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6小時熬一鍋湯
三咪姐喝上一口 ～ 喉、吼、猴、嗯、ㄇ、哼
鮮甜到 ＃繞A孩 ＃讚不絕口 ＃碗公喝2碗
直說比之前廠商寄來的冷凍試吃包還要讚！
雖說沒上海餐廳來的濃郁、鮮甜、黏嘴
但這樣喝湯反而比較舒服清爽 🥰😘😍
看出 是這鍋是什麼來頭了嗎？ 😎 😎 😎
妮猜猜～
相當令人滿意的成品
煮湯眉角真不少層層疊疊
造就美好的滋味
細細品嚐能吃出心意
暖暖的 - 入秋好湯品
＃食譜排序中
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泰北鬼門開與迴向親族 ประเพณี 12 เป็ง／ตานก๋วยสลาก
趁著秋分還沒過，回頭講中秋 XD
剛過的中秋節（9/21）那天正好落在泰國鬼門開的日子，在泰北是藍納曆 12 月 15 日（วันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 12、เดือน 12 เป็ง，解夏節前一個月，今年落在西洋曆 10 月 21 日），人們會準備祭品到佛寺布施迴向給往生者，稱為十二月初五祭 ประเพณี 12 เป็ง。
這開鬼門的日子在泰國各區的名稱或儀式各異*，基本上都是地獄門開，讓眾鬼出來領受布施。
關於習俗的由來，從查到的資料中有兩種說法，一是關於目犍連（พระมหาโมคคัลลานะ）到地獄大發慈悲，請閻摩（พระยม）暫息地獄之火，開鬼門讓諸鬼回到世上領受家族後輩的祭祀款待。另一個則是關於頻毘娑羅（พระเจ้าพิมพิสาร），大致的故事是傳說祂只認真供佛陀修行，但未曾對於過往親族做任何迴向。某日，一位淪入餓鬼道的親族覺得沒收到頻毘娑羅任何布施而覺得傷心，便沒日沒夜的對著祂悲悽鬼叫，頻毘娑羅不解遂向佛陀請示。佛陀向祂開釋後，頻毘娑羅便於供佛時便同時以灑水的方式迴向給那位傷心的過往親族，亦同時讓在地獄受煉的鬼們從苦難中獲得釋放。而鬼門開日就由祂定在這一天。
鬼門開之後，泰北人還會進行祭親族往生者的習俗 ตานก๋วยสลาก，時間就不僅止於單日，會延續至藍納曆 2 月，今年落在西洋曆 11 月。
至於祭祀迴向的時間為何落在此時，有說是上一季農作糧倉即將消耗完畢，等待下一次收成的過度期，因為自己生活上略略儉腸捏肚的過日而緬懷逝去親人在另一個世界是否一樣拮据，才興起多準備一些日常用品供給他們。也有資料說是稻米收穫前的空檔，同時間有部分水果收成，手邊有餘裕，而僧侶們又還在佛寺節夏安居，大家都有空就來布施做功德。
祭往生親族的供品稱為 สลาก、ก๋วยสลาก。根據先前參加清邁大學文化推廣中心工作坊時，講者 สนั่น ธรรมธิ 教授提到最早這祭祀先靈和佈施的品項，都是食物。從 สลากภัตร์ salàak phát 來說明，ภัตร์ 是巴利文，意指食物，整個字意大致有著把食物分項擺好的意思。至於現在看到供品中出現的衣物、生活用品則是後來增加的。
此外，在準備供品時，親族後輩會明確在供品上註明要迴向過往親屬的名字，盼望送往佛寺由僧侶祝念誦經時，能確實讓對方好好收到。也有一說是若亡者為自然死亡，包括重病或因衰老死亡的往者，可以在佛寺內供祭品，倘若為意外身亡，由於靈魂無法靠近佛寺，祭品就只能供在佛寺外 😢
詢問一位清邁朋友，她說，做功德迴向的對象不一定得是真正的「親族」或往生的「人」，只要心裡有想要迴向的對象都可以。她就曾經為自己過世的愛犬準備供品到佛寺，標示自己愛犬的名字，並向僧侶說明。完成儀式後，無論對象是誰，供品都會成為留在佛寺或轉捐給有需要的窮苦人，當做功德。
遇上疫情，在泰南的朋友說，今年怕民眾群聚，官方不讓辦；至於清邁也是為了防疫，各自準備好供品，集中讓雙條車或交由鄰里代表一起送去佛寺。
其實若能撫慰在世者心靈、求得平安，能不能親自送達，也不是這麼重要了。
*補充：
1、東北稱為 ประเพณีบุญข้าวประดับดิน、泰南稱時十月祭祖或十月搶孤 ประเพณีเดือนสิบ 或 ประเพณีเดือนสิบชิงเปรต。
2、ตานก๋วยสลาก 多半是傳統用竹片編成擺放祭品的容器，頂端有祭祀花束。現在有部分以塑膠水桶替代竹器，花束有些也以單朵緞帶花取代。十二月初五儀式的供品則不一定放在竹編或桶狀容器，用傳統托盤也是常見。更多迴向先靈：https://wp.me/p6jnJ5-2eb
3、泰南十月祭典：https://wp.me/p6jnJ5-aY
4、泰南三角粽 ข้าวต้มสามเหลี่ยม（十月祭典必備）：https://wp.me/p6jnJ5-1i3
*參考資料：
1、ความเป็นมาของ “ตานก๋วยสลาก” ประเพณีทำบุญให้คนตาย ทำทานให้คนเป็น
https://www.silpa-mag.com/culture/article_38356
2、ประเพณี 12 เป็ง
https://art-culture.cmu.ac.th/Lanna/detail/2280?fbclid=IwAR2zKwUWQnFrc3La_m8jxg83Du-LdrqzgSNwdBwBMFL96XPX0d8227scmCs
3、Chiang Mai News
https://www.chiangmainews.co.th/page/archives/1785118/
https://www.chiangmainews.co.th/page/archives/1116932/
4、清邁大學FB專頁（懷念泰北腔，請點這裡）
https://www.facebook.com/watch/?v=1318852378306859
*查到的資料多以泰北地區為主，若譯文有不周之處，請多指教。
一起和雨揚老師念誦藥師佛解冤咒🙏助你擺脫煩惱~轉惡緣為善緣!!!
人生在世~擁有健康的身心是莫大的福報!!
透過佈施~煙供~參加法會~
都可以消除疾厄累積福報🙏
而透過念誦藥師佛解冤咒，
我們可以活的更加透徹~
對於所發出的善念~惡念~更覺知，
這是非常重要的~
因為佛經上提到，
一個人會生病大致有三原因：
🔸業力病，累世因果造成的疾病
🔸鬼神病，沒有好好超渡祖先及冤親債主而產生的病
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我們的起心動念都是一個因，
會在未來時機成熟時結成果，
雖然無法預防已種下的惡果，
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藉此來消除我們的業障~
每日念誦21遍~或108遍更好，
期望能跟朋友們一起提升身心靈的能量~
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擁有幸福健康的生活喔🌹
🙏〈藥師佛解冤咒〉
南無消災延壽藥師佛
南無消災延壽藥師佛
南無消災延壽藥師佛
解結解結解冤結
解了多生冤和業
洗心滌慮發虔誠
今對佛前求解結
藥師佛
藥師佛
消災延壽藥師佛
隨心滿願藥師佛
🙏回向文：
願我所修諸功德，
回向眾生得解脫，
永離四苦三毒害，
智慧如海證圓覺。
南無阿彌陀佛！
和雨揚老師一起念藥師佛解冤咒🙏
👉https://youtu.be/mcw4vlClmRw
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今天是藏曆六月初四【釋迦牟尼佛初轉法輪吉祥日】🙏
這是有關釋迦摩尼佛的四大節日之一，
釋迦世尊在菩提迦耶悟道成佛後，
來到鹿野苑對曾經侍奉他的五個比丘尊者講解佛法，
向他們宣說了四聖諦（苦、集、滅、道）、八正道（正見、正思維、正語、正業、正命、正精進、正念、正定）緣起論以及三法印，
指明了脫離生死的出路，
比丘們聞法後，
當下得法眼清淨，即証入了初果！
成為世上最早的佛教僧侶🙏
正因為佛陀的這一次說法，
世間具足了「佛、法、僧」三寶，
也被稱作「初轉法輪」，
播下了正法的種子！
感謝釋迦牟尼佛不懈地宣說佛法，
使眾生得以證悟智慧與慈悲，
自無明煩惱中解脫～
請與我一同虔心念誦釋迦牟尼佛心咒🙏
【嗡‧牟尼‧牟尼‧嘛哈牟尼耶‧梭哈】
在這個殊勝的日子裡，
做任何善事功德皆增長十億倍！
請大家廣發菩提心～點燈～煙供～
佈施～茹素～祈福～報名法會～
🙏頂禮南無本師釋迦牟尼佛
🙏頂禮南無本師釋迦牟尼佛
🙏頂禮南無本師釋迦牟尼佛
願眾生能廣積福慧資糧，
正法永駐～功德迴向～
一切有情眾生離苦得樂，
世間疫情早日恢復平靜，
天災人禍遠離！
國泰民安降臨！
～雨揚合十
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我們先來看看金牛年桃花貴人運最旺的五大生肖有哪些朋友，有上榜的恭喜你，沒上榜的朋友也歡迎分享一同得好運！
0:10 NO.5－雞
雞和牛是三合，三合就是一種貴人運，所以不管是在工作啦、交朋友啦，都會有貴人來幫助你。
雞朋友有時候會很愛碎念，但說者無心，聽者有意，你可能會碰到一種狀況，就是無意間脫口而出了某些話，被別人亂傳出去，甚至曲解你的本意，讓你非常的委屈。那今年你同樣也是會遇到這一類的口舌是非，但好處是你身邊會有幫你仗義執言的朋友，替你辯駁；或者化解旁人對你的誤會。這會幫助你無論在工作上，還是生活上，都有機會化險為夷，渡過難關喔！
1:36 NO.4－猴
金牛年有「天喜」星來幫忙，非常有利於桃花姻緣，加上猴朋友本來就是能言善道，且很有幽默感，充滿個人魅力，再加上天喜星的催旺，肯定身邊圍繞著一堆追求者，想不脫單也難。另外，已經愛情長跑多年的猴朋友，今年步入禮堂的機率大增，想求婚的猴朋友一定要把握好良機，為自己人生開啟幸福的篇章。
另外，還有月德星的相助，所以你身邊會有許多個性善良的朋友，在工作及生活幫助你，不管是幫你找工作啊，還是找房子租屋啊等等的，讓你的壓力減輕不少，記得找到機會，要好好感恩這些貴人喔！
2:30 NO.3－虎
金牛年的虎朋友在人際關係上可說是無往不利，不論是職場上，還是朋友圈，你都是一個意見領袖型的人物，許多人等著你給建議、出點子，這對本來就很愛求表現，自信滿滿的虎朋友來說，當然是非常開心的事情。而且透過這過程，你也開啟了許多做生意的機會，可以透過電子商務賺取遠方財，或者透過網路結識到遠方的貴人。
另外，金牛年的虎朋友紅鸞星動，有交往對象的人大有機會與另一半共築家庭。那單身的虎朋友，也會透由工作場合，或者朋友間的聚會認識到新對象，對方會對你那充滿自信，果斷堅決的性格所吸引，順利談一場浪漫的戀愛喔！
3:50 NO.2－馬
馬朋友告別去年一整年的苦悶，金牛年的運勢可說是谷底大翻身，正因為你有大吉星「紫微」的加持，所以你會發現自己呈現處處逢源的狀態，身邊會有很多朋友找你合作，也有機會被人挖角，有許多好的發展機會等著你來挑，是不是很開心呢？
馬朋友有時候個性比較急躁，做事容易一馬當先，但卻瞻前不顧後，所以常無意間得罪了人，或者因光芒外露而遭人眼紅，但你自己卻不自知，這些狀況在金牛年，都會因「龍德」星的相助而獲得化解，你只要專心負責好自己份內的事務，努力往前打拚，沿途如果遇到小人，自然會有強而有力的貴人出現罩著你，不用太擔心喔！
4:59 NO.1－鼠
鼠跟牛年是六合，六合屬於一種暗地的貴人，也就是說你今年可能會獲得某些幫助，但你未必知道是誰在幫你，或是可能不一定單指某個人，但就是在各種因緣湊合下，順利渡過了某次危機，讓你覺得有種轉危為安的感覺，也因為你有這種好運，記得要多佈施，多幫助別人，才能把好運一直留在身邊喔！
鼠朋友反應機靈，生存力很強，金牛年裡，你會更容易發揮這些優點，並能將一些原本對你有成見，或是不夠友善的人，透過你的靈活智慧轉而成為幫助你的貴人，那你也會透過這個過程，展現大將之風，獲得老闆的肯定，在職場上更上層樓！
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在家裡與大家複習宇宙招財致富法則～
一、凡事感恩、珍惜～盡力懷抱正能量！
二、進入觀想的世界～睡前閉眼想明天！
三、你值得擁有更好～多佈施、多幫助！
四、愛自己平衡業力～拿回人生主控權！
下禮拜8/8就是父親節了！在這邊告訴大家12生肖男生的個性與內心小劇場，教你如何知道另一伴、男朋友、爸爸或是兒子究竟在想什麼～又該如何應對！
【☆生肖三合＋六合貴人☆】
三合生肖：
猴🐵鼠🐭龍🐲
蛇🐍雞🐔牛🐂
虎🐯馬🐴狗🐶
豬🐷兔🐰羊🐑
六合貴人：共有六組，彼此之間有互補互榮的好處，可以當貴人/婚姻/合夥/同事/醫病等。
鼠🐭+🐂牛
虎🐯+🐷豬
兔🐰+🐶狗
蛇🐍+🐵猴
龍🐲+🐔鷄
馬🐴+🐑羊
相生是一種利益，也是一種助力，更關鍵的是，它能化解障礙和阻力！祝福大家找到生命中的貴人~~
最後為大家念《黃財神心咒》：
嗡‧臧巴拉‧札楞札耶‧梭哈
願財神加持大家，都有正能量、智慧、更多的財富！朋友們，晚安～
佈施 有三種，第一種是物質的佈施。菩薩應該要沒有保留、沒有悔恨地佈施。如果懷著清淨的發心來行供養，那麼供養的大小並不重要。第二種佈施是拯救生命 ... ... <看更多>
三種佈施 在 定弘法師法語- 【如果能夠修三種布施，財布施 - Facebook 的推薦與評價
一般我們說三種布施，財布施、法布施、無畏布施，你能夠修這三種布施，你就可以得三種殊勝果報。你布施財，你能得到財富。我們看到今世這些大富的人、首富 ... ... <看更多>