好像有一陣子沒有吃鹹酥雞了🤔
可惜熊貓今天沒吮指王外送
選一家沒吃過的 #大相撲
最好吃的蛋蛋魚
表層炸的乾酥不油
口感有肉有蛋
雞排是厚片型
雞胸肉很鮮嫩
三杯醬有淡淡的麻油香
不過抹得有點少不過癮
麻辣豆乾很適合下酒
小辣太peace 下次來挑戰中辣
#foodpanda
三杯醬 在 安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪 Facebook 的最讚貼文
同時也有14部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，買8大快炒醬料瓶 按這裡→ https://lihi1.com/1lBaQ 買(柿紅/櫻粉)釉光陶瓷不沾三鍋4件組 按這裡→ https://lihi1.cc/GGBmz 詳細食譜內容 → https://bit.ly/3zIwbK4 #楊桃美食網 美味秘訣：薑片炒至捲曲微焦，香氣更足 材料： ...
三杯醬 在 Facebook 的最佳解答
暑假做的是小盤早餐的影片，今天第一次弄好便當製作過程影片，感覺也很療癒，每一道菜都不難，重點應該是截止點的時間（便當裝盒時）要控制好，裝盒時菜都已經放涼可以入盒！！
冷便當溫度是重點，熱熱的有水氣容易造成食物酸敗，降溫慢的先製作，料理時間久的先開始，善用烤箱氣炸鍋等各式小家電，你也可以半小時生出兩個便當的！！
#ははのお弁当
#自煮防疫
#捷徑杰靖
金蘭小醬
#宅宅醬
#鹹香三杯醬
三杯醬 在 可樂果同樂會 Facebook 的精選貼文
【可樂果 x 欣葉小聚】最強台味聯名上市 ＃文內拿好禮
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*FB活動截止時間： 2021/9/21 23:59
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三杯醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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#楊桃美食網
美味秘訣：薑片炒至捲曲微焦，香氣更足
材料：
雞蛋 6顆/ egg 6pcs
辣椒 1根/ chili pepper 1pcs
蒜仁 30公克/garlic 30g
薑片 30公克/ginger 30g
麻油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
九層塔葉 30公克/ basil leaves 30g
調味料：
三杯醬 60cc
米酒—為食材去腥增添香氣
醬油膏--醬油膏取代醬油，味道更濃郁
砂糖—增加甜味不死鹹
作法：
1. 熱鍋倒入適量麻油，打入雞蛋，煎至邊緣微焦後將雞蛋對摺，翻面後煎至兩面焦香，成荷包狀。
2. 取鍋倒入麻油後加熱，放入薑片，小火煸至邊緣捲曲微焦再放入蒜仁、辣椒段，一起煸至金黃且焦香。
3. 放入荷包蛋、倒入調味料炒勻，小火燒煮至收汁，再放入九層塔拌勻即可。(不要一直翻動以免破裂)
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三杯醬 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最讚貼文
在家中自煮管理要做出媲美餐廳的美味？
跟著佑昇師傅選對好的天然靜置釀造醬油
拉高三杯醬汁裡醬油的比例來搭配厚切中卷
不出門也能吃得美味營養又健康！
完整食譜：https://pse.is/3kd6ed
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#三杯中卷升級香辣版
#三杯醬汁的美味靈魂是醬油
#天然靜置釀造醬油美味又健康
#好家在我在家
三杯醬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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材料
皮蛋 10顆/century egg 10pcs
九層塔 50公克/basil leaves 50g
薑片 50公克/ginger 50g
蒜仁 50公克/garlic 50g
辣椒段 30公克/chili pepper 30g
胡麻油 2大匙/sesame oil 2tbsp.
太白粉 適量/ tapioca starch q.s.
調味料：
三杯醬 適量/three-cups sauce q.s.
三杯醬
材料
醬油膏 100ml
細砂糖 15ml
米酒 50ml
作法
所有材料混合均勻煮沸即可
作法：
1. 皮蛋放入鍋中，倒入可以蓋過皮蛋的水，將水煮滾再小火煮約10分鐘至皮蛋熟。
2. 皮蛋放涼後去殼，一顆切成四片。
3. 皮蛋撒上適量太白粉，備用。
4. 熱油鍋，放入沾好粉的皮蛋，炸至表面金黃香酥即可撈起。
5. 熱鍋，放入麻油，再放入薑片，炒至邊緣微焦香，再放入蒜仁、辣椒段炒至金黃焦香。
6. 放入皮蛋，淋上適量三杯醬，輕輕翻炒均勻讓皮蛋沾附上醬汁，再撒上九層塔拌勻即可。
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