「森料理」真空包讓我十分鐘出三菜!
連油、鹽、爆香料都幫我準備好☺️
想吃的時候隨時快炒,美味料理立即上桌!
+++超方便+++
✔️不用特地備料
✔️不用準備一堆醬料(最怕放到過期)
✔️裝真空包器皿沖一沖,直接當盤子裝菜_免洗!
🔴 #香煎牛小排
橄欖油先熱鍋,放入牛小排四面煎到金黃,起鍋切片就好囉! 0失敗〰️ 舒肥牛小排就是嫩!
舒肥美國無骨牛小排約230g
5分熟或7分熟都好鮮嫩,搭配酥脆的蒜片,沾點芥末椒鹽或美國鹽都好好吃😋
🔴 #三杯中卷
麻油下鍋爆香配料,加入中卷炒勻,加入特製醬汁炒到收汁,最後加入九層塔炒香!全程只要五分鐘,中卷好Q好入味, 捲曲的麻油薑片香到直接吃🤣
🔴 #竹筍炒肉絲
肉絲用的是「松阪豬」!
橄欖油加配料爆香,加松板豬、綠竹筍繼續炒,最後加雞粉和玫瑰鹽翻炒,全程中大火,不用三分鐘就好啦。(👏松阪豬份量一點都不小氣)
☑️ 真空包賞味期限:冷藏3天/冷凍10天
《森料理》
訂購專線:03-3169988
餐廳地址:桃園市桃園區經國路336巷86號
營業時間:11:30~14:00/17:30~22:00
🔍外送平台:https://inline.app/order/-MiL9SWMr54C0KdzewcV:inline-live-2/-MiL9SfayxuTa-n_Nx8p
同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【蒜蓉透抽】Q彈口感「時間」是關鍵!簡易特製醬汁讓整體更鮮美! 「在家也能吃到大海鮮甜滋味?」 「怎麼煎透抽才不會乾扁?」 - ⛱簡單哥小前置:透抽清洗乾淨後需取出內臟 (今日份量:3 人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉透抽 2尾 👉蒜泥 25克 👉醬油 2大匙 👉蠔油 1.5大匙 👉辣椒粉 0....
三杯 小 卷 料理 在 艾瑪 吃喝玩樂 Facebook 的最讚貼文
桃園「森料理」也推出真空包!
WOW〰️清炒花椰菜一份60元🥦
有醉蝦、冰鮮鮭魚、牛小排、三杯中卷、麻油松阪豬⋯都是國人喜歡的料理食材,
👉 連油、鹽、爆香料都幫你準備好啦!
真空包食材外送到家,就是要宅在家自己煮📣
🔍外送平台:https://inline.app/order/-MiL9SWMr54C0KdzewcV:inline-live-2/-MiL9SfayxuTa-n_Nx8p
三杯 小 卷 料理 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的精選貼文
軟絲口感柔軟、彈牙,無論是白灼沾五味醬還是三杯都是非常好吃啊~
也因軟絲口感是所有頭足綱家族最好的,因此價格來說也是最貴滴。
(魷魚、花枝、章魚、軟絲、小卷、中卷、透抽…家族成員很龐大啊~哈哈)
這次ㄚ樺媽用了口感超軟嫩的軟絲,搭配無敵的金沙料理~
可以說是讓人無法抵擋,大人小孩都愛的一道菜!
(很多人說不會挑選,所以這次影片中有特別教大家如何挑選新鮮軟絲喔。)
註:軟絲有大小隻,影片中的是600/800大尺寸,一般小家庭約選擇500g大小的就很適合囉!
(因為不論大小,重點還是新鮮最重要啦!)
影片中使用的超漂亮、超好吃的軟絲這裡買~https://lin.ee/z2x5s2G
(3尾約1.5公斤,小家庭超級適合的尺寸喔!!)
金沙軟絲材料
1軟絲.......................一尾
2鹹蛋黃...................3~4個
3青蔥.......................1根
4蒜頭.......................3瓣
5紅甜椒.................1/2顆
(如吃辣可以改成辣椒末)
6白胡椒粉...............1小匙
7鹽...........................1/2小匙
(如果有放鹹蛋白或是口味較淡,鹽可不放)
8料理油...................2大匙
(步驟)
1、將軟絲去皮及內臟後洗淨,切成花刀大塊備用。
2、青蔥切小粒、蒜頭切末、紅甜椒切小粒備用。
3、鹹蛋黃用刀背壓成泥備用。
4、炒鍋中放入少許油,將軟絲放入煎至金黃後夾起備用。
(過程中不要一直翻炒,用煎的方式,避免降溫,軟絲出水就不好吃了)
5、炒鍋中續放入適量料理油燒熱,下鹹蛋黃炒至均勻冒小泡泡。
6、續下蒜末、紅椒粒、蔥粒炒出香氣,放入步驟4煎香的軟絲迅速拌勻。
7、起鍋前灑上白胡椒粉、鹽(可不放)快速拌勻即可。
三杯 小 卷 料理 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【蒜蓉透抽】Q彈口感「時間」是關鍵!簡易特製醬汁讓整體更鮮美!
「在家也能吃到大海鮮甜滋味?」
「怎麼煎透抽才不會乾扁?」
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⛱簡單哥小前置:透抽清洗乾淨後需取出內臟
(今日份量:3 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉透抽 2尾
👉蒜泥 25克
👉醬油 2大匙
👉蠔油 1.5大匙
👉辣椒粉 0.5小匙
👉米酒 1大匙
👉烏醋 1小匙
👉香菜 1克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉水 2大匙
👉糖 適量
👉薑 5克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①清洗後把內臟取出,用鹽巴、胡椒、米酒去腥
②熱鍋後下油,將透抽吸乾水分後
③整尾下鍋煎至微金黃翻面,煎至金黃色後瀝油
④加入薑末、蒜末攪拌均勻後倒入熱油拌均勻
⑤加入醬油、蠔油、烏醋、水拌均勻備用
⑥切好透抽後,淋上醬汁即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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這是我們自主隔離不出門的第7~9天
防疫期間大家得廚藝好像都大幅提升
好險我們已經搬來新家了
除了空間夠大以外
新廚房也燃起了爸爸做菜的意志
這次挑戰連坐六餐
廚藝真的進步了(自己說🤣
#廚房 #晚餐 #煮飯 #三杯 #中卷 #炊飯 #鮭魚 #料理 #美食 #在家煮 #一家四口 #關十天
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三杯 小 卷 料理 在 FUN假趣旅行 Youtube 的最佳解答
#防疫在家也要澎湃吃
#超鮮鮮魚箱🦑🐟🦐🐠🐙
小編今天開箱的是…
桃園區漁會與全國漁會合作推出的「鮮魚箱🐟」
魚類富有滿滿的蛋白質,還有DHA及多種健康營養素。現有提供訂購與宅配服務,讓你在家吃的安心又健康
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「鮮魚箱」共推出了4款。而我們要介紹的是A組,裡面有午仔魚、去刺虱目魚肚、蒲燒鰻、生凍小卷、龍虎石斑,1500元/箱📦
一桌豐富的海鮮料理,乾煎午仔魚、清蒸龍虎石斑、香煎虱目魚、蒲燒鰻魚飯、三杯小卷,整個食慾大開,口水都快流出來了,今晚!就決定來一桌海鮮大餐🤤
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元氣箱訂購網址:
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聯絡方式:週一至週五0800-1700
聯絡窗口:03-3835601 或03-3830993 桃園區漁會 張小姐
#豐富的海鮮大餐 #又要痛風啦XD
#FUN假趣旅行 #旅人誌
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