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大家都知道高級車LEXUS，在追求兼具奢華與內斂的美感中，更是願意挖掘日本各地職人工匠技術，其中來自岐阜Corsoyard造紙工房的澤木健人，從種植和紙的原木楮、三椏、雁皮，到利用植物樹皮，手工製作紙張的技術，成為LEXUS從47個都道府縣中挑選出52名年輕職人中的１人。
只是除了匠心職人的精神與技術是還不夠，還得需要兼顧新時代的脈動，製造出獨一無二符合世代所「需要」的真正產物。
其中一項便是咖啡濾紙，咖啡對於現代人而言，不單單只是一個提神用的飲料，挑選豆子、在乎烘豆的時間、水的溫度，咖啡壺的設計，濾紙的存在讓我們在追尋百分百咖啡美味的同時，多出了那一厘米的空間，不知不覺沖進濾紙的化學藥劑，隔開了咖啡豆最理想的狀態。
Corsoyard的立花濾紙，薄如蟬翼，從樹皮製造的天然纖維可以撐住咖啡豆的重量，不會過濾掉咖啡豆原本的油脂，讓咖啡更為深沉醇厚，不帶雜質的百分百咖啡，只適合懂得品味生活的你。
➡️點進看看有哪些商品：https://s.matcha-jp.com/2UY9uSI
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【NEW VIDEO】
👉 https://youtu.be/PxB_DtpYC_g
TOSA-WASHI - Japanese Washi Paper
📍高知県土佐市 Tosa City, Kochi, JAPAN
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⭐️ Collab Video
➫ Part 1: https://youtu.be/u1OfYAmgeq8
➫ Part 2: https://youtu.be/xMj9CQPXQTw
* Other 2 Collab videos: Coming soon!
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更新がしばらく開いてしまいましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
日本の良いものを再発見する「SAYULOG meets JAPAN」。今回の動画では、高知県で出会った伝統工芸品「土佐和紙」がテーマ。高知県土佐市で代々続く株式会社モリサさんの工場で、普段はなかなか見られない土佐和紙作りの様子を見学させていただきました。
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高知県を流れる清流「仁淀川（によどがわ）」、紙の原料となる三椏（みつまた）、雁皮（がんぴ）、楮（こうぞ）など、紙づくりにとって最良の自然の恵みを受けた土佐で生まれた「土佐和紙」。土佐ではいい原料と水があったことから、その昔、農業の休閑期に和紙が作られていたそう。「落水紙（らくすいし）」という和紙を金型を使って作る技術は、令和の現在ではおそらく世界中でモリサさんだけとのこと。和紙の温かみや昔ながらの製法を残しながら、現代の様々なニーズや用途にマッチするよう、デザインもカラーもセンスが良くてバリエーションも豊富。和紙が作られていく裏側は、社会科見学大好きな私にとって至福のひとときでした。
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MORISAさんで土佐和紙の歴史や和紙が作られていく様子、素敵な和紙たちを見せていただくうちに、紙好きな私の心も完全にその魅力に惹かれてしまい、SAYULOGオリジナルマスクケースをオーダーで作らせていただきました。動画の中でSAYULOGロゴの箔押しの様子も見られるので、ぜひぜひ本編ご覧ください！
※写真で使用しているマスクはモリサさんの新作！和紙の素材感も発色もとってもかわいくてヘビロテ中です♡
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好久不見！大家過得如何呢？
重新發現日本美好事物的全新企劃「SAYULOG meets JAPAN」。這次影片的內容，是介紹我在高知縣遇到的傳統工藝品「土佐和紙」。位於高知縣土佐市，世代傳承的MORISA股份有限公司的工廠內，我參觀到了平常難以見到的土佐和紙製作過程。
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土佐市擁有高知縣內流淌的清流「仁淀川」，還有三椏、雁皮、楮等和紙原料，受到這些最適合於造紙的大自然環境恩惠下，誕生出了「土佐和紙」。由於土佐有好的原料和水質，據說以前在農業的農閒時期，還會以製作和紙作為副業。其中，使用金屬模具製作技術所做出的「落水紙」，在現在的日本令和時代，全世界恐怕只剩下MORISA公司還在使用這項技術製作了。除了保留住和紙的溫和感和傳統製法外，還能配合現代各種需求與用途，設計、顏色、美感兼具且變化豐富。能在製作和紙的工廠內部參觀，對於喜愛戶外教學的我來說，是一段無比幸福的時光。
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在MORISA工廠內，讓我見識到了土佐和紙的歷史與和紙製作的過程，還有各種漂亮的和紙，原本就很喜歡紙張的我，內心已完全被其魅力所吸引，趁機訂製了SAYULOG的原創口罩收納袋。在影片中能看到燙上SAYULOG標誌的製作過程，還請務必至我的YouTube頻道觀賞完整版影片！
※照片上我戴的口罩是MORISA公司的全新作品！和紙的素材感及顏色的飽和度都非常可愛，我最近都一直重複愛用中♡
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In Kochi Prefecture which is known as the birthplace of Ryoma Sakamoto, there is a town called “Tosa”, which is famous for papermaking, and "Tosa Washi (We call Japanese washi paper made in this area like this)" made there for over 1,000 years. I went to MORISA Inc., a Tosa Washi manufacturing company that has been making Tosa Washi for generations since the Edo period. Let me share you “SAYULOG social studies tour” in KOCHI!
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⭐️Special Thanks
➫ 株式会社モリサ MORISA Inc.
https://www.morisa.jp/
https://www.ladyrisa.com/
https://www.instagram.com/morisa1177/
https://www.instagram.com/morisa_corp/
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➫ Teacher Cocokuru (cocoro*kurumu)
https://cocorokurumu.ocnk.net/
https://www.instagram.com/cocoro.kurumu/
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中文翻譯 @mr.hayashi_
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#四国 #四國 #高知 #日本旅遊 #日本文化 # #台北美食 #台北景點 #japan #shikoku #japantravel #japanculture #japanesetraditional #washipaper #design
【#本地行山】今次介紹一條適合週末打卡遊嘅行山路線，有超靚粉紅色岩石石灘！
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鴨洲位於香港的東北部，沙頭角海以東，吉澳以西，是一個有人居住而面積最小的島嶼，全島面積只有0.016平方公里，島的形狀好像一隻半浮在水面的鴨子，因而命名為「鴨洲」！鴨洲擁有香港罕見的褐紅色角礫岩（沉積岩的一種）和獨特的地質環境，被納入香港聯合國教科文組織世界地質公園範圍內，島的北部（鴨頭位置）有個海蝕拱，形成了「鴨眼」，是非常受歡迎的地質景點，這也是吸引我們來鴨洲的原因呢！
吉澳與鴨洲相差大約15分鐘的船程，位於大鵬灣以西、沙頭角以東，船灣淡水湖以北，是香港最接近中國大陸的離島，全島面積2.35平方公里，島的形狀有點像相反的英文字母「Z」，彎曲的海岸線可作為天然避風港，漁民視為吉祥的海灣，因而得名「吉澳」！ 1950年代，吉澳曾是水陸居民聚居的熱鬧島嶼，人口達四千餘人，多以捕魚、耕種及經營商店維生。後期居民陸續移民歐洲和澳洲等國家，現在只剩下大約不到50人居住！來列吉澳，一定要去參觀「吉澳故事館」了解當地的文化歷史；到訪百年姻緣樹；登上觀景台欣賞印洲塘面貌；最後記得要品嚐吉澳正宗手打墨魚丸和客家菜呢！
前往鴨洲和吉澳的交通和路線：
起點：在馬料水的三號梯台乘搭來往馬料水至吉澳與鴨洲的渡輪，船程大約2小時！
船票：來回票$90 (吉澳往馬料水單程票$50)
注意：
-渡輪服務是逢星期六、星期日和公眾假期行駛
-只收現金
船上有導賞員沿途講解
由2020年12月開始至2021年11月期間，實行「R2G地質公園導賞員街渡公眾導賞計劃」，吉澳/鴨洲街渡航線會有R2G地質公園導賞員在船上沿途講解！
有關馬料水至吉澳鴨洲航線時間表：
由馬料水開往吉澳：上午 09:00
到達吉澳停留一陣：上午 10:30（不去鴨洲只去吉澳的乘客可以在這裡上岸）
由吉澳開往鴨洲：上午 10:45
到達鴨洲：上午 11:00（上岸遊覽鴨洲大約1.5小時）
由鴨洲開往吉澳：下午12:30
由吉澳返回馬料水：下午 15:30
到達馬料水：下午17:00
注意：每一站開出時間必需準時上船, 逾時不侯！
預早購票及查詢：可致電2555 9269 / Whatsapp 5540 0002
回程：從馬料水三號梯台下船，步行大約15分鐘至地鐵東鐵線的大學站！
???遊記分享：
https://yorkyorkpau.blogspot.com/2021/04/1.html
#鴨洲 #吉澳 #香港假日離島好去處
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其他??香港遊影片：
【香港行山好去處】大欖涌水塘。千島湖清景台｜屯門出發。回程黃金海岸看日落｜懶人行山。最短最快最輕鬆的路線（步行大約20分鐘已經見到大欖涌水塘）
https://youtu.be/pQi8GubP43g
【香港好去處】錦上路。錦田半日遊｜大水管。有機農莊。壁畫村｜隱世泰國餐廳推介。彷如置身泰國度假
https://youtu.be/Ga0FSfeCNic
【香港好去處】九龍公園?鳥湖｜嘩！好多隻Flamingoes ?呀！！！
https://youtu.be/jbcdwW_2OBw
【香港好去處】荃灣光板田村。彩虹樓梯。壁畫｜尋找隱世「港版彩虹眷村」（含清晰的步行路線來回不用1小時）
https://youtu.be/4xIJzXyUIBM
【香港離島好去處】坪洲輕鬆行山路線｜手指山。東灣。釣魚翁石。大利島｜踏上坪洲最高點｜飽覽超過180度的海景
https://youtu.be/GPLOfYxC-xo
【香港郊遊靚景好去處】欣澳＞鹿頸村＞長索｜輕鬆超易行路線｜浮木。水上木屋。連島沙洲。日落。晚霞
https://youtu.be/hLLkAvItRtc
【香港行山好去處】良田坳峽谷。下白泥日落｜路痴行山新手話你知?係咪真係好易行？｜靚景行山路線分享
https://youtu.be/2_4Qx_ImLEY
【香港好去處】烏蛟騰＞三椏村｜紅葉。竹林。小溪澗。紅樹林。海岸。鄉村｜靚景行山路線分享
https://youtu.be/J3CmF5Dl6Kc
青衣公園紅葉?落羽杉｜金黃色的葉子?開始變紅了｜最輕鬆的欣賞紅葉路線?
https://youtu.be/Eqz73djNm5M
青衣三枝香｜海景。山景。日落景。夜景｜靚景行山路線分享
https://youtu.be/37hle65XDBA
香港仔漁港體驗｜浪遊漁港1773｜乘坐舢舨船＋參觀住家艇＋品嚐正宗傳統艇仔粉
https://youtu.be/PFdUAc9OOHA
漫步圍村：元朗錦田吉慶圍
https://youtu.be/vqQvyezzXB4
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?歡迎大家訂閱我嘅YouTube頻道：
https://www.youtube.com/c/YorkPau
Update 住我嘅影片喇！
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lnstagram：https://www.instagram.com/york.york.freestyle_traveler/
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大欖涌水塘位於新界西部的大欖郊野公園內，水塘周圍主要是植林區，由於水塘內散落著多個形狀大小不一的小島，因而有港版「千島湖」之稱，也被Time Out 選為香港十大最佳行山美景之一！
以前要看到千島湖的美景不得不登上一個較高的位置，而且是頗有難度的，對於行山新手的我來說應該會在Google 看照片就算XDD 好在在 「千島湖清景台」落成，為行山新手提供了一個簡單、安全、方便而又容易到達的途徑呢！
去千島湖有兩個方法，可以從元朗大棠出發，或從屯門的掃管笏出發，如果大家都好像我一樣懶的話，可以選擇後者，然後再沿路折返，最後到黃金海岸看日落，這應該是最短最快最輕鬆的路線呢！
由屯門出發到千島湖清景台和黃金海岸的行山路線：
起點：屯門西鐵站D出口～乘搭43號小巴到屯門掃管笏，總站下車
掃管笏～千島湖清景台（邊拍照邊休息，用了大約1小時45分鐘上到去）
千島湖清景台～掃管笏（回程沿路折返所以走得比較快，用了大約1小時）
掃管笏～黃金海岸（用了大約半小時）
終點：黃金海岸
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【香港行山好去處】大欖涌水塘。千島湖清景台｜屯門出發。回程黃金海岸看日落｜懶人行山。最短最快最輕鬆的路線（步行大約20分鐘已經見到大欖涌水塘）
https://yorkyorkpau.blogspot.com/2021/03/TaiLamChungReservoirHiking.html
#大欖涌水塘行山 #千島湖清景台 #香港行山好去處
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如果想避開人潮，享受一個異國風情的假期，不妨選擇平日來到錦上路和錦田，反正現在都不能去旅行，又要清假期，平日請假自製「在香港度假」也是一個不錯的選擇呢！
今次會推介大家一條由綿上路出發到錦田的路線，以輕鬆拍照為主，會帶大家在香港享受泰國風情、發掘隱世秘景、經過有機農莊和尋找錦田的壁畫！
錦上路。錦田半日遊路線如下：
第1站：隱世泰國餐廳（旦王花 - 泰越鍾情）
第2站：隱世秘景「大水管」＋有機農莊（老友記慈善農莊）
第3站：錦田壁畫村
???遊記分享：
【香港好去處】錦上路。錦田半日遊｜大水管。有機農莊。壁畫村｜隱世泰國餐廳推介。彷如置身泰國度假
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#錦上路好去處 #錦田好去處 #香港好去處
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【香港行山好去處】大欖涌水塘。千島湖清景台｜屯門出發。回程黃金海岸看日落｜懶人行山。最短最快最輕鬆的路線（步行大約20分鐘已經見到大欖涌水塘）
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