夠時間吃東西... 相信三月要預留半天。
後記:Kiroro 滑雪學校很多外國人, 一部份是香港學生。我們聽到有一位香港家長和老師的對話,苦苦要求老師讓她的兒子升班,好讓他可以考取證書。他的兒子看上去是真心喜歡滑雪,父母卻要勉強爭取功名。在香港這一個扭曲的學習環境下,家長只好跟着遊戲規則進行,非常可惜。讓小朋友真正放假,享受滑雪的樂趣吧!
🥩小樽ジンギスカン倶楽部 (出抜小路店) (成吉思汗烤羊肉)
〒047-0031 北海道小樽市色内1丁目1−17
Tel: 0134-33-0015 / Mapcode: 493 690 354*22
Map: https://goo.gl/maps/Vf7SnwDbBycCEAjw5
43.197441, 141.003097
🦀OTARU DINING NO NAME (原: 海貓屋)
〒047-0026 北海道小樽市東雲町2−1
Tel: 0134-31-1020 / Mapcode: 493 690 139*25
https://goo.gl/maps/WQxhSwaNShJXtcEf8
☕カネサ珈琲 (真正的日本炭燒咖啡)
〒047-0023 北海道小樽市最上1丁目13−4
Tel: 0134-24-1090 / Mapcode: 164 658 587*66
Map: https://goo.gl/maps/FhqMidK1znSWbdJBA
#北とうがらし出抜小路店
#小樽ジンギスカン倶楽部出抜小路店
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#海貓屋
#カネサ珈琲
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過181的網紅10陳則堯,也在其Youtube影片中提到,不建議使用 1080p 觀看 詞:EZ & Dudu King 編曲:D.J. Kool Klone 後製:戰犯音樂 D.J. Kool Klone: https://www.facebook.com/djkoolklone 戰犯音樂: https://www.facebook.com/WarC...
三月不知肉味實數 在 10陳則堯 Youtube 的最佳貼文
不建議使用 1080p 觀看
詞:EZ & Dudu King
編曲:D.J. Kool Klone
後製:戰犯音樂
D.J. Kool Klone:
https://www.facebook.com/djkoolklone
戰犯音樂:
https://www.facebook.com/WarConvictStudio
EZ:
https://www.facebook.com/easyandsmooth
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V1 (EZ)
新的題材 靈感讓我聽見你
零散的心得 放進新編曲
詞是編劇 與觀眾心連心
我的聲線 帶你看場新電影
聽覺的饗宴 打從心覺得想念
一再嘗鮮 像進不同正妹的房間
震撼聽覺 讓你如癡如醉
我的音樂 讓你三月不知肉味
最新的元素 都由產地直接派遣
給你們全部 像吃到現撈的海鮮
flow的律動 難以捉到他
這感覺超爽 像吃了活跳蝦
除了海產 山產也不能跟我拼
代表台灣 歌裡加了芬多精
beat so fresh hater說我作弊
我的饒舌在DJ Klone做的beat
V2 (EZ)
數十次聽不膩 才是真的新鮮
像蛋堡的史詩 造就經典
層次分明和清楚 才扣人心弦
真實的文字和音符 種入你的心田
如詩如畫 選韻腳 像是拾穗
像是饒舌界的米勒 腦裡裝著智慧
身歷其境的感覺 不是一次性
你想一聽再聽 有了歷史性
的意義 所以 經典仍舊新鮮
像AJ的好球在今天依舊爭艷
不用爭辯 你頭點著附和
新鞋十之八九都是JORDAN的復刻
不同的的時間 有不同的感想
不受歡迎 是因為時代的濫傷
生的水果要放熟才會甜蜜
不懂欣賞的人 才會嫌棄
V3 (Dudu King)
靈感突然乍現 新鮮的像是現榨
把滿分當作下限 聽眾聽了都陷下
過期品難以下嚥 丟網路上賣賤價
聽眾加減 聽 這口氣怎麼嚥下
抄襲國外 還簽署求情想千古留名
沒創新只肯膜拜 要怎麼顛覆流行
都賠了錢 還是幹到底都偏不猶疑
dont hate the game 只好怪裁判跟遷怒球迷
多年來 早已蒐證 像比烹飪
same shit 難分辨 懶叫比宗盛
像是獸神萊卡 和小橋健太
武藤遊戲 海馬 0204的電愛
第一次心動 第一次親臉
對你們毫無輕重 但才是屬於我的經典
真的新鮮 像每次看球灌進去
成了經典 才不是因為背號Twenty three
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yawk!